POLLO FRITO AGRIDULCE | Estilo Chino | Sazón y Corazón

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En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de pollo con piña y durazno en salsa agridulce, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!
INGREDIENTES:
Para el pollo frito:
• 500 gr. de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
• 1 ½ cdas. de sillao o salsa de soya
• 1 ½ cdas. de vinagre de manzana
• 4 cdas. de maicena
• 4 cdas. de harina de trigo
• 1 huevo
• Aceite vegetal
Para la salsa agridulce:
• 2 cdas. de vinagre de manzana
• 2 cdas. de sillao o salsa de soya
• ¾ de taza de agua
• 1 cda. de maicena
• 4 cdas. de azúcar blanca
• 4 cdas. de salsa ketchup
• ½ cdta. de sal
Para la preparación general:
• 200 gr. de pimientos amarillos, rojos y verdes
• 50 gr. de holantao o alverja china
• 1 cebolla pequeña
• 1 cdta. de ajos recién molidos
• 1 cdta. de kion o jengibre recién molido
• 2 rodajas de piña de 2 cm. de grosor
• 3 duraznos medianos maduros y lozanos
• 1 cda. de ajonjolí tostado
• Aceite vegetal
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Cortesía de la Biblioteca de Música de KZread
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Fuente utilizada en la cartilla final del video: Cardenio Modern de Nils Cordes
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Receta Pollo Frito Agridulce Pollo con Piña y Durazno en Salsa Agridulce Estilo Chino - Receta peruana - Preparacion - Cena Navidad - Cena Año Nuevo - Cumpleaños - Cena Especial - Cena Romantica - Almuerzo - San Valentín - 14 de Febrero - Dia de la madre - Dia de padre - Fiestas Patrias - Aniversario

Пікірлер: 133

  • @patriciablackmon6764
    @patriciablackmon67648 ай бұрын

    Me agrada su tono de voz. Muy real. Gracias x compartir

  • @fanyibarra5940
    @fanyibarra59402 жыл бұрын

    Amigas de Sazon y Corazon EXCELENTE muchas gracias por compartir una Receta super riki deliciosa. Tiene una voz preciosa haces muy agradable tu explicacion . Orgullo Nacional.

  • @yurids6279
    @yurids62794 жыл бұрын

    Nunca había visto a alguien compartiendo recetas de una manera fácil y práctica qué contagia las ganas de cocinar 😉😉😄😄

  • @MRojasP
    @MRojasP3 жыл бұрын

    El lato preferido de mi madre. Gracias por compartir sus recetas. Me he descubierto como buen cocinero. Bendiciones

  • @ceciliazarate9367
    @ceciliazarate93674 жыл бұрын

    Que rico!! Con usted es facil aprendet a cocinar...Dios la bendiga somos muy afortunadas por sus buenos consejos y tips recetas sabrosas. Gracias

  • @maritzazarate6095
    @maritzazarate60954 жыл бұрын

    Hola amigas, salió riquísimo , pensaron que lo había comprado, espectacular una receta buenísima, gracias por compartir sus recetas y preparación con todos los secretitos...💖💖💕

  • @1973MrEdison
    @1973MrEdison4 жыл бұрын

    Excellente Chef Peruan@: muy explicita, delladamente, y una presentacion de 5 estrellas

  • @leonardosantosfalen1832
    @leonardosantosfalen18323 жыл бұрын

    Lo máximo lo hice muchas veces y nada que envidiar a los chifas de lima, éxitos!!!

  • @CARMENGOMEZ-qi8sc
    @CARMENGOMEZ-qi8sc3 жыл бұрын

    Estoy muy agradecida con Ud. ya que gracias a la forma tan didáctica y sencilla de explicar las recetas he deleitado a mi familia con cada platillo que preparo y he descubierto esa pasión por la cocina que antes no la sentía, mis agradecimientos sinceros y espero continúe compartiendo cada uno de sus secretos culinarios.

  • @EnaSalazarGuillon
    @EnaSalazarGuillon23 күн бұрын

    Muy rico. Felicitaciones.

