No video
#ปลาทูผัดตะไคร้
ส่วนผสมและเครื่องปรุง
1 ปลาทู 400 กรัม
2 ตะไคร้ 55 กรัม
3 พริกจินดา 25 กรัม
4 กระเทียม 15 กรัม
5 พริกไทยดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
6 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
7 ซอสหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำตาล 1 ช้อนชา
9 น้ำ 50 ML
10 ขิง
11 ใบมะกรูด
12 น้ำมันพืช
Пікірлер: 69
สวัสดีค่ะ เชฟ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆแซ่บๆ ได้เอามาทำแล้วค่ะอร่อยมากๆทำเพิ่มสองรอบเลยค่ะใช้ปลาทูนึ่ง 10 ตัวเลยค่ะ 🙏👍😊😊
@enterthekitchen796
24 күн бұрын
สวัสดีคร้า ยินดีคร้า🥰🥰🥰 คลุกข้าวร้อนๆอร่อยสุดเลย
น่าทานมากเลยไม่พลาดแน่เมณูนี้
@enterthekitchen796
Ай бұрын
จัดไปคร้า อร่อยๆ ขอบคุณคร้า
ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะทำทานค่ะ
@enterthekitchen796
Ай бұрын
จัดไปคร้า
น่ากินมากคะ
@enterthekitchen796
27 күн бұрын
ขอบคุณคร้า
น่ากินมากค่ะ
@enterthekitchen796
14 күн бұрын
หอมๆอร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
Oh look so yummy Thanks for sharing
ดูแล้วชวนหิวเลยจร้า ขอบคุณมากนะคะ❤
@enterthekitchen796
Ай бұрын
อร่อยๆด้วยกันนะคะ 🥰🥰
น่าทานมากค่ะ
@enterthekitchen796
27 күн бұрын
ขอบคุณมากๆคร้า
น่าทานจังค่ะ เดะทำกินมั่ง
@enterthekitchen796
27 күн бұрын
จัดไปจร้า
น่าทานครับ
@enterthekitchen796
23 күн бұрын
หอมๆอร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
น่าทานมากครับ♥️
@enterthekitchen796
Ай бұрын
อร่อยๆคร่า ขอบคุณคร้า
น่าทานค่ะ
@enterthekitchen796
Ай бұрын
ขอบคุณคร้า
ขอบคุณค่ะน่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤❤
@enterthekitchen796
Ай бұрын
หอมๆอร่อยๆคร่า ขอบคุณคร้า
น่าอร่อยจังค่ะ^^ ขอข้าว 1 ที่ค่ะ😊
@enterthekitchen796
27 күн бұрын
จัดไปจร้า
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ❤
@enterthekitchen796
27 күн бұрын
อร่อยๆ ขอบคุณคร้า
น่ากินมากๆๆจ้า👍👍🥰
@enterthekitchen796
Ай бұрын
แซ่บๆอร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
ปลาทูผัดคะไคร้น่ากินมากมีข้าวสวยกินต้องอร่อยถูกใจอร่อยเข้ากันแน่ๆค่ะ. น้องภา😊😗🤗😋
@enterthekitchen796
Ай бұрын
อร่อยๆคร่า ขอบคุณคร้า
หิวข้าวจัง😊
@enterthekitchen796
Ай бұрын
หอมๆอร่อยๆคร่า ขอบคุณคร้า
ใช้ปลาทูนึ่งใช่มั้ยคะ ถ้าไม่ใส่ขิงได้มั้ยคะ
@enterthekitchen796
Ай бұрын
ได้คร้า
แหมเป็นเมนูที่น่ากินมากๆๆกำลังอยากกินปลาๆๆด้วยสิ555555จัดการซะเลยดีกว่าขอบคุณค่ะสำหรับเมนูนี้อ่ะ
@enterthekitchen796
Ай бұрын
จัดไปจร้า อร่อยๆ
ขออภัย ใส่ขิงทอดตอนไหน ขอบคุณคะ่
@KFCvgn339
24 күн бұрын
เขาแค่ใส่ขิงทอดให้น้ำมันมันหอม
@enterthekitchen796
24 күн бұрын
ไม่ใส่ขิงค่ะ เพียงใช้ทอดปลาทูให้หอมๆ
@enterthekitchen796
24 күн бұрын
ใช่เลยคร้า
เมนูเบิ้ลข้าวค่ะ ต้งทำล่ะ😅😅😅
@enterthekitchen796
Ай бұрын
จัดไปคร้า แซ่บๆ อร่อยๆ
ขิงที่ทอดเอาไว้ดับกลิ่นหืนของน้ำมันที่ทอดจ้า
@enterthekitchen796
Ай бұрын
ขอบคุณคร้า
กระทะ ใช้ของยี่ห้อ อะไรค่ะ 😍
อร่อยมั้ยครับอยากฉันกลางดึก
ซอสหอย15ช้อนไม่เค็มหรือค่ะ
@enterthekitchen796
24 күн бұрын
ดูผิดไหมคะ 1.5 ไม่ใช่15 ค่ะ
ปลา ทู นึ้ง หรือ?
@enterthekitchen796
27 күн бұрын
ใช่ค่ะ
🙏👋💖👍
ขอบคุณเมนุนี้จริงๆค่ะ👍👍👍👏👏👏
@enterthekitchen796
Ай бұрын
ยินดีคร้า ขอบคุณคร้า
@enterthekitchen796
Ай бұрын
ขอบคุณคร้า
น่ากินมากครับ
@enterthekitchen796
19 күн бұрын
หอมๆอร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
น่ากินมากครับ👍😋
@enterthekitchen796
Ай бұрын
ขอบคุณมากๆคร้า🙂🙂
การนำขิงลงไปทอดทอดเพื่อให้น้ำมันเป็นสีน้ำตาลใช่ไหมคะเพราะไม่เห็นว่าเอาขิงมาใส่อะไรในเมนูนี้นอกจากทอดน้ำมันไว้เฉยๆ
@juthamasjanesirisak205
29 күн бұрын
ทำให้ปลาไม่ติดกระทะค่ะ
@juthamasjanesirisak205
29 күн бұрын
และทำให้น้ำมันไม่เหม็นหืนค่ะ
@enterthekitchen796
27 күн бұрын
ใช่เลยค่ะ ปลาทูหอม สวยด้วยค่ะ ขอบคุณคร้า
ตอนเชฟผัดทำไมปลาดูสีเข้มและดูกรอบๆมัยคะตอนเชฟแกะน้องเนื้อดูคนละสีหรือแกะแล้งต้องทอดอีกคะ