А я просто обожаю запах авелука (сушенного)когда он варится. Люблю с жареным луком,чесночком и мацуном.

В таком формате покажите все травы которые готовите, так понятно!!! Очень хорошо🌸💗

Аза, пока позволяет погода, почаще показывайте природу Армении. Природа Армении располагает к философским размышлениям, в то время, как роскошная природа Грузии располагает к любованиям. У вас это хорошо получится

@gjjj538

2 жыл бұрын

💏💏💏💏💏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Спасибо, за знакомство с этими растенияии. Благословение вам и вашему дому из Сибири. ❤

Умничка,дорогая,хозяюшка,мастер на все руки!!❤❤😘😘😘

Азочка, большое спасибо Вам за чудесную прогулку по саду и прекрасную идею изучения рода щавелей. У нас наиболее известен щавель туполистный. Но мы этого не собираем. - Отдельное спасибо за демонстрацию сушки и использования. Привет из Венгрии.

Какая Вы молодец Азочка! Мой любимый авелук,бабушка готовила, очень вкусно.Спасибо Вам,что показали ,как это делается. Всех Вам благ!!!)))

Какое богатство!!! 👍🏻😍

Красавица,большая умничка!Мастер на все руки! Как много авелука,сказачно много😁😍Привет с Москвы!👋

побольше бы таких видео! особенно пока самый сезон показывайте рассказывайте как что храните, сушите, собираете для заготовок на зиму, это очень интересно!!!!!

Здравствуйте, Азонька! Я соскучилась по Вам! Отлично выглядите, Красавица 🥰! Сирень расцвела как букет! Благодарю за информацию! Целую детишек 😍😍😍

Азочка!!! Огромное спасибо, это просто здорово, что вы рассказали о заготовке этих растений....это великолепно!!! Ждём продолжения!!! Я знаю это далеко не все травы которыми пользуется древний армянский народ!!! Спасибо что поделились вашими знаниями!!!

Я живу в Сибири,. Как красиво у вас, какая природа, много солнца. Я как будто перенеслась в мечтах в ваш сад! Но я уже приготовилась в июне(в мае еще холодно) бежать в лес за заготовками.

Какая умничка, всё делает с душой

Наконец то.как долго Вас не было.уже соскучились.доброго дня Вам😚😚😚

Спасибо Вам большое за Вашу работу.Здоровья Вам.

Было очень приятно посмотреть на все это🤙🤙🤙

Добрый день Аза! Я родом из Дагестана, лезгинка, мы тоже собираем весной и сушим конский щавель измельченный, готовим зимой вареники и афар, но не в косах сушим, теперь буду сушить вашим спрсобом

Ապրես, Ազա ջան։ Կարծում եմ, դիտողների մեծ մասը գիտի, ինչպես են հավաքում և չորացնում, ուղղակի վայելում ենք Հայաստանի բնությունը։ Շատ հաճելի է։

@Koenna

3 жыл бұрын

Не каждый. Мне это совершенно неизвестно. Большое спасибо за эту чудесную прогулку на природу. Привет из Венгрии.

Ах, какая Вы красавица и рукодельница!!!! Браво!!! Очень приятно Вас и смотреть и слушать и очень поучительно. У нас в России конский щавель нещадно выбегают на дачах-он считается злостным сорняком, а оказывается полезен!!! Теперь буду знать! Спасибо большое 🤗🤗🤗🤗🤗 Александра Шагунова (смотрю на устройстве супруга🙃)

@user-jq5sb8jy5f

2 жыл бұрын

Конский щавель нужен высокогорный (от 1000 над уровнем моря), а в России равнинный, не подойдёт, т.к. сильно горчит.

@user-yj2jt1fx1r

Жыл бұрын

@@user-jq5sb8jy5f молодой не горчит. Я варила суп в мае.

Молодец умничка,у тебя очень красивые и нежные ручки 💋😘👍

Все очень интересно.У нас в Подмосковье были соседи( армянская семья) ,они собирали мокрицу и научили мою маму готовить с ней лепешки.Говорили, что полезно.

Аза...сегодня впервые попала случайно на ваш канал..просидела у вас почти 3 часа..просматривала многие рецепты..очень понравился ваш стиль,как преподносите свои рецепты,спокойная обстановка,ну чем то зацепили...очень удивилась,что у вас трое детей...довольно взрослых,думала,вам лет 30... Ну и посмотрев ваше видео,где общаетесь с нами вместе с детьми,не могла отказать в их просьбе поставить лайк и подписаться на ваш канал.. Хотя лайки я сегодня наставила на всех рецептах,которые смогла просмотреть..

