Respect Maître Dumas ! Qualité, simplicité, professionnalisme et humour ! Tourne et retourne, roule Raoul, on réserve … oignons rouge, couteau rouge, choux vert, couteau vert … on égalise … Grandiose !

Le cochon, notamment le lard a l'air très très bon. Une de mes recettes préférées.

Vraiment super professionnel aussi bien Michel que le cameraman qui sait accélèrer les prises de vues et fait apprécier les superbes recettes.. HYPER GRAND MERCI

Chef , notre fille Adèle vous adore ! elle a 4 ans et demi et réclame tjrs vos vidéos !! Elle imite à merveille vos plus belles expressions , elle serait trop contente que vous lui passez un bonjour dans votre prochaine vidéo 🥰 nous sommes de saint Etienne en France 🌹 merci à vous 💗

Très bonne recette avec la bonne humeur habituelle, surtout en ce moment où il fait froid sur Clermont Ferrand, ça réchauffe 👍👍👍👍

Super recette, c'est la version xl qui va bien au Canada. En vous regardant faire, je me rends compte que depuis plus d'un an que je vous suis, mes habitudes en cuisine ont bien changé. Un grand merci!

Bon petit plat chaud pour l’hiver ! Merci Chef, vous nous régalez avec vos recettes abordables pour le commun des mortels dont je fais partie. Bisous de mon fils de 4 ans ( ainsi que de ma femme et moi ) qui est fan de vous et votre cuisine 😉😁🤩

Le bonheur c'est simple comme une recette de Chef Michel Dumas.

La cousine de la choucroûte alsacienne ! Miam, miam 😋 bravo chef de nous réchauffer le coeur et l’estomac !

Ca c'est une recette de grand-mère revisitée par notre Chef Michel ! Bravo à vous 👍😉

Toujours un plaisir de voir vos recettes. Elles sont très généreuses sans négliger la présentation.

Ah ! Enfin un recette (presque) originaire de ma région ! Vivement une bonne potée lorraine ! Je fais une potée tous les hivers au moins une fois par mois. C'est chaud, c'est gras et on en a pour quatre jours au moins !

@khaelamensha3624

2 жыл бұрын

Je suis parisien mais j'avoue que l'hiver, c'est boeuf bourguignon, choucroute, quiche lorraine et gratin dauphinois. Je vais ajouter la potée à la liste :)

@sebastienfontaine2418

2 жыл бұрын

@@khaelamensha3624 euh , moi je fais ces plats toute l'année 🙄😂 sauf la choucroute

Bonne année Chef ! Vos recettes me remontent le moral en ces temps pandémique

A chaque fois je regarde vos vidéos la nuit vers 2 heures du matin , c'est un peu mon rituel et ça me force à allé cherche a manger tellement vous me donnait faim chef !

Humm!! La poté en hiver sa réchauffe le cœur. En ce moment s'est carbonnade flamande que je met en bocaux. P'ti coucou du Pas de Calais.😉 Tchusss...🤘

Un bon plat d'hiver, parfait pour se tenir au chaud ! Bonne année au Chef et à son entourage ! 😉

Bonjour de Belgique 🇧🇪 et bonne année 2022 remplie de bonne recette et de belles vidéos 😊 pour se qui est de la potée un vrai plat d'hiver qui réchauffe l'intérieur moi je fais souvent des potée Auvergnate merci pour cette vidéo culinaire qui donne envie de se mettre à table. 😉 À bientôt 🖐️

Chef Michel avait un régiment de passage! Aucune crainte, il y en a eu pour tout le monde! 👍

@khaelamensha3624

2 жыл бұрын

J'étais parti sur une division complète :)

Simple, efficace comme d'habitude et cette fois ci réconfortant Merci et à bientôt 😉

Excellent ce potée au choux qui est un plat recommandé pour l'hiver , excellente recette fait maison 🏡 chef Michel, vos recettes donne faim 😋, passionnant ,

Merci chef! Tres belle recette d hiver, on va tester tout en famille ce weekend!

Je pense que c'est de loin le plat qui me donne le plus envie, le simple fait de le voir me rappel les repas de famille que je faisais quand j'étais enfant, un vrai plaisir pour les yeux, je vais sûrement m'en aller en préparer un pour en faire aussi un plaisir pour les papilles

@ChefMichelDumas

2 жыл бұрын

: Tout a fait et le bonus est que comme par hazard c'est de saison, a bientot,Michel.

