Земля тебе пухом Георгий!

@user-mu7rh2or9x

3 жыл бұрын

А что с ним случилось?

@user-bx4dg7np7k

3 жыл бұрын

@@user-mu7rh2or9x Онко

@user-mu7rh2or9x

3 жыл бұрын

@@user-bx4dg7np7k спс

@mad_lion87

3 жыл бұрын

Не Георгий, а Евгений...

@user-ij2em1ps4v

2 жыл бұрын

Нет человека, а дело его живёт!!!

Блин почему так случаются, что нормальные люди уходят от нас! Очень не хватает его роликов, с его подачей инфы. Царства ему небесного от души. Не знаю почему но данный человек как то зашел в душу как внешне так и манерой вести диалог. Но увы и ах!

У меня кум признаёт только сухопарник и его кум тоже отказался от колонны. Базару нет у них чуть помягче получается, но сивухой припахивает. А когда за столом сидим, остальные мой сэм сначала пьют (особенно девчата). В итоге дефлегматор рулит.

@user-dv7gu4oh9w

3 жыл бұрын

всё правильно. я поначалу на бульбуляторах гнал--- думал. лучше моего сэму нет . а когда купил и попробовал на колонне- то понял. что я был глубоко не прав !!!

@user-ts5fb7ve3d

3 жыл бұрын

Многие любят вкус дедовского самогона!

@user-xi8ov2le6w

3 жыл бұрын

@@user-dv7gu4oh9w такая же фигня!!!! ✌🏿

Отлично. Полезная информация. Спасибо, Жора! Продолжай)

Просто невозможно поверить! Такой цветущий малый! Жуть какая то! Скорблю.

Земля тебе пухом и вечной "крепости" в струёй. Я учился по твоим роликам.

@Vadim-Rostov

Жыл бұрын

А что автор видео умер?

@nentory3904

Жыл бұрын

@@Vadim-Rostov он помер

Спасибо Жора! У меня третий люкссталь, задумывался сменить на отбор по жидкости или по пару, всё не мог понять какой лучше. После грамотного объяснения, останусь со своим старичком. Спасибо тебе!!!!

"Испытываю на друзьях", лайк 😀

Жора , спасибо за информацию , но как ты говоришь , это спорный момент ! Ты молодец!

Вот читаю отзывы и удивляюсь: порою пишут вроде бы и опытные виноделы, но такую фигню несут! Ну что такое дефлегматор? Это всего лишь устройство, регулирующее отбор пара для последующей конденсации. И всё, других функций у него нет! Это как кран, который регулирует струю воды. Разумеется, если кран не держит воду, то он плохо работает. Так и дефлегматор может не справляться со своими функциями, если, к примеру, у него недостаточное сечение трубок, недостаточное их количество, неправильно организованное движение охлаждающей жидкости, то, да, дефлегматор не будет справляться со своими задачами. Будет и брызгоунос, и нарушение режима работы колонны. Но если деф сделан правильно и режим работы колонны не нарушен, то конечный результат не будет зависеть от того, каким способом делается отбор: по классической схеме с дефлегматором или отбором по жидкости или по пару. Я прошел через все эти методы и могу сравнивать. Отбор голов - удобнее делать по жидкости. Отбор тела - лучше по пару - танцев с бубном из-за соседа в туалете нет совсем. Как правильно сказали ранее, разделение на фракции происходит не в дефлегматоре, а в насадке. И лучшей пока является СПН. Да и высота очень важна для качественного разделения фракций. А чтобы колонна не выходила из режима, а, следовательно, и продукт получался качественным, то нужно установить внизу колонны термометр со звуковым сигналом и он предупредит вас, когда колонна начнет выходить из режима. Без этого термометра очень легко получить хвосты в отбор. Ну и диоптр, естественно, нужен. Нужен и на первой перегонке, но еще более важен для второй. В чем полностью соглашусь с Жорой - нужен контроль за температурой охлаждающей воды на выходе из дефлегматора. Я поставил тройник с термометром (ТСЖ) и начальная настройка режима работы колонны стала значительно быстрее и легче.

@user-hm2tp2ix6i

3 жыл бұрын

Почему в дефлегматоре не происходит разделения по фракциям?Разделение это что? Технически это охлаждение пара то такой температуры при которой одна фракция превращается в жидкость и стикает вниз а другая остаëтся паром и проходит дальше. А разве в дефлегматоре не происходит тоже самое? Чем он хорош, тем что заменяет несколько условных тарелок и высоту колонны можно использовать короче. И дэф может не пропустить ненужные фракции при правильной регулировке. А отбор по жидкости как раз пускает все фракции на узел отбора если недостаточная высота колонны.

@user-ih5iz3lq4k

3 жыл бұрын

@@user-hm2tp2ix6i , посмотрите лучше, о чем я писал: отбор голов лучше делать по жидкости, а отбор тела - по пару. И еще. Вы неправильно понимаете работу дефлегматора, да и всей колонны. То, что доходит до дефлегматора, уже должно быть разделено на фракции в насадочной части колонны, то есть в царгах. А дефлегматор всего лишь регулирует, чтобы не вся эта "пирамида" фракций скопом пролетела в холодильник, а медленно поднялась только ее верхняя часть. При отборе голов - это будут самые легкокипящие фракции, а при отборе тела (после отбора голов) - средняя часть "пирамиды" с парами этилового спирта.

