ปลาร้าปลากระดี่ สูตรนี้ใส่ข้าวคั่วอัตราส่วนผสมปลากระดี่ 5 ถ้วยเกลือ 1 ถ้วยข้าวคั่ว 2 ถ้วยสูตรนี้จะได้ปลาร้าที่มีรสและกลิ่นกึ่งๆปลาร้ากับปลาจ่อม ซึ่งอร่อยมากๆ ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรปลาร้านะคะ ชัดเจนดีค่ะไม่เยิ้นเย้อ ดูแล้วสามารถทำตามได้เลย
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ดูสะอาดดีมากๆ👍😊😍😻
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน
สุดยอดเลยจ้า
ขอบคุณที่นำความรู้มาแชร์ค่ะ
ชอบคุฯอธิบายเข้าใจง่ายขอบคุณคะ
ชัดเจนขอบคุนจ้า
ชอบกินปลาร้าค่ะ
ชอบทายมากค่ะต้องลองทำ
ขอบคุณที่ให้ความรู้ พูดภาษาเข้าใจง่ายดี
เข้ามารับชมเก่งมากครับ
แวะมาชมนำจ้า
ชอบมากเลยค่ะ ขอขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากค่ะที่บอกการทำ
ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ชอบยายค่ะ
Wow, My best friend, OMG! So wonderful! I really love this! Thank you so much!
สูตรนี้หอมน่าทานค่ะ
ทำไม ไม่มีสามัญสำนึกเลย การทำปลาร้าหรีอของเค็ม ภาชนะพลาสติค เกลือซึ่งมีความเค็มจะกัดเอาสารก่อมะเร็งมาปนเปื้อนกับปลาร้า กินแล้วสะสมในร่างกายเกิดมะเร็งได้ ไม่เชื่อให้ไปถามสาธารณสุขอำเภอได้เลยรีวิวปลาร้าครั้งนี้จึงตกม้าตายไม่มีสุขอนามัยที่ดี ปัจจุบันเป็นมะเร็งกันเยอะ ในตลาด ทั่วไปมีพ่อค้า แม่ค้า เอากะลามังพลาสติตมาใส่กะปิ ใส่ปลาร้าขายเห็นว่ากะลามังพลาสติคราคาถูก ไม่รับผิดชอบผู้บริโภคเลย ขาดความรู้ เขาต้องใช้กะลามั่งสะแตนเลส หรือกะลามังอลูมิเนียมครับถ้าไม่รู้เสริ์สหาในกูเกิลดู
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ
@@chalutkanjana2419 เป็นไรมั่ย อัดอั้นอะไรมา ทำไมมาด่าเขาซะแรงเลย...แล้วดูคลิปเขาจบมั้ย หรือเห็นแค่เอาใส่กะละมังหมักเกลือก็ด่าแล้ว....เรามาเห็น นึกว่าเขาเอากะลังพลาสติกมาใส่ปลาหมักหลายเดือน....แต่จริงๆเจ้าของคลิปเขาเอาปลาใส่กะลังมังหมักเกลือแค่คืนเดียว ที่เหลือเขาเอาปลาใส่ไหดินเผาเล็กๆหมักหลายเดือน ขั้นตอนเขาสะอาดทุกอย่าง....แบบนี้.ทำไมไม่ชมเขาล่ะ ออกมาด่าเขาไม่มีสามัญสำนึก มันแรงไปมั่ย เอาแค่ตำหนิเล็กๆแนะนำน่าจะดีกว่า เพราะเขาทำไว้กินเอง ทำคลิปดีๆให้ดู ควรเป็นกำลังใจฝฝ. อยากด่าใหญ่ขนาดนี้น่ะ ไปด่าคนที่เขาขายโน้น ตลาดไท ตลาดทั่วไปเยอะแยะเลย .....ไปโพสต์ด่าคนที่ทำขายเยอะๆ ทำแบบไม่สะอาด ในคลิปเยอะเลย เชื่อเลยว่าดูไม่จบ เห็นแค่กะละมังพลาสติกก็ด่ามโหฬารเลย
