ปลากระพงทอดน้ำปลา พร้อมวิธีแล่ปลาให้สวยเหมือนร้านอาหาร Barramundi Recipes

ปลากะพงทอดน้ำปลา เมนูยอดนิยมที่หลายคนต้องสั่งทานกันบ่อยๆวันนี้ผมมีวิธีการทำปลากะพงทอดน้ำปลามาฝากครับรวมไปถึงสูตรน้ำยำและน้ำราด พร้อมสอนการแล่ปลาแบบผีเสื้อให้สวยเหมือนที่ร้านอาหารทำเลยครับง่ายมากๆลองชมดูครับ
ส่วนผสม
ปลากะพง 700 กรัม
น้ำปลา 7 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกแดง 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 1 ช้อนโต๊ะ
มะม่วง 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วทอด 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
The ingredients
700g Barramundi
7tbsp Fish sauce
1 cup Crispy flour
2 tbsp Palm Sugar
2 tbsp Lime Juice
1 tbsp Red Chili
1 tbsp Shallot
2 tbsp Mango
2 tbsp fried beans
1 tbsp coriander
ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก

Пікірлер: 412

  • @user-ph5wx9tx9u
    @user-ph5wx9tx9u4 жыл бұрын

    เป็นพ่อบ้านที่ดีมากเก่งค่ะ. เป็นคนชอบทำอาหารเหมือนกันเเต่ทำปลาไม่เป็นค่ะไม่ถนัดเเร่ปลากลัวโดนมีดบาด

  • @arisshop4110
    @arisshop41105 жыл бұрын

    หือน่ทานมากขอบคุณค่ะสอนดีมากจ้า

  • @khwanchaiwhannumphueng6164
    @khwanchaiwhannumphueng61645 жыл бұрын

    ซอส น้ำปลา ใส่ทุกอย่างให้เท่ากัน. น้ำปลา น้ำตาล/ตาลปี๊บ น้ำเปล่า/น้ำซุป. +มะนาว1ซีก/ตามปริมานน้ำซอส เพิ่มความหอมเเละรสเปรี้ยวนิดๆให้ซอสน้ำปลา ครับ. เเนะนำวิธีนี้เฉยๆน่ะครับ. 😋😋😋

  • @tathum7375
    @tathum73754 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ ให้รายละเอียดดีมาก น่ากินครับดูไปกลืนน้ำลายไป

  • @TheWeLoveRnB
    @TheWeLoveRnB5 жыл бұрын

    น่ากินมากเลยครับ อร่อยพุง

  • @chatchai55100
    @chatchai551005 жыл бұрын

    ดีง่าย ไว อร่อยครับ

  • @boonjuansasen7665
    @boonjuansasen76656 жыл бұрын

    ขอบคุณที่แนะนำค่ะโชคดีค่ะ

  • @suntiksukkasam1551
    @suntiksukkasam15516 жыл бұрын

    ครับน่ารับประทานจังเลย

  • @user-gs9yo5jv7t
    @user-gs9yo5jv7t3 жыл бұрын

    น่ากินอีกแล้ว สีสวยทีเดียว เคียงก็มี เยี่ยมจ้า

  • @monatoysreview2916
    @monatoysreview29164 жыл бұрын

    ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ

  • @suchittakaewmungkoon1930
    @suchittakaewmungkoon19305 жыл бұрын

    ขอบคุณมากนะคะ ที่ใจดีสอนวิธีทำปลากะพงทอดน้ำปลาให้อร่อยด้วยวิธีที่ง่ายขึ้นค่ะ

  • @user-qi2rp6ps1b
    @user-qi2rp6ps1b3 жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะชอบทานปลากระพงมากๆค่ะ