@user-hm2tp2ix6i

3 жыл бұрын

@@user-ih5iz3lq4k Я с Вами согласен. Работа колонны и всë такое. Но я писал о другом. В условиях городских квартир при недостатке высоты колонны дэф вполне себе может взять часть работы по разделению фракций на себя. Так происходит в аламбиках. Вся Верхняя часть аламбика это большой дефлегматор а никак не колонна. Отбор головных фракций, конечно, удобней производить по жидкости, опять же если позволяют условия добавить узел отбора который немного съедает высоты колонны. При высоте колонны 50 см. набитой спн с дефлегматором можно получить спирт 96 гр. Испытано неоднократно.

@user-ih5iz3lq4k

3 жыл бұрын

@@user-hm2tp2ix6i , ну вы сравнили аламбик с колонной... Аламбик - примитивный деревенский самогонный аппарат, кто бы чего о нем хорошего не говорил. Реальное разделение на фракции дает только колонна. И чем выше ее высота - тем выше скорость ее работы, тем точнее разделяются фракции. В условиях обычной квартиры можно устанавливать царги высотой 1,3 метра + диоптр + универсальный узел отбора. Сам с таким работаю.

@user-hm2tp2ix6i

3 жыл бұрын

@@user-ih5iz3lq4k Вы капитан очевидность. Перфекционист. Не у всех идеальные условия. Спасибо за интересную беседу.

Да.Нужно брать только у вас.уважемый! Вы лучшие !

С плохим дефлегматором понятно, если он совсем мало утилизирует. Но насколько плох должен быть холодильник, чтоб даже 1,5 литра не мог охладить при второй дробной перегонке, тяжело представить. Даже доохлодитель должен справиться с 1,5 литрами имхо. На потстиле да, там чем мощнее холодос, тем быстрее выгон.

@user-gv2sf1bn1t

2 ай бұрын

Доохладитель используется только при отборе по жидкости, ему не требуется конденсации паров, это уже сделал дефлегматор. Я недавно попробовал использовать дефлегматор Димрота, вместо полуметрового кожухотрубного холодильника и увидел, что его эффективность гораздо выше, в частности, он выдаёт те же параметры, при гораздо меньшем расходе воды, хотя имеет размеры в полтора раза меньшие.

Лично я больше с дефом работать не буду от слова совсем. Около 3 лет работал с дефлегматором и все ничего было. Года полтора назад купил у Сан Саныч царгу с встроенным узлом отбора по жидкости и теперь горя не знаю и не нарадуюсь, настроил и все, капает да капает. Спирт отбираю тоже через узел отличного качества. Колонна у меня на 51 трубе, 1.5 метра с СПНкой, гоню только сахарную брагу. С зерновыми и всякими другими не заморачиваюсь.

@user-xk9jo2vz9q

3 жыл бұрын

Александр , доброго вам времени суток.Прочитал ваше коментарии , и у меня есть к вам один вопрос , по узлу отбора по жидкости . Интересно посматреть где он у вас закреплен. У меня он находиться между царгой и дефлегматором , и он должен служить только на отбор голов , но ни тела . Какой у вас аппарат ? сам недавно приобрел Алкаш Петрович 2 с узлом отбора по жидкости .

@user-xk9jo2vz9q

3 жыл бұрын

опыта работы с колонной , как таково нету . До этого гнал на МСД .

Всё, ок. Согласен. Только вот думаю на отбор голов по жиже купить. Сделай ролик с грамотным описанием как всё делать, имею в виду отбор голов по жиже

@user-nz2uq4fl8m

3 жыл бұрын

Я учту ваше пожелания

Жора подскажи как профессионал в винокурении, химические дрожжи сухие вредные? Или лучше на диких делать,но с заморочками....?

@sergey_sergeyevich

3 жыл бұрын

сухие дрожжи не вредные, их надо просто разбродить, а можно сразу в брагу. дикие лучше не использовать, так как они не всегда хорошо бродят да и вовсе могут испортить брагу. на ютубе про дрожжи много, стоит только поискать

Царство небесное автору. Но хочется его поправить -проблема дефлегматоров, а точнее работы с ними это скачки давления, воды газа или электрики.

Светлая память...

Как же Я вовремя напоролся на этот ролик. Спасибище вам за разъяснение про ,, китайские не дорогие дефы,,

Большое Спасибо,очень интересная информация.

Меня аппарат с дефлегматором устраивает на 100 процентов.Качеством продукта довольны все,кто пробовал.

Привет из Саранска Жора ты как всегда молодец :-).

У меня аппарат люкстайл , тоже целая проблема настроить на отбор голов и удержать нужную температуру .

о чём или ни о чём это видео спорить не буду но сколько же полезной информации я почерпнул из комментариев .

Сегодня испытал новый дефлегматор на вид он почти такой же, только с резьбой вместо обычных штуцеров под шланги которые замучаешься крепить. Ну чуть длиннее, а вот по мощности намного мощнее, а на вид вроде такой же. Но привыкать к нему надо. А вообще то колонна с дефлегматором это аналитический инструмент. На ней можно разделить любую спиртовую жидкость даже не нюхая, а использую только термометр.

