Paweł i jego filmy to grzybowa ekstraklasa na youtube, poziom światowy. Ps. uwielbiam te pięknie zadbane dłonie szanownej małżonki, w skali filmu akcent drobny, ale jakże estetyczny :)

@majastasiowska6396

Жыл бұрын

Dziękuję 😘

@joz1975

Жыл бұрын

A tak się zastanawiałem, czy nie jestem po jakichś halucynkach, bo raz widziałem dłonie damskie, a raz męskie🤣🤣🤣przy gotowaniu, a tu się wyjaśniło. Jak zwykle świetny materiał i na pewno dla niejednej osoby pomocny. Serdecznie pozdrawiam i życzę jak najbardziej owocnych znalezisk

Tak trzymaj.Byłem leśniczym teraz emeryt.Tak pozytywnie zakręconego pasjonata z ogromną wiedzą i darem przekazywania nie spotkałem.Moja strata.Powodzenia😊

Witam wszystkich to i ja troszkę o sobie napisze . Moją przygodę z grzybami zacząłem od młodych lat czyli w wieku ok 15 lat , a mam już 4 z przodu :) jeździłem wtedy z moim ojcem na ryby po czym szliśmy na grzyby . Niezapomnę jak trafiliśmy na taki wysyp ,że w ciągu godziny nazbieralismy pełne wiadra plus reklamówki opieniek... A trzeba było wrócić pociągiem do domu z rybami i grzybami ....Moja pasja trwa do tej pory .Teraz jeżdżę razem z moją żoną i córką na grzyby . Dzięki kanałowi Paweł I grzyby poznałem wiele nowych gatunków grzybów zwłaszcza blaszkowych za co dziękuję. POZDRAWIAM WSZYSTKICH

Ile ja dzięki Tobie poznałam grzybów , i zbieram je . Dziękuję.

Super kanal i polecqm go każdemu, kto chodzi na grzybobrania. Dzięki Pawłowi rozpoznaje coraz więcej gatunków, dostrzegam analogię w cechach charakterystycznych grzybow, co za tym idzie - zbieram i spożywam coraz więcej gatunków. :) mam 28 lat, zbieram grzyby od dziecka. I jestem dumna z tego, że w porównaniu z grzybiarzami z wieloletnim stażem moge pochwalić się zbiorami gołąbków, czarcich jaj itd. A ci wieloletni grzybiarze wciąż mówią, że zbierają tylko hrzyby z gabka :(

Witam Panie Pawle super film zresztą jak zawsze mam pytanie. Ostatnio bardzo popularne zostało jedzenie muchomorów czerwonych. Mnóstwo filmów gdzie ludzie susza jedzą. Może by się Pan wypowiedział na ten temat bo mało komu wierzę jeśli chodzi o grzyby a Panu tak. Pozdrawiam i łapka

@demonekwojny

Жыл бұрын

W mikrodawkach nie otrujesz się ale lepiej robić jakieś specyfiki na stawy w oparciu o wyciągi z amanity

Coś pięknego , Dziękuję za maślaki . BLOGOSLAWIENSTW W OBFITOSCI ,NA KAZDY DZIEN .

No widzisz. Z takim grzybiarzem można by pójść do lasu. Człowiek by się czegoś nauczył. Piękny film. I bardzo ciekawy. Dziękuję

Super super no w tym roku to tylko leniwi nie nazbierali było co mnóstwo i w dodatku zdrowe okazy Pozdrawiam wszystkich szanujących las i jego środowisko 🍄🍄🍄

Grzybki i kulinaria. Super się ogląda jak i wszystkie Twoje filmy. W lesie praktycznie mieszkam i zbierałem te grzyby, które są najsmaczniejsze. A teraz się okazuje, że dzięki Tobie odkrywam jeszcze ciekawsze smaki w zapomnianych grzybach.

