Polpette.Che mondo sarebbe senza polpette. economiche,veloci,ottime con gli avanzi del brodo e altro
Che mondo sarebbe senza polpette. economiche,veloci,ottime con gli avanzi del brodo e altro
È difficile dare delle dosi esatte per fare le polpette specialmente quando si usano gli avanzi. Quindi vi dirò gli ingredienti e poi vi regolate voi.
 Avanzi di carne da brodo o qualsiasi altro avanzo di carne che vi trovate nel frigo, aggiungete sempre un po’ di carne fresca, tipo macinato salsiccia o pollo macinato.
Aggiungete aglio cipolla parmigiano prezzemolo carote o quello che più vi piace
Aggiungete qualche uova e amalgamate bene tutto.
A questo punto aggiungete fiocchi di patate quelli da fare il purè  per regolare il vostro impasto della consistenza giusta per creare delle polpette.
Fatte le polpette passate nel pane grattugiato e friggetele o in forno con un filo d’olio 
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Ciao Cristina ti faccio tanti complimenti sei una donna speciale, la tua famiglia è tanto fortunata ad averti.. Ti guardo x farmi coraggio dato che io faccio fatica a fare da mangiare x 4 persone 😥😁👋
Cara Cristina da quando ti ho scoperta seguo sempre le tue ricette ma soprattutto mi piace il tuo entusiasmo e la tua dolcezza nel raccontarle faccio spesso le carote marinate un successone grazie per la compagnia che ci fai continua cosi
Ogni volta sei strepitosa. Starei ore a guardarti. Bravaaa
Tu sei una grande...polpette la vendetta!!! Alla tua salute!
Ciao Cristina e bello vederti sei simpatica e una grande cuoca e mamma grazie per la ricetta 🌹
Ma io ... quanto adoro i tuoi video!!!!..i tuoi attrezzi per ' semplificarti la vita'...che è sempre cosa buona e giusta... quando si è in tanti!!! Bella idea quella dei fiocchi di patate al posto del pangrattato...brava..👍🥰. rimango sempre a bocca aperta nel vedere le dosi, le confezioni, i contenitori e la loro grandezza😯.... Inoltre volevo ribadire il fatto che la tua cucina non risulta affatto disordinata...anzi.... può essere piena di attrezzi ma io li ho sempre visti in ordine...e sfiderei chiunque ad avere un'organizzazione così....sono sicura che nella tua cucina, seppur descrivi piccola, ogni cosa ha il suo posto...e il posto giusto.Complimenti .... replicherò le tue polpette senza dubbio....come ho già fatto la torta all'acqua e cacao e le famose carote marinate!!!! 🙏👍 Ti chiedo, se fosse possibile, pubblicare un secondo per vegetariani....la ragazza di mio figlio non mangia carne e io non sono bravissima con il pesce....( costi a parte)....qualcosa di semplice ma gustoso come solo tu sai fare.....magari hai già pubblicato ricette del genere ...ma non sono riuscita a guardarle tutte....abbi pietà!!!! A presto 😘🥰
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Se guardi nel canale ci sono alcune cose vegetariane.grazie delle belle parole 💖🙏💖
Sei un pozzo di idee le proverò senz’altro,così non le ho mai fatte . Mitica come sempre ciao
Che meraviglia Cristina❗️ sei geniale e super super brava💯🔝💯🔝💯💯🔝💯🔝🙏🙏🙏🙏🙏
Evviva le polpette sono buone 😋 però devono essere fatte bene le tue sono fantastiche complimenti Cristina oa se balli come cucini sei una grande ciaoooo 😘💯💯💯💯🖐️
Cristina che dire sei un portento non avresti problemi a far da mangiare per un esercito GRANDE CRI 😘😘😘😘
Bravissima, sempre positiva in tutto, metti il buonumore in ciò che fai GRAZIE
Sei troppo forte…. 😂😂😂 gli fai mangiare di tutto con le polpette…… mitica Cristina!!!!!❤
@rosalbacolombo263
Жыл бұрын
E' davvero una forza della natura. Sono contenta di aver scoperto il suo canale.