Доброво врем суток какая температура должна быть в верху колонны

Мне одно непонятно зачем используют не обычные слова.,ведь можно простыми словами называть вещи. Дефлегматор - конденсатор, царга - труба, диоптр - стеклянная труба, куб-кастрюля.

@ognevdv

Жыл бұрын

Все просто. Дефлегматор и холодильник-одно и тоже, но стоят в разных местах, и назначение разное. Потому и дефлегматор, что флегму конденсирует. Диоптр-это чтобы смотреть, а труба-чтобы воду пропускала. А если у меня не кастрюля, а квадратный бак? Или кега? Зачем искать кучу разных названий, если есть единый термин-перегонный куб?

Деф рулит ! Без него никак. Хорошо что мне аппарат правильный достался и никаких проблем с 96,6

Здорова Жора! Новую стихию для себя открыл? Мне все ясно! Ждём новых видео!!!

Жора, что про продукцию МЗБО скажешь?

Полностью согласен 👍👍👍👍

Вода конечно....Но приятно было пообщаться! Хорошо выглядишь Жора - настоящий артист говори только чуть помедленней с толком с расстановкой а то новичкам не все понятней.... Как там у классика? - Будттее добры помедленней... а то я зописываю...

Здравствуйте, хочу перегонять зерновую брагу, у меня аппарат с сухопарником, плюс царгой 50 см и дефлегматорм (такой, понимаешь гибрид), в каком конструктиве лучше делать для достижения макс аромата? Нужно ли использовать дефлегматор во 2 перегонке?

@oleganche5812

2 жыл бұрын

Если в бочку то без дефа (аромат и сивуха). Если под щепу или кубики, то с дефом (аромата меньше но и продукт чище ,ну и крепче) Ну в твоем случае крепость выше 90 не будет,поэтому гони с дэфом.

Жора тебе че больше не чего показывать херню какуюту прогнал

@user-nz2uq4fl8m

3 жыл бұрын

Для кого херня а для кого ценная информация

@Alisha-cb7fd

3 жыл бұрын

Это вообще не херня! Часто мелочи, или некоторые НЕВИДИМЫЕ характеристики могут быть полезны для нас обычных обывателей. Я просмотрел многие видео Жоры. Вначале мне тоже казалось болтавней. Но оказывается нет, в его словах есть смысл!

@user-ps8hp2ki5p

3 жыл бұрын

Я все видео Жоры смотрю, молодец и многое познавательно. Но здесь я с Жорой не совсем согласен. Я просто уаерен, что через узел отбора по жидкости отбирать и перегонять сахарную брагу намного лучше и удобнее и спирт получается отличный.

@user-ts5fb7ve3d

3 жыл бұрын

Дэф рулит! Узел отбора, это полная фигня (из своей практики)-деньги на ветер.

@Rocco-Sifreddy

3 жыл бұрын

@@user-nz2uq4fl8m не гоните коллега! :-) никакой ценной информации сиё видео не несёт!

если нет стабильногл давления воды,хоть спи рядом с пппаратом

Вейн 5 про классный очень мне нравится.

Добрый день ,подскажите можно ли использовать пивную нерж кегу на 30л в качестве перегонного куба и какой там металл?

@user-hc7ny8wl6o

3 жыл бұрын

Можно

@adrey1125

3 жыл бұрын

Легко. Заходи на Злачный форум. Там частники продают кубы из кег. Посмотришь, спросишь как лучше сделать.

@user-qt1ss2pz9w

3 жыл бұрын

Легко и просто, берёшь штуцер под термометр, и клапан сброса давления, а то мало ли, выход из кеги 2 дюйма,прогладку селиконовую с одной стороны бортик срезаешь чтобы вровень выперало, и вуууааля, далее можете заказать или сами сделать крышку для ревизии, с плотно прилегающей крышкой👍

Привет Жора подскажи какой аппарат на 2 дюйма лучше , посаветуй. Подскажи какой нужен ДЕФЛИГМАТОР на 2 дюйма, сколько трубок нужно. Подскажите какой холодильник нужно и сколько трубок в нём. Ты прав Жора лучше дефлигматора нету нечего за 4 года Я в этом убедился.

Сразу начал работать с дефлегматором, всё удобно настраивается, нужно только поймать момент правильный при отборе голов, а при отборе тела ещё проще. Потом перешёл при ректифакации на узел по жидкости с автоматикой, это сахарную. А не сахарную, понял что лучше научиться правильно получать прямотоком, шлем конус медные, поэтому валяется дефлегматор без надобности.

@user-qo9vp2ef5t

3 жыл бұрын

Это уже следующий уровень. Через три года работы на колонне, только начал подходить к аламбику

@djedaymystic

3 жыл бұрын

@@user-qo9vp2ef5t у меня пока почти скоро 2 года стажа будет, примерно через полтора понял, как и что. Планирую по госу на солоде/зерне ПВК, пока шлем и конус возьму 4", может как-нибудь и до аламбика литров на 200-250 доберусь. Сейчас даже ещё не всё есть, например жду мельницу, заказал трёхвальцовую с электроприводом. ПВК и так по мелочам всё есть.

@user-qo9vp2ef5t

3 жыл бұрын

@@djedaymystic у меня аламбика нет пока, пробую с конусом, и в планах поскромнее конечно. Для себя литров 20 мечтаю.