Wraz z mężem uwielbiamy Pana filmy, bardzo dokładne opisy pomogą nam w kolejnym grzybobraniu. Dzisiaj przynieśliśmy prawdziwki, podgrzybki, koźlarze, maślaki i kanie. Ale dzięki Pana filmom mogliśmy mieć ich więcej. Znalazłam tzw kozią brodę ale nie byłam pewna a to podobno rarytas, proszę o film o tym grzybie w przyszłości, dziękujemy i pozdrawiamy z Borów Dolnośląskich.

Spotkalam kozlarza bialawego dwa razy w tym sezonie, zawsze jest to emocjonujace spotkanie - wyglada jak grzybowy duch:)

Robisz najlepsze filmy o grzybach. Wielkie dzięki. Tak przy okazji to zgadzam się z Tobą że jeżeli ktoś nie odróżnia kani od muchomora zielonawego powinien dać sobie spokój ze zbieraniem grzybów w celach konsumpcyjnych.

Dziękuję, rewelacja

Hej hej grzybiarzu i grzybiarze 😁😁😁😁 Pozdrowionka ‼️

@agast76

Жыл бұрын

Dziękuję i na wzajem. 😊

Witam. Baaaardzo ciekawe filmiki!!! Bardzo mnie zainteresowały. Myślę, że będę moją ciekawość brnęła w Pana filmiki. Pozdrawiam😊

Jak zwykle świetny materiał, pozdrawiam i powodzenia 🙂

Ale sztos ta trufla. Może Pan dodać przepis na zalewę miodową?

Świetny film bogaty w dokładny opis gatunków !

Wielkie dzięki ♥

No wreszcie kolejny odcinek, już się doczekać nie mogłem 😁👍

Film jak zwykle super 👍 pozdrawiam 👍👍👍👍

Uwielbiam oglądać Twoje filmy! Rewelacja! Kopalnia wiedzy!

Maślaka żółtego potocznie nazywa się modrzewiakiem bo pod modrzewiami rośnie najczęściej i skórka schodzi tak jak ze zwykłych maślaków.Jeżeli chodzi o sarniaka to jest naprawdę ochydny w occie, nie próbowałam go smażyć ani dusić, a jesienny grzybek wodnicha nadaje się octu ale zalewa musi być mocna i słodka bo grzyb sam w sobie jest mdły w smaku.Fajnie się pana słucha, konkretna wiedza.

Super trufla pozdrawiam i smaczego :)

Super filmik, super ujęcia grzybków, dzięki oraz dużo zdrowia

za te sarny wiele bym dał. mój ulubiony grzyb. W tym roku w moich Borach Tucholskich jeszcze nie ma.

Wspaniały odcinek i bardzo smakowity.. Pozdrawiam Pana i Rodzinkę..

Całe życie znam sitarza. Nie wiedzialam, że to maślak. Rewelacja

Piękny zbiór grzybków w tym koszyku. Super filmik. Pozdrawiam serdecznie. 😍👌

Ten odcinek to była eksplozja wiedzy 🤯🤯🤯 rewelacja 😍

O kurcze, a u mnie tych muchomorów szyszkowatych zatrzęsienie ale zbierać nie będę, cały czas się uczę od Ciebie o grzybkach i dzięki Tobie bardzo polubiłam wyprawy do lasu. Dziękuję Ci Paweł za Twoje filmy ❤️

@slav8820

Жыл бұрын

Muchomory szyszkowate są super w sosach, zupach a i w marynacie bardzo mi smakują.

Dziękuję

Super film, dzięki za porównanie koźlarzy.

Super filmik proszę więcej takich i lepszych.

Filmik majstersztyk🙂 Pięknie pokazane, gatunkowo prawdziwe bogactwo. Daglezjowy super, trydenctki też. Przemuś na końcu dobry w roli operatora. Super! Pozdrawiam!

Dziękuję 👍

A jednak jest i przetrufla w tym sezonie! Zrobiłam dzięki Tobie taki makaron, był niezwykle pyszny. Gratki i pozdrawiamy

Super film! Pozdrawiam 👏🥳

Super materiał pozdrawiam

Te filmiki odrodziły we mnie chęć chodzenia do lasu. W dwa tygodnie od zbierania samych rurkowych grzybów, zebrałem już pierwszego rydza, kozią brodę, boczniaka i kanię

Super kanał. Pozdrawiam twórcę. Tak trzymaj....