@carmelinamancuso6636
Жыл бұрын
C5yb
Cristina,ti adoro..per me ,sei il top in cucina..spiegazioni chiare e semplici,fantasiosa e simpaticissima 💯
Sei meravigliosa anche nella spiegazione 👍👏👏👏
Bravissima,mi piaci ogni giorno di più soprattutto per i preziosi consigli che dai,con te sto imparando metodi nuovi e convenienti nell’ambito della cucina,grazie grazie sei per me una super!!!!❤
Una meraviglia 👏👏👏👏🐞☘️🐞☘️🌹💐😘
Brava come sempre,sai organizzarti per faticare meno e recuperare con gusto tutto, nelle polpette complimenti Cristina, grazie alla prossima !😘💕⚘⚘⚘⚘⚘
Bravissima una bella ricetta visto che io faccio spesso il brodo grazie 🙏
Buongiorno,anche questa ricetta mi ha fatto fare un figurone.Grazie Cristina,sei bella ,simpatica e molto molto brava.Un saluto dal Friuli🌼🌼🌼
Sei veramente illuminante...anche io ho una grande famiglia,mi sei veramente di aiuto,grazie mille❤
Sei una bella scoperta, bravissima e simpaticissima!!!!💖
È veramente un piacere vedere i tuoi video perché sei brava a spiegare ed è meraviglioso sapere che la tua bella famiglia poi mangerà tutte queste leccornie😋. Ah, chi dice che la cucina è disordinata, non sa cosa significhi fare da mangiare per tanta gente e quanto spazio occupi tutta l'attrezzatura 👍🏼
@cristinacamorani
Жыл бұрын
💖🙏💖
@annagiaquinto2521
10 ай бұрын
Signora basta organizzarsi e tenere tutto alla portata di mano poi è tutto semplice pure io o avuto la famiglia grande quindi non è un peso... Anzi è una festa quando pranzavamo basta organizzarsi nel modo più semplice
@luciadestefano8083
9 ай бұрын
9
Sei troppo simpatica!!! Buonissime queste polpette. Io ci metto anche le patate lesse 🙋🔝🔝🔝 buona serata Cristina
Cara Cristina, hai proprio ragione in cucina non si butta via nulla ,anche io riciclo anche xché con i prezzi di oggi a fare la spesa c'è da mettersi le mani nei capelli. Noi siamo in 5 .....averne di cibo da riciclare . Sei fantastica poi io sono emiliana come te un abbraccio
Sei bravissima e simpaticissima, riesci ad ottimizzare i tempi x tutta la tua grande famiglia. Complimenti
Bravissima. Bella ricetta. Adoro le polpette 😊❤
Grazie Cristina x aver condiviso la ricetta delle polpette! Da quando ti ho " scoperto" un paio di mesi fa..mi hai fatto tornare la voglia d cucinare..che avevo perso x la strada...e ti ringrazio.Fiinalmente una cucina..normale...non da copertina..con i mestoli in bella viista..le ciotole..gli atrezzi che nn si possonoo sempre nascondere...UNA CURIOSITÀ. .ho cercato anche n internet e buste giganti di fiocchi di patate..senza successo...dove le prendi? Grazie e..continua così..sei di grande esempio ..graziie
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Ciao Tania.i sacchi grandi dei fiocchi li trovo solo alla metro… Oppure guardare in Amazon
Ahahahah! Grande...questa non lo sapevo...sei un bello spettacolo Criiiiis! Adesso lo saprò come vendicarmi di tutti...ahahah!💪💋grazie mia cara...diceva mia nonna 'morrendo e aprendendo'..(morrendo è imparando). 😉😘😍😀un'altro tuo video salvato...grazieeeeee...farò a piu presto ...perché ieri ho fatto..anche io non metto Pangrattato...proprio per lo stesso motivo che dice te...Grazie cara....sei la mia cuoca virtualeeeee💪❤💋👍💗... Cmq sono Enisia .
