Пляцок з ВИШНЕЮ. Вишнева хмаринка
Пляцок з ВИШНЕЮ. Вишнева хмаринка. Пляцок з листковим тістом, вишнею та ніжним кремом. #пляцок #випічка
Тісто
600 г борошна
1 ч.л. розпушувача
200 г сметани
200 г вершкового масла
6 жовтків
1 ст л спирту
1 ст л води
пів ст л оцту 9%
Білкова маса
на один корж:
2 білки
100 г цукру
1 пачка киселю
Крем
800 мл молока
2 пачки пудинга
200 г цукру
350 г вершкового масла
Коржі пекти приблизно 40 хв ( до румʼяності)
Пікірлер: 42
Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!
Рецепт захоплює з першого погляду. Саме те, що хочеться приготувати тому, щоб випробувати себе (чи я зможу), щоб спробувати на смак, щоб похвалитися шедевром перед гостями. Неодмінно знайду час (бо тут півгодинкою не обійдешся)))) і долучуся до того таїнства створення цього дива. Дякую за натхнення))
Цікавий пляцок , успіхів вам, дуже подобаються ваші рецепти, бажаю процвітання вашому каналу!
У мене не такий пишний білковий прошарок, а загалом пляцок дуже смачний вийшов.
❤❤❤
Яка красота😊😊😊😊і мабуть дуже смачний 😍😍😍💛💙💛💙💛💙👍👍👍👍👍дякую🌺🌹🌷🌸🌺🌹🌷🌸
Дуже цікаво,в моїй родині вишні обожнюють,тож це топчик
Дякую Юля за такий чудовий рецепт. Пляцок супер❤😊
Смакота👍😊
Дякую 👍👍🙂☀️🌈👍👍😍💕
Досить цікаво і оригінально.Дякую!
Смакота дякую за рецепт
Дякую Юлія за чудовий рецепт..👍👍👍💯💯💯💐💐💐🙋♀️
Мій любимий медовий
Дякую за рецепт
Цудоўна ❤️❤️❤️
Виглядає дуже смачно але довго возитися з приготуванням
🎉❤🎉😊
Думаю це дуже смачно. Але підкажіть, чим можна замінити кисіль?
Скажіть будь ласка, чи можна замінити вишні на яблука( нарізані пластинками)?
Прошу сказати чи 25 на 35 бритванка підійде.Чи пляцок не буде дуже низьким?Дякую.
Доброго дня. А можна замінити на заморожені вишні?
@user-st3pv6md2h
Ай бұрын
Звичайно
Чи не суховатий цей красунчик?
Хотіла б приготувати цю смакоту. Мене цікавить білковий прошарок: на 2 білки 100 гр. цукру + пакетитик киселю. Чи не виходить це дуже солодким?
@galavojtovich953
Ай бұрын
Ні, адже треба польський кисіль,там мало цукру,і в тісті цукру нема
@user-rt3rf8ck4v
Ай бұрын
@@galavojtovich953Дякую за рецепт . Давно пекла такий тільки без білковоі маси . Хотілося б торт "Волове око " в оригіналі , без желатинового прошарку . Звертаюсь до блогера Смаколики Юлі , на яку підписалася
А чим можна замінити кисіль?)
@smakolykyJuli
Ай бұрын
Кисіль- це крохмаль з ароматизатором та барвником
Дякую за рецепт! А ви самі консервуєте вишні у власному соці чи купуєте? Якщо консервуєте, то хотілося б дізнатися рецепт. І чим можна замінити спирт? Якого у вас розміру форма для випікання?
@user-em8kt5zk2m
Ай бұрын
Скажу зі свого досвіду. Я видаляю кісточки з вишні і засипаю цукром в довільній пропорції, за смаком. Переважно це роблю на ніч, а зранку розмішую гарно, викладаю в банки ( їх не треба стерилізувати) В каструлю з холодною водою і рушничком на дні викладаю банки і вмикаю газ на мінімум. Коли вже в каструлі гаряча вода, збільшую газ. Як закипить, то стерилізую 25 хвилин і закручую.
@user-bh1hy5kj9v
Ай бұрын
@@user-em8kt5zk2m Дякую.
@user-bh1hy5kj9v
Ай бұрын
@@user-em8kt5zk2m Дякую ☺️
@user-em8kt5zk2m
23 күн бұрын
@@user-bh1hy5kj9v Будь ласка! Нехай все вдається!
Чи не сухий, цей пляцок?
@user-tv4ie9qd2p
Ай бұрын
Особисто я накриваю пляцок плівкою і на ніч залишаю при кімнатній температурі . Потім у холодильник. За ніч він встигає просочитися і стає ніжним.
@user-np1nl8yf6d
Ай бұрын
@@user-tv4ie9qd2p дякую за пораду
Synep
Прошу сказати який розмір бляшки
@user-rf8uj6sg8b
Ай бұрын
31*21см
Слойка з вишнею і з яблуком.
Спартак литий