🇵🇪 POLLO AL SILLAO PERUANO | RECETA DELICIOSA Y FACIL
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El Pollo al Sillao Peruano es uno de los platos mas deliciosos, baratos y faciles de preparar asi que hoy te comparto esta rica receta de como hacer este plato fusion peruano y china.
Ingredientes:
◼️ 6 presas de pollo
◼️ 1 cucharada de pasta de Ajo
◼️ 1 cuchara de pasta de jengibre o kion
◼️ 6 cucharadas de salsa de soya o sillao
◼️ 1 cucharada de salsa de ostion
◼️ 1/2 cucharita de canela china
◼️ Cebolla china parte verde y blanca al gusto
◼️ 1 unidad de pimentón rojo Zumo de 1/2 limon
◼️ 3 gotas de aceite de ajonjolí
◼️ 1 cucharita de maicena y 6 cucharadas de agua o caldo de pollo frio para diluir la maicena ( opcional)
◼️ 1/2 taza de caldo de pollo Pimienta y comino al gusto
◼️ Sal al gusto
Guarnición :
◼️ Arroz Blanco y papas sancochadas
Decoración
◼️ Semillas de ajonjolí al gusto
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Пікірлер: 589
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@ritamercedesquispenavarro9133
4 жыл бұрын
Muy buena receta, fácil y rápida de preparar, muchas gracias por compartir tus tips y secretito de cocina. A mi me gustaría que hicieras la receta del pastel de choclo, tamalitos y humitas. Saludos y cuidate mucho.
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
rita mercedes quispe navarro esta bien yo tbm muero x humitas jajaa saludos ❤️
@jackieastorga4022
4 жыл бұрын
Gracias Ceci, me encanto tu video! El tip del arroz no lo sabía y como vivo fuera del Peru ahora busco recetas nuevas! Muchas gracias por tus enseñanzas!⚘🙏
@luzpalma1567
3 жыл бұрын
²2
@fgrider65
3 жыл бұрын
Hola...me gusto la forma en que muestras como hacer este platillo.! Felicitationes!
Cecilia te pasas con tus receta ,hoy solo cocino cada día con tus recetas no se repite el menú en mi casa desde que te encontré , me he vuelto tu fan número uno, vivo en Florida y encuentro todos los ingredientes peruanos mis nietos mueren por la comida peruana y mi familia política que no son peruanos también. Gracias la receta de picarones es lo máximo!!!
@CeciliaTupac
2 жыл бұрын
Muchas gracias amiga ! Buen provecho 💗
Cecilia Me gusta Mucho Tu Explicación Gracias Arriba PERÚ 🇵🇪🙏🇵🇪🙏🇵🇪 La MEJOR Gastronomía del Mundo
Alex el más feliz con tus recetas
Cecilia; Un saludo a la distancia, te escribo desde Lima para felicitarte por tus extraordinarias recetas, tienes un carisma excelente y te deseo los mejores éxitos.
Muy buena la receta. Gracias por enseñar de esta manera. Bendiciones 👏👏🇵🇪🇵🇪 Saludos de Perú.😊😊😊
@CeciliaTupac
10 ай бұрын
Gracias saludos!
Felicitaciones paisana 🙏🏼🌹recuerda a tomar siempre la temperatura de las carnes que es de 75 grados y pescados 65 grados ❤
Ceci!!!! 🤰🏻 Explicas las recetas tan especificas que parece que estoy en clases de cocina, Alex es el dichoso que come las delicias de tus platos. Besitos y abrazos. Gloria. 😍😘❣💖🥘🍲👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Muchas gracias saludos amiga ❤️🙏👩🍳
ceci, buenos días ,del peru ,callao me encantan tus recetas ,son buenazas hoy voy a preparar tu pollo con sillao , te comento con mucha pena estamos ya luchando con la naturaleza , oraciones para nuestros hermanos bdel norte , centro y sur , gente de puno , gracias Cecilia
@CeciliaTupac
Жыл бұрын
Muchas gracias amigo! Espero que estes bien y mejore todo saludos bendiciones ❤️🫶🏻
Q envidia con tu esposo.. El si puede comer tooodas las delicias q preparas!!! Gracias por la ayuda en la cocina Ceci!!
Que. Delicios me gusta ese plato. El. Color del pollo. 👌👏 gracia Cecilia por tu vídeo. Ah aprendí que la pieza del pollo se llama encuentro. Jjjja no sabia que se. Llamaba así. Saludo desde. R epública Dominicana. Bendiciones. Para tí.....