ทำเเบบนี้เหมือนกันครบ 1ปีแล้วเปิดออกมาทำไม่ขึ้นราขาวตรงหน้าเป็นเพราะอะไรครับ
เคยเห็นแต่เขาใช้ตำนะคะข้าวคั่ว
เกิดมาพึ่งเคยเห็นใส่ข้าวขั่วเม็ด
สวัสดีค่ะติดตามอยู่นะคะ
ขอบคุณนะคะ ที่ทำคลิปนี้มาสอนเรา ทำปลาร้า ไม่ยากเลย แต่ความสะอาดสำคัญที่สุด
อธิบายชัดเจน เข้าใจง่าย ทุกขั้นตอน เวลาที่กลายเป็นปลาร้าแบบสำเร็จเรียบร้อยแล้วพร้อมรับประทานได้ ขอให้เอาออกมาโชว์ผลงานอีกครั้งนะคะ จะรอชมค่ะ จะท่องไว้ว่า"อยากกินของให้อร่อย ต้องใจเย็นๆค่ะ" ขอบคุณมากค่ะ
ต้องหมักไว้6เดือนขึ้นไปก็จะนำกินได้ครับ
ไม่ป่นข้าวคั่วหรือคะใส่ทั้งเม็ดเลยรึคะ
ติดตามค่ะ
ชอบบรรยายชัดเจนดี
ขอบคุณเจ้าเดวจะลองทำดู
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ สูตรนี้อร่อยแน่ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันน่ารักจัง
@@jarininyoutube1403 ๅสนสน
น่าสนใจจะทดลองทำตามดูค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
สวัสดีครับ มาดูสูตรทำปลาร้าด้วยครับ
สวัสดีค่ะ
สุดยอด ขอบคุณที่แบ่งปัน ค่ะ
i will never can make this ever! i need to buy from u!!! i buy them in bottles :)
อธิบายได้ละเอียดชัดเจนมากค่ะ โดยเฉพาะอัตราส่วน ที่บางคลิปให้กะเอา เราไม่เคยทำเลยกะไม่ถูก มาเจอคลิปนี้ชอบเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
เห็นแล้วสอ...
ตามคราบผม
ใส่ข้าวคัว จะเปรี้ยวนะคะ ถ้าเราใส่รำคัวจะไม่เปรี้ยว ตามชอบเลยจ้า
❤
ข้าวเปลือก คั่ว พึ่งเคยเห็นแบบไม่ตำ
ข้าวคลุกกะปิ
สวัสดีค่ะมาชมการทำปลาร้าด้วยจ้า
Dearest miss. Jarin. You have a beautiful voice. I love ❤️ that. From Denmark 🇩🇰
Thank you very much 🥰
คม
ช้อบมากเลย
น่าจะตำข้าวขั้วไม่ต้องแหลกมากจะหอมมากยิ่งขื้นเห็นปู่ย่าตายายทำมาคนภาพกลางแต่ไม่เคยใส่แบบเป็นเม็ดๆแบบนี้นะทำให่ปลาร้าเป็นไวด้วยนัวดีด้วย
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ และขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ใช่ๆค่ะต้องตำก่อนแล้วค่อยใส่ลงไปจะหอมอร่อยมาก
🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
ปลาร้าที่คุณทำอยู่นี้ น่าทานมาก รูปแบบโบราณ คือข้าวคั่ว หาทานยากแล้ว ส่วนใหญ่ใช้ รำข้าว ไม่เข้าท่า อยากทานฝีมือคุณจริงๆค่ะ👍⚘
@@jarininyoutube1403 ฝส
ขอบคุณค่ะ
ทำเก็บไว้ทานแล้ว2โอ่งเล็ก เกือบปีแล้วค่ะ. หอมอร่อยมากๆเลยค่ะ.เก็บไว้ ยิ่งนาน ยิ่งหอมอร่อยค่ะ.