@djedaymystic

3 жыл бұрын

@@user-qo9vp2ef5t а я первый куб брал на 50 от ЛС-5, потом зачем-то купил утеплённый от ректифая на 37, а ПВК вообще раскашелился взял на 250л Дом Перегон элит плюс...

@user-qo9vp2ef5t

3 жыл бұрын

@@djedaymystic дом перегон шикарную продукцию творит. Брянскому винокуру какой аламбик на заказ сделал!

Уже год как работаю с колонной и только неделю назад вышел на качественный продукт. Удлинил царгу с 40см до 1 метра и утеплил ее. Начал давать колонне поработать на себя 15 минут. Стал проводить отбор тела не на 2квт мощности, а на 1250-1300ватт. Продукт получается 95% и мягкий

@user-ps8hp2ki5p

3 жыл бұрын

Удлиняй до полутора метров и увидешь насколько будет качественнее. Отбирать надо на предзаэлебном состоянии у всех по разному у меня это 1600 а у тебя что то маловато да ещё и на метровой, точно должно больше быть ватт. И если брага сахарная то 95 это мало, 96.6 должно быть.

@adrey1125

3 жыл бұрын

@@user-ps8hp2ki5p если цель получить просто хороший алкоголь, то 95% и для сахара норм. Главное головы хвосты не допустить, ну а то что по госту не спирт, то не беда. Всяко лучше магазинной казенки.

@hunter_dd1349

3 жыл бұрын

@@user-ps8hp2ki5p гоню с меда, около тонны подсолнечного меда скопилось, сдавать перекупам его за копейки жалко.

@hunter_dd1349

3 жыл бұрын

@@user-ps8hp2ki5p опять же, 1600 ватт по показаниям самой электроплитки(которая врет) или по показаниям счетчика-ваттметра в розетке? Я например купил плитку на 2000ватт и после замеров она оказалась на максималке всего дает 1320 ватт. Не стал возвращать а перепаял схему и доработал чтобы она стала работать от 750 ватт до 1950ватт без импульсного режима. Теперь работаю с ваттметром в розетке, вижу реальную мощность. Головы отбираю на 1000 ватт, а тело начинаю с 1200, заканчиваю на 1350 ватт. Пробовал на 2000 ватт тело отобрать, это кошмар. Вроде чистый продукт без запаха, а похмелье от него ужасное.

@user-ps8hp2ki5p

3 жыл бұрын

@@hunter_dd1349 С плиткой тебе не повезло. Покупай другой фирмы плитку. Эту плитку Жора так же тестировал и вставал на неё, это лучшая плитка на данный момент. Я именно этой плиткой пользуюсь, но брал не у Жоры. На 2000 Ватт, плитки хватает без проблем я конечно не Жора по 600 литров браги в месяц не перегоняю, но 200 литров перегоняю и в полне хватает 2х киловатной плитки. Найди у Жоры видео, где он на плитку вставал, вот этой марки и бери все равно у кого.

Приветствую сегодня попробовал самогонный аппарат Кудесница New решил сразу из браги выгнать продукт - подключил царгу (внутри РПН), диоптр потом голова аппарата (дефлегматор-холодильник). Куб 23 л, индукционная плита 3,5 кВт, прогрел, снял головы 400 мл, начал тело собирать, а на выходе через 30 мин 1 литр крепостью 30 градусов. В чем причина? Может надо было закрыть трубку связи с атмосферой? Подскажите

@sergey_sergeyevich

3 жыл бұрын

исходя из своего трехмесячного опыта винокурения и годичного опыта просмотра алкоблоггеров, могу сказать следующее: 1) из браги идет спирт-сырец и он не обязательно должен быть крепкий (зависит от качества и крепости браги); 2) головы отбираются на втором погоне, здесь на первом погоне, начав отбирать головы, вы потеряли самый спиртуозный продукт, в котором содержится также и питейный спирт, со временем крепость спирта сырца уменьшается и в конце становится менее 7 градусов; 3) не последнюю роль сыграла настройка дефлегматора и мощность нагрева аппарата, если дали слишком сильный нагрев, а деф это всё пропустил, вы подхватите много воды в спирт-сырец. Теперь анализируйте где пошло не так.

Нет не правда! Узел отбора по жидкости плюс автоматика хотя бы примитивный старт стоп даёт великолепный результат. Да с дефом тоже можно получить хороший спирт но ГЕМОРОЯ много а результат идентичный.

@paris081159

3 жыл бұрын

Поддерживаю. Очень удобно. Особенно если датчик температуры стоит чуть ниже верха колонны.

@Maklay-07

3 жыл бұрын

УО по жидкости рулит. Стоит автоматика самопальная на ардуинке. Термодатчик ниже УО на 20 см. Результат отличный. И подходить к аппарату нужно два раза,включить и выключить.

@juta57

3 жыл бұрын

@@Maklay-07 А как у тебя решён вопрос с уменьшением отбора? Мне так приходится краник ручками подкручивать.

