Спасибо очень вкусно лайк

@elenalusika

5 жыл бұрын

И вам спасибо

Очень интересный рецепт, спасибо))))

@elenalusika

5 жыл бұрын

И вам большое спасибо

Интересный рецепт!

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо

Отличный рецепт

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо)

Вкусная колбаса получилась!!!

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо Виктория!

Привет 🖐️Елена очень вкусно ❤️👍🏻👍🏻👍🏻от друзей!

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо Дима

Классное видео!!!

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибочки

Рецепт нормальный, БЖУ 1.5х1х4, в 100г 80ккал, недостаток- куда девать отжатую свеклу-или в борщ,или в котлеты..а чтобы не заморачиваться я ее исключил..вкус тот же, получается цвет топленого масла ...на бутер из тостера, сверху аджички и стаканчик утреннего свежемолотого кофе и до 12 нет чувства голода и легкость в желудке, и бодрость духа...Советую, а с добавками ипровизируйте сами..Первый признак готового гороха-он начинает пригорать, снимите кастрюлю с огня, лопаткой перемешайте, чтобы дно было чистым, еще 10 мин. при помешивании и можно подсаливать и блендерить до тех пор, пока не получите звук блендера баз перепадов на высоких скоростях, дальше все, как у Елены...8 часов на нижней полке дверцы холодильника и ...общество к пищевому разврату готово..Можно и вечером употреблять, одеяло в ковер-самолет не превратиться..и оркестровых импровизаций в ЖКТ не будет, мной проверено при хроническом панкриатите и ЖКБ.

@elenalusika

5 жыл бұрын

Александр, абсолютно на 100% с Вами согласна про Бжу и все последствия бобовых. А жмых после свеклы я использовала в борщ или в салат состоящий из свеклы, чеснока и майонеза. Спасибо Вам большое за поддержку)))

@sventik

3 жыл бұрын

Последую Вашему совету . Сасибо и будьте здоровы.💕💞💖😍💖💞💕

Классная штука! Мне такая нравится )

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо

Класс 😉🦋

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо)

Чудо из чудес, колбаса из гороха...👍🏼👍🏼👍🏼просто супер в пост.Спасибо большое, Леночка 🌹🌹🌹

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо

@user-fp3en7tp4i

2 жыл бұрын

Не только в пост,но и всегда

Очень интересный рецепт! Внешне похожа на докторскую колбасу!

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо

Никогда не ела гороховую колбасу.Выглядит как обычная колбаса.Спасибо Леночка за рецепт!

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо Яночка!

Топ контент

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибочки

Здравствуйте) Приготовила такую колбаску. Получилась вкусненькая колбаска, и пахнет примерно как мясная. В пост, для разнообразия, то, что нужно) Спасибо Вам большое)

@elenalusika

4 жыл бұрын

Я очень рада,что Вам понравился рецептик! Приятного аппетита и отличного настроения!

@user-nf5ng4ro3j

4 жыл бұрын

@@elenalusika Спасибо Вам)

@user-fp3en7tp4i

9 ай бұрын

Можно и на постоянной основе,вреда,как от мясной не будет.

Отличный рецепт. Уверена,что колбаса получилась очень вкусная. Самое время приготовить такую на выходных)

@elenalusika

5 жыл бұрын

Да Вика! вкусная особенно для постящихся

Сделала всё по рецепту, что сказать - горох он и в Африке горох.

@user-mr9sg6ei2w

3 жыл бұрын

А вы хотели чтобы из гороха получилось мясо?

@madhatter3935

2 жыл бұрын

@@user-mr9sg6ei2w речь не о том чтоб из гороха мясо получить.Не умничайте.Многие в коментах пишут,что вкус на мясной похож,но это не так.На колбасу не похоже

@elenalusika

2 жыл бұрын

Кто пишет, что вкус мясной? Вроде все пишут что из гороха, мясо не получится)А на вид на колбасу очень даже похоже

@user-ux1yg3dh4t

Жыл бұрын

​@@elenalusika На ви-и-д?!!!☝️

👍👍👍👍

Выглядит круто, как настоящая! Вкус конечно отличается кардинально, но вкусно!

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо,Миша!

@user-fp3en7tp4i

9 ай бұрын

Главное вы знаете,что вы туда положили.