สุดยอดจริงๆวิธีทําปลาหร้า
ชอบค่ะดูสอาด
น่าแซบมากๆจ้ะ ข้าวเบือไม่ต้องบดนี้จ้ะ
ท่าทางจะอร่อยนะ
ข้าวไม่ต้องตำหราค่ะผึ้งเคยเห็น
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ ข้าวคั่วจะตำหรือไม่ตำก็ได้ แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ
จ
@@phichayaphomchan438 ไม่ตำมันจะนัวหรือคะ
นัวเหมือนกันค่ะ
@@jarininyoutube1403 ดีมาก
สวัสดีครับเพื่อนใหม่มาชมดีมากๆครับ
😀😀😀
เกลือนกอินทรีย์ ใช้ได้ไหมคะ
อยากลองทำดู ปลากระดี่กาซื้อได้ที่ใหนคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำสุดยอดเลยค่ะ
ปลาร้าใส่ข้าวคั่วจะออกเปรี้ยวหน่อย ๆ อร่อยมากค่ะ
ใช่ค่ะ ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@@jarininyoutube1403 ทําขายไมคะ ขอเบอร็โทรคะ
ไม่ได้ทำขายค่ะ ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
สวัสดีครับเกษตรสุดใจแวะมาส่งกำลังใจให้กันและกันครับผม
มีประโยชมากเลยค่ะ
เพื่อนใหม่มากดติดตามคะจากช่องpanee พาเที่ยวจ้า
มาดูวิธีทำปลาร้าค่ะ
@@jarininyoutube1403 ๆๆๆๆๆฟฟฟฟฟ
โตมาเพราะปลาร้าครับ
พอดีวันนี้ลูกบอกแม่เราหัดทำ ปลาร้ากินเองไม๊บอกแม่ทำไม่เป็น พอดีเจอแต่ยังจำสูตรไม่ค่อยได้ ต้องลองค่ะขอบคุณนะคะ
ถ้าเกลือเม็ดละค่ะเช่นกันไหมค่ะ
ขอบพระคุณมาค่ะ.ทีแบ่งปัน.อยู่.จวน.แมีทำให้.กิน.แม่ไม่อยุ่แล้ว..ให้เจริญๆนะคะ
ผมอยากได้วิธีทำปลาหล้ากะดี่ขายแบบตักขายที่เขาเอาไปใส่แกงคับ
เราก็ชอบเฮดปลาร้าปลาแดก ทานเองจ้า เพราะทานแล่วมั่นใจ
ปูทำตอนเด็กเก็บไว้ข้ามปียิ่งหอม
ใส่ถุงมือก้างไม่ตำมือ👍😊ข้าวคั่วไม่ตำ😍😻🤤
เวลากินต้องเคาะเอาเม็ดข้าวออกด้วยนะคะ ไม่งั้นติดคอ
ขอบคุณครับสำหรับความรู้ให้ความรู้เป็นทานคือทานอันยิ่งใหญ่
ไม่ต้องผ่าท้องเอาไส้ทิ้งเหรอคะ
พอดีได้ปลากระดี่มา.จะลองทำดูครับ.นานมั้ยครับจะกินได้
ประมาณ 6 เดือนนะคะ
ถามหน่อยเราจะหมักเกืลอกี่วันถึงใส่ข้าวคั่ว
ไม่มีข้าวเปลือกใช่ข้าวสารได้มั๊ยค่ะ
ข้าวคั้วต้องบั่นไหมค่ะ
จะลองทําดูค่ะ
เห็นแล้วเจ็บมือแทน รู้ว่าหนามจะตำมือแล้วทำไมไม่ใส่ถุงมือ
ขอบคุณมากครับที่บอกสูตรโดยไม่หวงวิชา
ข้าวคั่วต้องตำหน่อยหนึ่งถึงจะอร่อยจริง
ปกติคนที่บ้านทำเค้าตำข้าวคั่วแต่เวลากินจะเปรี้ยวไม่เหมือนรำคั่ว
ใช่ค่ะ ใส่ข้าวคั่วจะออกเปรี้ยวนิดๆ
ตัองมีดินปะสิวสิบในหนี่งชัอนกันหนอนนะ่
😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤ค่อยๆคลุกค่ะเดี่ยวหนามตำมือน่ารักมากค่ะ5555
จะลองทำดูดนะค่ะขอบคุณค่ะ,,,ที่แปงปัน
ยินดีค่ะ ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เห็นแม่ตำหยาบๆคะ
พี่ไม่ใส่น้ำหรึอคับ
ข้าวคั่วตำกับไม่ตำรสชาติไหนอร่อยค่ะต่างกันไหมค่ะ
ไม่ต่างกันค่ะ
ใส่ถุงมือด้วยนะคะจะถนัดมาก
#ทำปลาจ่อมด้วยเด้อ
ทำไมไม่ใช้ถุงมือคะอันตรายค่ะกลัวก้างทิ้มเล็บค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ ที่ไม่ใช้ถุงมือเพราะไม่ถนัดค่ะ ค่อยทำระวังเอาค่ะ😁