  • @valeryolivera1820
    @valeryolivera18204 жыл бұрын

    Dios mio quede encantada con tu receta :) la eh preparado ya 4 veces y es mi plato estrella :)

  • @gisellamuromerino8696
    @gisellamuromerino869610 ай бұрын

    Lo preparé y quedó delicioso, muchas gracias!

  • @carolmiranda9835
    @carolmiranda98353 жыл бұрын

    Que dilicia lo hare fue muy facil... gracias por tu receta espectacular

  • @kattymejias
    @kattymejias10 ай бұрын

    Lo hice y quedo espectacular 🎉🎉🎉

  • @aurearodriguezmunoz4786
    @aurearodriguezmunoz47864 жыл бұрын

    Me encanta las comidas agridulces. Y este potaje se ve delicioso. Tengo que prepararlo ya.

  • @marylupebalcazarapolaya2761
    @marylupebalcazarapolaya2761 Жыл бұрын

    Muchas gracias x compartir tus recetas, t cuento q hice casi todas 😋😋😋😋. Me salieron riquísimas y mi familia encantada 😘

  • @adatakahashi2399
    @adatakahashi23993 жыл бұрын

    Hola muchas gracias por compartir su receta , hoy la prepare y realmente me salió rikisimo ! .saludos desde Japón

  • @margaritamelgar5238
    @margaritamelgar52382 жыл бұрын

    Excellente , me gusta mucho las verduras , la preparatet👍👏🌹

  • @rociocajacurifaura4077
    @rociocajacurifaura4077 Жыл бұрын

    Excelente!!!!

  • @jarukarina5639
    @jarukarina56394 жыл бұрын

    Gracias me quedo muy rico, yo lo hice con durazno en lata y aproveché el jugo dulce en vez de azúcar y agua. También se puede agregar manzana o reemplazar la piña.

  • @brianafernandez558

    @brianafernandez558

    3 жыл бұрын

    Y le hecho Maicena y kepchut o ya no

  • @ositaelimeme5347
    @ositaelimeme53474 жыл бұрын

    Se ve muy delicioso ese plato lo preparare sra... Los pimientos son muy ricos y justo ahora k. Debo comer muchos de ellos

  • @maritzazarate6095
    @maritzazarate60954 жыл бұрын

    Se ve delicioso, hoy preparé este plato, me toca cocinar, ya les aviso como me queda, pero con toda la explicación quedará riquísimo...💕💕💕

  • @teresaemperatrizgarciasant8257

    @teresaemperatrizgarciasant8257

    Жыл бұрын

    L

  • @soniaroxanatorresnapuri2550
    @soniaroxanatorresnapuri25504 жыл бұрын

    Madre mía que delicia!! Así tal cual lo prepararé. Felicidades eres mi favorita ♥

  • @maxdfsdf6804
    @maxdfsdf68044 жыл бұрын

    Este canal me ha sido muy útil, hagan un video de como hacer coliflor saltada,gracias.

  • @isabelfuentes6943
    @isabelfuentes69434 жыл бұрын

    Hola, muy Rica esta receta, gracias por sus explicaciones, lo hice y me salió "exquisito". Desde Miami muchas Gracias.💋💋💋❤❤❤

  • @rigo5467
    @rigo5467 Жыл бұрын

    😋, 🙋🏻‍♂️Cusco 🇵🇪.

  • @lianallanosgarcia6265
    @lianallanosgarcia62654 жыл бұрын

    Al fin otro video los espero siempre, tan buenos sus vídeos y se ve riquísimo. ....graciassss 🌹👍💋

  • @juliaelenamelgaralban9862
    @juliaelenamelgaralban98622 жыл бұрын

    Buenas tardes. Me quedo delicioso. Muchas gracias Sazón y Corazón.

  • @luztitianahidalgopadilla5966
    @luztitianahidalgopadilla59662 жыл бұрын

    Gracias por sus recetas

  • @cesaralfonsoramosvargas5414
    @cesaralfonsoramosvargas54148 ай бұрын

    Me gusta tus recetas

  • @mariavictorializarragasanc8232
    @mariavictorializarragasanc82323 жыл бұрын

    Gracias salió riquísimo

  • @lexavelasquez8595
    @lexavelasquez85953 жыл бұрын

    Gracias x compartir tu receta 😍 .... miles de cariños 💗

  • @carmenzapuyana4064
    @carmenzapuyana40642 жыл бұрын

    voy a prepararlo lo veo delicioso un abrazo gracias

  • @marialuisaccunomendoza84
    @marialuisaccunomendoza842 жыл бұрын

    que rico, si que lo voy a hacer 🤗🤗

  • @ritacalderon677
    @ritacalderon6773 жыл бұрын

    Delicioso trataré de hacerlo porque se nota super rico Te Saludo desde Arequipa/Perú.Gracias por compartir tus recetas,bendiciones.