Jak zwykle świetnie zrealizowany i bardzo pouczający film, szczerze powiedziawszy pierwszy raz usłyszałem od kogoś innego nazwę suchy wojtek, sam tego maślaka poznałem pod tą nazwą jednak nikt inny oprócz mojej rodziny zdawał się tak nie mówić :)

Dziękujemy ✌😁 💣💥💨

Paweł ---Geniuszu grzybowy -🥰🍄🇵🇱🌍🌐 Pozdrawiam serdecznie z Austrii 🥰🇦🇹

Świetny filmik ❤👍

mega, super pierwsza klasa film

Chciałabym spróbować Twojej kuchni 😁. Ciężko znaleźć tyle gatunków grzybów w jednym miejscu i je rozpoznać. Zbietam tylko te najbardziej znane, pospolite. D2za wspaniałe filmy które robisz. Pozdrawiam serdecznie 🤗💜

Znalazłam kozaka białego i to dwie sztuki, trzon ma z ciemnymi strzępkami. Pozdrawiam serdecznie

Bardzo fajny kanał, na grzybach się nie znam ale lubię chodzić do lasu. obejrzałam cały odcinek, bardzo relaksujący 🙂

Piękne Grzybki super zbiory pozdrawiam lubię cię oglądać

Pozdrawiam!

Kolejny dobry odcinek . Zgadzam się w zupełności jeśli ktoś potrafi pomylić Kanię z Muchomorem Zielonawym , to faktycznie niech tego typu owocników lepiej nie zbiera . Jak już to przy osobie które się zna i może to rozróżnić. Maślak pstry jest jak dla mnie bardzo smaczny . Borowik amerykański pojawił się już w lasach Jaworzna ( zebrałem w okolicach Łubowaca ) Sarniok sosnowy dzięki poradzie pyszny . Pozdrawiam

Paweł, ale masz super paznokcie! Ładny kolor lakieru

Paweł pod jakimi drzewami znajdziemy tą truflę letnią? Jakieś podpowiedzi w sprawie skutecznego poszukiwania?;)

Bardzo fajny odcinek. Zawsze oglądamy Pana z moim synem również Pawłem. Czekamy z niecierpliwością na odcinek o sarniakach u nas te grzyby potocznie nazywamy krowie munie i zjadamy je od kilku pokoleń. Serdeczne pozdrowienia!!!

Aż ślinka leci :o

Dzień: 15.10.2022 (dzisiaj) las: głównie jodła, Miejscowość Krzeczkowa, woj podkarpackie, powiat przemyski, gm. Krasiczyn, plon: kosz rydzów, kosz gigantycznych krasnoborowików ceglastoporych. Czas zbioru: ok. 2h. Pozdrawiam i gratuluję znalezionej trufli.

Oj pawle narobiłeś mi smaku tym makaronem.

Swego czasu pomiędzy moją ś.p. Babcią, a ś.p. Sąsiadem zza ściany wywiązał się spór co do nazewnictwa maślaka pstrego i sitarza. Babcia twierdziła, że sitarz nazywany jest "Kołpakiem", zaś Sąsiad mówił, że to właśnie Pstry ma taką nazwę, bo u niego na wsi tak mawiano na tego grzyba. Zaś oba są wyjątkowo wdzięcznymi okazami do zbiorów i wekowania w occie. Pamiętam jakieś 8 lat temu był wysyp obydwu owocników, kiedy zbierałem jak oszalały. I Dodatkowo był wysyp kolczaka obłączastego. Ale niestety Babunia się nasrożyła, że ona nie zna tego grzyba i nie będzie go zbierała. A z koniem kopać się nie chciałem. A to są ziemie wapienne, sosnowo-świerkowe, więc i Kolczak i Rydz, to są grzyby preferujące takie pH.