Merci pour vos recettes Ça m'a permis de faire ça pour ma famille et ils étaient très ravis C'était trop bon

Bonjour Chef et merci beaucoup pour cet excellent repas d'hiver que j'aime énormément et aussi un grand merci à votre humour. 😉🇲🇶🍳🇨🇵😘

Encore une très belle réalisation chef de la vraie cuisine !ça donne envie 👍😋

Du grand art comme d'habitude 😊 Merci Chef. Préparez dignement le million d'abonnés 😉

Toujours aussi charismatique ! Merci chef pour cette recette vous êtes un roi ❤️

Magnifique ! surtout pour ce mois , ici a Madrid ce soir -4 . Merci Michel pour toutes ces excellentes recettes.

Ha une belle recette de notre chef préfèré 😁 Tous mes vœux chef pour cette nouvelle année 🥳

Merci Chef pour ce grand classique de la cuisine Française. Place en cuisine, potée au choux au menu ce week-end...

Bonne et heureuse année Chef! Puisse 2022 vous apporter le même réconfort que celui de la recette ci-dessus. Au plaisir!

J'aprend le français à ma copine et je lui ai fait découvrir votre chaîne. Depuis elle est fan ! Bonjour et un grand merci depuis la Colombie pour vos vidéos, votre humour et vos bon petits plats : )

@ChefMichelDumas

2 жыл бұрын

: Merci beaucoup et je vous souhaite a vous deux la bienvenue sur ma chaine donc a bientot les amis(ies) comme demain a 10h AM heure de Montréal,A+Michel.

Bravo chef Michel. Vous avez toujours la pêche. Bonne Année et mes meilleurs vœux pour 2022. Salut à vous. Meilleurs

Juste magnifique recette ! Vous êtes génial

Une magifique recette généreuse à souhait! Merci pour le partage .

La potée auvergnate c'est la meilleure.....bon d'accord je suis un tout petit peu chauvin...Merci Michel pour la recette et une très belle année à vous et vos proches 😉❤

Magnifique !!!! Ça donne envie...j’aime beaucoup le chou vert Merci pour cette recette 😉

Oh mon Dieu... Je vais faire cette recette. Vous êtes vraiment merveilleux. Vous donnez envie de cuisiner mais surtout de savourer ce plat. Bravo

Bonne année chef ! Ainsi qu'aux diamants mandarins que l'on entends sur toutes les vidéos ! Excellente idée de recette pour cet hiver ... merci

Je promets que si un jour je me rends au Canada je vais à cette boucherie Comtoise 😄 ! Merci chef Michel

Merci chef. Merci pour cette recette. les auvergnats, la Potté, on aime ça. Une bonne année du 43 où il fait froid. PS): vos couteaux que ma femme m'a offert à Noël sont géniaux.

Bonjour chef Dumas,superbe recette du terroir !!!votre potée donne plus qu'envie .bravo,du grand chef Dumas.bonjour à jean pierre.amities de Sarrebourg

Les petits couteaux ont bien travaillé! Mention spécial au couteau rose il est de toute beauté 😍

ah un bon plat d'hiver merci Chef toujours agréable de voir vos vidéos !

Bonjour chef , c'est un repas parfait comme j'aime . Merci et bon weekend .

J’adore ce plat et bien sûr la recette du chef et comme d’habitude toutes ses recettes.

Que dire...toujours aussi gourmand, merci chef !

un plat arcoroc à l'ancienne,la potée! Parés pour passer l' hiver! MERCI!!!

Coucou chef waouh belle potée je vais m'en inspirer pour la refaire merciiiiiiiiiii 👍pour le partage .Passe une excellente soirée méga bisous 😍😘😚💜

Maïté ne vous aurais pas renié, bravo Chef Michel ! C'est un régal de vous suivre au gré des recettes de nos belles régions (qui a dit qu'il n'y avait pas de culture française 🤔).

J'adore chacune de vos vidéos ! et je vous déteste j'ai tellement faim juste après haha ! Bravo encore et merci !

Excellente potée pour bien commencer l'année bien chaud ...merci chef.

Jamais eu aussi faim en regardant une vidéo, prochaines courses je prend de quoi en faire!

Bonne année Chef! Vive la cuisine française! La meilleur médecine!

Super gourmand, bien joué. On s'approche du million d'abonnés, bravo.

Excellente recette à déguster au coin du feu. Merci chef et bonne et heureuse année de Franche Comté

Super recette, je vais tester ça bientôt avec la famille, merci chef

Tres belle recette d’hiver! Joyeuse Nouvelle Annee a vous et votre famillie, Maitre!

