Por qué el wasabi real es tan caro | Qué caro
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La pasta verde que comes con el sushi no es wasabi de verdad. Si miras los ingredientes del paquete, verás una mezcla de endulzante, rábano picante y tal vez un porcentaje pequeño de wasabi. No es fácil encontrar el wasabi real y el kilo puede costar $250. Entonces, ¿qué es el wasabi en realidad y por qué es tan caro?
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Пікірлер: 177
El wasabi es un ejemplo de que las mejoras genéticas también se adaptan al mercado
Mmm yo pensaba que el wasabi era un tuberculo parecido al nabo o a la yuca que se consume la raiz, pero en realidad era el tallo, pero se ve que es muy dificil de cultivar en sudamerica solo se produce en Chile, es una planta muy dificil de cultivar.
El q habla estaba tan emocionado que me alegró el día
@vorbmok6150
Жыл бұрын
Es una voz artificial generada por computadora.
Que planta tan delicada de milagro sigue viva y no se ha extinto, eso o la sobre-valoran para subir su precio.
@pichardovallejosjairoanton5022
Жыл бұрын
Los japoneses sobrevaloran todo
@krishnaroo
Жыл бұрын
Lo segundo, fíjese cómo dicen que sólo se puede producir en Japón y luego aparece que ya lo cultivan en otro sitio.
@overdrivelzma.9219
Жыл бұрын
@@pichardovallejosjairoanton5022 Que esperabas sus productos son tan únicos y endémicos que sólo lo pueden producir en aquella isla.
@pichardovallejosjairoanton5022
Жыл бұрын
@@overdrivelzma.9219 No solamente allí se pueden producir, en cualquier parte del mundo es posible con las condiciones optimas. Incluso allá en Japon tienen que tener controles para poder cultivar o producir esos productos, simplemente se han sabido vender y aprovechan su fama de "calidad" en todo el mundo.
Gracias Insider por ilustrarnos para aprender
Interesante, quien diría que su cultivo es tan dificil y su preparación es especial.
Todo producto que proviene de Japón a veces es tan único y endémico y es muy caro como el Wasabi la carne Waygiu los melones mangos y sus katanas & cuchillos.
@krishnaroo
Жыл бұрын
Se han sabido vender.
@cfl2429
Жыл бұрын
Carne waygiu hay en todo el mundo, la especial es la de Kobe que solo puede venir de aquella región
@overdrivelzma.9219
Жыл бұрын
@@cfl2429 Correcto solo Kobe produce Carne Wagyu calidad A5 Japón tiene el control del monopolio.
@gold8857
Жыл бұрын
@@overdrivelzma.9219 No es monopolio, es denominación de origen
@gwyn676
Жыл бұрын
Los melones de hitomi tanaka son únicos
Es la primera vez que veo el wasabi siempre tenía en mente que era un tipo de chile😅 Ahora entiendo que nada que ver el uno con el otro
@santiagocabascango6514
Жыл бұрын
Mi pregunta es.. Cual pica mas o menos asi puro.. Como el caso de la pimienta
@gallicofricta7031
Жыл бұрын
@@santiagocabascango6514 tienen distintos tipos de picor el wasabi es más en la nariz
@santiagocabascango6514
Жыл бұрын
@@gallicofricta7031 será que si como por la nariz me arda mas la boca? V: Ok en todo gracias y que raro
Qué interesante la planta wuasabi no conocía está planta tan famosa en Japón gracias por el vídeo gracias 👌💯💯
Yo lo vi en cars. Mate se intoxica con eso.
@Sam-ow9fe
Жыл бұрын
Es por el chile
@overdrivelzma.9219
Жыл бұрын
@@Sam-ow9fe En Japón no siembran Chile sólo lo importan.
@Sam-ow9fe
Жыл бұрын
@@overdrivelzma.9219 no es eso, el wasabi enchila como si se tratara de chile
@gold8857
Жыл бұрын
@@Sam-ow9fe Es amargo y picante, sí
No es fácil conseguir el original en ciertos mercados
nosotros cultivamos wasabi algunos vecinos pensaban que cocechabamos cannabis jaajja
@melizapacheco3613
Жыл бұрын
Que es cannabis
@marcogarcia5196
Жыл бұрын
@@melizapacheco3613 cannabis sativa o marihuana
Habrá forma de contrabandear wasabi y acondicionar a un entorno diferente para su cultivo en otras partes del mundo ?
Por eso existen los rolex verdaderos y los falsos... El que puede PUEDE y el que NO PUEDE...se conforma con esto es lo que hay o nada !!! Eso es todo!!!
@comnec1855
Жыл бұрын
O puedes comprar una menor cantidad solo para probar, plantarlo tu mismo, ahorrar para ir a un restaurante que lo sirvan. No hay que ser tan radical
@D13GO13
Жыл бұрын
El rolex no vende relojes, no les importa eso. Vende estatus social para gente como usted. Esto es otra cosa totalmente distinta, porque hablamos de comida y sabores.