W tym roku pierwszy raz trafiłem na zlotoborowika wysmukłego w Borach dolnośląskich

Panie Pawle jestem hetero, ale Pana kocham, głównie za wiedzę i super wyjaśnienia przy każdym grzybki, rewelacja, film super jak zawsze, grzyby wyglądaja na zbierane między jaworznem a Bukownem ;) dokładnie te gatunki tam spotykam, wszystkie z filmu, sarniaki z następnego odcinka też

Доброго дня Вам. Дуже дякую за Вашу працю!

Koźlarz czerwony w moim regionie znany jako Osak. :)

O sitarzach warto wspomnieć, że po ugotowaniu /usmażeniu stają się fioletowo-różowe czasem bardzo intensywnie się wybarwiają.

Dzięki za ten film, szczególnie za część o kanii i muchomorze. W mojej rodzinie są wręcz kłótnie na ten temat, a ja zawsze zachodzę w głowie jak można te grzyby mylić ze sobą! 😂 ludzie słuchali tego kłamstwa wielokrotne powtarzanego w gazetach i tv i dalej to powtarzają. Te grzyby są tak różne od siebie... raczej można kanię pomylić z muchomorem czerwonawym( jeśli się myślę proszę mnie poprawić), bo jak owocnik jest młody to trochę kanię przypomina, ale dla wprawnego oka nie ma problemu z odróżnieniem. A jeśli o muchomorach mowa, natrafiłam na YT na filmy gdzie ludzie jedzą muchomory czerwone, czy to bezpieczne? Oni twierdzą, że tak, ale nie mam takiego zaufania jak do Ciebie.

@apostezjon9977

Жыл бұрын

Tak. jedzenie muchomora czerwonego jest bezpieczne, pod warunkiem że jest wysuszony na wiór, czyli chrupki jak makaron - ostatni etap suszenia w temperaturze 60 - 70, dawkowanie 0,7 -1g. Więcej nie ma potrzeby. Paweł nie jest autorytetem w tej dziedzinie i raczej nie powinien nawet się wypowiadać na ten temat. Od tego są badania naukowe , których wyniki w języku angielskim są dostępne w internecie - poszukaj sobie. Paweł nie badał tego grzyba, nie zna jego właściwości, nie badał składu i nie testował na myszach i szczurach, oraz nie jadł jak przypuszczam. Od tego jest nauka, fakty i wyniki ,a nie kto co sobie tam uważa. ps. polskie pseudomedia kłamią na temat tego grzyba.

@apostezjon9977

Жыл бұрын

@@ytpaweligrzyby Całe szczęście , że nie wikłasz się w tę wojnę muchomorową - szacunek dla Twej pracy i wysiłku. Sam jem muchomora ale nie dlatego, że taka moda.- leczy moją chorobę, którą medycyna przestała leczyć, ale lekarze olali kompletnie. Choremu może pomóc, zdrowemu nie wiem czy ten grzyb jest potrzebny. To lekarstwo a nie używka jak niektórzy myślą

Kotleciki z kani już były jedzone,pozdrawiam :D

Paweł super filmik. Osobiście czekam abyś porównał kanię do sinoblaszek trujący. Spotkałeś kiedyś takiego grzyba?

Lubię muchomory sromotnikowe(Kania) zbierać dla teściowej.

Witam z Dąbrowy Gorniczej

Ja za dzieciaka z babcią chodziłem na grzyby teraz potrafię zbierać bez obaw

Lubię twoje odcinki..

Maslak żółty zbierałem go najwczesniej bo już pod koniec maja

Tak z ciekawości zapytam. Co daje chronienie owocnika grzybni ? Czy zrywając owocnik grzybni nie przyczyniamy się do rozsiewania grzybni więc pomagamy chronionemu gatunkowi ? Czy chodzi o to że zakazy są tylko dla zwykłych obywateli żeby uprzywiliowani mogli się nażreć rzadkich gatunków ?

17:00 Paweł jakie ty masz piekne paznokcie

Super film. Czy trufle można jeść na surowo? Ja dziś objadłem się rydzów, zrobiłem z nimi zapiekanki.

