ปลาหมอรวยเพราะปาก | มหาอำนาจบ้านนา

"ปลาหมอ" เป็นปลาพื้นบ้านที่อยู่คู่ประเทศไทยมานานแต่กลับไม่เป็นที่นิยมกิน "พี่วัชระ" เกษตรกรหนุ่มรุ่นใหม่ไฟแรง อดีตช่างไฟฟ้าที่ต้องเดินทางไปหลายที่และไม่ค่อยได้อยู่บ้านจนทำให้ไม่มีความสุข วันหนึ่งพี่วัชระมีความคิดที่อยากจะกลับมาอยู่กับครอบครัวและใช้ชีวิตให้มีความสุขเหมือนในวัยเด็ก จึงหันมาเริ่มเลี้ยงปลาหมอ ปลาพื้นบ้านที่รสชาติแสนอร่อยจากความทรงจำที่เขาเคยมี และอยากส่งต่อความอร่อยของปลาหมอให้คนอื่นได้กินด้วย จึงคิดหาวิธีแก้ปัญหาว่าทำไมคนถึงไม่ค่อยนิยมกิน จนปัจจุบันพี่วัชระสามารถแปรรูปปลาหมอขายได้รายได้ดีและยังทำให้คนในชุมชนมีอาชีพ มีรายได้จากการเลี้ยงปลาหมออีกด้วย
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 20 สิงหาคม 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/LordsOfFarm
#ปลาหมอ #ปลาพื้นบ้าน #มหาอำนาจบ้านนา
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
KZread : / thaipbs

Пікірлер: 170

  • @H_Aekkapong
    @H_Aekkapong10 ай бұрын

    ปลาหมอ อร่อยที่สุดแล้ว สำหรับปลาน้ำจืด ทั้งเนื้อแน่น ทั้งเนื้อหวาน 😊

  • @user-vl6oc1it9e

    @user-vl6oc1it9e

    7 ай бұрын

    ใครบอก

  • @oinformationzochanel7023
    @oinformationzochanel70239 ай бұрын

    ชอบรายการนี้มากๆเลยครับ เหมือนยกเนื้อหาในวารสารเกษตรสมัยก่อนเล่ม 4 สี มาเล่าเป็นภาพให้ได้ชม ชอบมากครับ

  • @nsasoneG
    @nsasoneG9 ай бұрын

    ตอนเด็กๆ ชอบตกปลาหมอมากครับ คิดถึงแล้วมีความสุข

  • @time2you147
    @time2you14710 ай бұрын

    ปลาหมอนาแท้ๆ เนื้อหวาน มันๆแกงส้มนี่ อร่อยมาก

  • @user-hf8rl8gm6s
    @user-hf8rl8gm6s10 ай бұрын

    ปลาหมอย่างเกลือ ชอบมากกกก

  • @snowmobile4798

    @snowmobile4798

    10 ай бұрын

    ขอเป็น ปลาหมอใหญ่ นะครับ น้ำจิ้มสักถ้วย 🤤😋อร่อย เหาะ!!

