Que bien !!!...lo intentaré.

@CocinaenCuarentenaPeru

9 ай бұрын

excelente, un abrazi

Gracias por el dato...la haré de todas formas !!

Muchas gracias por la receta!

Yo investigando como secar esta maravilla hice tallarines 🍜 con hongos licuados secos pero solo traje 50 gr y yo tengo tanto hongo en mi city

Jajaja ya hice lo que no había que hacer...

@CocinaenCuarentenaPeru

Жыл бұрын

Lavarlos? En realidad despues de mucho leer al parecer los champiñones no absorben tanta agua como se cree ;)

@evann7826

Жыл бұрын

@@CocinaenCuarentenaPeru jaja sí. Los lavé

Muy interesante. Me podrías decir si lo hago en horno convencional. Cuánto tiempo lo debo meter?

@CocinaenCuarentenaPeru

2 жыл бұрын

Hola, en el canal hay una receta para ajo y cebolla en polvo hecho en horno, básicamente puedes usar la misma técnica, yo lo coloco en el calientaplatos cuando hago las tortas y aprovecho el calor indirecto, pero puedes hacerlo entre 100 a 130 grados aprox 30 minutos según el grosor de tu corte ;)

@rosaliaalvarez9327

2 жыл бұрын

@@CocinaenCuarentenaPeru gracias. Voy a revisar el canal. Gracias

Hola, se puede hacer la deshidratacion sin horno micro ondas?, al sol, al aire? Como sería?

@CocinaenCuarentenaPeru

2 жыл бұрын

Hola, va a depender mucho del clima, para deshidratar al sol puedes hacer los cortes delgados y dejarlos sobre una rejilla y taparlos con otra rejilla, si vives en una zona con baja humedas y buena luz solar, en unos días tendrás tu producto deshidratado

Hola tengo hongos de pino deshidratados y quiero hacerlo polvo Puedo ? Y si es mejor ponerlo en horno asi me ahorro todo el tema de microondas??? 🙏

@CocinaenCuarentenaPeru

Жыл бұрын

Si claro, lo puedes hacer a baja temperatura o con la puerta del horno entreabierta o en un deshidratador comercial

Se puede pulverizar con un molinillo manual de pimienta?

@CocinaenCuarentenaPeru

Жыл бұрын

Hola, claro, mientras esté bien seco no hay problema ;)

@1144user

Жыл бұрын

@@CocinaenCuarentenaPeru muchas gracias!!

Ahhh pero no quiero usar microhondas como lo haria en horno o airfryer

@CocinaenCuarentenaPeru

Жыл бұрын

Tendrías que buscar una airfryer que tenga temperatura configurable y ponerlo a menos de 100grados ;)

Cualquier hongo funciona?

@CocinaenCuarentenaPeru

2 жыл бұрын

Claro,el proceso es el mismo

@circoimaginacion

2 жыл бұрын

Jajajaja Entendimos

@CocinaenCuarentenaPeru

2 жыл бұрын

@@circoimaginacion jaja

@brunoponce7542

Жыл бұрын

jajaja yo lo hare con san pedro xd mescalina