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Muchas Gracias ❤️
Gracias mi hermosa Ceci k Diosito te bendiga mucho 🤗❤😎👍🌷🌹
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Gracias espero q compartas la recetas saludos ❤️❤️
@luciasantiago382
4 жыл бұрын
@@CeciliaTupac claro k si hermosa lo voy a compartir con mis amistades ❤❤❤👍
Hola Ceci q Rico mañana es santo de mi mamita y no podemos reunirnos por la cuarentena mi mami ya no está con nosotros pero siempre nos reuníamos todos sus hijos q somos 7 hermanas y mi papi pero ahora no se puede pero prepararé mañana para mi hijo y para mi se ve riquísimo saludos Ceci cuídate saludos a tu familia 🥰
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Lamento mucho la pérdida de tu mamá 😢 gracias por ver mis videos saludos 🙏❤️
SE VE BUENAZO HOY PREPARARE TU RECETA MIL GRACIAS UN ABRAZO DE NUESTRO QUERIDO PERÚ ❤❤❤😊😊😊😊
Y cierto lo que lei en un comentario. Que explicas tan bien y das los nombres de los ingredientes que no tiene uno como perderse de no hacerlo igual ...😉
Hola me encanta tu receta lo Máximo .me sale riquísimo gracias a ti .un orgullo seas Peruana .yo vine muy joven y aprendo de las Masters y tú estás entre ellas .Gracias por tu receta sencillez y carisma y por tu arte culinario.te cuento que antes de seguirte mire muchas recetas pero tu receta y guía fue la que mas me ayudó y me anime a seguirte y no me arrepiento.
@CeciliaTupac
2 жыл бұрын
Gracias amiga bendiciones
¡Buena receta Cecilia!, nuestra gastronomía es excelente y muy variada, gracias por compartir.
Que delicias preparas Ceci, no soy muy aficionada a la cocina pero cuando me esmero me sale bien. Con tus recetas sorprendere a mi familiia. Felicitaciones por el emprendimiento a pesar de tener 2 bebes pequeños. Es una muestra que cuando una quiere seguir avanzando profesionalmente no hay pero que valga. Vales un Peru. Saludos desde Lima Peru.👍🎉🎊💗😁😁😁
Lo máximo Ceci eres mejor que Gaston gracias por todo!!!!!👏👏👏👏👏
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Jaja muchas gracias ❤️
Me encanta como explicas al cocinar,una maestra en lo que haces ,muchas bendiciones y gracias por tus vídeos son muy buenos
Me encanta que utilizas ingredientes que podemos encontrar en todas partes y no solo especificamente en Perú, para que todos podamos cocinar ☺️
Cicinando Pollo al Sillao en estos momentos! Gracias Cecilia por tus recetas!!! ❤
Ceci, desde que cocino con tus recetas, recibo muchos halagos,. Gracias. Cuidate
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Muchas gracias espero que compartas mis video recetas en tus redes sociales y amigos saludos ❤️🙏
Cecilia .... que rico plato haz preparado, lo voy hacer en casa, por la expresión de tu esposo se nota que está delicioso.......! Bendiciones para ti y para tu familia👍👍😘
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Muchas gracias espero que compartas mi receta en tus redes sociales saludos ❤️🇵🇪
Ya cociné el pollo al sillao dos veces con tu receta y me salió riquísimo hoy día mi nieto me pidió que lo haga nuevamente,gracias.👍👍
@CeciliaTupac
2 жыл бұрын
Muchas gracias ssludosn💗
😅😅😅 En esta cuarentena estoy traicionando a mi pais con todas tus recetas ... 👌😋
Te has vuelto una experta COCINERA y cada vez estoy ENGANCHADA a tus videos culinarios junto a los de mi cholita JULIA que tmb la sigo como a ti. Ustedes me inspiran mucho en la COCINA 👍😉👌👏👏👏🙏❤🙏
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Gracias amiga espero que compartas. Is videos en tus redes saludos ❤️
Por qué dislikes para la Sra.? si explica muy bien y con voz clara ademas la receta es riquisima!! Debe ser gente que no sabe comer o que no le gusta el pollo!! Es mas me aboné, saludos desde Suiza!!
