Спасибо за информацию. Я тоже ем лен. Хочу дополнить, что лен бывает разных сортов. Перепробовала продукцию нескольких производителей. Есть лен вкусный и не очень, с большим количеством слизи (растворимой клетчатки) и небольшим, сильно разбухающий в воде и не сильно, крупный и мелкий, чистый или мусорный, даже плесневелое семя продают, и т. д. Старые семена будут иметь прогорклый вкус. Я завариваю лен кипятком, даю остыть, откидываю на дуршлаг и слегка промываю кипячёной водой. Даю воде, слизи стечь, промакиваю сетку снизу бумажным полотенцем, перекладываю в баночку и беру с собой на работу хомячить 😂. Я настой (жидкость) льна не употребляю, хоть она и содержит полезную клетчатку. Лен разный, мусорный, приходится перебирать, но промыть его ещё сложнее. Поэтому завариваю и воду сливаю. Есть такой сорт льна, по вкусу очень похожий на лесной орешек и прикольно лопающийся во рту. Для получения всех полезных свойств льна, семя необходимо тщательно пережевывать или измельчать заранее. Цельное семечко, попав в ЖКТ, выйдет из него транзитом, и никакой пользы от него не будет. Приём льна должен сопровождаться увеличением питьевого режима. И ещё. Большая упаковка льна бывает в разы дешевле маленькой упаковки. Но главное - качество льна. Всем здоровья!

Семена нужно промывать ?