По коврам из лисичек. Дневник грибника 15 июля 2022 года.

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Мы посетили берёзово-осиновый лес с рябиновым подростом. Порадовали лисички! Это первая волна роста лисичек в 2022 году. Мы ожидаем ещё 2-3 волны роста.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
поддержка через Ю-мани yoomoney.ru/to/4100116204448408
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk

Пікірлер: 108

  • @user-ex5dn2ww8d
    @user-ex5dn2ww8d2 жыл бұрын

    Добрый день грибоведы!!! Искренне за вас рада, такая красота в лесу и у вас в корзинках! Я с Украины и у нас запрет ходить в лес а так хочется...спасибо за ваши видео и я с вами гуляю... желаю удачи и в дальнейшем!

  • @Natalia2710N
    @Natalia2710N2 жыл бұрын

    Корзины полные золотых лисичек. Круто! Рада вашему походу👍

  • @len_usik132
    @len_usik1322 жыл бұрын

    Как же приятно и радостно снова вас видеть. Собрались всей семьёй🥰👍

  • @user-kb4vq1kf4i
    @user-kb4vq1kf4i2 жыл бұрын

    Уважаемые грибоведы! Ваш подписчик уже не первый год, просматривает Ваши фильмы. Вам хочется пожелать здоровья! Ваши фильмы насыщены добротой и вкуснотой. Спасибо за Ваши фильмы, это что то. Вам здоровья, и фильмов побольше. Вы умнички. Наши любимые. Привет из Беларуси.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Большое спасибо за добрые слова! Очень приятно!

  • @user-uj4vb1qq4u
    @user-uj4vb1qq4u2 жыл бұрын

    Красота, доброго вам здоровья, побольше радуйте нас грибочками. С удовольствием смотрю ваши походы в лес за грибами.

  • @KIV59
    @KIV592 жыл бұрын

    Отличный урожай лисичек 👋🙂

  • @user-re5qs9bo8s
    @user-re5qs9bo8s2 жыл бұрын

    Поздравляю с отличной добычей!

  • @user-wh9yj1df4n
    @user-wh9yj1df4n2 жыл бұрын

    Здравствуйте, дорогие грибоведы! Берёзы согнулись не из-за того, что "потеряли жизненную силу", а из-за аномально-снежной зимы. У нас в Подмосковье сосны упавшие с корнями до сих пор вывозят отовсюду. И моя лесистая дача очень пострадала - три сосны стоят теперь без верхушек, упали многие деревья, кустарники прибило к земле. Соловьи, которые гнездились у меня в шиповнике - ушли со своими прекрасными песнями, а грибов как не было - так и нет.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Да, в этом году очень много валежника. Особенно в еловых и сосновых лесах. На днях ходили за морошкой, так лес не узнать! Пройти невозможно из-за завалов. А "про жизненную силу" можно сказать, что все были в одинаковых условиях. Многие выстояли, а некоторых согнуло так, что они до середины лета не смогли выпрямиться. Всё как у людей.

  • @user-wh9yj1df4n

    @user-wh9yj1df4n

    2 жыл бұрын

    @@TV-xv1ic У меня облепиха у забора сетки-рабицы вся упала на землю - деревья высотой 5 метров, а многие переломились и пробили и изорвали эту рабицу в клочья. Теперь этот облепиховый колючий кошмар занимает четверть участка, а к шиповнику, вообще, не подойти - он прибит был к земле и весь заплелся и перемешался с этой лежащей, ещё более колючей облепихой.

  • @Л.И.Я
    @Л.И.Я2 жыл бұрын

    Лисичкек как одуванчиков в поле 😃

  • @user-tq8lw2hr5w
    @user-tq8lw2hr5w2 жыл бұрын

    Спасибо большое за видео!!! Как всегда было очень интересно! Путешествие по лесу удалось!!!

  • @user-dm7db7uc7p
    @user-dm7db7uc7p2 жыл бұрын

    Тэээккк, а это что у нас?) Новый выпуск про лисички? Агааа, берём!

  • @user-sz2cc5kw6f
    @user-sz2cc5kw6f2 жыл бұрын

    Спасибо большое за ваш труд!!!

  • @user-ft7ry8ju5f
    @user-ft7ry8ju5f2 жыл бұрын

    Ура!!!! Сезон открыт!!! 🍄🍄🍄🍄🍄Удачи!!!