  • @jacquelinevanessajeriwuisa9761
    @jacquelinevanessajeriwuisa97613 жыл бұрын

    Es la primera vez q comento de una comida me salió riquísima esta receta muchas gracias

  • @Dario60
    @Dario604 жыл бұрын

    Salió muy rico,estilo Perú. Gracias.

  • @lilysanchezfrias8891
    @lilysanchezfrias88914 жыл бұрын

    Me encantó!! Gracias.

  • @christianmeza7962
    @christianmeza79624 жыл бұрын

    Buenazo gracias por sus recetas y paciencia al preparar

  • @yamiletcatacorabaylon6755
    @yamiletcatacorabaylon67553 жыл бұрын

    Realmente esta receta es la mejor que he encontrado, hoy fui testigo y realmente estoy agradecida con usted 🙏🏼✨

  • @luceromorimendoza6291
    @luceromorimendoza62912 жыл бұрын

    Lo preparé , delicioso

  • @edisonapaza2757
    @edisonapaza27574 жыл бұрын

    Like👍👍👍 x 1000... 😋😋😋 Lo voy a preparar mañana,lo acompañaré con arroz chaufa. Mmmm...

  • @zoilarodriguez2595
    @zoilarodriguez25953 жыл бұрын

    Eres mi preferida son muy buenas y ricas tus recetas bendiciones.

  • @rubibayona4334
    @rubibayona43344 жыл бұрын

    tengo 6 años y me encanta cocinar, le ayudo a cocinar a mi mama' y mañana prepararemos esta receta. cuando sea grande sere cocinera profesional me encanta la comida de mi mama' y yo soy peruana.

  • 4 жыл бұрын

    Hola, nenita Rubí, a ti, muchas gracias por vernos. Nos emociona, tener una pequeñita tan linda dejándonos su comentario. Ayuda mucho a mami preparando esta receta, cuidado, hay cosas que sólo mami puede hacer, como freír el pollito. Estamos seguras que este plato te encantará, y ojalá, nos puedas contar como te quedó. Serás de grande, una linda cocinerita profesional. Felicidades y abracitos nenita preciosa. Saludos también para tu mami.

  • @ismaelcarpio972
    @ismaelcarpio9724 жыл бұрын

    Muy bueno , gracias te felicito

  • @dennisalonso
    @dennisalonso4 жыл бұрын

    Muy bien explicado, gracias

  • @maritzaaguilar2758
    @maritzaaguilar27583 жыл бұрын

    Se ve delicioso lo haré gracias Dios te bendiga

  • @silviavaldezdejimenez6805
    @silviavaldezdejimenez68054 жыл бұрын

    Mil gracias se ve riquísimo lo are y le cuento como me quedo mil gracias señora linda

  • @carmensophie8656
    @carmensophie86564 жыл бұрын

    Lo prepararé se ve deliciosa👍

  • @lizethgonzalesponce9658
    @lizethgonzalesponce96584 жыл бұрын

    Lo hice salió riquísimo gracias por la receta

  • 4 жыл бұрын

    hola lizeth, muchas gracias por vernos, y por preparar este delicioso plato. Nos alegra mucho saber que tu preparación te quedó, riquísima. Saludos y bendiciones.

