POLLITO AL HORNO DE LA COCINA DE VICTORIANO
POLLO AL HORNO (ROASTED CHICKEN)
Pollo al horno, es un plato clásico de los hogares y en algunos restaurantes. Es servido con arroz blanco y su respectiva ensalada rusa. En esta ocasión, La Cocina de Victoriano comparte con ustedes un clásico pollo al horno, preparado y servido a mi manera!! Para que ustedes también se atrevan a preparar algo diferente. Bueno aquí les dejo la receta…
Baked chicken, it’s a classic dish of homes and some restaurants. It’s served with white rice and its respective Russian salad. On this occasion, La Cocina de Victoriano shares with you a classic baked chicken, prepared and served my way !! So that you too dare to prepare something different. Well here is the recipe…
Nuestro video de la semana pasada/last week’s video: • RIGATONI A LA HUANCAIN...
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Ingredientes (ingredients):
- Un pollo de 1 ½ kg o 2 kg (one whole chicken of 1-2 kg)
- ½ taza de aji panca pasta (½ cup of aji panca paste)
- 8 Dientes de ajo (8 garlic cloves to taste)
- Sal al gusto (salt to taste)
- Pimienta negra molida al gusto (ground black pepper to taste)
- Hoja de orégano seco al gusto (dry oregano leaf to taste)
- 1 taza Coca-cola la ( one cup of coca-cola)
- ¼ de taza de Vinagre blanco (¼ cup of white vinegar)
- Hoja de laurel fresco al gusto (fresh bay-leaf to taste)
Guarniciones:
- Papas doradas o fritas. ( fried potatoes)
- Choclo cocido (cooked corn)
- Salsa de huacatay(huacatay sauce)
- Ensalada fresca: lechuga, zanahoria cocida, betarraga cocida, brócoli cocido, rabanitos aderezado con jugo de limón, sal, pimienta y aceite de oliva (Fresh salad: lettuce, cooked carrot, cooked beet, cooked broccoli, radishes garnished with lemon juice, salt, pepper and olive oil)
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Пікірлер: 243
You are the Jacques Pepin from Peru. You are the best chef ever.
Sr. Victoriano se nota cuando la persona es profesional, de la forma de enseñar e indicar los tips , de cocina profesional. Ud es un buen chef(sr. cocinero) de los que están donde las papas queman. Bendiciones!! Saludos desde mi lindo Ecuador 🇪🇨.
Me alegro muchísimo señor victoriano. Por tus grandes recetas que haces. Qué son tan buenas. Y riquisimas.
Deli deli yo quierooooooo !!!gracias Don victoriano🙋♀️
Siempre impresionante y delicioso de ver imagina disfrutarlo
Que maravilla ver y preparar tus recetas! Me encantan!!!
Se ve muy rico. Gracias por compartir.
Felicidadez que platillo👍👍💯
Me arreglo el día... muy simpático y ameno su programa. Su estilo es muy especial y como dice „a mi manera“.... felicitaciones
Don Victoriano, lo quiero mucho. Gracias por esta receta 🫶🏼
Viendo este video mientras desayuno ..y ya quiero almorzar esooooo... Victoriano te felicito por tu energia y considerame una nueva seguidora de tus deliciosas recetas
Ya se le echaba de menos chef victoriano. Siga con sus fabulosas recetas de nuestra exquisita gastronomía. Un saludo desde Chimbote - Perú.
Felicitaciones ! Usted sabe enseñar a cocinar con entusiasmo .
Hola que buena opción !! Y que buenos tip de la cocina de Victoriano!! A probar en hacerlo, ya hice varias recetas y salió rico Gracias por sus consejos culinarios y no se olvide de seguir orientándonos con sus tip !!! 👏👏👏
Q hermosura de pollo💯👍👍👍👏👏👏
Que maravilla de pollo me encanta tus recetas 👌🏽
Wow se ve 😋 delicioso que bien lo voy hacer un día gracias por compartir la receta 👏👏👏😯😯😯😯
Victoriano, una receta muy novedosa, gracias!!
Gracias por compartir
Gracias por esta simple receta!!
Guaoooo que ricooooo gracias señor victoriano.
se ve delicioso señor victoriano. muchas gracias por su sabiduria. saludos desde Chile
Que buena preparación de pollo al horno a tu estilo. Ya me antojé, saludos.
Lo preparé en cilindro me salió muy rico,gracias Victoriano.
Muy Rico. Te felicito Victoriano. Como siempre buenazo
Gracias por compartir sus conocimientos gracias
Que ricoooooo!!! Buenísima receta, gracias vittoriano! Bendiciones
Ese pollito al horno se ve delicioso, gracias!! 😃🤗🇵🇪
Genio Victotiano 😊amo verlo cocinar 😘😘😘😘
Grande victoriano gracias hermano por enseñarnos tanto
Que maravilla se ve delicioso ... felicidades eres el mejor 👏👏👏👏👏 cariños 🥰
Buenazo sr Victoriano con sus papitas riquísima ole gracias una vez más por enseñarnos solo se que nada se buen dicho👏
Sus recetas son muy buenas y prácticas... llenas de tips.... siga así...!
Gracias Victoriano, tus recetas son lo máximo. Saludos de Perú 🇵🇪en Washington State 🇺🇲👏👏👏👏👏
espectacular!!!! Probaré prepararlo, se ve delicioso!