  • @nicharathkliaosinak9218
    @nicharathkliaosinak92185 жыл бұрын

    ทำกับข้าวเก่งจัด ชอบทานมากๆๆ ปลากระพงทอดน้ำปลา

  • @jariyawatkins1879
    @jariyawatkins18795 жыл бұрын

    สุดยอดเลยค่ะ

  • @popchainarong7769
    @popchainarong77694 жыл бұрын

    ละเอียดมากๆ ขอบคุณครับ

  • @RTivak
    @RTivak2 жыл бұрын

    ขอขอบคุณมากๆ ได้เรียนรู้เพิ่มหลายอย่าง ขั้นเตียนละเอียดสุดยอด

  • @sungsam9750
    @sungsam97506 жыл бұрын

    สุดยอดคับ

  • @user-ds8wv2li7l
    @user-ds8wv2li7l5 жыл бұрын

    ดูแล้วน่ากินเชียว

  • @OppoOppo-ye3ii
    @OppoOppo-ye3ii4 жыл бұрын

    ชอบมากค่ะสอนตั้งแต่วิธีทำปลา ละเอียดมากกก

  • @chutikudasa4115
    @chutikudasa41156 жыл бұрын

    ชอบมากค่ะเมนูนี้ อร่อยเริ่ด

  • @user-qw2eq1my6u
    @user-qw2eq1my6u6 жыл бұрын

    สุดยอดหิวแล้ว

  • @user-il2bb5hu7z
    @user-il2bb5hu7z6 жыл бұрын

    ร้านชนบท ก็ทำอร่อยค่ะ ว่างว่างน่าชิม

  • @boonsroeywongsuwan873

    @boonsroeywongsuwan873

    3 жыл бұрын

    ๙​สรรค์​ฮึ​ฮึ

  • @user-em7yh3ic6x
    @user-em7yh3ic6x3 жыл бұрын

    ทำตามแล้ว​อร่อยมากคะ​ สุดๆๆๆ​

  • @deewen2604
    @deewen26043 жыл бұрын

    น่ากินมากๆจ้า

  • @ukritsrisawad2040
    @ukritsrisawad20405 жыл бұрын

    ขอบคุณ ได้ความรู้ครับ

  • @user-me2te3cr5k
    @user-me2te3cr5k5 жыл бұрын

    ผู้ชายชอบทำอาหารอร่อย​ เราก็ชอบกินปลากะพงทอดน้ำปลาคะ

  • @jinnp7657
    @jinnp76576 жыл бұрын

    เห็นแล้วหิว

  • @kumnoilow
    @kumnoilow6 жыл бұрын

    หิวเลยต้องลองแล้วหละขอบคุณมากค่ะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    +kumnoi low ยินดีครับ

  • @user-bb9qn9mc9m
    @user-bb9qn9mc9m6 жыл бұрын

    น่ากินอ่ะ

  • @natdapornnontahpat7694
    @natdapornnontahpat76945 жыл бұрын

    หน้ากินมากๆเลย

  • @wanny1955
    @wanny19556 жыл бұрын

    เก่งมากค่ะ พิถีพิถันทุกขั้นตอน

  • @user-oy3ud3kj6y
    @user-oy3ud3kj6y5 жыл бұрын

    พึ่งจะทำปลาพงนึ่งมะนาวกินเสร็จ จานต่อไปปลาพงทอดน้ำปลา ขอบคุณน้องโจ๊กมากๆนะคะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    5 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-sj4gw9tl4j
    @user-sj4gw9tl4j5 жыл бұрын

    ทำตามยุ..ครับขอบคุณครับ.พี่

  • @daraneetrairat8040
    @daraneetrairat80403 жыл бұрын

    ชอบให้ตวามรู้มากๆขอบคุณ

  • @chaloemphan
    @chaloemphan5 жыл бұрын

    น่ากินมากค่ะ

  • @user-qj7wf5co6f
    @user-qj7wf5co6f6 жыл бұрын

    คุณสอนง่ายและละเอียดมากขอบคุณนะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    +นิรุชา แก้วส่องแสง ยินดีครับ