ปลาไม่ได้ผ่าเอาขี้ออกจะขมไหมคะขอบคุณค่ะ
ปลาฤดูข้าวใหม่ปลามัน ตัวเล็กๆแบบนี้ไส้มันมากแทบไม่มีขี้เลยค่ะ
เห็นยายทำแบบนี้แล้วสานไม้อีแตะอัดลงไปด้วยค่ะ
อยากดูตอน6เดือนค่ะว่าหน้าตาจะเปนยังไงไม่เคยทำสูตรนี้ค่ะ
เวลาเอามาทำอาหารหรือส้มตำต้องเคี่ยข้าวคั่วออกบ่จ้า
แล้วแต่ชอบเลยค่ะ
ขอถามน้องหน่อยใส่ผงนัวได้ใหม
ข้าคี่วไม่ตำเหรอคะ
ภูมิใจมากที่ยังมีคนเก่งหลงเหลืออยู่บอกรู้ความรู้
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ เราต้องเรียนรู้สืบสานวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่นค่ะ รีบเรียนรู้แต่วันนี้วันที่มีคนเฒ่าคนแก่หลงเหลือให้ไถ่ถาม ดีกว่าจะปล่อยให้สูญไปพร้อมกับคนรุ่นเก่าๆ
@@jarininyoutube1403 วลใลวลขสบซใวใสลวลใใววบสลสขววบ -
อยากได้สูตรใส่รำอ่อนค่ะ
เปลี่ยนจากข้าวคั่วเป็นรำอ่อนได้เลยค่ะ
สูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะทำเหมือนกันค่ะ
ใส่ข้าวคั่วหอมๆๆค่ะ
@@jarininyoutube1403 ใสข้าวเจ้าหรือเหนียวจ้า
ใส่ข้าวอะไรก็ได้ค่ะ ตามที่มีเลย
Пікірлер: 469
ขอบคุณสำหรับสูตรปลาร้านะคะ ชัดเจนดีค่ะไม่เยิ้นเย้อ ดูแล้วสามารถทำตามได้เลย
@jarininyoutube1403
2 ай бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ดูสะอาดดีมากๆ👍😊😍😻
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน
สุดยอดเลยจ้า
ขอบคุณที่นำความรู้มาแชร์ค่ะ
ชอบคุฯอธิบายเข้าใจง่ายขอบคุณคะ
ชัดเจนขอบคุนจ้า
ชอบกินปลาร้าค่ะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ชอบทายมากค่ะต้องลองทำ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ขอบคุณที่ให้ความรู้ พูดภาษาเข้าใจง่ายดี
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เข้ามารับชมเก่งมากครับ
แวะมาชมนำจ้า
@jarininyoutube1403
Жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ชอบมากเลยค่ะ ขอขอบคุณนะคะ
@jarininyoutube1403
3 ай бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ขอบคุณมากค่ะที่บอกการทำ
@jarininyoutube1403
4 ай бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ชอบยายค่ะ
Wow, My best friend, OMG! So wonderful! I really love this! Thank you so much!
สูตรนี้หอมน่าทานค่ะ
@chalutkanjana2419
3 жыл бұрын
ทำไม ไม่มีสามัญสำนึกเลย การทำปลาร้าหรีอของเค็ม ภาชนะพลาสติค เกลือซึ่งมีความเค็มจะกัดเอาสารก่อมะเร็งมาปนเปื้อนกับปลาร้า กินแล้วสะสมในร่างกายเกิดมะเร็งได้ ไม่เชื่อให้ไปถามสาธารณสุขอำเภอได้เลยรีวิวปลาร้าครั้งนี้จึงตกม้าตายไม่มีสุขอนามัยที่ดี ปัจจุบันเป็นมะเร็งกันเยอะ ในตลาด ทั่วไปมีพ่อค้า แม่ค้า เอากะลามังพลาสติตมาใส่กะปิ ใส่ปลาร้าขายเห็นว่ากะลามังพลาสติคราคาถูก ไม่รับผิดชอบผู้บริโภคเลย ขาดความรู้ เขาต้องใช้กะลามั่งสะแตนเลส หรือกะลามังอลูมิเนียมครับถ้าไม่รู้เสริ์สหาในกูเกิลดู