  • @thitikonpasannachittochaiy2319
    @thitikonpasannachittochaiy231910 ай бұрын

    สุดยอดๆ❤

  • @aekapong9726
    @aekapong972610 ай бұрын

    ชอบรายการนี้มากครับ

  • @user-ik9re1es6y
    @user-ik9re1es6y10 ай бұрын

    แกงป่าเผ็ดๆเลยครับ สุดยอด

  • @nid-noi2519
    @nid-noi25199 ай бұрын

    รายการดีมีสาระมากๆครับ

  • @Yai1950
    @Yai19509 ай бұрын

    มหาอำนาจบ้านนา ขอบคุณค่ะ👍👍

  • @noy6796
    @noy679610 ай бұрын

    ชอบมากเลยปลา😊

  • @punthipsookhavate1304
    @punthipsookhavate13049 ай бұрын

    😮น่าสนใจ....😊พี่เขาเป็นคนดีมากเลยครับ

  • @pornchitkonghamsri3503
    @pornchitkonghamsri350310 ай бұрын

    อยากกิน ย่างกินกับข้าวเหนียวร้อนๆ😊

  • @phakapanwetjarad7828
    @phakapanwetjarad78288 ай бұрын

    รายการน่ารักมากเลยค่ะ ดูเพลิน และมีสาระ

  • @Kudpongroom
    @Kudpongroom10 ай бұрын

    เมื่อก่อนไปนอนบ้านยาย ไม่รู้ว่าน้าขังไว้ทำอาหาร กลางดึกๆ ได้ยินเสียงคลื่นๆ ขูดๆ ที่ห้องครัว มันเสียงปลาหมอใช้คีบเดินหนีเอาชีวิตรอด ยอมรับว่ามันถืกและทรหดมาก ตัวเล็กๆ ชอบเมนูทอดน้ำปลา กินได้ทั้งตัวยกเว้นหัว ถ้าไปบ้านสวนคลุกเกลือห่อฟรอยโยนเข้ากองไฟ เนื้ออร่อยมาก

  • @tong1154
    @tong11549 ай бұрын

    ถ้าก้างติดคอให้ใช้น้ำมะน่าวสด ประมาณหนึ่งช้อนโต้ะ น้ำมะน่าวจะทำให้ก้างปลาอ่อนตัวลงและกลึ่นลงท้องได้อย่างง่าย ครับ

  • @nattatipmanyuen3005
    @nattatipmanyuen30059 ай бұрын

    สวัสดีคะชอบรายการนี้มากๆ เราคนนึงชอบทานปลาเห็นปลาหมอไร้ก้างน่าทานคะ 😋🇬🇧

  • @kamdee123
    @kamdee1238 ай бұрын

    เป็น การดำเนิดชีวิต ที่ ใครๆๆๆ ก็ อยากจะได้ เจอครับ พี่ ดูเทปนี่ แล้วสร้างพลังในกาย ให้สู้ต่อ เลยครับ