  • @user-ou5ls4md8r
    @user-ou5ls4md8r2 жыл бұрын

    У нас нет грибов, хоть бы разочек увидеть наяву такое грибное чудо!

  • @segreyd9762
    @segreyd97622 жыл бұрын

    Сегодня ходили за лисичками относительно недалеко от Томска. Набрали два ведра, они в основном помельче еще ваших и светлее. Но это уже второй слой пошел.

  • @user-ss2me8cs9b
    @user-ss2me8cs9b2 жыл бұрын

    Вы просто удивительные! Снова доставили огромное удовольствие. У нас в деревне морошка. Грибов пока нет но дожди пошли. Ждем грибочков. Удачи вам!

  • @user-of5in9gl2k
    @user-of5in9gl2k2 жыл бұрын

    Какая прелесть!

  • @user-mj4jh7bb6e
    @user-mj4jh7bb6e2 жыл бұрын

    Лайк в поддержку канала

  • @user-rz5xh7mk4o
    @user-rz5xh7mk4o2 жыл бұрын

    Прелестно!

  • @skyfeel3644
    @skyfeel36442 жыл бұрын

    Поляна лисичек - это удача

  • @pampers7477
    @pampers74772 жыл бұрын

    Капец у вас грибов. а мы от вас живём 250км. и у нас вообще нет грибов. просто пусто. хотя дождей много идёт.

  • @user-slavashu
    @user-slavashu2 жыл бұрын

    Как здорово!

  • @v.a.a.515
    @v.a.a.5152 жыл бұрын

    Лисички 😋🦊 ✌️😀🌲🌳🌲🌳🌲🌳🌲🍄.

  • @mastianitsamiroslava9007
    @mastianitsamiroslava90072 жыл бұрын

    Прелесть

  • @user-ze9oz3sk6t
    @user-ze9oz3sk6t2 жыл бұрын

    Под Архангельском лисички совсем мелкие. Нашла тоже семейку подосиновиков возле поля, белоножковых.

  • @bAnja-ogorod
    @bAnja-ogorod2 жыл бұрын

    А я сегодня сварила суп из первых Лисичек, Зонтиков, Дубовиков и Маслят 🥣. Добавила ещё свежих Чесночников, которые дополнили аромат грибов своей неповторимой ноткой. Как это прекрасно! 💚Милый Лес так вкусно и полезно кормит людей 🌳🍄🌲🍓Этот Лисичник у Грибоведов - просто райский, Лисички действительно ковром 🦊

  • @dianam-va7796
    @dianam-va77962 жыл бұрын

    Хороший у вас канал и подача материала: в формате непринуждённой беседы, с вопросами и юмором и всё наглядно. Рассказываете и ещё и сразу показываете как отличить от двойников. Желаю процветания каналу, вы классные!

  • @user-vw3ct3se4n
    @user-vw3ct3se4n2 жыл бұрын

    Везёт Вам! У нас соседей ваших в Твери, даже еще не продают. (( Классный поход.

  • @user-xs9es2lw4p
    @user-xs9es2lw4p2 жыл бұрын

    Рада опять видеть вас в здравии и с хорошим настроением! У нас в Новосибирске дождей грибных нет пока занимаюсь ягодой на даче.

  • @user-vb7th2hw5e
    @user-vb7th2hw5e2 жыл бұрын

    Привіт з Укаїни!А у нас грибів немає--- дощів немає, дуже,дуже жарке літо....

  • @user-nr4me8ly3e

    @user-nr4me8ly3e

    2 жыл бұрын

    У нас тоже было жарко и сухо, а теперь прошли дожди. И к вам придут.

  • @yuriysteblak6979
    @yuriysteblak69792 жыл бұрын

    Таволга у вас просто чудесная, не знал, что она ещё и при ковиде полезна. Знаю что при камнях в почках, а я просто люблю её в чай, душистый

  • @maikrachk1825

    @maikrachk1825

    2 жыл бұрын

    Чистит сосуды.

  • @maikrachk1825

    @maikrachk1825

    2 жыл бұрын

    А мы с мужем съездили в лес и кукиш.Вроде и лес хороший а пусто.