@user-hj6pw3cr3s

3 жыл бұрын

@@juta57 отбор постоянно и стабильно до конца перегона, регулировал игольчатым краном, проще некуда

Гнал первый раз в жизни. Аппарат с дефлегматором, в классе "жигуль" по цене, за 9700 р. с 20 л. баком, и как понял с неправильным дефлегматором - трубок внутри нет, просто надет на царгу с наружи. Если смотреть снизу, то до конца идет прямая труба и в конце трубка выхода пара. Но со своей задачей справился отлично, через диоптр было видео, что все возвращалось в бак и ни капли через основной холодильник. Быстро понял принцип дальнейшей работы и зажимом добился покапельного отбор голов и отбора тела. Головы 200мл и тело в начале, были 93°. Общая крепость тела 87°, куда хвосты делись не понял, оставшаяся барда, совершенно не пахла алкоголем. С трёх кг сахара, после добавления воды, получил 3150 мл. самогона 43°. Возможно был недоброд - когда решил гнать, брага ещё вяло булькала. Дефлегматор, с двумя штатными насадками, рулит. Главное врубиться в соотношение, мощности плиты ( индукция у меня), температур и подачи воды, на систему и дефлегматор. И при настройке дефлегматора ориентироваться на скорость выхода, а потом на температуру, у каждого может быть своя.

@user-cf5nx7rb9c

3 жыл бұрын

Насадки не должно быть в дефлегматоре

@user-zo6ju1em7s

3 жыл бұрын

@@user-cf5nx7rb9c но ведь работает.

Я с первого видео про деф. Подумал надо купить и разрезать его и посмотреть что там такого секретного😂

Так какой дефлегматор хороший и почему(желательно с производителем и типом дефлегматора, рубашечный, 4трубки, 6трубок)?))) поделись своим опытом и мнением!)

@serga4619

3 жыл бұрын

Если говорить о кожухотрубном дефе то критерий тут один - внутренний диаметр трубок дефа не менее 10мл. В противном случае он сам собой захлебнётся ( это если совсем коротко). Количество трубок 2,3,4,5,6,7,8 и тд., а точнее их суммарный, проходной диаметр, будет влиять на производительность аппарата в целом и только. Длина дефа от 100 до 200 мл., так сложилось исторически, влияет на расход охлаждающей воды ( чем длиннее тем меньше расход).

@user-rx3dj2ge2l

2 жыл бұрын

@@serga4619 не 10 мл, а 10 мм

@ognevdv

Жыл бұрын

Не стал бы я доверять мнению человека, который диаметр миллилитрами мерит))

Все правильно сказал!! Я в этой теме правда только пол года и уже понял что дефлегматор это круто . По началу были проблемы и с не стабильностью и температурой . Утеплил царги и куб и теперь все ок. Единственное приобрел узел по жидкости , но им только головы отбираю . Теперь не сижу у аппарата а занимаюсь своими делами ,думаю прикупить термометры с пищалками чтоб ещё реже подходить)))

@TV-jt2tb

7 ай бұрын

Ты имеешь в виду деф под узлом отбора, или над узлом отбора? Под, я правильно понял?

Всем привет! У меня колонна 1метр дэф 25см кожухотрубный с 2 перегородками 2дюйма и 8 трубок по 10мм. плитка на 2 кв. И я нихрена не могу настроить апарат постоянно возле него прыгаю хоть в режиме по пару хоть по жидкости на 2х кв и на 1.5 и на 1. Всё одно и тожетемпература скачит постоянно что в середине калонны что на верху температура из дэфа 65-68 градусов на 40 не пропускает пары даже на 2х кв. Что делать х.з. подскажите? Да и ещё калонна заполнена спн.и царги утеплены.

Дефлегматором пользуюсь обязательно! Но головы отбираю без него, небольшие разницы в давлении води(у меня автономка), сильно влияют на пропуск дефлегматора. Суть его работы-это стабильность крепости выхода спирта.

Вообще человечество не должно существовать в этом мире... Мое наблюдение.. А вы про дефлегматор!,

Жора привет. Я вот не догоняю - узел отбора по пару - это бокакоб(прима счастливчика)?

@user-nz2uq4fl8m

3 жыл бұрын

Посмотри я ссылку на видео прекрипил под роликом

@user-bd2qh2gf8z

3 жыл бұрын

Понятно, что не только прима счастливчика, я таким способом перегоняю фруктовые, а пока что лучше, чем с дефом, качества не получал.

Подскажите как выбрать аппарат по приемлемой цене к плите 2 киловата.

@user-ps8hp2ki5p

3 жыл бұрын

Лично у меня куб 37 литров царга 1.5 метра и работаю без проблем на 2х киловатной. 3.5 киловата это только для тех кто браги литров по 600 в месяц перегоняет. Три плитки купишь этой же фирмы 2 КВт. Плитку бери той марки, на которую Жора вставал, лучшая плитка на сегодняшний день.

Жора ты прав! Качество стоит денег.

Вообще колонна.. Это супер

Блин Жора!как плохо без тебя

не почувствовал разницы в продукте через дефлегматор и через УО по жидкости..правда у меня их два..нижний еще поставил...

@alekseyyudin37

3 жыл бұрын

с нижним узлом вообще удобнее работать. Рекомендую.

@user-cs8qj6xs4x

3 жыл бұрын

@@alekseyyudin37 естественно.с хвостами никаких проблем

@user-ps8hp2ki5p

3 жыл бұрын

Нет никакого толка от нижнего узла отбора, лишняя трата денег. 1.5 метра царга с СПНкой и все.