@mariavictoria8371
Жыл бұрын
Pero el vídeo en este caso no habla del wasabi por ostentación el video solo está mostrando su origen y elaboración, y nada más y si alguien quiere probarlo pues bien por ellos
@JhonXDoe
Жыл бұрын
Prefiero Casio.
Escuche esa comida por primera vez en Dragón ball super
@_Challenger_NA
Жыл бұрын
todo nub
@argvle
Жыл бұрын
Otaku 🏳️🌈🤢🤮
@overdrivelzma.9219
Жыл бұрын
@@argvle Todo el mundo conoce DBZ forma parte de la cultura popular friki como Pokemon es tan popular q deja de ser Otakus.
@argvle
Жыл бұрын
@@overdrivelzma.9219 Llegó su novia otaku a defenderlo 🤢🏳️🌈
@noseporqueesminombre8472
Жыл бұрын
@@argvle le hace un cuadro de diálogo*
Ey! muy buen mini-documental! El wasabi es tan sensible y delicado como la generación de cristal.
@R0LAND0
Жыл бұрын
xdxddd
@maxal.9796
Жыл бұрын
Jajajajuaja (le falta un pete)
@Aestheticly-nl6eo
Жыл бұрын
Naco
Te lo resumo rápido, oferta y demanda, no tiene más, se llama libre mercado.
Tuve la oportunidad de viajar a Japón por mi trabajo y pude comer el auténtico sushi , no las porquerías que nos venden en el resto del mundo y son sabores muy diferentes e intensos que aseguró que no a muchos les gustara el verdadero sushi que es una delicia y que están acostumbrados al sushi comercial que se come a diario.
@eleston98
Жыл бұрын
como el chocolate original, que se tomaba machacado en molcajete y con agua, sabe algo como a cerveza o algo así muy muy muy amargo
@krishnaroo
Жыл бұрын
Si es gusto adquirido entonces no lo vale. Por cierto, y a eso vengo, es que posiblemente haya vuelto infestado de parásitos, en Japón no congelan el pescado para esas presentaciones como lo hacen los otros países.
@flaviayamilaguzman6859
Жыл бұрын
Y vos que sabes si no va a gustar o no?
@manduheavyvazquez5268
Жыл бұрын
@@eleston98 asi es. Otro ejemplo es el auténtico café, súper amargo y intenso.
@rick-vista1612
Жыл бұрын
hahahhahahaa
Me pregunto si el verdadero Wasabi si es rico
Con que otro nombre se conoce el wasabi?
La primera vez que comí sushi,me comí el wasabi de un bocado y estuve apunto de morir
@vorbmok6150
Жыл бұрын
¿Por qué?
@kamnz22
Жыл бұрын
Jajaja es super picante 🤣
Lo mismo decían con la sal y la cambiaban por oro 😅
De no ser por matte no vengo Aki😂
Luego uno se pregunta, si es tan delicado y débil, como ha aguantado tantos años en condiciones tan específicas
Grados Celsius, no centígrados
Que no es el que mate confundió con helado de pistache. Y que igual sabía de la chingada...
@leonel818
Жыл бұрын
Realmente es por lo picoso por eso se come en pequeñas cantidades y el se lleno la boca obviamente no le agrado
@gold8857
Жыл бұрын
No, le afectó el picante
El wasabi debe ser consumido con moderación, no solo por su potente sabor picante, sino también porque contiene un componente llamado “hepatotoxina”, que, si se toma en grandes cantidades, podría tener un efecto negativo en el hígado.
Sabe que la lava vajilla nunca me gustó XD
Que le cueste 2 años no es razón para el precio de un vegetal. Por esa regla de tres una espiga de trigo (cultivo anual) costaría la mitad. Su precio es debido a la baja producción mundial
Es igual que yo difícil de conseguir😂😂😂
Si le gustó al dios de la destrucción bills me gustará a mi
Yo una vez me eché una cucharada de wasabi falso porq pensé q era guacamole. Jamás había bebido una copa de vino tan rápido, fue lo primero q me encontré. Tenía creo q 15 años, jajajaja 🤣🤣
Mejor como chile xD, si ya se saben muy diferente y pican de forma diferente aparte el sabor ni se digan
Porque no lo venden congelado?
Wasabi sobrevalorado, le hace los favores al hababero.
@gonzalopoblete1134
Жыл бұрын
Esq no han probado el chile piquin😂😂😂
@angelcortes9490
Жыл бұрын
@@gonzalopoblete1134 ya probaste el chile patuano
@angelcortes9490
Жыл бұрын
A huevo sabor aroma y picante pero q todavía se disfruta sin exceder el nivel
@alexanderhk9168
Жыл бұрын
@@angelcortes9490 sos re troll.png
@overdrivelzma.9219
Жыл бұрын
No compares un baina que se produce milones con el uso de agro químicos que con una raíz de difícil producción tan único y exclusivo para acompañar el sushi.