  • @Nataroj_59
    @Nataroj_592 ай бұрын

    สุดยอดครับ

  • @palakornkamkiang4855
    @palakornkamkiang48559 ай бұрын

    ปลาเข็งย่างเกลือ อร่อยที่สุด...ครับ ของโปรดผมเลย

  • @user-zj2sw4yo3v
    @user-zj2sw4yo3v6 ай бұрын

    ชอบทานปลาหมอย่าง มาก

  • @user-po9gp4yi5f
    @user-po9gp4yi5f9 ай бұрын

    ชูชี่ปลาหมออร่อยมากๆ😋😋😋😋😋

  • @weerajunpeng5391
    @weerajunpeng539110 ай бұрын

    ฉู่ฉี่ชอบมาก

  • @user-ff7os9jl8i
    @user-ff7os9jl8i7 ай бұрын

    ปลาหมอทำน้ำยาป่าสุดยอดค่ะ

  • @seafc1085
    @seafc10859 ай бұрын

    คิดถึงบรรยากาศสมัยเป็นเด็กในชนบท หาปลา, หน้าหนูนา😅

  • @bbdiary5569
    @bbdiary556910 ай бұрын

    ผมชอบมาก

  • @user-bw2zg5ec2q
    @user-bw2zg5ec2q10 ай бұрын

    สุดยอดมากครับน่าชื่นชมครับ😊

  • @---ko1nv
    @---ko1nv8 ай бұрын

    ชอบคับ

  • @user-dq2vj2ln1q
    @user-dq2vj2ln1q10 ай бұрын

    คำโบราณ😮

  • @wachiravitp.6684
    @wachiravitp.668410 ай бұрын

    ภาคสนุกก

  • @user-ui8rm3uq9b
    @user-ui8rm3uq9b9 ай бұрын

    แถวบ้านตอนนี้ปลาหมอนา หายากขึนทุกๆวัน ไม่เหมือนแต่ก่อนเยอะมาก เพราะทุกๆปีลูกปลาหมอเป็นแสนๆตัวมันจะติดตาข่ายฟ้าของชาวบ้านซะเยอะ ไม่ใช่แค่ลูกปลาหมอ ลูกปลาอื่นๆก็ด้วย การที่ชาวบ้านไปดักตาข่ายฟ้า ตามแหล่งระบายน้ำต่างๆเป็นการตัดวงจรของปลาไปด้วย ทุกวันนี้วิธีการหาปลาต่างๆ คงต้องอยู่ที่จิตสำนึกของคนซะแล้ว

  • @leopardstudio1784
    @leopardstudio17849 ай бұрын

    แพงครับ 8-10ชิ้น 500กรัม 400 บาท อย่าบอกว่าไม่แพง

  • @noppapornkeadklai1041
    @noppapornkeadklai10419 ай бұрын

    ปลาหมอคลุกกะปิแล้วทอด.. สุดยอดแล้ว

  • @user-le9jw7wj9l
    @user-le9jw7wj9l9 ай бұрын

    นายแบบหล่อจัง

  • @user-ck8yb3sm2x
    @user-ck8yb3sm2x10 ай бұрын

    เนื้อหวานอร่อย ชอบๆย่างเกลือ

  • @user-cp9sh2qo6p
    @user-cp9sh2qo6pАй бұрын

    ปลาน้ำจืด ต้องปลาบู่สดๆ นึ่งซีอิ๊ว..อร่อยหวาน เหมือนเรากินปลาเก๋าเลย

  • @elektrogong8662
    @elektrogong866210 ай бұрын

    ผม​ชอบ​กิน​ปลาทอด​และ​ผม​ก็​อยาก​มาเยี่ยม​ที่​ฟาร์ม​ครับ​🐟🐟🐟🐠🐠🐠

  • @user-ht5si7ho1q
    @user-ht5si7ho1q9 ай бұрын

    ผมชอบ

  • @TripLaos
    @TripLaos6 ай бұрын

    wow good job

  • @googleforfun8159
    @googleforfun815910 ай бұрын

    น่ากินย่างอร่อยเวอร์

  • @anakee9960
    @anakee99607 ай бұрын

    รายการดีครับ

  • @user-lp3zw6gc2f
    @user-lp3zw6gc2f9 ай бұрын

    ชอบกิน

  • @Sarann.p
    @Sarann.p10 ай бұрын

    ปลาในความทรงจำวัยเด็กค่ะ 🥰

  • @nicktanawut915

    @nicktanawut915

    10 ай бұрын

    spt

  • @HDfive-im7js

    @HDfive-im7js

    10 ай бұрын

    หลังน้ำลดจะมีแอ่งน้ำเล็กๆช่วยกันวิดน้ำหาปลาหมอได้แล้วเอามาเผาเกลือกินอร่อยที่สุด

  • @user-mh3ct6fr6r
    @user-mh3ct6fr6r13 күн бұрын

    ถูกต้องครับ

  • @paanee3264
    @paanee326410 ай бұрын

    ชอบกินปลาหมอกลิ่นจะหอมตอนปิ้ง

  • @user-ey6ld2mu9g
    @user-ey6ld2mu9g7 ай бұрын

    ใช้เวลาเลี้ยง กี่เดือนถึงจะขายได้ครับปลาหมอ

  • @gogohogo7572
    @gogohogo757210 ай бұрын

    เรียนเก่งนะ

  • @user-cd7wd9nz9u
    @user-cd7wd9nz9u10 ай бұрын

    สั่งซื้อได้ทางไหนคับ

  • @pooljmdejkkrdaxxm885
    @pooljmdejkkrdaxxm885Ай бұрын

    😅😊ผมเห็นแล้วชอบกินมากปลาหมอย่าง

  • @mokkaranirasen7035
    @mokkaranirasen703510 ай бұрын

    รสชาติความมันกรุบกรอบของเนื้อปลาหมอที่ไร้ก้างน่าอร่อยครับ. แร่เฉพาะเนื้อล้วน ๆ ตากแดดสองแดดคงแห้งเลยครับ.

