Merci ! Enfin une vrai blanquette de veau, à l'ancienne, assez détaillée pour qu'un cuisinier moyen puisse comprendre l'intérêt de tel manip ou de tel intervention ! Bravo Chef, je m'abonne !

@fredericestournel314

11 ай бұрын

Dans la traditionnelle pas de vin blanc. Jamais

Quel dynamisme !! Toujours la même passion. Merci Michel.

J’ai fait la recette, le résultat est formidable. C’est toujours un plaisir de vous regarder travailler et de suivre vos conseils.

Accompagné d'une belle musique classique, vous êtes Michel le grand de la gastronomie.

Ah ouiiii encore un plat de quand on était petit, trop bien, mais trop bien ! La cuisine, la vraie !

La fameuse table 55 va encore se regaler avec un plat que j'adore.

La grande classe Chef ! Vous êtes un véritable exemple pour tous ceux qui aiment cuisiner des recettes de qualité et savoureuses! Merci de votre contribution précieuse !

Grand chef... clair,net et précis.... et très bon...👏👏👏

Je n’ai jamais aimé la blanquette de veau mais je dois avouer que Chef Michel me donne envie d’aller y refaire un tour.

Mon plat favori par mon chef favori 😍😍 je ne peux pas demander mieux 💐

Tout est clair net et précis!!!!!!!!! Organisation = 100%!!!!!!!! C est parfaitement parfait!!!!!!!!!!!👍

Enfin une recette traditionnelle et réconfortante comme vous les faites si bien et dont on se regale ! Bye bye cheesesteack ou autre hamburger ...

Merci encore une fois Michel pour ce moment super sympa!!!

Un de mes plats préférés 😋merci Chef !!! 👍🇨🇵😉

Un des meilleurs plat du monde. De mon point de vue. J’ai toujours été étonné par cette blancheur. Merci chef !

Bonsoir chef , super recette qui donne envie de se mettre à table . Merci et bonne soirée.

Réalisée aujourd’hui. Une tuerie. Je ne connaissais pas cette méthode de liant, tellement meilleur. Merci Chef 😊

WoW merci chef j’adore votre humour , tellement passionné qu’elle belle recette ❤️😘👍

Ma défunte maman a fait une blanquette comme vous il y a plus de vingt ans. C'était pour les soixante ans de mon père. Quand je vous vois la faire chef, les souvenirs me reviennent en tête. Passez de joyeuses fêtes, que ce soit Hanukkah, Noel ou le Nouvel An à vous et votre famille chef. Je vous souhaite que de la santé pour encore très longtemps. Vous êtes un merveilleux personnage et un immense chef. Merci pour vos vidéos qui ont fait passer d'heureux moments à ma chère maman et sa table 56. Merci chef!

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Merci beaucoup,c'est vraiment tres sympa et a bientot biensur,Michel.

Votre cuisine traditionnelle, est appréciable et bien plus savoureuse que celle des plats revisités où cette nouvelle cuisine sans intérêt.

Super nickel, tout simplement ! Merci pour la recette, Chef ! ✊

Un vrai régal merci un plaisir de vous regarder cuisiner

J'ai suivi votre recette et votre manière d'expliquer est précise, concise et technique ce qui rend l'aventure plus rassurante et facile. J'ai conquis tout le monde avec ce plat. Il fait désormais partie de mon cahier de recettes que je conserve à vie. Impeccable !

@ChefMichelDumas

6 ай бұрын

: Merci pour la bonne nouvelle,et a bientôt,Michel.

Une merveille votre blanquette chef 👏👏 elle fait franchement envie 😋 et puis c'est un vrai plat de saison !