@cristinacamorani
Жыл бұрын
💖🙏💖
Sei molto simpatica Cristina, e non vedo l'ora di vederti in un video. Complimenti
Ciao Cristina complimenti per le dritte che ci dai....sei in gamba nella tua bellissima cucina superfornita 👏👏👏 grazie ciao e buona serata da Rovigo 💋
Grazie mille!
Bravissima signora Cristina 👏👏❤️❤️
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Ciao Franca😘grazieee 🙏
Sei troppo simpatica e brava
Cristina sei mitica e straordinaria come sempre..vado tutti giorni ha vedere se ci sei x vedere i tuoi piatti grazie ❤️
@cristinacamorani
Жыл бұрын
💖🙏💖
Che dire. Sei troppo brava veramente quando vedono tuoi video mi identifico a Te x anche io sono sempre in cucina.ciao Cristina 😊
Buon giorno Cristina ti do del tu perché sei molto più giovane di me voglio dirti che sei molto simpatica on il tuo modo di fare ed anche molto brava nel cucinare complimenti buon proseguimento
Canale fantastico, cucina e casa tradizionale Italiana! Grazie
@cristinacamorani
10 ай бұрын
💖🙏💖
Grande Cristina pratica sempre molto spiccia anche io metto ogni cosa nelle polpette davvero ti ammiro molto. sei fonte di idee
@silvanaperino610
Жыл бұрын
Carissima, menù per domani a casa mia,polpette alla Cristina,grazie per i trucchi salva tempi e ,devo confessarti che ogni volta che ti avviccini alla camera mi viene una voglia matta di abbracciarti e darti due buoni bacioni...grazie ,a domani
Oggi ho fatto il tuo dado ,ottimo 👍
Complimenti Cristina per la fantasia, in cucina serve! La Tua energia è contagiosa! Un affettuoso saluto , alla prossima !🙋♀️🥰⚘⚘⚘⚘⚘
Fai un libro "nondimeno spassionatamente cucino io" / sei fantastica, casareccia e unica..sei una forza della natura ed una vera maestra. Grazie Cristina le tue lezioni per me è oro. Ciao un abbraccio.
@cristinacamorani
Жыл бұрын
😂non so come si fa ne da dove partire per fare un libro 🤷♀️ Buon Natale 🎄💖🎄
Ciao bellissima e… grazie della compagnia❤❤❤❤❤❤❤
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Ciao Lia 💖
Cristina, mi fai ridere. A mio marito non le piace il bollito per cui, ogni volta faccio il brodo uso la carne del bollito per fare le polpette e se le mangia con gusto. Quando le chiede, sempre rispondo: Amore mio, domani faccio i tortellini in brodo e per secondo ti preparo le polpette. E lui, tutto contento..! Con quello pulisco il frigorifero.. Quel macina carne (io lo chiamo macina tutto) e' una benedizione. Lo uso per molte cose ma sopratutto per ingannare lo stesso che me l'ha regalato. Pensa te! 🤣😂🤣 Continua con le tue belle ricette e i tuo piatti di grandi porzioni. Sono cose da ammirare tanto come la cuoca.👍 Spero che il 2023 sia un generoso apportatore di tante belle cose per te e la tua famiglia!!! Tantissimi auguri!!! 💖
@cristinacamorani
Жыл бұрын
😂😂👍grazieee e viva le polpette 💖
Cin cin anche a te ❤️ grazie mille per quello che ci dai 🎉🎉🎉
Grazieeee
Ciao cri il brodo di coniglio devi assolutamente insegnarmelo!!!! Buon anno a te e a tutti i tuoi cari
Brava, la vendetta questa si che mi piace molto, mi mette di buon umore
@cristinacamorani
Жыл бұрын
😂😂😂👍😘
CIAO CRISTINA.. SONO UN PO' DI GIORNI CHE GUARDO I TUOI VIDEO.. SEI PROPRIO BRAVA!!! GIORNI FA' HO FATTO LA MARMELLATA DI CAFFÈ.. BUONISSIMA.. QUANDO VEDO QUALCOSA CHE MI PIACE MANDO IL VIDEO SUL MIO CANALE.. POI COL TEMPO RIPETO.. COME LA MARMELLATA.. SCUSA SE TI HO SCRITTO UN ROMANZO.. SARÒ PIÙ BREVE LA PROSSIMA VOLTA.. SONO UN'ANZIANA SIGNORA DI 74 ANNI.. MI CI VUOLE PIÙ TEMPO PER COMMENTARE.. CIAO CARA.. ALLA PROSSIMA 🌹
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Ciao Ester 💖💖💖
🤣🤣🤣🤣🤣🤣le polpette, la vendetta 😂😂😂😂😂😂sei fortissima
Brava.