  • @user-ms2xk3mt2x
    @user-ms2xk3mt2x9 ай бұрын

    ซื้อพันธุ์ปลาได้ที่ไหนครับ

  • @taweesak8831
    @taweesak88319 ай бұрын

    ปลาหมอตายเพราะปากมีที่มาจากปลาหมอชอบทำเสียงเป๊าะแป๊ะ ทำให้คนรู้เลยถูกคนจับได้ง่าย

  • @supertom-nz5vo
    @supertom-nz5vo10 ай бұрын

    ทอดกรอบก็อร่อย ย่างก็อร่อย ทำป่นหรือน้ำพริกก็อร่อย แกงต้มยำก็อร่อยแต่ต้องทำปลาดีๆ เอาจริงเราว่ามันอร่อยกว่าปลาช่อนปลาดุกอีกเพียงเนื้ออาจไม่เยอะเท่า

  • @user-vl6oc1it9e

    @user-vl6oc1it9e

    7 ай бұрын

    ใครบอก

  • @user-id1jw9dk2n
    @user-id1jw9dk2n7 ай бұрын

    ก้างปลาหมอเลี้ยง เยาะเหมือนกับหมอนาไม่คับ

  • @Don-le9yf
    @Don-le9yf10 ай бұрын

    หยากเลี้ยงจัง

  • @ton.sattaya.channel
    @ton.sattaya.channel10 ай бұрын

    สุดยอดๆคับ

  • @user-ey5cx1lr3h
    @user-ey5cx1lr3h9 ай бұрын

    ติดต่อคุณ วัชระ ได้ทางไหนครับ สนใจอยากเลี้ยงบ้าง

  • @thongchaichangjai416
    @thongchaichangjai4169 ай бұрын

    หาซื้อทานได้ที่ไหนค่ะ

  • @Som-2546
    @Som-25466 ай бұрын

    ตัวโตๆ ย่างเกลือโอ้ยย555

  • @boyskfood
    @boyskfood10 ай бұрын

    อร่อย

  • @user-et4zp2ml6z
    @user-et4zp2ml6z10 ай бұрын

    ขายที่ไหนได้ครับ

  • @churintable
    @churintable5 ай бұрын

    ติดต่อยังไงคับ

  • @user-xi6xi6cw3n
    @user-xi6xi6cw3n2 ай бұрын

    เนื้อเยอะ แต่หมอนาอร่อยกว่าคับ ย่างไฟอ่อนๆมันหยดติ๋งหวานมาก

  • @user-ud5ec6ip9m
    @user-ud5ec6ip9m10 ай бұрын

    จะย่างจะทอดหรือจะอบก้ออะร่อยทั้งนั้น แต่ถ้ามีส่มผักเสี้ยนหรือผักกาดดองแล้วล่ะก้อ สุดยอดของคาวมอะร่อยแบบบ้านๆล่ะครับ