Красавица наша !!!! Гордимся тобой

Спасибо-Азочка-любимая-красавица!!!❤❤❤

Умница,как хорошо, что попала на ваш канал.

Авелук это божественно, это вкусно.

Привет с Германии. Маладец, хорошо готовишь. 👍 С уважением Виктор

Благодарю! Ждём новых рецептов!!!

С удовольствием смотрю Ваш канал. Прогулки прекрасны. Улыбайтесь Аза почаще больше будет подписчиков, гарантирую. С уважением.

Огромное спасибо за это видео, о заготовке конского щавеля !!! Азочка можно Вас попросить приготовить туршу - квашенная широкая армянская фасоль!!! Давно уже ищу этот рецепт !!!

Очень люблю авелук! И как их много !!

Азочка, я из Молдовы, с конским щавелем, в мае я делаю голубцы или как повашему ,,долма,,, потом еще, кроме того, что ставим в борщь, еще делается соус сметанный с щавелем, молодец, что собираешь его, очень полезный натурпордукт...

@user-vf7qy1ok7c

2 жыл бұрын

пробовала делать голубцы рулетики из него..понравились очень..нежные кисленькое..вкусняшки...

TI NAXODKA DLYA SVOEY SEMYI !.... OCHEN SOSKUCHILAS I BUDU JDAT TVOI ROLIKI !.... KRASOTOCHKA BRAVOOOO !

Как я люблю авелук ( конский щавель)

Супер девочка, очень приятная!!!

Из Конского щавеля с творогом получаются очень нежные и очень вкусные чуду. Дагестан.

Рецепты у вас отличные благодарю

Цвет конского щавеля незаменимая вещь при лечении геморроя. Сухой щавель запарить кипятком в тазу, как остынет до приемлемой температуры,сесть в этот тазик-повторить три раза,и больше никогда геморрой не потревожит

@user-vo1lk7sr3y

Жыл бұрын

Впервые слышу об этом рецепте от геморроя? Знаю,что семена этого растения очень хорошо помогают при диареи и у людей,и у животных.

@user-ik8go7tg5z

11 ай бұрын

😊😊😊😊😊😊😊😊

Спасибо большое, Азочка. Буду искать его на лугах)

Всё очень красиво

Аза повезло вашему супругу малачина браво

Какой роскошный куст шавеля! Мой дедушка брал созревшую стрелку, заваривал и пил, как чай.

Обажаю пиперт. А авелук в детстве не любила, а сейчас стал нравиться.

Я в восторге!!! Давно мечтала это увидеть. Вы молодец! С ПАСИБО.

Ամեն անգամ հիանում եմ ձեր հմտություններով և գիտելիքներով։Այդքան երիտասարդ ու այդքան հմուտ ուղակի հրաշալի է։Եվս մեկ եթեր որտեղից կարելի է շատ բան սովորել։

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

❤️🌺💋

Спасибо за всё милая Азнив

Красивая и милая армяночка!

Hrashk aygi ...apres ..bravo .

Հրաշք։ Պատկերացնում եմ, զգում եմ, հիանում եմ։ 👌👌👌❤️❤️❤️

Боже какая красота.как я соскучилась по своей любимой армении😍😘

@user-ji3ez8yl6w

3 жыл бұрын

Никогда не готовила.Надо попробовать.Спасибо.

Соскучились)А у нас авелюк ,попозже выростает в Севане))

Ողջույն մեր շնորհքով, տնարար Ազա ջան: Ինչ լավ տեսանյութ էր: Կանաչ գեղեցիկ բնութուն: Ապրես դու👍😊💋💋💋🌹🌹

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

❤️🌺💋

Շատ գեղեցիկ հոլովակ էր, իմ հրաշք Ազա ջան։ Սիրով ու մեծ սպասումով կսպասեմ հաջորդ հանդիպմանը։ Համբուրում եմ։ 💋💋🤗🤗💞💞💐💐🌹🌹🌺🌺💕💕😘😘🥰🥰

Молодец умничка!

@user-uz6vl7fy2m

4 жыл бұрын

Նունե ջան պրիվետ , 🤗 , ռամկով սետկեն շատ հարմար է երեվի , սարքել տուր :

Спасибо Вам огромное Аза!!! За этот показ,советы и за предыдущий рецепт салата из авелук.Буду с нетерпением ждать и других традиционных армянских блюд и советов.Вы делаете восхитительную, нужную и важную работу.Для меня это не просто советы и рецепты,это моя любимая бабуля.Спасибо Вам!