👍😋😁👏Viva le polpette! E 🍷🍷Cin Cin 😁🙋♀️
Io ho provato quelle di pane. Sono uno spettacolo!!!
Ma tu sei bravissima
SEI ORGANIZZATISSIMA
Bravissima😊😊
concordo per la friggitrice ad aria, mai in casa mia ,, facciamoci male e fritte nell olio ...poi dieta per un paio di gg o digiuno . Compimenti Cristina, sei una piacevole scoperta
@cristinacamorani
Жыл бұрын
😂😂😂😘🤷♀️
Ciao Cristina bravissima come sempre sei indispensabile x me oramai vado a rivedere ogni tuo video quando devo preparare qualcosa di buono😍😋potresti dirmi dove hai acquistato quel bellissimo tagliere a scacchiera grazie mille sei sempre il 🔝🔝🔝🔝👏👏👏👏🥰
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Il mio tagliere è uno dei famosi taglieri di Roberto. Si chiamano così li trovi in Internet. Sono taglieri molto famosi nel mondo della cucina sono costosissimi è molto pesanti. Sono fantastici io ce l’ho perché tutti e quattro i miei figli insieme me lo hanno regalato. Comunque è meraviglioso il miglior tagliere che abbia mai avuto.digita in Internet taglieri di Roberto e vedrai che ti vengono fuori ce ne sono di tanti disegni e tante misure….
@mauelagentili3180
Жыл бұрын
@@cristinacamorani grazie mille ciao🙋♀️😊
Graxie sei fantastica 😅
Sei troppo simpatica! W le polpette😄
Ciao oltre a fare delle buonissime ricette,mi piaci perché se molto pratica è senza tanti fronzoli,a chi ha da ridire sulla cucina in disordine, loro hanno mai cucinato e poi per 10 persone ,ciao ciao 🍛🍜🍝🥗
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Grazieeee 💖🙏💖
Grande Cristina hai ragione niente pane nell'impasto e rigorosamente fritte Il mio problema è che di carne cotta non ne avanza mai con una lupetta e un Alano 🙄😂😂😂 però le faccio sempre con la carne fresca e sono sempre il top ❤
Che te devo dir ...formidabile...😊😊😊
Che donna!!👏🏻👏🏻👏🏻🎉🎉🎉
Evviva le polpette di carne , di legumi , di verdure sempre ottime . Le tue mi sembrano speciali e che idea i fiocchi di patate .
Sei fantastica Cristina,mi piacerebbe tanto averti cm amica...hai sempre il sorriso sulle labbra❤ complimenti x le polpette👏sn fantastiche devono essere buonissime....un forte abbraccio
...vendetta sottile vendetta bravissima aaaa
Ti adoro sei meravigliosa prego per te devi stare bene la tua famiglia e noi abbiamo bisogno di te un abbraccio
Mi piace tutto mi fai anche i canedali tirolesi grazie mille
Cristina grazie. Per favore ci può dire tempi e temperature per cucinarle in forno? Ancora grazie per la gioia di cucinare che ci trasmette.
@cristinacamorani
Жыл бұрын
25 /30 minuti a 180° con sopra un filo d’olio😘
Che buone!!!! ...Posso chiederti dove trovi la carta paglia per scolarle ?