необычно, такую колбасу я еще не пробовала. спасибо за рецепт!полный просмотр, заходите в гости :)

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо

Если в эту смесь добавить растительное масло будет вкуснее и консистенция лучше, а так конечно, отличная колбаса!

Великий Пост.Колбаска вкусняшка.

@elenalusika

5 жыл бұрын

Спасибо

Ну ничего себе!

@elenalusika

3 жыл бұрын

Спасибо

Я сделала , вкусная, но потом весело, с музыкальным сопровождением везде и не спрашиваясь. :) Теперь лежит и выбросить жалко и есть стрёмно, но вкусно.

@elenalusika

5 жыл бұрын

😂😂😂, есть у бобовых такая особенность)))

@user-vp9fh6mm9w

5 жыл бұрын

саша...это у вас проблемы с ЖКТ, обратитесь к врачу...у меня после горохового супа соло барабанной установки, а после колбаски тихо, как в танке

@user-kq1xy3bj6m

5 жыл бұрын

@@user-vp9fh6mm9w Я наоборот суп очень люблю и всё нормально.

@user-vp9fh6mm9w

5 жыл бұрын

тогда непонятно, в чем разница, в количестве гороха, вероятно, а суп-пюре из гороха у вас без проблем, тогда и здесь д.б. все в норме...

Горячую массу в пластик нельзя,лучше в высокий стеклянный стакан

Здесь явно забыли добавить основной ингридиент, а именно АГАР , желатин растительного происхождения.

@elenalusika

Жыл бұрын

Можно и с агаром, можно и без

@user-zt5iv4bd4l

Жыл бұрын

@@elenalusika Без агара держит ли форму? Я готовлю и с горохом, и с НУТом.Очень вкусно! Но для целосности неприменно провариваю 5 минут добавляя агар.

Елена, скажите пожалуйста, готовая колбаса в тепле форму держит? Спасибо.

@elenalusika

5 жыл бұрын

Светлана, да держит форму, она как плотный паштет. В холодильнике храниться 3-4дня

@elenalusika

5 жыл бұрын

Я колбасу часть сразу нарезаю, накрываю пищевой плёнкой и так храню в холодильнике, как заканчивается нарезаю следующую порцию

Гороховый паштет в виде колбасы.

А если добавить немного желатина?

@elenalusika

5 жыл бұрын

Попробуйте, у меня и без желатина держится.

интересно как на вкус?

@elenalusika

5 жыл бұрын

Как гороховый паштет)))

@divnaya_devica

5 жыл бұрын

Сквардизуб

@user-fc1yy7ye2m

3 жыл бұрын

Как как? Как гороховая каша пережеванная. ..

А если для плотности добавить желатин? Такая колбаса на Оливье годна или для окрошки?

@elenalusika

Жыл бұрын

Нет, она же не мясная, с характерным привкусом гороха

@hanyga

Жыл бұрын

@@elenalusika привкус гороха не пугает пугает если она как пюре раствориться в окрошке или салате по этому я про желатин и сказал чтобы форму держала колбаса.

@elenalusika

Жыл бұрын

@@hanyga можно желатин или агар агар добавить, будет форму держать 😃

@user-gm1vw1os6c

Жыл бұрын

Желатин тоже животный продукт) Агар-агар отлично подойдёт.

А если влить Агар агар получится еще крепче, вы не пробовали? Спасибо большое за рецепт!🙏👍🌹🌹🌹

@elenalusika

3 жыл бұрын

Да можно добавить, получается наверняка

@n.k.7660

3 жыл бұрын

@@elenalusika спасибо за ответ, но возник вопрос, на 2 стакана гороха, сколько нужно приготовить агар агара. Я знаю пропорции 2 чайные ложки на 400 мл.воды. Ведь нужно уже готовый а.а. вливать в кашу, но сколько дополнительно можно влить в уже готовую кашу? Спасибо большое вам!🙏❤🌷🌷🌷

@elenalusika

3 жыл бұрын

Перед тем как начнёте варить горох, замочите агар агар и добавьте к гороху, после того как залили. Или вы уже приготовили кашу?