  • @rosagarcia-xm2yb
    @rosagarcia-xm2yb2 жыл бұрын

    Hoy lo hize y me salió delicioso,gracias por su receta

  • @ki-ke-imontano7899
    @ki-ke-imontano78993 жыл бұрын

    Wow! deliciosa tu receta

  • @normacruzmantilla4540
    @normacruzmantilla45403 жыл бұрын

    Muy buenas resetas me encantan bendiciones soy de perú

  • @silviaestrada2010
    @silviaestrada201010 ай бұрын

    Me salió muy rico

  • @anatejadalarosa5094
    @anatejadalarosa50942 жыл бұрын

    A parte de lo rico que cocina, su tono de voz fomenta el cocinar con ganas y alegre

  • @juliaelenamelgaralban9862
    @juliaelenamelgaralban98624 жыл бұрын

    Se ve muy rico. Lo prepararé, Dios mediante, el próximo domingo, a mis hijos les va a encantar. Muchas gracias y éxitos

  • @luzmarilucruzhonorio3255
    @luzmarilucruzhonorio32554 жыл бұрын

    Delicioso me encanta esta receta ♥️

  • @cinthiakatherinmoresandova3684
    @cinthiakatherinmoresandova36843 жыл бұрын

    Lo preparé excelente.

  • @jennygonzales6631
    @jennygonzales66313 жыл бұрын

    Acabo de prepararlo y me encantó.

  • @williamspaucara316
    @williamspaucara3164 жыл бұрын

    Rikichichisimo.. ..... ✌️🤤

  • @mariadelosmilagroscisneros5832
    @mariadelosmilagroscisneros58323 жыл бұрын

    Gracias,me quedo exquisito.

  • @naharamartinez1371
    @naharamartinez13714 жыл бұрын

    Que pinta, por favor!

  • @watchingtv8408
    @watchingtv84084 жыл бұрын

    Muchas gracias. Me ayuda a poder cocinar platos deliciosos para mi familia. Gracias

  • @angelicavalsan5615
    @angelicavalsan56153 жыл бұрын

    Gracias x compartir sus experiencias..

  • @rosariozambrano568
    @rosariozambrano5683 жыл бұрын

    Me encantó!

  • @emeeme1137
    @emeeme11373 жыл бұрын

    Deliciosa receta. Hoy mismo la hago. Felicitaciones para tu canal

  • @MarianaLopez-sb4bw
    @MarianaLopez-sb4bw3 жыл бұрын

    Muy bueno Gracias

  • @katherinemilagrosramosp.5878
    @katherinemilagrosramosp.58784 жыл бұрын

    Excelente receta. La hice sin piña ni holantao porque no encontré y quedo igual de deliciosa.

  • @diazeweb1
    @diazeweb14 жыл бұрын

    Qué rico!

  • @grettamartinez7949
    @grettamartinez79492 жыл бұрын

    Me gustó tu receta lo apuntaré en mi cuaderno de recetas para poner mi menú, explica muy bien , sus recetas son geniales. Haga un tutorial de cómo hacer un aeropuerto

  • @milagrosfiestas86
    @milagrosfiestas864 жыл бұрын

    se ve exquisito

  • @sagitariosolitario6765
    @sagitariosolitario67653 жыл бұрын

    me gustó, gracias

  • @jesualdomoya3800
    @jesualdomoya3800 Жыл бұрын

    Super especial

  • @maritzaaguilar2758
    @maritzaaguilar27583 жыл бұрын

    Gracias dios te bendiga

  • @irmamosquerajulca2974
    @irmamosquerajulca29742 жыл бұрын

    Delicioso, gracias

  • @carmenm.209
    @carmenm.2094 жыл бұрын

    Hola, realmente delicioso es, me quedo muy bien hasta el ultimo juguito. Saluditos desde Arequipa Perú

  • @elvi842
    @elvi8424 жыл бұрын

    Exquisitooo delisioso

  • @oscartuliodelaguilarios5259
    @oscartuliodelaguilarios52593 ай бұрын

    Excelente

  • @dhayrodrig9660
    @dhayrodrig96603 жыл бұрын

    Que delicia, yo prometo prepararlo.

  • @andrewgilvonio875
    @andrewgilvonio8754 жыл бұрын

    Me salió riquísimo 😍😍

  • 4 жыл бұрын

    Hola Andrew, nos alegra muchísimo que te haya salido riquísimo, y lo hayas disfrutado. Saludos.