  • @user-gu7ib1of1p
    @user-gu7ib1of1p2 жыл бұрын

    Вы супер.ждем толька Вас

  • @user-in6gj4bj2i
    @user-in6gj4bj2i2 жыл бұрын

    Дякую.

  • @user-zb4zv6bx3d
    @user-zb4zv6bx3d2 жыл бұрын

    Везёт вам. Я пошла и ничего вообще(( Владимирская область

  • @user-xj8pu8pn5c
    @user-xj8pu8pn5c2 жыл бұрын

    Столько лисичек никогда не видела, ковром просто.Вот это грибочки,как я за Вас рада.Кажется ,что я с Вами в лесу.Какое удовольствие такое увидеть,прелесть!!!👍👍👍Спасибо за такую грибную прогулку!

  • @olga_yudina
    @olga_yudina Жыл бұрын

    Лисички-мои самые любимые грибочки 🧡

  • @user-hd4yh3yk4b
    @user-hd4yh3yk4b2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Берёзы так согнуло зимой от тяжести снега.

  • @user-rh7pd3np3g
    @user-rh7pd3np3g2 жыл бұрын

    А у нас ещё ничего нет. Дожди только прошли. Будем ждать. Зато сегодня походила сВами.

  • @alenablyd
    @alenablyd2 жыл бұрын

    Всем привет из Москвы 👋🏻👋🏻👋🏻. Вот не фильм, а одна дразнилка😁😁😁. У нас в Подмосковье всё грибы трудовые, надо поискать. Сегодня сходила в лес, собрала немного земляники, пошла черника, а вот с грибами закавыка, лисички мне достались те которые грибники не заметили в траве. На обычном месте их нет, толи собрали, толи и небыло. Что за год, даже сыроежек нет, хотя сейчас самая погода, ночью дождь, днём солнце, но жара спала, а грибов нет. А вы дразнитесь огромным урожаем лисичек😋😋😋.

  • @user-mf3nd7zt6w
    @user-mf3nd7zt6w2 жыл бұрын

    Уважаемые грибоведы! Вы писали, что живёте в лесу, хотелось бы обзор посмотреть, как вы устроились, спасибо 😊👍

  • @user-fq1ve2wr5y
    @user-fq1ve2wr5y2 жыл бұрын

    Классненько

  • @user-hx2rn1jc6r
    @user-hx2rn1jc6r2 жыл бұрын

    Здравствуйте грибоведы какой сбор лисичек обалденный, я Вам просто завидую, классно и очень приятно смотреть,но у нас в Казахстане их мало встречается

  • @user-hu9gh1xv1o
    @user-hu9gh1xv1o2 жыл бұрын

    Спасибо, отличный сбор!

  • @Natalia2710N
    @Natalia2710N2 жыл бұрын

    Как я рада. Ждала вас!

  • @user-se4mr2sn2j
    @user-se4mr2sn2j2 жыл бұрын

    Спасибо Вам!

  • @user-zb1ib1ck2b
    @user-zb1ib1ck2b2 жыл бұрын

    А Вас что, комары не кусают? Ходили за грибами 18 июля, комаров - ужас ужасный! Грибов - полный ноль. Ну хоть иван-чай цветёт, его и набрали.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Мы используем средства против комаров. Хорошо помогают.

  • @user-he3ce7pz2x
    @user-he3ce7pz2x2 жыл бұрын

    Какая красота!

  • @user-rb9fx2td8b
    @user-rb9fx2td8b3 ай бұрын

    Красиво ,и таволга цветет.В кадре чуть впереди.Чай душистый и полезный и заросли видимо большие там у вас.Суставы и для спины полезно.Лисички сырыми полезно есть ,немного,полакомиться.

  • @ejikixom9k
    @ejikixom9k2 жыл бұрын

    грибоведы знают где грибы

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    В эти места уже много лет ходим.

  • @user-gu7ib1of1p
    @user-gu7ib1of1p2 жыл бұрын

    Спосибо

  • @user-op1dc6wj4g
    @user-op1dc6wj4g2 жыл бұрын

    Может это хозяин леса инструмент себе музыкальный сделал 🤔( про берёзы)

  • @galinaartemenko7664
    @galinaartemenko76642 жыл бұрын

    У нас тоже идут только лисички,юг Архангельской области, их довольно много.