  • @user-wi7qm4wp3g
    @user-wi7qm4wp3g9 ай бұрын

    อยากทราบที่อยู่ และเบอร์ติดต่อคะ

  • @user-zl1bi5rl4r
    @user-zl1bi5rl4r9 ай бұрын

    ปลาหมอนี้พันธุ์อะไรคัฟผม

  • @user-sy8tb3iz3w
    @user-sy8tb3iz3w10 ай бұрын

    👍

  • @pranomdrmnen9790
    @pranomdrmnen97906 ай бұрын

    อยากเลี้ยงบ้าง

  • @manza5170
    @manza517010 ай бұрын

    ไม่ชอบก้างมันเยอะกินทีไรก้างติดคอทุกที

  • @jailapjareunwat5235
    @jailapjareunwat523510 ай бұрын

  • @boonsomjiwkui3526
    @boonsomjiwkui35268 ай бұрын

    ปลาหมอชุมพร เป็นเอเลี่ยนไหม สามารถปล่อยลงแหล่งน้ำได้รึเปล่าคับ

  • @siphankiratisevee390
    @siphankiratisevee39010 ай бұрын

    อืม... บรรยาย เห็นภาพ ตอนสมัยเด็กๆ มากมาย, เดินเข้าสวน เอากระป๋อง พันกับเบ็ด.... ได้ปลาหมอ มาเต็มถังเลยครับ , สมัยก่อนไม่มีค่า ไม่มีราคา เพราะหาได้ง่ายมาก เดี๋ยวนี้ กิโลหนึ่ง 80 บาท

  • @kiimii9006
    @kiimii900610 ай бұрын

    อาหารหลักของปลาหมอคืออะไรพี่

  • @user-et1fm3pw5e
    @user-et1fm3pw5e10 ай бұрын

    เมนู ปลาหมอ ที่อร่อยที่สุดคือ ปลาหมอย่างเกลือ คือที่หนึ่ง บ่น แจ่ว นั้นคือรองลงไป ปลาหมอนา ย่างเกลืออร่อยที่สุด แต่คนปัจจุปัน ไม่ค่อยรู้ความต่างแล้ว ปลาหมอ เลี้ยงกับ ปลาหมอนา ความอร่อยต่างกันชัดเจน เหมือ่นกับ ไก่บ้่าน กับไก่เลี้ยง มันมีความต่างที่รู้สึกได้ สำหรับคนยุคเก่า คนปัจจุบัน แยกไม่ออกแล้ว 555 คนแก่จะรู้ คนยุคนี้ ไม่เข้าใจ แยกออกยาก ไก่บ้าน ไก่เลี้ยง ปลาหมอนา กับปลาหมอเลี้ยง ต่างกันนะ ถ้ามีคนจะอ้างว่าปลาหมอเลี้ยง อร่อยกว่า แสดงว่า คนยุคใหม่ มันอธิบายยาก รสชาติ ไม่เหมือนกัน ถ้าคุณเข้าใจ คำว่า ไก่บ้าน กับ ไก่เลี้ยง รสชาติ เหมือนกัน แต่มันแตกต่างกัน มันคือความรู้สึกว่า ไก่บ้าน อร่อยกว่า ปลาหมอนาอร่อยกว่า ก็แค่นั้น นั้นคือความรู้สึก ถ้าแยกไม่ออก แสดง เป็นคนยุคใหม่แล้ว

  • @user-ne1wk3kd9n

    @user-ne1wk3kd9n

    8 ай бұрын

  • @crazyfrog5797

    @crazyfrog5797

    7 ай бұрын

    ฉู่ฉี่ปลาหมอก็อร่อยนะคะ 🥰🥰

  • @blissful4590
    @blissful459010 ай бұрын

    4:10 อีเหมียวมันร้ายยยยย 🤣🤣🤣

  • @12345_mooly
    @12345_mooly3 ай бұрын

    หน้าคล้ายพี่เต๋าสมชาย

  • @wanwan8071
    @wanwan80719 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @s.s.758
    @s.s.7589 ай бұрын

    ชอบรายการนี้ที่ทำให้เห็นว่าคนสามารถออกจากเมืองมาใช้ชีวิตในชนบทและสามารถพัฒนาชุมชนให้โตไปด้วยกันได้