@adrey1125

3 жыл бұрын

@@user-ps8hp2ki5p а если царга 750мм и спн крупная ? НУО хорош для недоколонн и при перегоне ароматных браг: и аромат сохоанить, и не загадить лишними примесями.

@alekseyyudin37

3 жыл бұрын

@@user-ps8hp2ki5p вы пробовали с ним работать?

Все правильно! Нужное видео! Например, я и многие новички могу не знать и не понимать почему что-то идет не так как надо. Где искать информацию? У Витальсона которые вечно хвалит? Нет! Хорошо, что Жора смело открыто говорит об этом.

Сухопарник решает все проблемы ...любая скорость ...большой объём очистки ..и ещё много возможностей ...

@alekseygalan4334

2 жыл бұрын

Сарказм?

Как же тебя не хватает.

Жора доброго времени суток. Я в теме около года. Работаю на газу. Нормальную колонну позволить себе не могу. (вытяжка) Аппарат простенький с сухопарником. Хочу приобрести медь. Ну и поэтому поводу хотелось бы услышать твой совет , аламбик или алькитара ?

@user-nz2uq4fl8m

3 жыл бұрын

Если небольшой обьем то моё мнение аламбик.

@user-cg6cu4ds6j

3 жыл бұрын

@@user-nz2uq4fl8m Спасибо за совет.

Спи спокойно дорогой товарищ

Почему это нам не нравится дефля? Всё нам нравится!

Красафчик!!!, коротко,ясно!

Господи, хоть один сказал что кроме дефлегматора пока нет качества от других приспособ! Жора,ты прав! Развивай тему дальше!

А 430 нержавейка в аппарате - это плохо? Только 304?

Добрый день. Покажите что значит правильный дефлегматор и как с ним работать ?

@user-nz2uq4fl8m

3 жыл бұрын

Привет на моем канале много таких видео .рекомендую поискать

Можно в аппарат с сухопарником(Германия 3) поставить дефлегматор?

@user-qr2zv2cq5k

2 жыл бұрын

можно

Решение всех проблем - двойная перегонка.

@nikolaev51

3 жыл бұрын

Двойная или тройная. Одинарной не бывает. Это только валенки гонят за один раз, ну чета как то их в расчет принимать западло.

@otsy7947

3 жыл бұрын

не соглашусь.. два раза проехать на чужом скутере, это не то же самое, что иметь свое авто

Как вообще понять где хороший, а где не очень,все относительно,для кого то и плохой деф.лучший в мире

Не ну я сам такой,вот так накатишь пробную и рот не закрывается. Но надо как то кадры какими нибудь приблудами дополнять,а то как аудио статьи.

@nikolaev51

3 жыл бұрын

Ты это о чем?

На 5минуте золотые слова👍😂

У хорошего дефлегматора 1 проблема. Это требование к стабильного напору воды. Не у всех он есть , поэтому попрыгать с бубном и перешли на УО по жидкости ( мои знакомые). У меня аппарат с деф ( как достичь стабильного напора гугл подскажет). Насос вообще не обязательно

Купил у Жоры аппарат, уже больше года работает

@user-pu9zh5cb1j

3 жыл бұрын

Пробег, как у дальнобой. Никогда не задумывался отбирать ни по пару, ни по жидкости, дэф рулит, а Жоркин тем более. И плевать я хотел на мелкие перепады давления воды, из за спущенной в сортире воды, поднимается темп. не на много, а потом опять всё устаканивается.

Жора подскажи насчёт холодильника димрота медный?!

@user-gv2sf1bn1t

Ай бұрын

Вообще-то дефлегматор и доохладитель должны быть из нержавейки, медь (РПН, или СПН) должна находиться только в царге. Это необходимо для того, чтобы в готовый продукт попадало как можно меньше соединений меди потому, что большинство из них ядовиты. Только в этом случае соединения меди смываются флегмой с насадки и возвращаются в куб. А вот если дефлегматор, особенно в классической бражной колонне будет медным, не говоря уж о холодильнике и доохладителе, тогда всем соединениям меди прямая дорога в готовый продукт.

Не понял про что говорит. Особено коменты. Дефлегматор это обычный холодильник. А уж куда его приделать это схемы перегонки.

Здравствуйте! Вопрос не по теме,но очень интересный в сети ответа так и не нашел! Куб 20 литров(без крышки) нержавейка с купольной крышкой наливаю 15л браги остается свободного места достаточно(первый перегон) сахарная брага,осветлена естественным путем.Ставлю на газовую плиту и нагреваю до 80гр, после уменьшаю огонь почти до минимума и отбираю,как всегда.Но вчера целый день маялся с этим перегоном,как только нагревается и идут первые капли,начинает бурлить внутри куба и резко выбрасывает газ,воздух,пар не знаю как назвать.Пробовал и со связью с атмосферой,и без нее.Самогон то течет,то нет.Это похоже на маленький взрыв,даже клапан срабатывает.Чем дольше греешь тем сильнее и заметьте даже на самом маленьком огне.Попробовал разными способами и на прямую гнать,через колонну,через барботеры эффект тот же.Сегодня полностью остудил и попробовал на тарельчато колпачковой колонне,что бы посмотреть как все это выглядит.В итоге тарелки набрали флегму и не работают, как будто что то не выпускает пары спирта некоторое время, а после того как в кубе набирается давление резко выбрасывает их на ружу.Зрелище страшное,как будто взорвется даже крышку куба немного приподнимает.Кто с таким сталкивался,может у кого было такое подскажите?! До этого никогда с таким не сталкивался. Бзызгоуноса нет,пены нет просто выброс воздуха и немного капель.Спасибо за ранее за ответы!!!