@elenalusika

3 жыл бұрын

Или 30 г агар агар залить 1стаканом воды 200 мл, дать закипеть и варить 2 минут. Затем сразу влить в пюре и перемешать

@n.k.7660

3 жыл бұрын

@@elenalusika нет еще не начала делать, у меня должно в голове все уложиться, чтобы уж точно получилось. Ато один раз зефир у меня не получился из-за агар агара. Теперь боюсь. Благодарю вас и будьте здоровы!🙏❤🌻🌻🌻

А за счет чего она густеет и держит форму?

@elenalusika

5 жыл бұрын

У гороха есть своя клейковина, получается как плотный паштет

@vladimirkuvikov7388

4 жыл бұрын

Агар-агар

*Нельзя использовать повторно пластиковую бутылку, а тем более ещё и горячую смесь-это канцерогены(раковые соединения)! Давно уже всем известно!*

@elenalusika

5 жыл бұрын

Я предложила два варианта :можно формировать в пищевой плёнке

@user-vp9fh6mm9w

5 жыл бұрын

Ада, чтобы получить вредные соединения, вам надо использовать эту бутылку 1500раз, а это около 4 лет при ежедневном использовании..раковые клетки у нас при рождении и что их может спровоцировать, науке пока не известно...одни гипотезы и предположения... все дело в генах..есть в роду с онкологией и вам не избежать этой участи, так что дело не в бутылке

@Timur_Azmatov

5 жыл бұрын

В чистом организме нет никаких раковых клеток и прочих вирусов, вся патогенная флора размножается в зашлакованном организме, все болезни от того что летит в рот, с переходом на веганство (отказ от всей пищи животного происхождения) многие болезни отступают, а если на сыроедение, то и вовсе исчезают! Будьте здоровы! 😉

@WZ2024CBO

5 жыл бұрын

@@Timur_Azmatov *В организме нет никаких шлаков и никогда их не было!!!*

@user-km6wd7yu2c

4 жыл бұрын

Можно в большой стеклянный стакан. Отлично вынимается, и не вредно :)

В бутылку пока еще горячая маса, но в холодильник уже когда остынет полностью?

@elenalusika

4 жыл бұрын

Да в холодильник когда полностью остынет

Выглядит и пахнет как колбаса, а на вкус... На любителя

И мясную тоже можно

Здравствуйте! Сделала , но есть мне смогли - очень пахнет горохом :(

колбаса приготавливается из гороховых хлопьев

Вопрос - дает ли свекольный сок что-то, кроме цвета? И еще - не пробовали ли жарить?

@elenalusika

5 жыл бұрын

Вы правы горох окрашивется благодаря свекольному соку, так как природный сегмент у гороха жёлтый. И консистенция у колбасы паштета, для жарки думаю не очень

@Mary0Kule

5 жыл бұрын

@@elenalusika вообще, читала в некоторых рецптах, что есть смысл горох прокаливать на сковороде перед варкой. Типа это должно влиять на консистенцию. Надо перестать лениться и попробовать.

@elenalusika

5 жыл бұрын

@@Mary0Kule по моему опыту получается одинаково (делала и так и так) не влияет) но вы конечно смотрите сами и пробуйте наилучший вариант))

@user-ej5kg8zw3f

4 жыл бұрын

@@elenalusika 🍆сам горох и все специи к нему Не застыл вы не договариваете что ещё добавляете 😭

Люди, вы что за хрень пишите? Горох он и в Африке горох. Ну попробывала, сделала. Форма колбасы и все. Пахнет горохом. Ф и г н я.

А зачем из гороха делать колбасу? Можно и из тарелки есть, зачем время тратить?

Не все то что в виде туба, колбаса. .

это НЕ вкусно ,в принципе ... это не может быть колбасой

@user-yd6rw3ry6z

5 жыл бұрын

Это очень вкусно и полезно.!!!!!!

@user-vp9fh6mm9w

5 жыл бұрын

МВ, это образное сравнение, а когда уберете из рецепта свеклу, то цвет батона примет цвет топленого масла или засахаревшего меда, а если ваше предпочтение к натуральной колбасе с рогами, копытами, шкурой и целлюлозой, тогда в магазин

В словах с буквой Ё ударение всегда падает на эту букву! Я имею в виду слово "свЁкла"! Это ЕДИНСТВЕННЫЙ правильный вариант произношения! Перед тем как выпускать ролики, выучите русский язык!