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ
@joycepha7968
Жыл бұрын
@@chalutkanjana2419 เป็นไรมั่ย อัดอั้นอะไรมา ทำไมมาด่าเขาซะแรงเลย...แล้วดูคลิปเขาจบมั้ย หรือเห็นแค่เอาใส่กะละมังหมักเกลือก็ด่าแล้ว....เรามาเห็น นึกว่าเขาเอากะลังพลาสติกมาใส่ปลาหมักหลายเดือน....แต่จริงๆเจ้าของคลิปเขาเอาปลาใส่กะลังมังหมักเกลือแค่คืนเดียว ที่เหลือเขาเอาปลาใส่ไหดินเผาเล็กๆหมักหลายเดือน ขั้นตอนเขาสะอาดทุกอย่าง....แบบนี้.ทำไมไม่ชมเขาล่ะ ออกมาด่าเขาไม่มีสามัญสำนึก มันแรงไปมั่ย เอาแค่ตำหนิเล็กๆแนะนำน่าจะดีกว่า เพราะเขาทำไว้กินเอง ทำคลิปดีๆให้ดู ควรเป็นกำลังใจฝฝ. อยากด่าใหญ่ขนาดนี้น่ะ ไปด่าคนที่เขาขายโน้น ตลาดไท ตลาดทั่วไปเยอะแยะเลย .....ไปโพสต์ด่าคนที่ทำขายเยอะๆ ทำแบบไม่สะอาด ในคลิปเยอะเลย เชื่อเลยว่าดูไม่จบ เห็นแค่กะละมังพลาสติกก็ด่ามโหฬารเลย
@jarininyoutube1403
Жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ทำเเบบนี้เหมือนกันครบ 1ปีแล้วเปิดออกมาทำไม่ขึ้นราขาวตรงหน้าเป็นเพราะอะไรครับ
เคยเห็นแต่เขาใช้ตำนะคะข้าวคั่ว
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เกิดมาพึ่งเคยเห็นใส่ข้าวขั่วเม็ด
สวัสดีค่ะติดตามอยู่นะคะ
ขอบคุณนะคะ ที่ทำคลิปนี้มาสอนเรา ทำปลาร้า ไม่ยากเลย แต่ความสะอาดสำคัญที่สุด
@jarininyoutube1403
2 ай бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
อธิบายชัดเจน เข้าใจง่าย ทุกขั้นตอน เวลาที่กลายเป็นปลาร้าแบบสำเร็จเรียบร้อยแล้วพร้อมรับประทานได้ ขอให้เอาออกมาโชว์ผลงานอีกครั้งนะคะ จะรอชมค่ะ จะท่องไว้ว่า"อยากกินของให้อร่อย ต้องใจเย็นๆค่ะ" ขอบคุณมากค่ะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@cherdchaiysirila5998
2 жыл бұрын
ต้องหมักไว้6เดือนขึ้นไปก็จะนำกินได้ครับ
@SamSam-hn8jy
Жыл бұрын
ไม่ป่นข้าวคั่วหรือคะใส่ทั้งเม็ดเลยรึคะ
ติดตามค่ะ
@jarininyoutube1403
2 ай бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ชอบบรรยายชัดเจนดี
ขอบคุณเจ้าเดวจะลองทำดู
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ สูตรนี้อร่อยแน่ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันน่ารักจัง
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@atenokl5131
Жыл бұрын
@@jarininyoutube1403 ๅสนสน
น่าสนใจจะทดลองทำตามดูค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
สวัสดีครับ มาดูสูตรทำปลาร้าด้วยครับ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ
สุดยอด ขอบคุณที่แบ่งปัน ค่ะ
i will never can make this ever! i need to buy from u!!! i buy them in bottles :)
อธิบายได้ละเอียดชัดเจนมากค่ะ โดยเฉพาะอัตราส่วน ที่บางคลิปให้กะเอา เราไม่เคยทำเลยกะไม่ถูก มาเจอคลิปนี้ชอบเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เห็นแล้วสอ...