@user-gn2hy8sx9y

2 жыл бұрын

Кто-то совето́вал в куб покласть нержавеющей посуды.вилки,ложки

Приветствую как у Вас заказать аппарат правильный, надоело кострюлей работать.

@user-nz2uq4fl8m

3 жыл бұрын

ссылка на сайт в описании к ролику

Жора просто нужно уметь настраивать отбор!Ты уже все в своих видео показал...Я вообще с Украины и нет возможности купить у тебя,но практика и фантазия -решают!(у меня фирмы Смакуй)

@user-ps8hp2ki5p

3 жыл бұрын

Отличная фирма и видосы хорошие выкладывают. Хотел в свое время тоже у них взять, но граница и из за этого не взял.

Извените не по теме вопрос-подскажите какая длина должна быть у рпн на 2 дюйма труба?

@lph6197

3 жыл бұрын

Посмотри видео Сан Саныча самогонщикова, там вроде 81см

@user-nz2uq4fl8m

3 жыл бұрын

рпн разный он бывает толстый ,тонкий а еще правильный и поддельный и тут нужно отталкиваться от того что есть в наличии у тебя .Обратись в хороший самогонный магазин у себя в городе они подскажут (наверное) ... )

@user-zx9jc5sx5n

3 жыл бұрын

@@user-nz2uq4fl8m обращался в магазин сказали 60 см вы как думаете хватит?

@user-nz2uq4fl8m

3 жыл бұрын

@@user-zx9jc5sx5n я же говорю она разная производителей много и поделок тоже. Нужно визуально её смотреть и трогать .

@SANTEY2011

3 жыл бұрын

Я купил медную рпн через инет и из нержевейки у самогонном магазине города и ту и ту сложил в трое и разрезал так вот и та и другая двойная но во первых медную я порезал обычными детскими ножницами а нерж только ножницами по металлу получилось порезать во вторых после скручеванья нерж толще и плотнее держалась в царге и в третьих после перегонки медная стала ещё болие сжатой и стала как будто ломкой так что наверное подделка какая-то и вот нерж в норм магазине при складывание в трое вроде довольно плотно лежит это 1.5 дюймовую цвргу.а вообще лучше сразу СпН разорится и купить и крепость больше будет при меньшей длине царги

Жора расскажи или лучше протести царгу пастеризации, узел по пару не стоит внимания, узел по жидкости имеет место быть, дефлегматор поддерживаю, имхо

@otsy7947

3 жыл бұрын

А дэфа в отборе по пару разве нет? О_о

у меня соседка гонит и продаёт самогон . но запаха нет никогда . почему ?

Интересный был и очень самобытный парень... земля пухом!

А вы попробуйте настроить самый лучший дев на даче, когда нет постоянной подачи воды, а узел отбора по жидкости справляется на ура

@alekseygalan4334

2 жыл бұрын

Насос в помощь, + расширительный бак ( да хоть бочка на 200л) от него редуктор давления выставляем 1бар, и наслаждаемся

@ognevdv

Жыл бұрын

@@alekseygalan4334 а может просто узел отбора по жидкости и не греть голову?)))

@alekseygalan4334

Жыл бұрын

@@ognevdv все конечно хорошо с УО по жиже. У меня ещё стоит НУО для хвостов

@ognevdv

Жыл бұрын

@@alekseygalan4334 о, кстати. А зачем хвосты отжимать?

@alekseygalan4334

Жыл бұрын

@@ognevdv что б в отбор не прозевать скачек температуры в 0.1 -0.2 °C не допустим в отборе. Понятно что покаааа эти хвосты подымуться пройдёт время. Посмотрите ещё видос про царгу пастеризации, там ещё интереснее

Молодец

а мне нравится по жидкости работать))

Жора ты чего так похудел? Не ужели эту заразу китайскую подцепил?

@user-hj6pw3cr3s

3 жыл бұрын

Жора умер от рака((((

Предлагаю рассказать как одиноким дефлегматором можно сделать самогон. Деф просто укрепляет пар. А как из этого пара выдрать самогон, это вопрос личных предпочтений кто-то по жидкости, кто то по пару. Третьего пока не придумали. По пару чуть сложнее. Ну и нормальный деф, это только димрот. КТ нервно курит в сторонке на его фоне.

про отбор тела на УО по жидкости по подробнее пожалуйста..

@Verusa_pro

3 жыл бұрын

В интернете посмотрите,там есть очень хорошее видео про узел отбора по житкости!

@user-jw6hl1il6h

3 жыл бұрын

@@Verusa_pro спасибо за совет, но хотелось бы услышать ещё один вариант и сделать выводы для себя..