Esta pregunta es a la persona que sabe sobre los niveles de la capxaicina más que nadie en el planeta y que podría decirnos si el wasabi pica más que el Chile , un mexicano promedio, a ver los leo, es un país enorme, alguno debe haber probado wasabi
@lionbull5183
Жыл бұрын
@@contanzaanaisbustosflore7430 nunca he probado wasabi
@omarcruz7239
Жыл бұрын
Son cosas diferentes. el picante del Wasabi es mas nasal, es como si subiera a tu nariz y te congestionara un poco, los chiles en cambio irritan tus papilas gustativas y el picante permanece por mas tiempo, tambien depende de la calidad y donde compres el chile, porque los del supermercado pican menos que los que plantas en tu huerta o en un huerto local.
@lionbull5183
Жыл бұрын
@@omarcruz7239 que respuesta tan limpia y profesional, gracias
El falso sabe a gases lacrimógenos
Uno de Sinaloa ..decía que el wasabi ..era de ahí ..y que se lo llevaron ..de Guasave Sinaloa .a Japón .. jajaja jajaja...🤣🤣🤣🤣no ..mames ....
😮
siento que estoy escuchando a lokendo
Es rico el verdadero Lo sabía
Yo vine por cars 2
Imaginate pagar mucho dinero por sentir como tu boca arde en llamas por 5 minutos. *Se obtiene el mismo efecto tomando una lata de gasolina.* Y la lata solo cuesta 15 dolares 😂😂😂
Sería bueno modificsrños genéticamente para hacer una versión mas comercial.
sacarosa! 😐
@krishnaroo
Жыл бұрын
¿Y qué tiene? Es natural, que las personas abusen de todo no la hace mala.
Esas mamadas se llaman berros en mi rancho.
Ahora ya ni la imitación de wasabi le ponen en el sushi 😑
Como descubrieron eso los japoneses 🤔
@juanperes6899
Жыл бұрын
Cómo muchos humanos en generaciones pasadas.....muriendo de hambruna y comiendo yerbas procurando no morir de intoxicación.
Quien bino aqui por la película
No se pero el wasabi se me hace horrible
Estoy aquí por un vídeo de Óscar de la capital y un vídeo de bayashi xD
@Alcyone-i4y
Жыл бұрын
Hizo sushi el Oscar?
@josephmorquez5997
Жыл бұрын
@@Alcyone-i4y no recuerdo ya cuál era el vídeo Ajajajajaj, era un short con bayashi
De no ser por los otakus y su obsesión con Japón, no habría tanto interés en una raíz rallada picante.
@ignaciob.7578
Жыл бұрын
Que tarado
@overdrivelzma.9219
Жыл бұрын
Los productores anglosajones del corto Documental y degustadores no son Otakus, deja de estigmatizar a los q gustan del Sushi acompañado del verdadero Wasabi.
@noseporqueesminombre8472
Жыл бұрын
XD
@madriditunes7021
Жыл бұрын
Japón se ha estancado en los años 2000 y no mola, hasta los otakus ya se han aburrido.
@tabita7568
Жыл бұрын
Que conocedor
Recuerdo ver un video en el que se decia que tenias que frotar el tallo en piel de tiburón, por que asi se obtiene el mejor wasabi. Todavia sigo buscando ese video.
Que bueno que no me gusta, y solo dura😅😢 5 minutos!!!
Waasssssaaaaaa
Pues si es estan caro no voy a probar el original wasabi es una pena
No lo vale, al desaparecer el sabor en tan poco tiempo. NO VALE LA PENA.
Menuda planta mamona tan exigente, prefiero cultivar pimentones.
@kikuhonda3743
11 ай бұрын
Pimentones que a una simple humedad se puedren, no hay mejor que los chiles !!🌶️🌶️
y sabe tan horrible
Tan malo y tan caro
@kikuhonda3743
11 ай бұрын
Cómo lo son los derivados de viseras de abe y quesos con moho
Pero sabe feo 🤣🤣😍horrible diría yo 🤣🤣🤣🤣
el wasabi sabe a plastico, no es mas picante q la mostaza los nipones deberian probar el abanero.
En serio, el narrador me genera somnolencia. Su voz es tan plana y sin chiste como un muro blanco...
En mi México lindo nació el wasabi y después fue llevado a Asia por los vikingos de Ragnar
Vende humos,tanto por una pinche raiz 🤣
@Sam-ow9fe
Жыл бұрын
Pero es difícil de optener
@gold8857
Жыл бұрын
La cocaína es un pinche polvo y cuesta un putal igual 🗿
@Alcyone-i4y
Жыл бұрын
Hay gente que paga más, por un “simple polvito”. 😝😝😝 Hay gustos para todo.