Добро пожаловать на мой кулинарный канал, где мы вместе отправимся в незабываемую поездку в прошлое, чтобы воссоздать неповторимый вкус пирожков с мясной начинкой, как в наши детские годы. В этом видео вы найдете самый простой и проверенный рецепт теста для пирожков, который придаст им нежность и аромат. Я также поделюсь с вами секретами приготовления сочной мясной начинки, которая сделает каждый кусочек пирожка настоящим вкусным открытием. И не забудьте заглянуть в нашу кухню, где мы приготовим шашлык и поделимся секретами идеальной маринада. Давайте вместе окунемся в атмосферу теплых воспоминаний и насладимся ароматом и вкусом наших детских любимцев - пирожков с мясом. Приятного аппетита!
Рецепт:
Тесто:
дрожжей - 25 г
сахар - 1 ст. л
соль - 1 ч. л
тёплая вода - 200 г
мука - 400 г
растительное масло - 2 ст. л
Начинка:
лук - 1 шт
фарш - 500 г
рис - 4 ст. л (заранее отваренного )
сливка - 2 ст. л