  • @terra_luna_1703
    @terra_luna_17032 жыл бұрын

    Уважаемые Грибоведы, расскажите, пожалуйста, обрабатываете ли вы себя чем-то от клещей? Помогает ли? Кусали ли вас клещи? Что делать, если укусили? В общем, хотелось бы от вас услышать ваш опыт.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Клещи иногда кусают. Но перед укусом они долго ползают по телу. Мы стараемся чаще осматривать себя. Иногда за день снимаешь за день 2-3 клеща.

  • @nataliaedelshtein2343
    @nataliaedelshtein23432 жыл бұрын

    Никогда такого обилия лесичек не видела!!

  • @user-ff6tf4fm1p
    @user-ff6tf4fm1p2 жыл бұрын

    Нектрия киноварно-красная - она немного по другому выглядит. Плохо видно по видео, но может это был аскомицет - скутеллиния щитовидная. Если были, конечно, щитки вокруг плодового тела...

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Вы правы. Надо будет ещё раз сходить и внимательнее разглядеть. Место приметное.

  • @karlholstein1877
    @karlholstein18772 жыл бұрын

    Ну, как-же так, а рецепт готовки, поедания будет?

  • @1iuh
    @1iuh2 жыл бұрын

    2:30 Мы зародыши не берём. Пусть растут зародыши.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Через пять дней сходили ещё посмотреть на "зародыши". Скоро будет видео.

  • @borismalykhin397
    @borismalykhin3972 жыл бұрын

    Уважаемые грибоведы! Расскажите пожалуйста как лучше заготавливать лисички на зиму? Сырые хранить в морозилке, они потом горчить начинают, вареные в морозилке, не очень вкусные! Маринованные, они они мягкие и как тряпка! Поделитесь пожалуйста как вы заготавливаете? Спасибо!

  • @user-wx3hu9pc9k

    @user-wx3hu9pc9k

    2 жыл бұрын

    Попробуйте слегка обжарить,чтобы сок от грибов выкипел,масла добавить немножко. Охладить и в морозилку. Зимой дожарить,не горчат и аромат и вкус как только из леса.

  • @olga-severo-zapad-urala

    @olga-severo-zapad-urala

    2 жыл бұрын

    Сушить.

  • @borismalykhin397

    @borismalykhin397

    2 жыл бұрын

    @@olga-severo-zapad-urala спасибо

  • @user-iq8oi5no9h
    @user-iq8oi5no9h2 жыл бұрын

    🌺🦋💐

  • @OROD.03RUS
    @OROD.03RUS2 жыл бұрын

    Солить можно лисички?Или как их приготовить?Покажите расскажите....

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Лисички лучше не солить. Вкус и вид противный! Мы чаще всего сушим, иногда морозим, отварные, иногда маринуем.

  • @OROD.03RUS

    @OROD.03RUS

    2 жыл бұрын

    @@TV-xv1ic СПАСИБО!

  • @user-nr4me8ly3e
    @user-nr4me8ly3e2 жыл бұрын

    Ух ты, лисички. А я пока только сушеные подосиновики находила. Но прошли дожди, должны пойти и грибы.

  • @nataliasautner9975
    @nataliasautner99752 жыл бұрын

    Какая красота а у нас 36 градусов в лесу сухо.

  • @homeharconnen1748
    @homeharconnen17482 жыл бұрын

    Как часто и в каком количестве за раз можно их есть без варки(сразу пожарить)?

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Всё очень индивидуально. Мы делаем салат из сырых лисичек с помидорами и зеленью. Можем и по пол-килограмма съесть. Никаких болезненных эффектов не наблюдали. При термической обработке лисичек надо обращать внимание на время приготовление. Лисички не рекомендуется греть более 20 минут. При длительном приготовлении они становятся резинистыми и "тяжёлыми" для переваривания.

  • @дачница-з6н

    @дачница-з6н

    2 жыл бұрын

    Тоже ем сырыми прямо в лесу. Без последствий, даже при язве двенадцатиперстной.

  • @1iuh
    @1iuh2 жыл бұрын

    12:50 Подберёзовик - румяный как пирожок.