  • @sawaddeejaothaimassageinja3780
    @sawaddeejaothaimassageinja37806 жыл бұрын

    ชอบค่ะน่าทานดีเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ลองทำดูครับ

  • @user-vv8jb1ds4i
    @user-vv8jb1ds4i4 жыл бұрын

    ขอบคุณสูตรนี้นะคับ

  • @pranadasingphasuk4540
    @pranadasingphasuk45403 жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะขอบคุณค่ะ

  • @ampornbangodtkhu3564
    @ampornbangodtkhu35646 жыл бұрын

    น่ากินจังเลยค่

  • @chadapha.b5840
    @chadapha.b58406 жыл бұрын

    ขอบคุณมากคะ อธิบายได้ละเอียดมาก เพิ่งหัดทำกับข้าวคะ ช่วยได้เยอะเลย

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ยินดีครับ ^^

  • @user-nc7pg1wi1u
    @user-nc7pg1wi1u6 жыл бұрын

    ยายเห็นแล้วหิวข้าวเลยจ้า

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    +อบเชย เรือนทอง ทานข้าวด้วยกันจ๊ะยาย

  • @mugrob5557
    @mugrob55575 жыл бұрын

    น้ำลายยายใหย หิวเลย

  • @bowlthaisushi5875
    @bowlthaisushi58756 жыл бұрын

    ขอบใจน้องมาก พี่อยู่ต่างแดน พี่ได้ทำอาหารตามคลิปของน้อง หลายเมนู. อร่อยมาก จ้า

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ยินดีครับผม

  • @nanthanananritthaisong5659
    @nanthanananritthaisong56596 жыл бұрын

    น่าทานมากๆจ้า

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณจ้า

  • @tukischiltz5739
    @tukischiltz57394 жыл бұрын

    ชอบๆๆๆๆ thank you sweet heart

  • @manopketpere9314
    @manopketpere93143 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะเก่งมากเลยค่ะ

  • @teerateera227
    @teerateera2275 жыл бұрын

    ยอดเยี่ยมมากครับ

  • @letmealoneinthedream8071
    @letmealoneinthedream80716 жыл бұрын

    อธิบายขั้นตอนการทำได้เข้าใจง่ายดีค่ะ ทอดปลาสวยงามมาก

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-de1oz8uw7q
    @user-de1oz8uw7q3 жыл бұрын

    น่าทานมากเลยครับ

  • @user-iv2ci2fl4i
    @user-iv2ci2fl4i3 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากคะ

  • @pajareeusa7295
    @pajareeusa72956 жыл бұрын

    ขอบคุณค่ะ รายละเอียดมากๆ ติดตามค่ะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @vanpenkittisiriprasert4779

    @vanpenkittisiriprasert4779

    6 жыл бұрын

    Pajaree Usa ตตต

  • @user-hv2yh3ip9f
    @user-hv2yh3ip9f6 жыл бұрын

    สุดยอดดด

  • @user-qz9bg2tj1g
    @user-qz9bg2tj1g6 жыл бұрын

    แจ๊วดีจังนะ นะจ๊ะ

  • @srisununsathit6980
    @srisununsathit69802 жыл бұрын

    น่าทานมากเลย

  • @user-ue6ei4jv3s
    @user-ue6ei4jv3s6 жыл бұрын

    พึ่งเปิดมาเจอขอบคุณมากค่ะ สำหรับคริบดีๆ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ยินดีครับ

  • @letmealoneinthedream8071
    @letmealoneinthedream80716 жыл бұрын

    น่ากินมากๆ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @chaipon9293
    @chaipon92933 жыл бұрын

    สุดยอดครับ

  • @user-ih4cl4iq2k
    @user-ih4cl4iq2k6 жыл бұрын

    ผมชอบเมนูนี้มากครับ เดี๋ยวพรุ่งนี้จะลองทำดูนะครับ #ขอบคุณข้อมูลดีๆครับพี่

  • @somjityathuesad5707
    @somjityathuesad57075 жыл бұрын

    สวยงามและน่ารับประทานมากค่ะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    5 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @tippyh4639
    @tippyh46396 жыл бұрын

    wow looks delicious chef, ur demo. is awesome!~ thank u : )))