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Al Conad
Cristina sei un portento di donna,moglie,mamma e nonna,con la tua parlata ci affascini e che acquolina in bocca ogni volta con le tue riccette super🥰tutto buono😋😜le faccio anche io con il bollito,ma nn metto tutto quello che hai messo tu,certo vengono buone anche le mie e vanno a ruba,immagino le tue,ma quanti siete in famiglia😅😂😂🤣🤣🤣un'esercito di mangioni affamati di pizze,dolci,pane,focaccie e panzerotti e chi piu' ne ha piu' ne metta,poi come dici tu x le purpette la frittura e' la morte sua,altrimenti nn sono purpette,un'abbraccio grande e instancabile donna meravigliosa,a proposito meno male che fai la dieta di tre settimane,cosa se nn la facevi😜😅😂😂😂😂😂🤣🤣un'abbraccio🫂sai che metti il buonumore sempre🤭😜😂?bacioni♥️😍🥰😘🙋
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Grazie cara…un abbraccio 💖
Si c'è sempre da imparare.... Io le faccio rigorosamente con il macinato fresco senza salsiccia, pane ammollo nel latte ecc.... ma con tutti questi ingredienti che usi tu saranno buonissime non c'è dubbio. Top
Vivrei di polpette🤣🤣🤣😍😍😍❤️
buone le polpette
Buongiorno Cristina sei fantastica,simpatica e ....terribile(nel senso buono) è un piacere seguirti dai una scrollata al mondo...ma non potrebbe essere differente con una fam. numerosa devi galoppare e chi dice che la tua cucina è disordinata sbaglia alla grande la tua cucina è vita pura vero sapore di casa.Grazie per tutti i consigli che ci dai utilissimi anche per me che cucino solo per due e il terzo membro della famiglia il Nano si serve a scatoletta di pesce...🤣 Un saluto Gaby😘
@cristinacamorani
Жыл бұрын
💖🙏💖
Si Cristina le polpette e un piatto che spre gradito sia fritte... Che al sogo io le faccio pempre.... Polpette di carne..... Polpette di melanzane insomma la polpetta e tutto ci sta tutto con un contorno e una tavola piena buon appetito.....e buona cena
Bravissima sei Cristina ma questi fiocchi di patate che tu hai un sacco grande dove lo trovo. Grazie
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Così grande lo trovo solo alla metro.altrimenti i soliti che si trovano nel supermercato
@miapizzi5898
Жыл бұрын
@@cristinacamorani grazie sei dolcissima e brava tieni allegria con i tuoi video ti ho scoperta da poco ciao
Cristina, scusa, hai un tritacarne da consigliare, per cortesia? E le tue teglie da forno? Grazie 🙏😘💖❤️
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Beh trita carne ti posso dare il link di quello che ho comprato io. Mi trovo bene. Le teglie invece sono teglie per forni grandi
@Casa-dei
Жыл бұрын
@@cristinacamorani si, grazie per il link del tuo tritacarne (lo avevo cercato nelle infobox delle tue ricette, ma non l'ho trovato). Per le teglie: speravo che, dove le hai comprate tu, ci fossero anche formati più piccoli. Grazie stra-grazie ugualmente.🙏❤️ Cercherò io, (devo comprarne una di 30x 40 cm. ) 😘💖
Io sono di Bologna e nelle mie polpette c'è sempre la mortadella oltre il macinato, parmigiano e uova ,😘
Carinissima. Cristina. E molto tenera
Lo straordinario è che non hai nessuno che appena friggi le polpette viene e le mangia, a mia moglie sia al lavoro che a casa deve combattere con chi passa li vicino quando le frigge.
@cristinacamorani
Жыл бұрын
😂😂😂👍🎄
E pensare che ho sempre ritenuto il tritacarne un aggeggio inutile....mi hai fatto cambiare idea!😂che marca è il tuo? Se resiste a tanto lavoro dev'essere ottimo.ciao criii
@cristinacamorani
10 ай бұрын
Se aspetti qualche giorno e me lo ricordi ti metterò qui il link del mio infatti è eccezionale. Ora non riesco perché non ho il mio iPhone, avuto un’anomalia me l’hanno ritirato e me lo consegnano fra pochi giorni. Ora sto usando un vecchio iPhone che è una carretta e non mi fa fare quasi nulla 😬😤😘
Cristina io metto il pane in ammollo...e vengono buonissime...
