Borobudur sebagai destinasi wisata memiliki sejuta daya tarik, salah satu wisata kuliner Ingkung yang semula Makanan Sesaji dalam Adat Jawa memiliki hilai historis budaya, sekarang sudah dijual di rumah makan dan tak disajikan hanya untuk acara syukuran saja, seperti Rumah Makam Mbah Oerip 59 yang terletak di Sumokaton Ngluwar dan Progowati Mungkid.
Warung Makan Mbah Oerip 59 Ngluwar terletak di Dusun Madesan Somokaton Ngluwar Kabupaten Magelang berjarak Tiga Puluh Menit sebelum Candi Borobudur dari arah Yogyakarta. Acara Kantor, Rombongan maupun Pribadi sering digelar disini dengan sajian makanan khas berupa Ingkung. Ditempat ini ternyata menyajikan makanan olahan dari daging ayam jago. Dengan beraneka jenis sambal, namun yang khas adalah jenis sambel ijo dari cabai rawit yang rasanya sangat fantastik di lidah.
Warna tekstur daginya sendiri sudah terlihat istimewa. Bagaimana tidak olahan rempah-rempah khusus yang dicampurkan saat memasaknya, ditambah parutan jahe dan rempah alami lainnya membuat lidah anda bergoyang. Disediakan juga sebagai pendamping kuah santan kuning yang bisa anda siramkan ke atas nasi ataupun ayam gorengnya. Tentunya ini sesuai selera anda sendiri.
Ingkung Mbah Oerip 59 selain di Madesan Ngluwar juga buka di Progowati tepatnya di Dsn Santan, Progowati, Mungkid, Magelang berjarak sekitar 10 menit dari Candi Borobudur.
/ mbah.oerip59
#wisata
#kuliner
#ingkung