  • @ananas304
    @ananas3045 жыл бұрын

    ชอบครับพี่

  • @user-xk4op5nt1s
    @user-xk4op5nt1s6 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับ

  • @AaBb-ri1vy
    @AaBb-ri1vy5 жыл бұрын

    คุณOkมากเก่งจริงๆยอมรับ​ ละเอียด​ดูแล้วพอจะทำเองพอได้และที่สำคัญรักษาเวลาดีมาก

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    5 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @khamphaibouddy7142
    @khamphaibouddy71426 жыл бұрын

    ชอบอาหารที่ โจกทำง่ายแต่น่าแชบหลายเด่อ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @pemikaboonsan4005
    @pemikaboonsan40055 жыл бұрын

    น่าทานค่ะ

  • @user-rb7ck5ll4x
    @user-rb7ck5ll4x5 жыл бұрын

    หิวเบย

  • @phakakrong8460
    @phakakrong84605 жыл бұрын

    ผู้ชายคนนี้ทําเก่งมากบอกระเอียดดี

  • @user-ji5lg2tc7d
    @user-ji5lg2tc7d4 жыл бұрын

    ทำตามที่บ้านง่ายดีครับ ไม่ต้องมีอะไรยุ่งยากมากมาย

  • @FonChanHa
    @FonChanHa5 жыл бұрын

    โอ้ยอยากกกกกกิน

  • @longgameamp4054
    @longgameamp40546 жыл бұрын

    ขอบคุณครับผม

  • @pariyapornintakong3098
    @pariyapornintakong30986 жыл бұрын

    ทำได้น่ากินมากค่ะ ง่ายไม่ยุ่งยากเลย

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-fs8jb5fr5o
    @user-fs8jb5fr5o6 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ ชอบปลาค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับผม^^

  • @udomrak3293

    @udomrak3293

    6 жыл бұрын

    ขอบตุณมาก

  • @thaimobile515
    @thaimobile5156 жыл бұрын

    ชอบครับ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    +Thai Mobile ขอบคุณครับ

  • @pradittaengluang3900
    @pradittaengluang39006 жыл бұрын

    เก่งครับ ขอชม

  • @boytteterrrrrttt9719
    @boytteterrrrrttt97196 жыл бұрын

    น่ากินมาก แต่ถั่วควรทุบพอแตกน่าจะเคี้ยวง่ายขึ้นนะคร๊าบ

  • @user-fm9ph7br9i
    @user-fm9ph7br9i4 жыл бұрын

    จัดเลยครับเมนูนี้

  • @suvimollewis1645
    @suvimollewis16456 жыл бұрын

    อธิบายดี ละเอียดรอบคอบตรงจุดดีมาก ขอบใจมากพ่อหนุ่ม คล่องแคล่ว you very good at what you doing ? good luck,

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ ^^

  • @vanidamuktari3057
    @vanidamuktari30575 жыл бұрын

    หิวจนน้ำลายไหลเลย

  • @sasitronteanthong6694
    @sasitronteanthong66946 жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับวิธีการผ่าปลานะค่ะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ยินดีครับ

  • @udomkarnna8644
    @udomkarnna86446 жыл бұрын

    ปลากะพงทอดน้ำปลา ชอบมาก

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @jeerangnubon6113
    @jeerangnubon61136 жыл бұрын

    โอ้ยพ่อคุณเอ้ยหิวข้าวสุดยอด

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @ninethailand5409
    @ninethailand54095 жыл бұрын

    😋😋..น่ากินมว๊ากก ต้องลองทำดูบ้างละ ปกติทอดแต่ปลาทู 😁😁😁😁

  • @teenoi-tg5dm
    @teenoi-tg5dm5 жыл бұрын

    ทำคริปต่อไปน่ะครับ ผมชอบดูมากมีสาระดีครับ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    5 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-yc2uf3et1i
    @user-yc2uf3et1i5 жыл бұрын