Viva le polpette!!!
lei dovrebbe provare le polpette di sedano
Mi potresti dire Dove trovi le spezie in quelle confezioni di barattoli grandi?
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Le trovo alla metro
@carla5930
Жыл бұрын
@@cristinacamorani peccato, io non posso andarci😵💫
Cristina io le ho fatte e sono strabuone , ma le cipolle e L’ aglio sono cotte quando le triti con le carote ?😊
@cristinacamorani
Жыл бұрын
No no sono crude 👍
E vero😂
😂che tesoro😂nn glielo diremo mai tranquilla 🤫
@cristinacamorani
11 ай бұрын
😂😂😂👍💖
A me fritte vengono bene ma con il sugo mi resta troppo forte la salsa e non riesco a farlo buono e non so dove sbaglio.Mi fai la video ricetta
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Sì lo farò. Comunque bisogna mettere poco pomodoro un po’ di acqua e aggiungere un po’ di zucchero per togliere l’acidità del pomodoro 😘👍
CARNE OICCIONEE😫👋
.... brodo di piccione ??? Non ne avevo mai sentito parlare... !
Anch'io Cristina ci aggiungo un poco di carne fresca
Scusa Cristina ma se metti la besciamella …. Lasci qualcosa di tutti gli ingredienti?
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Scusa Lia non ho capito la domanda 😬😬🤦♀️🤦♀️
@liapieri9322
Жыл бұрын
@@cristinacamorani quando metti besciamella tralasci ,non metti pane bagnato o altro?
@cristinacamorani
Жыл бұрын
@@liapieri9322 ma io di solito non metto la besciamella nelle polpette. Ho letto un commento di una signora che la mette. Il pane non lo metto mai, e come nel video metto i fiocchi di patate.secondo me è buono anche con la besciamella ma deve essere molto tosta molto soda. Puoi mettere la besciamella soda e i fiocchi di patate. Secondo me devono venire buonissime così.oppure se si mette il pane bene a mollarlo nel latte perché se no diventano secche 😘
@liapieri9322
Жыл бұрын
@@cristinacamorani c’e’ una nota sotto la ricett dove racconti che la tua mamma faceva questo, cioe’ di mettere un po’ di besciamella nell impasto delle polpette, cosi venivano belle morbide, pero’ mi posso sbagliare! Grazie comunque non preoccuparti
@liapieri9322
Жыл бұрын
Si forse allora mi sbaglio con un commento di qualcuno…. Scusami a volte mi sbaglio…. Non ho piu’ 20 anni…. Alla prossima
Sei sempre un mito e sulla friggitrice ad aria la pensiamo uguale
Piccione ripieno in brodo coi tortellini..😋😋😋
Ma la carne del piccione, dove la vai a pescare? Io non ne ho mai vista in nessuna macelleria. Veramente , anche se la vendessero, io non riuscirei a mangiarla .
@cristinacamorani
10 ай бұрын
🤷♀️ si trova si trova ad esempio in posti molto forniti tipo la metro o alcuni macellai che hanno in certi periodi.poi qua in campagna essendoci molti cacciatori… sai com’è a volte li regalano
Ciao Cristina, dopo questo video i tuoi figlioli prenderanno la consapevolezza di non mangiare più le polpette:)))))))))
@paolamaria2634
Жыл бұрын
E secondo me l' unico che non si lamenta mai è il tuo Matteo
@cristinacamorani
Жыл бұрын
😂😂😂 infatti ə un rischio 😜
@cristinacamorani
Жыл бұрын
Infatti Matteo è un buongustaio 😂😜👍💖
Sei simpaticissima e brava, ora che hai svelato il segreto che ricicli quelo che i tuoi figli non mangiano, le mangeranno piu'?😂
@cristinacamorani
10 ай бұрын
😂😂😂👍😘
No mi rifiuto di guardare....io amo e salvo piccioni, io ti adoro ma questo non posso❤❤ perdonami Cris