Miam ! Toujours un régal de suivre vos recettes ! Et bonjour de Montpeyroux dans le sud de la France :-)

Oh là Michel tu attaques fort cette nouvelle année , ça c'est une recette pour aller au bois faire des buches pour la cheminée . 👍👍🍷 Ph

Oh chef... cette première phrase est épique ! Merci j'ai bien ri !

Bonjour Chef Dumas, Nous en avons fait il y a quelques jours. J'adore la soupe le soir. Surtout en ce moment. Bien à vous Aurore

Excellent chef quand je regarde vos vidéos ça me donne faim 🇨🇵🥂🥂🥂🥂🥂🥂👍👍👍👍👍

2:38 « Pour l'ail, pour les gens normaux comme ça, pour nous, comme ça ; le double ! » Vous m'avez tué, Chef ! 😂

Bonjour Chef ! Dites moi, n'est-il pas conseillé de faire blanchir le choux pour éviter d'avoir des gazes par la suite ? Merci :)

@ChefMichelDumas

2 жыл бұрын

: C'est quoi cette histoire a dormir debout:)???,Michel.

Mais quelle passionné :) je viens de découvrir ! J’adore la chaîne et les recettes …. De la bonne cuisine réconfortante !!

@ChefMichelDumas

2 жыл бұрын

: Merci et bienvenue sur ma chaine a tres bientot,Michel.

Merci beaucoup Michel pour cette potée 2022 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Salut Michel ! C'est un de mes plats favorit . Meilleurs vœux pour 2022 !

Un bon grand plat pour se faire plaisir super chef ca me donne extrêmement faim 😉😛😛👍👍

De la cuisine comme on l'aime, avec de la viande des légumes du gras de la bonne humeur et c'est cool raoul.

Je suis sans voix. Merveilleux. Quel plat fantastique👍🏻 Je paierais cher pour pouvoir goûter ça🤤

Mon gosse kiffe ta moustache, et moi, le montage. On va se la faire, cette potée ! La bise du val de Loire & bonne année !

Excellent Monsieur le Chef aie aie aie !!!!!!!! continuez b pour les vacances le ventre plat on s'en fiche c'est tellement bon !

C'est délicieux la potée de choux 😋 Un délicieux plat d'hiver qui colle au corps et qui remet du bôme au cœur 😋♥️

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Tout a fait,a bientot,Michel.

Super plat plein de cochonnaille C'est ça qu'c'est bon!! Merci chef (Mes nouveaux petits couteaux sont les stars dans ma cuisine😉)

@baptisteenfrin9572

2 жыл бұрын

Coucou petite question : Si vous les avez commandés depuis la France, y a t-il des frais de douane ou autre chose d'imprévu ? J'aimerai beaucoup en commander mais je ne trouve pas d'info à ce sujet Merci et bonne soirée

@marcmilan2086

2 жыл бұрын

@@baptisteenfrin9572 salut J'ai payé le prix indiqué,par contre c'est un peu long à venir de Montréal Mais ça vaut le coup d'attendre:super Nikel 👍comme ça😉

Deuxième vidéo de 2022 et déjà comme d'habitude de la qualité continuez chef et bon courage pour la suite💪💪👌

@ChefMichelDumas

2 жыл бұрын

: Merci pour la visite et a tres bientot cher ami,Michel.

Rien de tel qu'une bonne potée quand il fait froid. Super recette !

Hummm, appétissant tout ça ! Bonne année Chef Dumas !

Appétissant 😋merci Chef Michel Dumas 👍

Sans beurre, ni crème, ni sel (mauvais pour la tension), c'est quand même une recette light, non ? 😆. Nous à la maison , on rajoutait un Sabodet 😇, merci Chef !

Merci Chef, demain je test ! Et en plus il y a de nouveaux petits couteaux !!

J'adore vos recettes simples...

Super chef ! Il me reste des choux dans le jardin, je sais maintenant quoi en faire !

Chef.. Bonjour tu ressemble tellement à un ami à moi.. J adore ta façon de présenter les plats.. Bravo

La Normandie vous remercie Chef j'ai plus cas refaire la recette et la laisser mijoté sur le pôle a bois 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 bonne année 2022 a vous et votre famille et plein de bonheur 😊😊😊

Je vous aime Chef ! Merci d'être vous !