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ตามคราบผม
ใส่ข้าวคัว จะเปรี้ยวนะคะ ถ้าเราใส่รำคัวจะไม่เปรี้ยว ตามชอบเลยจ้า
❤
ข้าวเปลือก คั่ว พึ่งเคยเห็นแบบไม่ตำ
ข้าวคลุกกะปิ
สวัสดีค่ะมาชมการทำปลาร้าด้วยจ้า
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
Dearest miss. Jarin. You have a beautiful voice. I love ❤️ that. From Denmark 🇩🇰
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
Thank you very much 🥰
@aranphuengnarin9442
2 жыл бұрын
คม
ช้อบมากเลย
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
น่าจะตำข้าวขั้วไม่ต้องแหลกมากจะหอมมากยิ่งขื้นเห็นปู่ย่าตายายทำมาคนภาพกลางแต่ไม่เคยใส่แบบเป็นเม็ดๆแบบนี้นะทำให่ปลาร้าเป็นไวด้วยนัวดีด้วย
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ และขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
@taddaoponpinyo7743
Жыл бұрын
ใช่ๆค่ะต้องตำก่อนแล้วค่อยใส่ลงไปจะหอมอร่อยมาก
🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
ปลาร้าที่คุณทำอยู่นี้ น่าทานมาก รูปแบบโบราณ คือข้าวคั่ว หาทานยากแล้ว ส่วนใหญ่ใช้ รำข้าว ไม่เข้าท่า อยากทานฝีมือคุณจริงๆค่ะ👍⚘
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@user-zu2bo1nx6i
2 жыл бұрын
@@jarininyoutube1403 ฝส
ขอบคุณค่ะ
ทำเก็บไว้ทานแล้ว2โอ่งเล็ก เกือบปีแล้วค่ะ. หอมอร่อยมากๆเลยค่ะ.เก็บไว้ ยิ่งนาน ยิ่งหอมอร่อยค่ะ.
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
สุดยอดจริงๆวิธีทําปลาหร้า
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ชอบค่ะดูสอาด
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
น่าแซบมากๆจ้ะ ข้าวเบือไม่ต้องบดนี้จ้ะ
ท่าทางจะอร่อยนะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมค่ะ
ข้าวไม่ต้องตำหราค่ะผึ้งเคยเห็น
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ ข้าวคั่วจะตำหรือไม่ตำก็ได้ แล้วแต่สะดวกเลยค่ะ
@phichayaphomchan438
3 жыл бұрын
จ
@user-qp8gb1mn3x
3 жыл бұрын
@@phichayaphomchan438 ไม่ตำมันจะนัวหรือคะ
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
นัวเหมือนกันค่ะ
@suwanhomkingkaew6235
3 жыл бұрын
@@jarininyoutube1403 ดีมาก
สวัสดีครับเพื่อนใหม่มาชมดีมากๆครับ
😀😀😀
เกลือนกอินทรีย์ ใช้ได้ไหมคะ
อยากลองทำดู ปลากระดี่กาซื้อได้ที่ใหนคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำสุดยอดเลยค่ะ
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ปลาร้าใส่ข้าวคั่วจะออกเปรี้ยวหน่อย ๆ อร่อยมากค่ะ
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ใช่ค่ะ ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@somnuksamerkum265
3 жыл бұрын
@@jarininyoutube1403 ทําขายไมคะ ขอเบอร็โทรคะ
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ไม่ได้ทำขายค่ะ ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
สวัสดีครับเกษตรสุดใจแวะมาส่งกำลังใจให้กันและกันครับผม
มีประโยชมากเลยค่ะ
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เพื่อนใหม่มากดติดตามคะจากช่องpanee พาเที่ยวจ้า
มาดูวิธีทำปลาร้าค่ะ
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@112113ann
3 жыл бұрын
@@jarininyoutube1403 ๆๆๆๆๆฟฟฟฟฟ
โตมาเพราะปลาร้าครับ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
สวัสดีค่ะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ
พอดีวันนี้ลูกบอกแม่เราหัดทำ ปลาร้ากินเองไม๊บอกแม่ทำไม่เป็น พอดีเจอแต่ยังจำสูตรไม่ค่อยได้ ต้องลองค่ะขอบคุณนะคะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ถ้าเกลือเม็ดละค่ะเช่นกันไหมค่ะ
ขอบพระคุณมาค่ะ.ทีแบ่งปัน.อยู่.จวน.แมีทำให้.กิน.แม่ไม่อยุ่แล้ว..ให้เจริญๆนะคะ