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

❤️🌺🌺🌺

Փիփերթ,ավելուկ ,անանուխ,գեղեցիկ բնություն,,ապրես Ազա ջան,մեծ բավականություն ստացա👏👏👍👍😘🌹

@surenarzumanyan1969

4 жыл бұрын

🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️💋💋💋💖💖💖💖😘😘😘

@susannasagiyan1024

4 жыл бұрын

@@surenarzumanyan1969 🙋🙋💕💕💋💋😘😘🌹🌹

Добрый день Аза огромное спасибо вы мне открыли новое полезное растение в следующем году буду жива обязательно попробую собрать. и заготовить конский щавель у нас на лугах около дачи он растёт как и крапива с лопухом. Сейчас наверное уже поздно буду только заготавливать топинамбур который весной везде повтыкала и рассадила встречала видео где говорилось о пользе всего топинамбура то есть цветов и листьев

Аза джан, спасибо большое!!! Сегодня не могла догадаться, что мальва это пирпот

Супер, Аза!

Barevners holandjajic, AZA JAN ES VOR GJUXNA, SHAT GEXECIK E XNDRUM EN GREK,SHAT APRES HAVESOV PATRASRUM ES👍🌹🌺

Благодарю от всей души🫵👍

о цавем тане )). апрес джана , апрес !!

Շատ սիրուն ես , աշխատասեր ու շնորքով մեր Ազա ջան 🤗: Քո ընտանիքին ամենա լավն ու բարին , առողջ եղեք :

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

Спасибо большое ❤️

Доброго времени суток вам,сирень у нас уже отцвели а я из свежего конского щавеля зелёный борщ варила , в долму сухую мяту добавляю - вкусно !!!!

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

Людмила Львова вы наверно из кислого варили ❤️

@user-mq7sh6lc3d

4 жыл бұрын

@@user-gj7kq5yh6e а у вас он не кислый ?

Бари ор аргэли Аза джан инч ианала горц эк анум ,шат ачэли ев огтакар тэсаоловак эр ,шноракал эм Аствац паапан кез ко оджахи эт миасин😘🌺

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

Спасибо большое дорогая Сатеник !❤️Как у Вас дела ?!❤️🌺💋🇦🇲

@Satenik.Cooking

4 жыл бұрын

@@user-gj7kq5yh6eЗа божью помощь все нормально дорогая, благодарю❤️

Попробую в этом году заготовить и приготовить.❤❤❤

Молодец Аза спасибо вам 💐

Азочка,давно тебя не было,соскучились.Ах,моя девочка,зачем показала ПИПЕРТ,ес мера.Шутка.Авелук тоже очень люблю.Спасибо за видео.Мы ездили в Лусакерт,там на полях самый вкусный авелук.🌿

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

❤️🌺

СУШЕНУЮ ТРАВУ ХРАНЯТ В ТРЯПОЧНЫХ ,ТКАНЕВЫХ МЕШОЧКАХ 💖💖 УДАЧИ ☀️ АЗОЧКА ✨

@user-os4jj5mm6k

3 ай бұрын

Я храню в пакетах из под зернового кофе

Азочка спасибо за рецепты всю зиму вспоминали тебя добрым словом огурчики получились на славу мой на работу брал угощал подумали с мангазиа

Спасибо Аза, что на мгновение вернула нас в нашу Армению. Всё детство мелкнуло перед глазами. Как я скучаю по нашей природе,и как мы на горах собирали мешками конский шавел, и другие трави, потом вместе с бабушкой и с мамой заплетали косы. Какие были счастливые времена. А ты такая молодец, всё знаешь и умеешь.

@user-yi9yg6ko9z

4 жыл бұрын

Странные люди. А кто вас оттуда выгонял? Сидели бы у себя и наслаждались своей родиной. А то убежали и сидят ноют.

@user-fp9sb1wx9c

Жыл бұрын

@@user-yi9yg6ko9z Ты БЫДЛО,ВОНЮЧЕЕ.НЕ ТЕБЕ СУДИТЬ, ГДЕ КОМУ ЖИТЬ И КУДА ЕХАТЬ.ОТ ТВОЕГО КОММЕНТА ЯД, ЖЕЛЧЬ, ДЕРЬМО.БРЫСЬ ОТСЮДА ГНИДА ЛОБКОВАЯ РУССАЯ ВОШЬ.СГГИНЬ ДЕРЬМО С КАНАЛА АРМЯНСКОГО.😡😠🤬😠🤬😠😡

Ах, как соскучилась по солнцу, теплу и по растениям!!!! Спасибо за обзор. А я сижу с обогревателем - холодно

Apres Aza jan, shat drakan, hacheli mard es, du miayn drakann es poxantsum martkants, gumarats ko giteliknere, dzerki shnorke, shat gexetsik aygi unek, kez hajoxutyunner em maxtum.