@CeciliaTupac
3 жыл бұрын
Muchas gracias amiga saludos
@gl-suisse4944
3 жыл бұрын
@@CeciliaTupac , buenos dias de nada una pequeña acalración soy varón!. saludos
Se ve exquisito espero hacerlo Cecilia te mando saluditos 🤗🤗🤗🤗
Ceci el platillo pollo al sillao tiene buena pinta lo preparé y es delicioso sin duda mi plato favorito gracias Ceci por tus recetas culinarias saludos para Olivito y Sofía desde Lima 🇵🇪 🍛👍
@CeciliaTupac
3 жыл бұрын
Muchas gracias saludos
Se ve riquísimo....Lima Perú.
Muchas gracias por el video completo !
Gracias Cecilia por tus recetas, Dios te bendiga y te siga ayudando. Gracias por compartirlos tus secretos culinarios.
Grandiosa Ceci, tienes unas manos de oro! Gracias por compartir tus recetas, nuestra gastronomía Peruana es sin duda exquisita 😘🌹Bendiciones
Gracias, que lindo que tu esposo te acompañe. Estoy en una maraton de tus videos ☺️
Tu no andas como otras KZread peruanas exponiendo lo que tienes por casarte con un extranjero, eres sencilla Ceci, por eso tus seguidores aumentan
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Muchas gracias ❤️🙏
@carmennegron1273
3 жыл бұрын
A ver señor su comentario esta demas, nada tiene que ver la nacionalidad o estilos de otras personas con la cocina, en su pais las mujeres son perfectas????????
@gaelz5227
3 жыл бұрын
@@carmennegron1273 de acuerdo contigo que le pasa a ese señor para que haga ése tipo de comentario
@bunnytoysusamigosdsa2166
3 жыл бұрын
@@carmennegron1273 seguro que le dejaron por un gringo 😅😅😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@lyv3070
2 жыл бұрын
Rarito
Se ve riquisimo gracias por tu receta y la pasiencia en.explicarnos paso a paso.
Muyyyy bueno pero sobretodo me encanta tu sencillez. Dios te siga bendiciendo Cecilia. Saludos desde Italia
Que delicioso 🙏👏👏😋gracias por compartir saludos mi ceci bella 👨👩👧👦😘🌷💖🌻los quiero mucho
Una chef 👩🍳 muy profesional riquísimo gracias cuídense mucho 😋😋❤️🌹
Me gusta tu receta ,y el como lo explicas paso a paso super gracias 😊
Que buena receta..tengo todos los ingredientes gracias se ve delicioso 😋 eres buenísima explicando el paso a paso 👍❤️
Rico y hermoso presentación me encanto
Deliiii, sabroso...habia olvidado cocinar este plato...gracias hermosa Cesi, lo hare 🥰
Excelente cocinera gracias se mira. Muy rico
Que delicioso! Me gusta. Gracias Ceci.
Eres toda una profecional,eres una profesora muchas gracias x enseñarnos,hasta tus secretos,Dios te bendiga felicitaciones x tu fmlia🤗
Sus recetas son exquisitas al paladar
Muy buena receta. Gracias y felicitaciones
Se vemuy rico. Lo prepararé mañana. Gracias por la receta 😉.
Owww se ve rico cómo quedó la preparación. Ahora lo voy cocinando mientras veo el vídeo.😍😍 Gracias por la receta.✨✨
Ceci, eres lo máximo en la cocina 😊
Me gustaria que hicieras tiramisú, crema volteada o leche asada, causa, arroz con pollo
@irenea.l.3690
4 жыл бұрын
Si arrocito con pollo...que rico.
@mariaelenacabieses5189
3 жыл бұрын
Muy apetitoso pero no echen sal por q ya el siyau es salado
Guau espectacular se ve riquisimo bendiciones saludo
Huy ya se me hizo agua la boca ,
Viendo este vídeo a las 6 de la mañana.. muero de hambre...lo prepararé definitivamente.
Waoooo se ve delicioso... Tengo que hacerlo. 😘😘😘😘 Bendiciones
A esta horaaaaaa 😢 aquí en Perú son las 9 ya me dió hambre 😭🤭 pero gracias mañana a primera hora lo haré ♥️🇵🇪
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Buenazo espero que compartas la receta en tus redes saludos ❤️
Se ve delicioso gracias por la receta
Hola linda!! Es la segunda vez que lo preparo hoy. La primera vez me salió delicioso!!! Gracias por tus recetas! Bendiciones a toda tu familia!!!