Witaj Pawle😄😄😄

Nie da się muchomora zielonkawego uznać za Czubajkę... Odwrotnie w sprzyjających okolicznościach kapelusz Czubajki może przypominać muchomora. Kiedyś spotkałem Czubajkę po intensywnych opadach, kapelusz gładki i w tamtym oświetleniu zielonawy. No ale reszta wskazywała na Czubajkę. Jak można pomylić te dwa grzyby??

@defolas

Жыл бұрын

Też tego nie rozumiem ale jednak dają radę.

@ivanhadziaj3155

Жыл бұрын

Kania trochę jest podobna do muchomora czerwieniejacego,

@jassssss20

Жыл бұрын

A zatrucia nie są czasem od białej odmiany sromotnka?lub czubajeczki lub czubajki czerwienieniejącej?

@ivanhadziaj3155

Жыл бұрын

@@jassssss20 czubajka czerwieniejąca jest jadalna

@sahinprowizjoner8191

Жыл бұрын

Za kanie może nie ale za czubajkę tak, tylko że za czubajkę czerwieniącą. Amatorzy grzybobrania mogą pomylić niektóre owocniki muchomora zielonawego zwłaszcza gdy nie jest on zielony tylko całkiem biały i ma na kapeluszu podobne kropki.

Bardzo fajny materiał można by było robić przekroje każdego grzyba i pokazywać różnicę najbardziej zbliżonego nie jadalnego ale materiał Kozak. Pozdrawiam 👌

W nocy po grubym piciu śniło mi się ze zjadłem muchomora sromotnikowego w sosie. Koszmar!

2:12 zbieram te maślaki od lat, a Klejówki jeszcze nie spotkałem.

Łapka w górę

👍

Paweł, jak znajdujesz trufle, jak je namierzasz ?

Czy mogę poprosić informacje o Amanita Muscaria? Dziękuję

Koźlarz białawy to może Babka ALBINOS ✌😅

Panie Pawle, bardzo doceniam całą Pana pracę w nagrywanie filmików. Traktuję je jak interaktywny atlas. Jestem grzybiarzem-amatorem i dostrzegłem, że często trudno jest znaleźć swoiste i dobre internetowe opracowania nt. grzybów. Przykładem jest Borowik Ceglastopory, każdy ma swoją filozofię co do przyrządzania tego grzyba, a ja sam nawet nie wiem jak powinno się go przyrządzać po suszeniu. Czy może Pan polecić jakiś dobry atlas z aktualnymi informacjami o grzybach? Pozdrawiam serdecznie 🙂

@cammon_pl2003

Жыл бұрын

@@ytpaweligrzyby Super, dziękuję uprzejmie 😄

Suchy Wojtek to maślak Sitarz a nie maślak pstry 🙃 przynajmniej u mnie 😀 pozdrawiam 😀

Oj tej trufelki to zazdroszczę 😄

Panie Pawle może odcinek gdzie i jak szukać Trufli🤔 pozdrowienia

@uooello13

Жыл бұрын

Jest na kanale

@Lkwqeo

Жыл бұрын

@@uooello13 wiem że są nawet dwa filmy. Chodziło mi o kompendium wiedzy dla żółtodzioba, czyli w jakich lasach, na jakiej glebie a przede wszystkim jak tą bryłkę wypatrzeć. Nigdy nie znalazłem choć próbowałem, a warto się uczyć od najlepszych 😉

Można dostać dokładny przepis na tę zalewę?

Witam! Jaki atlas grzybów Pan poleca? Albo jakiego Pan używa?

😃

Drogi Pawcio a co moim najsmaczniejszym, muchomorem czerwonawym?

👏😃

Dziś byłem na grzybach

Może Pan podać proporcje do zalewy miodowej?

opienki są już w sporej ilości 🙂

Odniesie się Pan do wysypu filmów z muchomorem czerwonym. Ludzie go zbierają i suszą. Jak to z nim jest czy jest jadalny? Dziękuje

Kozlarzy bialych nie spotkalam bo tam gdzie mieszkalam nie bylo bagien