ปลานิลเผาเกลือด้วยหม้ออบลมร้อน ทำง่าย ไม่ต้องติดเตา ไม่มีควันรบกวน
วันนี้ #พี่บ่าว ทำเมนู #ปลานิลเผาเกลือ ที่ง่าย ไม่ต้องติดเตา ไม่มีควันรบกวน โดยใช้หม้ออบลมร้อน สะดวกมากๆครับ มาพร้อมกับสูตรน้ำจิ้มที่อร่อย ลองทำดูได้ครับ
สิ่งที่ใช้ในเมนูนี้
1.ปลานิล 1200 กรัม
2.เกลือ 80 กรัม ซองเล็ก ใช้หนึ่งซองครึ่ง
3.แป้งทอดกรอบ 1 ช้อน ผสมเกลือ เพื่อให้เกาะปลาดีขึ้น
4.ตะไคร้ ใบมะกรูด ใส่เพื่อดับกลิ่นคาว
ส่วนผสมน้ำจิ้ม แบบหวานนำ เปรี้ยว เผ็ด
1.พริกจินดา 10 เม็ด เผ็ดระดับกลาง
2.กระเทียมจีน 7 กลีบ
3.รากผักชี 3 ราก
4.น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อน พอดี
5.น้ำปลา 3 ช้อน
6.น้ำมะนาว 3 ช้อน
7.น้ำต้มสุก 3 ช้อน
ผงปรุงรส ปรุงเพิ่ม ให้ได้รสชาติที่ชอบ
ขอบคุณที่รับชมช่อง #พี่บ่าวเข้าครัว #ปลานิลเผาเกลือหม้ออบลมร้อน #ปลานิล #อาหารใต้ #กินได้อร่อย #กับข้าวกับปลา #เมนูปลานิล #หม้ออบลมร้อน #น้ำจิ้มปลา #เมนูปลา
Пікірлер: 52
น้ำลายไหลเลยตู
โอ้โห..น่ากินมากๆน้ำลายแตกเลย
ขอบคุณเชฟมาก เชฟทำอาหารสะอาดมาก ทำอาหารเก่งมากเลย
น่าทานสุดๆจ้า
น้ำลายไหล.เลยน้องบ่าวเฮ่อ.
น่ากินอะ
😲 ได้รู้เคล็ดลับการใส่เกลือละ ทุกครั้งที่เคยทำ หมดเกลือเยอะมากกกกกก 😧ล่วงหมดงับ
น่าทานมากคะ
มันดีมากเลยพี่บ่าว ปลาเนื้อหนุ่มสุกกำลังดี อร่อยเลยนิพี่บ่าว ขอบคุณครับ
เดียวจะทำบ้าง
น่ากินจัง
ถ้าตัดครีบออกให้หมดจะเยี่ยมเลย
ควังเสียงแล้ว คนบ้านเดียวกัน หรอยจังหู
ผมนี่ดูจบ กดติดตามเลยครับ ชอบสำเนียงพูดมากๆครับ
@PeeBaoKitchen
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆเลยครับที่ติดตามรับชม
รีวิวดีมากพี่บ่าว😂😂😂
Wowwwww😯😯😲อาหร่อยยยยยยย😋😋😋
@PeeBaoKitchen
Жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่าทำกินเองมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ❤
@PeeBaoKitchen
Жыл бұрын
ครับ ทำดูครับ
น่ากินจังพี่บ่าว อือหือ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ วิธีนี้สะดวกดีครับ
* ฉันชอบกินปลาทุกเมื่อ ปลานิลเผาเกลืออร่อย น้ำจิ้มสุดยอดไม่น้อย ถั่วตัดสักหน่อยว่างั้น ชอบปลาเพราะว่าสะอาด แถมเรื่องรสชาติพอไหว กินปลาเผาเกลือถูกใจ จะแพงแค่ไหนไม่หวั่น ปลามันสะอาดขอย้ำ เพราะมันอาบน้ำทั้งวัน (กลอนลิเก)
ทำตามเลยค่ะ😊
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
สะดวกดีครับ
👍from Malaysia...aroi
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับที่ติดตามรับชม
👍😀
อื้อหือ อัยย่าา ต้องจัดแล้ว
@PeeBaoKitchen
Жыл бұрын
จัดไปครับ
มั่วเเต่ก่อไฟขอบคุณพี่บ่าว
@user-bn6pr5bw8q
8 ай бұрын
😂
วันอาทิตย์จะทำกินมั่งแล้วน่ากินของเรามีหม้ออบลมร้อน
ปลาเผานี่เค้าจะไม่ขอดเกร็ดกันใช่ไหมครับ/จะลองซื้อมาทำ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ใช่ครับ บอกแม่ค้า เอาเครื่องในออกอย่างเดียว
ไปซื้อปลาก่อน เห็นวิธีการทำน้ำลายไหล ซื้อหม้ออบลมร้อนมาปีกว่ายังไม่เคยไช้งานเลย
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ครับ ลองทำดู ครับ
ตี5...
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ดูตอนตี 5 นอนไม่หลับแน่ๆ 555
น่าทานและสะอาดที่สำคัญราคาถูกกว่าซื้อที่เขาปรุงสำเร็จมากค่ะ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
ใช่ครับ ทำเองก็เน้นเรื่องความสะอาดได้
อบด้านละกี่นาทีคะ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
บอกได้คร่าวๆนะเพราะหม้ออบแต่ละยี้ห้อต่างกัน และขนาดตัวปลาด้วย ตั้งความร้อนไปที่ 220 ด้านแรก 15 นาทีก่อน ครับ ทำเสร็จแล้วสุกดี อร่อยครับ
ถ้าน่ำจื้มไม่เผ็ดให้เด็กกืน ใส่อะไรบ้าฃคะ
น่าทานมากคะหม้ออบลมร้อนกับหม้อทอไร้น้ำมัน.อันไหนทำออกมาดีกว่ากันคะ😃
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
หม้อทอด ถ้าทำได้ต้องใบใหญ่ครับ ลักษณะการทำงานคล้ายกัน แต่ผมยังไม่เคยทำแบบนี้กับหม้อทอดครับ
หม้ออบกี่ลิตร , ยี่ห้ออะไรค่ะ
@PeeBaoKitchen
2 жыл бұрын
หม้ออบลมร้อน 12 ลิตร ของmy home ครับ
@SOWh4THARA
2 жыл бұрын
@@PeeBaoKitchen ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
หม้ออบขนาดกี่ลิตรคะ
@PeeBaoKitchen
Жыл бұрын
12 ลิตรครับ
อัยยา