Pieczony boczek z chrupiącą skórką. Trzy etapy pieczenia, aby osiągnąć taki efekt
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Skórka w trakcie pieczenia pęcznieje, rumieni się, a potem cudownie chrupie w ustach, w środku zaś boczek jest mięciutki niczym masło. Taki właśnie wychodzi z tego przepisu, w którym pieczenie podzieliliśmy na trzy etapy. Przygotowaliśmy dla was przepis wideo.
Пікірлер: 16
Bardzo fajny przepis, bez tego całego mnóstwa przypraw zabijających prawdziwy smak boczku.
W Hiszpanii taki jem czasami w knajpie. Nazywa się ta przekąska Torres to. Jakoś tak. Jest pyszny do piwka 😊
Cos wspanialego ogladajac mialam pelna buzie slinki musze zrobic
Tak czy tak ,smaku mi takieqo narobiłeś że zakupiłem boczus akurat był w Lidlu na promocji i niedługo zjem to samo ,będę się zachwycał smakiem skórk , pozdrawiam i życzę wszystkim smacznego
@mniamer
Жыл бұрын
Bardzo się cieszę, pozdrawiam :)
@AlicjaWin-ok7gx
10 ай бұрын
Dlugo szukałam tego przepisu. Dziękuję Panu
pięknie nafaszerowny ....wodą
No i zapomniałem majeranek to podstawa
@mniamer
Жыл бұрын
Z majerankiem jest taki szkopuł, że na ostatnim etapie pieczenia, z włączoną grzałką, bardzo łatwo się pali i gorzkniej, dlatego nie dodaję
😄
Najłatwiej czosnek przecisnąć przez maszynkę do czosnku ja jeszcze dodaje cebulę wyciśniętą tak jak czosnek
@mniamer
Жыл бұрын
Jasne, że można przez maszynkę, ale czyszczenie jej to dla mnie udręka. Dlatego zdecydowanie wolę nóż
Fajny masz głos i to się pewnie fajnie sprzedaje, ale z prawdziwym gotowaniem lub też pieczeniem to amatorka straszna...spaliłeś fajny kawałek mięsa, na szczęście nie cały. Nie kroi się mięsa od razu po wyjęciu z piekarnika...musi odpocząć, żeby zachować w środku wszystko co najlepsze. Mogę zapytać jak wykorzystałeś czas podczas pieczenia boczku?
Film przydługi . Po co pokazywać tak długo jak się obiera czosnek i kroi.
@elzbieta4788
4 ай бұрын
Jest funkcja przewijania. Skorzystaj i nie narzekaj.