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

❤️🌺

Привет. Сегодня думала о Вас, Азочка!)

Классная!!!

Ты самая лучшая

Aza jan heqeatain texa es gjvumem kanachi havaqelu hamar apres du 🌺🌺🌺❤❤❤💖💖💖🌴🌾🌿🍀☘🌳

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

❤️❤️❤️🇦🇲🌺

Aza jan shat es niharel bayc miyevnuyn e tesqd @ntir e shat hetaqrqir er ahnorhakal em😘😘😘

Спасибо вам ❤️❤️❤️❤️❤️

Добрый день,Аза!Вчера наплела косы из конского щавля.Обязательно зимой попробую ваши рецепты.Никогда раньше не использовала его. Большое Вам спасибо из Украины!

Аза, сестричка, когда в следующий раз пойдёш собирать эти вкусняшки, не забудь взять меня с собой. Ты у меня просто прелесть.😘🌱🍀🍃

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

💋❤️❤️❤️😊

Zdrastwuete Azajan u was wsyo chorosho 😘 pochemu u was ne wochodyat nowie Video.😘😘

Аза,барев? Вонцез? Представляете,живя у бабушки мы ели этот щавель до тех пор пока язык не покраснение .. повзрослев я забыла про этот щавель..вспомнила только щас,когда вышла замуж за арменина... спасибо вам большое,дай бог Вам здоровья..благодаря Вам я научилась многим армянским блюдам!

У нас в деревне , в Волгоградской области, это мальва называлась "лапочки". Мы в детстве ели эти подушечки - несозревшие семена растения

Аза,Вы похудели,вам к лицу,совсем девочка)))

Хозяюшка, молодец Аза👏🏻👏🏻👏🏻💐

Спасибо

Очень позновательная и интересная .экскурсия!Салат на покажите?Скажите ,а где эта дача находится? Спасибо!

Привет, Аза!🌿☘️🍀👍❤

Аза Джан ,я из Баку но сейчас живу в Крыму увидела как вы собираете щавель и пиперт вспомнила молодость свою нам семена конского щавеля присылали с Карабаха и мы лечили детей при поносе отваривали и поили детей очень помогало ,а пиперт варили с зелёной алчой заправляли чесноком с уксусом это так вкусно было мне сейчас 85 лет ты срывала листики и мне так захотелось пиперта,но к сожалению здесь не растет Азочка всегда смотрю твой канал с удовольствием но мне стыдно говорит стала совсем забывать армянский язык желаю тебе удачи

Բարև Ազչկա ջան 🤗🤗🤗💋💋💋💖երկու օր է էդ գործին եմ 🤪🤪🤪🤪🤪քնած տեղս երազիս մեջ էլ եմ հյուսում🤣🤣🤣պռծում չկա 😁🙃🙃

@user-gj7kq5yh6e

4 жыл бұрын

😆😊а где собирали ?!❤️

Благодарю.

А я его всë же использую вместо обычного для зелëного борща, только, когда он молоденький. Всё равно я добавляю лимонную кислоту даже в в обычный щавель(люблю с хррошей кислинкой🤣) морозю, мариную и всю зиму с зелëным борщом👍В этом году попробую ещё и насушить

@larisaovanesyan1482

Ай бұрын

Сегодня в первые приготовила борщ из свежих листьев конского щавеля. На вкус не отличается от обычного щавеля, такой же кислый

Благодарю!!!!

Из этого шавела делают, чуду очень они вкусные.

А в Дербенте назывались калачики,мы в детстве ели их семена зелененькие.

Аза привет из Франции в каком районе живете покажите природу пожалуйста очень скучаем Армению 😍👍😘

А я к своему стыду , доживши до седин , не знала что эти травки съедобные , хотя с природой дружу и многое употребляю , рада знакомству !!!

@user-os4jj5mm6k

3 ай бұрын

Аналогично

Аза, здравствуйте! Скажите пожалуйста, конец июля поздно сушить конский щавель,поздно увидела ваше видео)) спасибо большое