Me encanta 💖 tu manera de ser, y como cocinas se ve delicioso 😋 éxitos Ceci!!!
Bien Amiga Ceci, UD explica muy bien, me salió Rico ese pollito. Dios la cuide con toda su Familia 100 pre. Amén.
Si pudiera darte más de mil likes lo haría. Que bellos son tus platos ❤
Se ve espectacular .... el emplatado está en su máxima expresión!!!! no hay duda este fin de semana lo prepararé delicioso 😋 ☺️
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Gracias amiga ❤️
Cecilia, exelente tu explicación, muchas bendiciones👃
Hoy haré este plato, se ve buenazo, gracias Ceci bendiciones
Que delicioso se vé, lo prepararé en estos dias. Gracias!!!
Umm se ve delicioso hoy lo prepararé gracias por la receta
Lo hice y me quedó delicioso, gracias!!!
Gracias Ceci 🥰 mis hermanas lo amaron 🤩
Ceci, lo voy hacer y si la presentacion muy bna. Se ve deli.😋😋😋
Es uno de mis preferidos, y, como todo plato chino, lo acompaño con arroz blanco. Felicidades.
me encantó, lo hare...gracias
Gracias...me quedo riquísimo y a mi familia le encantó
Gracias por tus consejos, a mi familia les gustó.
Mmmm.. Ceci.. Ese pollo se ve tan deli deli ...que lo voy a preparar...👍
Gracias por tus recetas Ceci.. me quedo riquisimoooo... saludos
Buenazo, me salió riquísimo , gracias
Que rico Cecilia, voy a preparar. Gracias, Dios te cuide t bendiga
Hola tu esposo Feliz con lo que cocinas que bonito la familia disfruta.
Sabes lo prepare Cecilia me saluo riquísimo muchas gracias!!!
Hola Ceci, está es la segunda vez y le encantó a la familia pero hay que tener todos los ingredientes ,te felicito besitos para los niños ,saludos desde New York.❤😗🎄
Me quedo delicioso. Muchas gracias.
Primera vez haciendo y *chef kiss* thanks
me encantan tus videos. Me has motivado ha intentar hacer cosas nuevas. Salió super rico. yay you!
NO ME CANSO DF VOLVER A VER TUS RECETAS Y ME PONGO SL DIA EN LOS K FALTA
gracias cecilia ayer lo prepare a mis hijas muchas bendiciones
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
❤️🙏
Me gustan tus recetas son muy ricas gracias
Ceci muy buena la receta. Lo voy a preparar. Me gusta tu explicación clara. Felicitaciones
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
❤️🙏
Gracias Cecilia salió espectacular saludos desde Nashville TN
Que ricooooooooooooo, me trajo muchos recuerdos y me abrió el apetito, eres lo máximo Ceci, explicas súper bien y con todos los secretos, yo también cocino, pero no hay duda que tú eres la cheff👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽, y Alex el suertudo comensal😊. Que tengas lindo día... Y me sumo al pedido del pollo al maní y si no es abusar mucho, ceviche de pollo😜😘😘😘...cuídate y como siempre bendiciones a tu bella familia
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Muchas gracias si más adelante subiré esas recetas saludos gracias 🤩🌷
Me encantó, gracias por la receta.
Me gustó tu receta Ceci!!?definitivamente lo haré pronto 😘saludos desde Colorado 🇺🇸🇵🇪
Me encanta el pollo y ver recetas nuevas me da un plus para hacerlo de diferente manera y con ingredientes que me gustan gracias y bendiciones para ti y toda la familia
@CeciliaTupac
2 жыл бұрын
Igualmente saludos 💖
delicious, my favorite lunch. Muy bien explicado. saludos desde Lima Peru. plena cuarentena.
Qué buena maestra eres!! Gracias
Ceci, el amor que le colocas a la preparación se refleja, qué colores...una delicia. Dan ganas de preparlo. Mil Gracias!
@CeciliaTupac
4 жыл бұрын
Gracias amiga ❤️🙏
Mañana de todas maneras lo voy hacer ...👍👍😘😘🤗🤗🇵🇪🇵🇪
Ceci eres un cielo, gracias por tus recetas se ve buenazo😋😋😋
Bendiciones chicos. El pollo se lo ve demasiado delicioso. Me derrito por hacerlo. Dios bendiga tu hermosa barriguita y a toda tu bonita familia. Ya quiero conocer a la muñequita.