ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ

Пирожки с начинкой:
картофель- 3 больших или 4 средних
мука- 3 стакана по 200 гр.
сахар - 1 ст. ложка
яйцо - 2шт. только желтки
растительное масло-30 мл.
дрожжи сухие-1 ч.ложка
картофельный отвар-100 ил.
начинка :
яйцо отварное
лук зелёный ,укроп
сыр твёрдый
всё в произвольной форме