Porchetta recipe - Pork belly herbs, garlic, fennel seeds great party dinner.

Пікірлер: 94

  • @jackdaniels6421
    @jackdaniels64212 жыл бұрын

    That looks delicious

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    Thanks heaps

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    Thanks heaps

  • @beafraidofinsectattack
    @beafraidofinsectattack Жыл бұрын

    Damn jason statham became a chef

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    🤣🤣🤣🤣

  • @fakename45
    @fakename453 ай бұрын

    omg the crackling alone is god tier

  • @richardhltrp1791
    @richardhltrp17918 күн бұрын

    the best porchetta i ever eaten was in Latina ( Rome ) and NOTHING can ever beat the real Italian porchetta !

  • @benfletcher8100
    @benfletcher8100 Жыл бұрын

    Looks absolutely legendary! Never made porchetta before but after seeing a bunch of videos of people making it I now want to and I’ll be using this recipe

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    Hope it goes or went well

  • @jetstsr1olds613
    @jetstsr1olds6135 ай бұрын

    Very nice. Looks delicious

  • @boyse69
    @boyse69 Жыл бұрын

    Perfect

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    Thanks you

  • @loganhargens4004
    @loganhargens4004 Жыл бұрын

    Man that would go great with like a small salad or some potato wedges and a ice-cold beer that sounds like one heck of a meal right there I want to pass that down for nothing

  • @kusinanijunior
    @kusinanijunior5 ай бұрын

    I’m drooling right now 😂😋😋

  • @gypsykiing2013
    @gypsykiing2013 Жыл бұрын

    Niice one, mate 🤤👍

  • @Cmonmanny
    @Cmonmanny6 ай бұрын

    I never made this before. But your video is truly inspiring me to try and make this.

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    Give it a crack it’s easy

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    It’s always impressive

  • @jenniferschroen1778
    @jenniferschroen1778 Жыл бұрын

    Hi there, this looks amazing! Can you share the exact recipe (measurements and temperatures)? Greatly appreciated 😊

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    I will do another video soon on it.

  • @TheLeoojedap

    @TheLeoojedap

    7 ай бұрын

    @@robbiebell8was this posted?

  • @Adam_okaay
    @Adam_okaay Жыл бұрын

    Looks great, had no idea Johnny Vegas was such a talented chef.

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    😂😂😂😂

  • @NutsInYourMouth
    @NutsInYourMouth2 жыл бұрын

    Rob, Lad... you made some awesome looking porchetta there. This looks absolute belter.

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    Thanks man appreciate that 🙏

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    Thank you pal 🙏🙏🙏

  • @Zipfei_Kloatscher
    @Zipfei_Kloatscher Жыл бұрын

    Wow. You see that masterpiece, you Italians out there? DO YOU ITALIANS SEE THAT?!? 🧐🤨😅 👌🏼🤤🤤🤤

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    🤣🤣🤣🤦🏻

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    😂😂😂

  • @mymy22able

    @mymy22able

    3 ай бұрын

    🤣🤣🤣🤣🤣

  • @maricleredpav4068
    @maricleredpav40688 ай бұрын

    Wow

  • @ThePiratePaddy
    @ThePiratePaddy11 ай бұрын

    Robert Bell you have my subscription that looks insane❤

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    11 ай бұрын

    🙏🙏🙏❤️

  • @loretosilva7687
    @loretosilva76876 ай бұрын

    Se ve muy rico. Cortada, parece una cecina danesa. Rulle pølse.

  • @ainteasya
    @ainteasyaАй бұрын

    Oh my gawd

  • @mrmedic2012
    @mrmedic20128 ай бұрын

    OMG! Thank you. What is the recommended cooking instructions?

  • @dunkan0097
    @dunkan00976 күн бұрын

    You forgot the salt inside bro xD

  • @kingnsk8286
    @kingnsk8286 Жыл бұрын

    😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌

  • @Mb00002
    @Mb00002 Жыл бұрын

    🤤🤤🤤

  • @raul_coolman401
    @raul_coolman401 Жыл бұрын

    Damnnn

  • @nietbepalen
    @nietbepalen4 ай бұрын

    You leave the skin on?

  • @damonbell420
    @damonbell4205 ай бұрын

    Looks delicious! Are you referring to F or C when talking about oven temps?

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    5 ай бұрын

    C

  • @jonathonc624
    @jonathonc6248 ай бұрын

    Hi Chef - just wondering that cook seems super super fast. I'm trying to re-create this on the smoker. Would you change anything knowing the cooking method?

  • @davorbedic23
    @davorbedic232 ай бұрын

    1. 200°C or 150?