J’ai réalisé cette recette à la lettre, un vrai délice (le vin blanc avec l’eau pour blanchir la viande, excellente idée). Merci chef 🙏

Bonjour,. Humm miam c'est si bon surtout en ce moment avec cette météo pourrit... Merci chef. Gros bisou

Même après avoir mangé ça donne faim 🤤 Encore une super recette par notre chef préféré 👌

Bonjour encore une fois merci pour ta vidéo. Aujourd'hui ma femme m'a fait une bonne surprise elle a enfin trouvé ton livre de cuisine, que du bonheur. Encore merci. Jean Charles de France

Bonjour, bravo pour cette recette qui me rappelle mon enfance. Le meilleur des chefs pour nous faire découvrir plein de plats qui nous donne envie de passer au fourneau. A bientôt.

Une bien belle recette, merci chef !

Ça fait du bien à son cœur une bonne blanquette maison 🥰

Bonsoir chef Dumas j apprécie beaucoup tous vos menu je vous adore un grand top chef 💙💙💙👍👍un savoir faire gastronomique bien à vous😊🙋

superbe plat !!! j'adore surtout l hiver!

Merci pour toutes ces bonnes recettes, je vous adore Chef. Bien le bonjour du nord de la France😉

J'aime bien vos recettes et en plus elles sont marrantes !! Merci à vous

Excellent chef MERCI et mes salutations à Marcel.

bonjour chef un de mes plats prefere merci pour la video bon dimanche

Un classique. C'est très très bon.. Bonjour à tous

Je me suis régalée même seule j ai fait ce plat en réduisant les quantités. Ça faisait trop longtemps que j en avait envie . Un régal . Merci chef 👍😄

C'est sublime, bravo Chef! 10/10, chapeau bas 🙌 J'espère que je saurai reproduire!

Un classique de la cuisine française que vous excellez de qualité comme toujours Chef Dumas !! Assinado Hugo e Mafi

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: En fait c'est un peu normal car de nos jours je suis le seul youtubeur de cuisine francophone a avoir 48 ans de carriere comme chef de cuisine donc merci pour votre appreciation et biensur a bientot cher ami pour la prochaine,Michel.

Blanquette de veau à l'ancienne. Miam. J'en mangerais même au petit déjeuner.

This looks absolutely incredible 🤗

- "Hé, Raoul, aide-moi ; j'peux pas bouger". - "Laisse-moi, Marcel, j'ai mal au cœur". Merci, Chef, pour cette merveilleuse recette dont je garde des souvenirs précieux lors d'un échange scolaire il y a 35 ans.

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: En effet la cuisine rapelle souvant des souvenirs d'enfance,michel.

Les carottes c'est bon pour les yeux chef. On n'a jamais vu un lapin avec des lunettes.

@jeanrodriguez486

6 ай бұрын

Excellente pointe d’humour, merci 😊

@nassnass2082

3 ай бұрын

😂c'est bien vrai ça 😂

chef j'ai réalisé votre pâté de campagne , il est super bon , merci encore pour vos recette

Bravo votre enthousiasme est entrainant!!!!

Enfin un classique, c'est votre spécialité chef. D'ailleurs la fond musicale aussi pourrait être l'originale et sans changement. Merci chef, on attends plus de recettes terroir

Merci chef pour cette excellente présentation d’une recette qui l’est tout autant. J’ai hâte de m’y coller pour gâter ma petite famille. Jean du sud de la 🇫🇷

@ChefMichelDumas

6 ай бұрын

: Excellent alors donnez m'en des nouvelles donc a bientôt, Michel.

Hummm génial ! À tester !👍👍👍

magnifique!

merci pour ce bon moment chef

Grand Dingue des fourneaux ! On dirait un ancien du Vietnam....carré et toujours pragmatique ! Respect Chef Michel ! 🙂

Merci pour cette session

Excellent j’adore la blanquette de veau merci chef Dumas ❤

Merci pour t'a passion👋

Toujours aussi sympathique ! Et rapide j'adore c cuisinier !

Milles merci chef en ce mois de novembre qui se termine un bon plat

Je viens de terminer mon petit déjeuner et je visionne votre recette du coup j'ai encore faim....

Looks delicious!