Super Michel toujours au top , cette potée est humm !!!! a déguster l hivers , pour être bien dans ces baskets

Un plat d'hiver généreux et savoureux ! Génial l'étamine pour les herbes !! Je mettais toujours ça dans une boule perforée .... Bof ...Je vais tester l'étamine !! En plus, je viens de tout acheter pour faire la potée, ça tombe bien. l'ail ???? Nous avons un point commun !!!!! La quantité ! (Au fait, je viens de réceptionner l'ail noir que j'avais commandé, quel parfum !!! Mm non épluché encore ) ! Quel plat magnifique ! Merci Chef !! LyDia ♫♪♫

@ChefMichelDumas

2 жыл бұрын

: Tout a fait l'ail noir n'a rien a voir avec le gout de l'ail mais plutot aux figues confites comme ca se fait courament en Grece donc sur ce bonne cuisine et a bientot chere amie,Michel.

Trop bon la potée aux choux! Bravo chef 👍

"Ont plie papy et ont roule Raoul, ont serre nacère" j'adore vos jeux de mots... Merci à vous chef pour cette belle recette... ;)

Une recette qui pète et qui donne chou en ces temps froids ! 😄

Un bon repas du dimanche midi. .. Bravo chef

Vraiment super ! Chef vous êtes l'ambassadeur de la convivialité !

La recette est hyper bonne et très délicieuse😋🥰

Superbe recette, merci Chef, bonjour de la Picardie 👋👋👋

Super vidéo, j'ai pas vu quel était le vin utilisé, un oubli ou ai-je mal regardé ? D'habitude on blanchit le choux dans une potée pour retirer l'amertume non ? Ou n'est-ce pas utile ?

Chez nous c'est la pôté Lorraine chef et j'en suis fan!!!❤️😘continuez à nous régalé 😋😘merci

Toujours au top bonne année chef je pars à font Romeu demain je vais faire la recette à la montagne ça sera le top merci

@nicolebouvet6290

2 жыл бұрын

Oui, se sera au TOP, cher Daniel, surtout quand on a la chance de séjourner dans la plus belle région de France : où il y a du soleil, de la neige à Fond Romeu, au Canigou, les plages de sable (Canet, Barcarès, ...), des plages "petits cailloux (Collioure, Port Vendres, ....), tout ça à deux pas de l'Espagne, avec en plus une belle Cuisine Catalane 😋😋 Belles vacances 😉, bonne potée au choux 👍dans le Roussillon la viande de porc et la charcuterie sont délicieuses 🙏

Merci Chef excellente recette

Bonjour Chef Michel, Ce week-end, quant comme moi on aime le choux 😋 le porc 😋 et les pommes de terre 😋, on fait quoi ? 👉La recette du jour estampillée "Chef Michel" du Québec 😋☺👍 En plus, super facile : du tourne et retourne avec poêle, ensuite tout ce passe tranquillement dans le four 👍 Résultat : une potée super, super réconfortante 🙏, avec un goût, une saveur qui doit être une vrai "tuerie" 🙏 Par contre, je sais déjà d'avance, qu'avec ce plat, je ne vais pas pouvoir inviter mes chers amis Salima et Ismaël ❣❣ Merci 🙏 et bravo 👏 pour votre savoureuse proposition 👍😉 Bon week-end 🌟 et encore bonne année 2022 qui sera témoin de votre premier million d'abonnés 👏👏 😉👍 A bientôt 👩‍💻 Nicole 🌹

@ChefMichelDumas

2 жыл бұрын

: En fait pour les plats en cuisine c'est un peu comme la base fondamentale de l'émmigration c'est a dire que ce sont aux gens de s'adapter aux recettes et non aux recettes de s'adapter aux gens voila le message a faire passer a bientot chere amie,Michel.

@nicolebouvet6290

2 жыл бұрын

@@ChefMichelDumas Merci Chef Michel pour votre réponse 🙂 Prenez-bien soin de vous 🙏 A bientôt 👋 Nicole 🌹

@ChefMichelDumas

2 жыл бұрын

: D'autant plus que je connais tres bien le dossier en éyant été chef d'un restaurant spéctacle muslman pendend 8 ans ou durant les soirées de femmes a guichet fermé elles buvaient du vin dans des tasses a café servi dans des théilleres en inox sans parler que les fiteuses étaient avec du saindoux donc de la graisse de porc et que les grands vendeurs du menu a la carte étaient les trucs flambés a l'alcool donc voila mon expérience de cette belle rigolade,a bientot,Michel.

@nicolebouvet6290

2 жыл бұрын

@@ChefMichelDumas Merci pour votre témoignage 😉 Rdv à votre prochaine vidéo 🙏 👩‍💻 Nicole 🌹