  • @JustAViewer44
    @JustAViewer44 Жыл бұрын

    Delicious. But no cheese :(

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    No cheesec

  • @LeroyandMargyHill
    @LeroyandMargyHill11 ай бұрын

    Fahrenheit or Celsius on the temps?

  • @HythesatHome

    @HythesatHome

    11 ай бұрын

    It must be C

  • @user-do8oj1qv5u
    @user-do8oj1qv5u6 ай бұрын

    goddamit son im houngry now !!

  • @luxindigo1026
    @luxindigo1026 Жыл бұрын

    Everytime is see a porchetta being made, I keep thinking they are cooking Pochita

  • @blessed2976
    @blessed2976 Жыл бұрын

    How to make the skin crispy i ised forced air it cook so well insode but the skin is not crispy

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    The skin needs to be dry.

  • @cantstopwontstop310

    @cantstopwontstop310

    Жыл бұрын

    ask your butcher for a belly with the skin on it. some places take it off as people don't want the skin.

  • @MrDiegoelmejor
    @MrDiegoelmejor8 ай бұрын

    Thank you british bro

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    🤜🤛

  • @AA-tc5if
    @AA-tc5if6 ай бұрын

    Cooking temps are Celsius or Fahrenheit ?

  • @cook3ways942

    @cook3ways942

    6 ай бұрын

    He's a Brit so definitely Celsius!

  • @TheMultisportGeek
    @TheMultisportGeek Жыл бұрын

    Why do you butterfly it first? I makes sense to me but I’m curious as to why.

  • @YogiMorjaria

    @YogiMorjaria

    Жыл бұрын

    Think it's so you don't get the skin on the inside the roll where it won't Crispen up

  • @samhenderson3083

    @samhenderson3083

    Жыл бұрын

    It packs the inside bigger so the skin doesn’t roll inside itself

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    @@samhenderson3083 that’s right and it gives you more of a swirl with the herbs

  • @parkertheparsonrussel5173
    @parkertheparsonrussel5173 Жыл бұрын

    Those temps are in Celsius right?

  • @Takutak866

    @Takutak866

    Жыл бұрын

    Yes they would be as he's English

  • @m-mori

    @m-mori

    Жыл бұрын

    ​@@Takutak866Didn't know Americans weren't "English".

  • @Takutak866

    @Takutak866

    Жыл бұрын

    @@m-mori what does that even mean.

  • @Takutak866

    @Takutak866

    Жыл бұрын

    @@m-mori coz they aren't. They also use fareinherent to measure temp.

  • @Gregblock

    @Gregblock

    Жыл бұрын

    @@m-mori I think he meant English as in being from England😓. The same as saying that someone from United States of America is American

  • @yatesy117
    @yatesy117 Жыл бұрын

    This looks amazing disappointingly the only Porchetta I had at Rome airport it was so dry and tragic 👎🇮🇹

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    😂😂😂

  • @ursuladove8677
    @ursuladove86774 ай бұрын

    The end bit is best ....poor teeth 😊

  • @pawjeppesen-ifttttricks605
    @pawjeppesen-ifttttricks605Ай бұрын

    Why put it in the freezer?

  • @tescomealdeals

    @tescomealdeals

    Ай бұрын

    he didn't what are you talking about?

  • @silasrock4663
    @silasrock4663 Жыл бұрын

    PSA: That is NOT kosher.

  • @DoctorProperty
    @DoctorProperty9 ай бұрын

    That not porchetta. Your not using the loin or any green herbs.

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    🤯🔫

  • @bobbyray7558

    @bobbyray7558

    6 ай бұрын

    ​@@robbiebell8LoL! Don't worry about them; they didn't even take time to get the whole 'that', 'that's', 'your', and 'you're' thing sorted before coming to correct *your* recipe, and choice of terminology.

  • @user-fw7uk4ff9g
    @user-fw7uk4ff9g5 ай бұрын

    Secca gia si vede . Quello e'un maialino A porchetta e'n'altra cosa

  • @alemicb
    @alemicb9 ай бұрын

    There‘s more garlic than meat. Where did you learn how to make Porchetta? Feels like cream in the Carbonara.

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    I like cream in carbonara

  • @muhammedsayar9214
    @muhammedsayar9214 Жыл бұрын

    As bayrakları as

  • @smja5768
    @smja5768 Жыл бұрын

    Do you serve this delicious pork hot or cold?

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    Жыл бұрын

    Both is good but hot is better 👍

  • @Shredersboy
    @Shredersboy Жыл бұрын

    Fake ass acent

  • @robbiebell8

    @robbiebell8

    6 ай бұрын

    🫣🤦‍♂️🤯🔫