  • @user-qq2sl5vy1c
    @user-qq2sl5vy1c2 жыл бұрын

    Вы отважные люди... я (понимаю, что это не разумно) - увидев, такие берёзы с черепами рядом быстро бы с этого места ретировался, наверно и грибы бы там не стал собирать

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Именно здесь сталкивались с медведем. Мы быстро поняли его недовольство и ушли, чтобы не мешать трапезе.

  • @Iho-kg4qz
    @Iho-kg4qz2 жыл бұрын

    Мухомор красный уже есть..?

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Мы не встречали.

  • @user-uq2ye9rr7k
    @user-uq2ye9rr7k2 жыл бұрын

    если собирать травы то лучше на рассвете или еще лучше до рассвета тогда можно получить максимум пользы

  • @user-lg9kh5uv8h
    @user-lg9kh5uv8h2 жыл бұрын

    Мои хорошие! Как люблю ваши видео. И тут наткнулась на Мариновка под крышками- присосками))) Вопрос❓ А для таких крышек подойдут банки для винтовых железных крышек? Я всегда делаю под железными винтовыми и банки все такие...

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Скорее всего не подойдут. Надо пробовать.

  • @1iuh
    @1iuh2 жыл бұрын

    10:24 Таволга - источник аспирина - заваривать чай - восстановление после ковид.

  • @user-rz6nz8fk5w
    @user-rz6nz8fk5w2 жыл бұрын

    Покажите как будете заготавливать лисички

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Мы их сушим в электросушилке.

  • @user-rz6nz8fk5w

    @user-rz6nz8fk5w

    2 жыл бұрын

    @@TV-xv1ic покажите

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    @@user-rz6nz8fk5w Как готовим к сушке kzread.info/dash/bejne/d3dqj7KogbawYps.html Сушилка в действии kzread.info/dash/bejne/lWuZrLuzk7XWm84.html Детальный рассказ о конструкции сушилки kzread.info/dash/bejne/nIemt82kZanHcpM.html Как храним сушёные грибы kzread.info/dash/bejne/pp-LlLKjfdHZhKw.html Как сделать сетку-сушило для грибов kzread.info/dash/bejne/d2lhssqkZZmzl84.html

  • @user-wb5gv3gt8w
    @user-wb5gv3gt8w2 жыл бұрын

    Добрый день, уважаемые грибоведы! Поделитесь опытом возможных вариантов заготовки лисичек. Заранее, спасибо!

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Добрый день! Лисички сушим, замораживаем после небольшого отваривания, маринуем. Хватает до следующего года.

  • @user-wb5gv3gt8w

    @user-wb5gv3gt8w

    2 жыл бұрын

    @@TV-xv1ic спасибо за ответ!

  • @user-sz5jn3px7u
    @user-sz5jn3px7u2 жыл бұрын

    Наверное 1 тонну лисичек собрали

  • @user-kw3mb9xt2w
    @user-kw3mb9xt2w2 жыл бұрын

    Были ли у вас дожди до 15 июля ответьте в следующем выпуске

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Поливало очень хорошо. Были и дождики, и были ливни.

  • @user-fx7qs2ee2w
    @user-fx7qs2ee2w2 жыл бұрын

    Уважаемые грибоведы, что за гриб я нашла.Яйцеобразный гриб в земле, светлого цвета.Я его положила отдельно .Где- то через час он раскрыться,внутри оказалось желе ,а дальше внутри белая плоть.Поляки называют его грушка

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Надо на фото смотреть. Возможно Вы нашли Весёлку - Phallus impudicus в стадии яйца.

  • @tatyanamuravyova6734
    @tatyanamuravyova67342 жыл бұрын

    А что Вы делаете с таким кодичеством лисичек?

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Мы в основном сушим, часть отвариваем минут 10, а потом жарим с капустой, с картошкой, с макаронами, только с луком...

  • @1iuh
    @1iuh2 жыл бұрын

    Сушёные лисички будете зимой жевать как чипсы.

  • @TV-xv1ic

    @TV-xv1ic

    2 жыл бұрын

    Точно! Будем жевать!

  • @user-rb9fx2td8b
    @user-rb9fx2td8b3 ай бұрын

    Бог даёт дождь и растет все и в лесу и в поле.Дары надо Богу отдавать это послушание в соблюдении заповедей.А лес не может ни давать ни не давать.Написал исходя из ваших высказываний.Может быть вы утрируете.

Келесі