    ขอบคุณนะคะ

  • @pukub9695
    @pukub96954 жыл бұрын

    ขอบคุณมากคับ

  • @amornwongpipathpong2156
    @amornwongpipathpong21565 жыл бұрын

    อธิบาย​ได้ดีมาก​ ทำอาหารดูให้ทำง่ายขึ้น​ แต่เราเรียกว่าก้างปลา​ ไม่เรียกว่ากระดูก

  • @user-bo1ji9on5z
    @user-bo1ji9on5z6 жыл бұрын

    เก่งมากคับเยี่ยม

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-ii2yx4iw9f
    @user-ii2yx4iw9f Жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ😋

  • @beautifullady9588
    @beautifullady95886 жыл бұрын

    ชอบทานปลาค่ะ..เมนูนี้ถูกใจ😊

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับลองทำๆ ดูครับ

  • @poijhk2173

    @poijhk2173

    6 жыл бұрын

    Beautiful lady ĺp9 t st

  • @somsaksaetang8779
    @somsaksaetang87796 жыл бұрын

    ดูแล้วเข้าใจง่ายๆทุกขั้นตอนมื้อใหม่หัดทำได้เลยครับ..ขอบคุณมากเลยที่ให้ความรู้ครับผม

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ยินดีครับผม^^

  • @อัจฉราภรณ์-บาลไธสง
    @อัจฉราภรณ์-บาลไธสง5 жыл бұрын

    ลองเอาสูตรนี้ไปทำแล้ว อร่อยมากๆ ขอบคุณวิธีทำดีๆ นะคะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    5 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @Jaratrawee
    @Jaratrawee5 жыл бұрын

    ขอบคุณมากครับพี่:)ดีมากๆเลยครับ fcครับ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    5 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @mansamoe1974
    @mansamoe19746 жыл бұрын

    ขอบคุณมากคะ สำหรับวิธีผ่าปลา

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ยินดีครับ^^

  • @user-uv5gv9nw7e

    @user-uv5gv9nw7e

    6 жыл бұрын

    ขอบคุนขับ

  • @user-lp6vu5qp8z

    @user-lp6vu5qp8z

    5 жыл бұрын

    ขอบคุณสำหหรับทุกเมนุที่แนะนำได้ความรุ้เยอะเลยค่ะ

  • @DreamApple-dk6uj

    @DreamApple-dk6uj

    5 жыл бұрын

    ขอบคุณมันทำไม

  • @siripaklinkrajong9728
    @siripaklinkrajong97286 жыл бұрын

    น่าอร่อยอะ

  • @sumaleenairattanahiran5660
    @sumaleenairattanahiran56606 жыл бұрын

    เก่งมาก เก่งฝุดๆ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุณครับ

  • @user-xo8xs6iv3y
    @user-xo8xs6iv3y6 жыл бұрын

    ชอบคับ

  • @jessimargoolam

    @jessimargoolam

    6 жыл бұрын

    รัช รัช has

  • @user-hk7qf4pv6n
    @user-hk7qf4pv6n6 жыл бұрын

    ดีค่ะไว้จะทำตาม

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ขอบคุหนครับ

  • @somsri4511
    @somsri45116 жыл бұрын

    อธิบายละเอียดมากเลยขอบคุณคะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    ยินดีครับผม^^

  • @wannasookjaroen8825

    @wannasookjaroen8825

    6 жыл бұрын

    kaakug12 wong

  • @user-bu4wt5go7i
    @user-bu4wt5go7i6 жыл бұрын

    สวัสดีคะน่ากินมากสวยดว้ยคะ

  • @TomJokeFoodtv

    @TomJokeFoodtv

    6 жыл бұрын

    +วรรณา ประสิทธิ์สา ขอบคุณครับ

Келесі