@Verusa_pro

3 жыл бұрын

Совет советом,но пока сам не попробуешь,и не поймешь как все работает,сам думал что это какаето дичь с этим узлом,но потом понял элементарное зачем колонна должна работать на себя минут15-30,головы формеруються на верху,тело по середине потом за ними идут хвосты! Но что то мне подсказывает что ты об этом знаешь!

@user-jw6hl1il6h

3 жыл бұрын

@@Verusa_pro лишняя информация не лишняя..))

У меня проблема такая, во время работы на дефлегматоре в туалете воду смыл начинает скокать температуру и так постоянно, и из за это го я пользуюсь узлом по жижи.

@otsy7947

3 жыл бұрын

редуктор давления воды стоит не так уж дорого, дешевле одной 1.5 дюймовой царги.. и всего делов то, тоже мучился какое-то время, 800-1000 руб и проблемы нет

@davecoldman9484

2 жыл бұрын

Редуктор давления на воду перед колонной и все проблемы решены. И утепление царги еще.

@TEPLIKon

2 жыл бұрын

@@davecoldman9484 узел отбора по жидкости все проблемы решил, а этот редуктор уже прошлый век

@davecoldman9484

2 жыл бұрын

@@TEPLIKon Да не прошлый это век. Стабильность. И минимум затрат по сравнению с узлом отбора по жидкости. Ну раз взял то не выбрасывать же. Главное чтобы тебе было удобно.

Деф должен быть правильным ,мне делали под заказ, сем мягкий вкуснятина.

@otsy7947

3 жыл бұрын

Николай Григорьевич , а могут и мне сделать такой, чтобы самогон был вкусный и мягкий и из воды!!! вы думаете что правильность дэфа так влияет на вкус? можно на кубиках льда получит не хуже! но из хорошей браги и с правильным перегоном, а дэф хорошо, но не самое главное

Я купил Юрич51 с баком на 50 л и еще кое что для камлекта . Огонь . А вот вискарик обещали но не положили((

@user-nz2uq4fl8m

3 жыл бұрын

Это кладовщик выпил )) вследующий рас я прослежу.

@56_orsk19

3 жыл бұрын

@@user-nz2uq4fl8m мог бы выслать в догонку)

@nicitka-omskkononov7033

3 жыл бұрын

@@56_orsk19 что то много пьет там кладовщик,хотя мне при следующей покупке обещали тоже положить)

@56_orsk19

3 жыл бұрын

@@nicitka-omskkononov7033 не...ловом попахивает))

👍Тоже за дэф

Хотя я и за ректификатом не гонюсь. Мне хватает 94 градусов.

@olegford191

3 жыл бұрын

Согласен

Жора, ты не совсем прав, люди недолюбливают дефлегматоры из за постоянных скачков давления воды в водопроводной сети, температура пляшет, а разобраться почему - не все могут.

@davecoldman9484

2 жыл бұрын

Чтобы убрать эти скачки проще и значительно дешевле купить редуктор давления на воду перед колонной, чем узел отбора. И все будет стабильно. Да, и царгу утеплить еще нужно.

@user-mg3yf1fs1w

Жыл бұрын

@@davecoldman9484 узел отбора по жидкости и по пару универсальный, 2 царги, и будет тебе счастье

@user-ze1tv9rc7c

Жыл бұрын

@@davecoldman9484 а лучше купить колонну в которой узел отбора стоит ниже дефлегматора, тогда скачки давления не оказывают влияния.

На аппарате колонного типа массообмен в процессе.Не понятно чем лучше деф?Алле,На аппарате колонного типа легко можно отбирать самогон контролируемого качества,прям не перенастраивая аппарат.Чего пишите в комментах.Это совсем ничего не надо знать о процессе...И про то,что головы нельзя отобрать быстро.Так продайте деф и начните работать по настоящему.И почитайте чего нибудь...профильное.Ролики магазинных экспертов умиляют.

Ребята кто с дефом гонит, а какой деф то нужен? Сколько трубок? Какой диаметр? Ну и ещё если есть критерии

Интрегующе

💥👍

А чо хотел сказать то?✌🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Всё это от того что ни кто не может толком объяснить как работать с дифлематором.

У меня Силмн 400, деф 100мм, результатом довольны все. Но думаю заказать деф 200 мм.

@otsy7947

3 жыл бұрын

"результатом довольны все. Но думаю заказать деф 200 мм." конечно! ты у жены спроси, что круче 10 или 20см! длина ж не главное! главное как он впишется в систему! гармония! главное! 10 КВт мощнее, но однако в чайнике на полтора литра он выплеснет всю воду одним махом! Или проводка сгорит! Попили чайку называется! не хочу обидеть, но остаться без чаю в гонке за длиной...

@user-ll3vd7iu2h

3 жыл бұрын

@@otsy7947 🤣🤣🤣 нормально описал. Однако установил узел отбора по жидкости, добавил царгу, холодильник соединил с дефом и задрал в верх. Жена довольна я удовлетворен. 👍

@otsy7947

3 жыл бұрын

@@user-ll3vd7iu2h радуюсь за, вас, значит всё соблюдено)) и длина соответствует чайнику))

@user-ll3vd7iu2h

3 жыл бұрын

@@otsy7947 так точно😁

А если у тебя говновар и поставить холодильник за место дефлигматара и докупить только нормальный холодильник?