Bravo chef et vive les recettes à l'ancienne généreuse !

formidable ! j'en bave .

Bravo bravo chef Belle blanquette👌👍 Les poireaux en vinaigrette avec les carottes oooooh que c'est bon Jean pierre une recette... Au poissons 🐠👍👍🙄

Ficelle Marcel ! On roule Raoul ! Excellente recette Chef ! Je vais essayer ! Bécots de Dunkerque !

Merci Chef, continuez! 🔥

Appétissant et généreux 🤤

Une notification qui fait plaisir. Bravo Chef 👍

Magnifique chef 👍🏻

Hello CHEF; voilà une bonne vieille recette qui donne faim. Je pensais faire des frites, c'est bon les frites. Mais les pommes de terre à l'eau, c'est bon aussi...😋🤗👍👍👍😉

Michel vous, vous me permettait de vous appelé Michel 😃 C'est un plat par excellence sa fait toujours plaisir, un grand gagnant cette recette, pour moi surtout regardé 😋😋😋😋😘 merci 🙋‍♀️

Trés bon. Magnifique

Merci chef ! Je m’y remettrai sans doute (la dernière blanquette que j’ai mangée contenait un max de collagène qui allait se ficher entre les molaires…)

Bonjour Chef et merci pour cette délicieuse recette que je reproduirai. 😉🌮🇲🇶🍜🍖🇨🇵🍝😘

Un gros classique francais. Quel boss JP! Bravo

Três bon par Noël merci Chef Michel! À la plonge!

Magnifique! Ma mère a fait ça pendant ma jeunesse mais avec un chapon. La sauce…délicieuse!

J'ai cliqué direct en voyant la notif j'adore la blanquette de veau, merci chef.

Merci chef, je ne l'avais jamais réussi. Un régal :) . Cordialement depuis la Nouvelle Zélande.

Vla un plat réconfortant,avec une bonne quille.toujours un grand plaisir .merci chef.bonjour a JP

Appétissant. Bravo Chef

Fabuleux!

Super vidéos et quelle belle moustache mÔsieur !!

Merci pour cette bonne recette ( un cuisinier 🇫🇷 )😊

Merci chef

J'ai plus de mots vraiment excellent chef 🤪👍🙏

Mon plat préféré 😋

Bonsoir chef michel, je ne manque pas la notification,.excellent cet banquette de veau fait maison 🏡 🫕 🥩🍖avec du pain 🥖et une canette de coca cola 🥤ca donne faim 😋, un bonjour de france 🇲🇫

J'adore ce plat ! Je vais en manger un demain

J'ai l'impression d’être😲🤣 dans un lit !!!!!!! tourne et retourne mdrrr .......sinon belle recette Chef 10/10

La nouvelle recette est excellente et plutôt bonne 😍😋.

Maintenant je sais pourquoi j'aime le dressage a l'ancienne 😍

Maintenant je sais ce que je vais cuisiner ce week-end 😃👍👍👍👍👍👍👍👍👍👐👍👍

Aaah une bonne blanquette ! Merci chef dumas 👍 de la part d'un habitant du nord de la France, salut bye

Merci d'Algérie. Bravo chef,vous êtes unique

old recipe very good food thanks chef from el paso tx best. chef des chefs

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

Thank you so much 👍

Merci Chef 😍

@dallyavizo7666

Жыл бұрын

Un bout de ficelle Marcel 🤭

bonsoir c'est top un veritable repas pour le reveillon trop beau et bon..

Merci monsieur Dumas❤

Vous avez une organisation au top, fan👍🏻

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: En effet avoir tout pret et chaud en meme temps est assez rare sur youtube,Michel.

Merci chef Michel Dumas !!!!! Nous te suivons Rouyn-Noranda et nous reproduisons toutes tes recettes

@ChefMichelDumas

Жыл бұрын

: Alors il ne doit pas faire tres chaud chez vous a Montreal on a moins 6 au thermometre ce soir,Michel.