Exelente enseñanzas en la cocina , slds Victoriano.
Wuauu se ve delicioso,felicitaciones
¡Santo Dios! ¡Es la perfección! 😍
@mercedeslavado3114
Жыл бұрын
Gil señaló el
Buen día sr victoriano muy muy buenas tus recetas gracias por tu esfuerzo y tiempo 👏🤩💯
Muchas gracias Maestro.
Excelente!!mañana lo prepararé ,gracias
Perfecto. Que rico me quedo. Gracias
Hoy lo estoy preparando espero que me salga rico ya se me hace agua la boca hay que ricoooooo.
Me encanta esta receta de pollo amigo, fácil y sencilla , lo haces genial, felicidades ✌
unos de los mejores chef del MUNDO ,sin mucho ruido y pone en alto a LATINOAMERICa
Mañana mismo estoy haciéndolo pero con mulos que delicioso 😋 se ve eso.
¡Que rico! Ese será mi próximo plato 😋😋
Que hermo,o pollo al horno Felisitaciones
Muchas gracias y bendiciones for you and familia Victorino 🤙aloha
Delicioso ,mañana es el cumpleñaos de mi hija y estoy siguiendo su receta,espero que me salga igual de rico comose ve.
Muy rico sigo sus recetas.
Que rico pollo al horno Mrs Victoriano
Que buena receta, gracias ahora mismo lo preparo
Don Victoriano, lo perdono pero que no vuelva a suceder😁😂...una delicia su pollo, un abrazote.....
Excelente comida.
Excelente tip con la Coca Cola,y hoja de laurel yo no sabia, voy a prepárarlo gracias Victoriano
Hola victoriano que delicioso se ve el pollo
voy hacer su receta esta bueenisa sr. victoriano super deliciosa
Muy buenas recetas victoriano me gusta porque son cinples y muy bien explicadas
Excelente pollo al horno.... Crack de crack victoriano... Saludos desde Perú... Surquillo lima
excelente maestro!!!!
Espectacular!!!
Ecxelente tu receta Victoriano felicitaciones , saludos desde Huancayo Perú 🇵🇪🤗
Se le ve regio sr. Victoriano¡
Que ricooooo eres un éxito! 🎉
Wow it was amazing, thank you so much we loved it with my Peruvian wife ! First time that i comment someone that many times but each recipe are incredible 😍
Que rico hoy mismo lo hago para mí noche buena.desde huanuco(aucayacu)Bendiciones
Muy bien ese.descanso!!! Saludos desde, Claypole, el gran Buenos Aires ,al sur.saludos desde Argentina 👏🏼👏🏼👏🏼💪🏼👍🏻
Ese pollito se ve riquísimo Victoriano a tu nombre voy a degustar gracias 👍
Se le extraña , espero vuelva a colgar videos. Gracias por compartir .
Muy buena la receta👍
Me encantó
Me encanta la recetoooo...su receta saludos desde 🇵🇦
Absolutely Amazing chef.
Muy rico don Victoriano apenas ahorita vi su canal pero me parecio exelente muchas gracias desde Ocaña Colombia
Usted es un Campeón en la cosina
Que delicioso 😋
Gracias...👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻☃️
Buenisimooooooooooo !!!!!!!!!!!!!!
Me gusta la forma en que haces los videos muy buenos tus bideos, hice los picarones y me quedaron bueno, gracias.
👍👍👌exquisita reseceta vitoriano saludos desde España
gracias maestro guru de la cocina ,muy rico sabroso el pollo ,saludos desde chile
Hola tus recetas muy fácil de seguir te felicitó
Don Víctor usted puede tomar las vacaciones que necesite, lo bueno se hace esperar. ¡¡¡Éxitos!!!
Gracias Victoriano. El pollito me quedo buenazo!
Esta delicioso el pollito al horno con su ensalada
Definitivamente lo prepararé, veremos el resultado 😜
Todo un crack maestro saludos desde Argentina
Madre mía que buena pinta tiene el pollo y la guarnición perfecta, un gran abrazo desde España 🤗
Soy mexicano y lo voy intentar seve buenísimo..
choclito con aji !!!!!! se ve lindo el pollo, lo hare trozado porque no tengo buen horno
Ya dio hambre
Nueva seguidora desde Venezuela 💖
Me encantan tus recetas desde Venezuela
Tremenda receta, gracias amigo. Te quedó todo muy lindo 😊
Muchas gracias don Victoriano, esta super su preparación saludos desde Perú 🇵🇪
@marygarcia7135
7 ай бұрын
Perdón por la pregunta que es ajipamca como soy de Guatemala gracias 😊
Asuuuuu Muy bueno pero muy bueno don Vic..ese poshito al horno desde BS AS. Positivaso
Ah saludos desde Japón 🇯🇵!! Pero peruana de puro corazón ♥️ nunca olvidar de donde vinimos y más el país donde la comida es lo más delicioso 😋, cuídense y a seguir adelante con sus recetas !!!! ✌️
Victoriano podrías cocinar Tacu Tacu a lo Macho con mariscos? Es mi comida favorita!
Muy buena receta... la probare en mi Kamado a ver que tal sale.... excelente tu video