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ผมอยากได้วิธีทำปลาหล้ากะดี่ขายแบบตักขายที่เขาเอาไปใส่แกงคับ
เราก็ชอบเฮดปลาร้าปลาแดก ทานเองจ้า เพราะทานแล่วมั่นใจ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ปูทำตอนเด็กเก็บไว้ข้ามปียิ่งหอม
ใส่ถุงมือก้างไม่ตำมือ👍😊ข้าวคั่วไม่ตำ😍😻🤤
เวลากินต้องเคาะเอาเม็ดข้าวออกด้วยนะคะ ไม่งั้นติดคอ
ขอบคุณครับสำหรับความรู้ให้ความรู้เป็นทานคือทานอันยิ่งใหญ่
ไม่ต้องผ่าท้องเอาไส้ทิ้งเหรอคะ
พอดีได้ปลากระดี่มา.จะลองทำดูครับ.นานมั้ยครับจะกินได้
@jarininyoutube1403
Ай бұрын
ประมาณ 6 เดือนนะคะ
ถามหน่อยเราจะหมักเกืลอกี่วันถึงใส่ข้าวคั่ว
ไม่มีข้าวเปลือกใช่ข้าวสารได้มั๊ยค่ะ
ข้าวคั้วต้องบั่นไหมค่ะ
จะลองทําดูค่ะ
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เห็นแล้วเจ็บมือแทน รู้ว่าหนามจะตำมือแล้วทำไมไม่ใส่ถุงมือ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ขอบคุณมากครับที่บอกสูตรโดยไม่หวงวิชา
ข้าวคั่วต้องตำหน่อยหนึ่งถึงจะอร่อยจริง
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@user-rm1ij8tg4o
2 жыл бұрын
ปกติคนที่บ้านทำเค้าตำข้าวคั่วแต่เวลากินจะเปรี้ยวไม่เหมือนรำคั่ว
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ใช่ค่ะ ใส่ข้าวคั่วจะออกเปรี้ยวนิดๆ
ตัองมีดินปะสิวสิบในหนี่งชัอนกันหนอนนะ่
😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤ค่อยๆคลุกค่ะเดี่ยวหนามตำมือน่ารักมากค่ะ5555
@jarininyoutube1403
3 ай бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
จะลองทำดูดนะค่ะขอบคุณค่ะ,,,ที่แปงปัน
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ยินดีค่ะ ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เห็นแม่ตำหยาบๆคะ
พี่ไม่ใส่น้ำหรึอคับ
ข้าวคั่วตำกับไม่ตำรสชาติไหนอร่อยค่ะต่างกันไหมค่ะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ไม่ต่างกันค่ะ
ใส่ถุงมือด้วยนะคะจะถนัดมาก
#ทำปลาจ่อมด้วยเด้อ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
ทำไมไม่ใช้ถุงมือคะอันตรายค่ะกลัวก้างทิ้มเล็บค่ะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ ที่ไม่ใช้ถุงมือเพราะไม่ถนัดค่ะ ค่อยทำระวังเอาค่ะ😁
ปลาไม่ได้ผ่าเอาขี้ออกจะขมไหมคะขอบคุณค่ะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ปลาฤดูข้าวใหม่ปลามัน ตัวเล็กๆแบบนี้ไส้มันมากแทบไม่มีขี้เลยค่ะ
เห็นยายทำแบบนี้แล้วสานไม้อีแตะอัดลงไปด้วยค่ะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
อยากดูตอน6เดือนค่ะว่าหน้าตาจะเปนยังไงไม่เคยทำสูตรนี้ค่ะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
เวลาเอามาทำอาหารหรือส้มตำต้องเคี่ยข้าวคั่วออกบ่จ้า
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
แล้วแต่ชอบเลยค่ะ
ขอถามน้องหน่อยใส่ผงนัวได้ใหม
ข้าคี่วไม่ตำเหรอคะ
ภูมิใจมากที่ยังมีคนเก่งหลงเหลืออยู่บอกรู้ความรู้
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ เราต้องเรียนรู้สืบสานวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่นค่ะ รีบเรียนรู้แต่วันนี้วันที่มีคนเฒ่าคนแก่หลงเหลือให้ไถ่ถาม ดีกว่าจะปล่อยให้สูญไปพร้อมกับคนรุ่นเก่าๆ
@user-gt9lx5je4v
2 жыл бұрын
@@jarininyoutube1403 วลใลวลขสบซใวใสลวลใใววบสลสขววบ -
อยากได้สูตรใส่รำอ่อนค่ะ
@jarininyoutube1403
2 жыл бұрын
เปลี่ยนจากข้าวคั่วเป็นรำอ่อนได้เลยค่ะ
สูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะทำเหมือนกันค่ะ
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
ใส่ข้าวคั่วหอมๆๆค่ะ
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ
@vvhvb7284
3 жыл бұрын
@@jarininyoutube1403 ใสข้าวเจ้าหรือเหนียวจ้า
@jarininyoutube1403
3 жыл бұрын
ใส่ข้าวอะไรก็ได้ค่ะ ตามที่มีเลย