  • @mariaestelacamposgastelu4779
    @mariaestelacamposgastelu47794 жыл бұрын

    Que rico

  • @mercygeorgina1976
    @mercygeorgina19763 жыл бұрын

    Las felicito y agradezco. Excelente receta y agradezco su forma de explicar. Quedó delicioso solo que quite la piña pues somos alérgicas con mí hija. Pero igual quedó riquísimo. Sólo les pido por favor indiquen fruta con que podemos sustuir la piña cuando la vuelvan a usar en otra receta. Gracias de nuevo

  • @yuricokath6241
    @yuricokath62414 жыл бұрын

    Q ricooo

  • @fhoxyy
    @fhoxyy11 ай бұрын

    Delicioso.

  • @dinalaerasaj8259
    @dinalaerasaj82594 жыл бұрын

    Con esta receta m suscribo saludos

  • 4 жыл бұрын

    Muchas gracias por suscribirte ¡Bienvenida a nuestro canal! Ponemos a tu disposición muchas y deliciosas recetas, y para toda ocasión, y como no, para estas fiestas que ya tenemos muy cerca. Podrás elegir todo lo que necesites para tu cena navideña y de fin de año: pavos, cerdo y pato horneados, arroces, purés y ensaladas maravillosas. Saludos y bendiciones.

  • @nandoslucho6830
    @nandoslucho68304 жыл бұрын

    Bien.

  • @anabelhuaman3961
    @anabelhuaman39612 жыл бұрын

    Mañ mismo lo preparo

  • @dejesusobando8350
    @dejesusobando83504 жыл бұрын

    Cada vez que dice huele huele huele me hace más agua la boca jajjaajajajajajjaa es verdad hasta aquí me llega el olor jajajajaja xD no se que preparar primero he visto como 5 videos

  • @user-zw4uj9vc4f
    @user-zw4uj9vc4f Жыл бұрын

    Ayer fue 13 de mayo del 2023 🎉❤

  • @renzosolorzanocausso4582
    @renzosolorzanocausso45824 жыл бұрын

    En vez de vinagre de manzana puedo usar vinagre de vino blanco?

  • @cesararechaga68
    @cesararechaga683 жыл бұрын

    seño me salio rico. mi esposa se chupo los dedos. gracias.

  • @luztitianahidalgopadilla5966
    @luztitianahidalgopadilla59662 жыл бұрын

    Bendecida seas

  • @freddykrueger.506
    @freddykrueger.5062 жыл бұрын

    Para que no me salga tan seco que debo agregarle.? Gracias. :)

  • @maritzaliendo4916
    @maritzaliendo49163 жыл бұрын

    Quisiera poner la Foto de este Plato me quedo DELICIOSO!!! Gracias x su Receta!!!

  • @freddykrueger.506

    @freddykrueger.506

    2 жыл бұрын

    Enséñame a prepararlo. :)

  • @maritzaliendo4916

    @maritzaliendo4916

    2 жыл бұрын

    @@freddykrueger.506 La receta está en el vídeo y lo hice igual, hazlo!!!

  • @freddykrueger.506

    @freddykrueger.506

    2 жыл бұрын

    @@maritzaliendo4916 quisiera q me quede mas jugosito como le hago.

  • @maritzaliendo4916

    @maritzaliendo4916

    2 жыл бұрын

    @@freddykrueger.506 Pregunta al que puso el Vídeo

  • @freddykrueger.506

    @freddykrueger.506

    2 жыл бұрын

    @@maritzaliendo4916 anastasia pero si dices q tu lo preparaste, que no puedes compartir el truco??

  • @antonyfernandezprado2016
    @antonyfernandezprado20163 жыл бұрын

    De donde sacaste la salsa agridulce o como se hace me gustaria saber

  • @keydarkman
    @keydarkman Жыл бұрын

    Nose si la combinación de frutas verduras y pollo sea la adecuada

  • @JuliaQuintos
    @JuliaQuintos2 ай бұрын

    Pollo com brócoli

  • @nellycabrera1848
    @nellycabrera18482 жыл бұрын

    4:00

  • @karlacedeno9890
    @karlacedeno9890 Жыл бұрын

    Si no tengo alberjita China que otra cosa le poseía poner ?

  • @dongato9570
    @dongato95704 жыл бұрын

    Ayuda si no hay vinagre de manzana que se le puede poner ?

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