  • @seals.w.at.2545
    @seals.w.at.254510 ай бұрын

    😊

  • @user-se6yo5js6p
    @user-se6yo5js6p10 ай бұрын

    ติดต่อซื้อปลาหมอแดดเดียวได้ที่ไหนค่ะ

  • @Loveyou-kc9kq
    @Loveyou-kc9kq10 ай бұрын

    ต้องกินกับตำบักหุ่ง

  • @wunpensomsong2821
    @wunpensomsong28218 ай бұрын

    😊😊

  • @phatcharidachotpoung2358
    @phatcharidachotpoung235810 ай бұрын

    ❤❤😊😊😊😊😊

  • @Negotiations-tq6pg
    @Negotiations-tq6pg10 ай бұрын

    อยากกิน ปลานิลนี้แพ้ขาดเลยรสชาติ

  • @pansarakvong719
    @pansarakvong7199 ай бұрын

    ปลาหมอปิ้งมันเยิ้มๆคือที่สุดคลุกข้าวกับพริกน้ำปลา

  • @Arttychanall
    @Arttychanall10 ай бұрын

    ปลาหมอแกงส้ม

  • @user-yr5ne6nl9d
    @user-yr5ne6nl9d10 ай бұрын

    ทุกวันนี้ แพงกว่าปลานิล

  • @user-gy6vd1vq6w
    @user-gy6vd1vq6w24 күн бұрын

    คนที่ไม่เข้าใจอย่าไปสนใจครับ ส่วนใหญ่เป็นมุมมองของคนที่ยังไม่ประสบผลสำเร็จในตนเอง…..จึงตั้งข้อสงสัยกับคนที่เขาต้องการพัฒนาชีวิตของตัวเองและความสุขในครอบครัวของคนอื่น

  • @atimetokill2456
    @atimetokill245610 ай бұрын

    สมัยนี้ลองโดดลงน้ำไม่เจอเคมีก็เจอไอ้เข้😅😅😅

  • @user-fd3lx4hf6r
    @user-fd3lx4hf6r5 ай бұрын

    อันนี้ขอเม้นหน่อย พื้นปูกระเบื้องลื่นมากๆ ทำไมไม่เอาน้ำฉีด ลงไปเดินทำเอง ล้มงานเข้าเลยนะ พิการเลย

  • @bnm2030
    @bnm20309 күн бұрын

    ขอเบอร์หน่อยครับพี่

  • @user-bt6lc4hz7u
    @user-bt6lc4hz7u9 ай бұрын

    ปลาหมอตามธรรมชาติ เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้ว อาจจะสูญพันธุ์ไปแล้วครับ

  • @Nattawut-lookthung
    @Nattawut-lookthung8 ай бұрын

    แมวส้มมันร้าย555

  • @user-kf8ej3uf4r
    @user-kf8ej3uf4r27 күн бұрын

    ไข่ปลาหมอน้ำจืดมันสุดกว่าทุกปลาส่วนตัวที่คิดนะครับ

  • @user-kh3yc3rl8r
    @user-kh3yc3rl8r10 ай бұрын

    ปลาหมอพันอะไรครับ

  • @Oscardelahopu

    @Oscardelahopu

    9 ай бұрын

    ชุมพร 1 ครับ

  • @lakkal7979
    @lakkal797910 ай бұрын

    ทำบุญเยอะๆนะโยมถ้าต้องแล่ปลาสดๆหรือไม่สดก็ตาม

  • @jumploy1739
    @jumploy17396 ай бұрын

    เป็นกำลังใจให้ทำกิจกรรมช่วยเหลือแบบนี้คลอดไปนะคะ❤❤❤

  • @suchatisupasep6015
    @suchatisupasep601510 ай бұрын

    ทอดกรอบๆฉู่ฉี่พริก อย่าบอกใครนะว่ามันสุดยอดอาหารบ้านนอกแบบเราๆไง

  • @user-oy8ox5vl1n
    @user-oy8ox5vl1n8 ай бұрын

    ชุมพร1แถวบ้านเราภาคใต้เลี้ยงกันเยอะมากๆค่ะ😊

  • @user-fm3mv3kj6o
    @user-fm3mv3kj6o10 ай бұрын

    สูตรเลี้ยงปลาหรดปลาหลาดทำอย่างไรครับ

Келесі