PIE de LIMÓN | nivel BASICO | Dasilé
#lemonpie #piedelimon #swissmeringue
Así es como hago uno de los postres más famosos del mundo.
¡Me salió bien bien rico!, pero... ¿se podrá mejorar? 😜🤔
00:00 Introducción
00:24 Masa de Galleta base
02:19 Relleno de Limón
03:55 Merengue Suizo
05:00 Decoración & Foodporn
06:39 Degustación
Ingredientes:
- Masa base:
- 200 gramos de galletas de vainilla.
- 150 gramos de mantequilla derretida.
- Relleno:
- 375 gramos de leche condensada.
- 5 yemas.
- 100 gramos de zumo de limón.
- Merengue Suizo:
- 5 claras de huevo (180 gramos).
- 270 gramos de azúcar.
** Proporción merengue: 1 : 1 1/2 (claras : azúcar)
*Molde de 20 centímetros de diámtero base.
** Cocción de preparaciones (con horno precalentado):
- Base: 170 C° por 15 minutos.
- Relleno: 150 C° por 25 - 30 minutos.
- Merengue: Con el gratidanador o asador prendido (200 C°) por 5 - 8 minutos.
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Si tienes alguna duda o cualquier otro tipo de opinión, la respondo en los comentarios. Por allí, seguimos conversando.
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¡Nooos Vemoos!
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Música:
Dude - Patrick Patrikios
Пікірлер: 528
Por finnnn una receta sin "crema pastelera de limon" o curd lemon!!! Muchas gracias por compartir
Muchas gracias por compartir su receta, se ve el pie precioso, espectacular y elegante. Se ve riquísimo 😍, deseo comer del pie de limón que a mi me encanta. Explica con detalle y muy bien. ¡Dios bendice su arte!
Lo hacia hace muchos años....pero no tenia la precision en cantidades y ahora lo hago con el merengue itsliano!! Gracias !! Un exito
Gracias por compartir tu receta lo voy hacer 👏👏🥰🥰🥰
❤Me encanta este Pai 100%original y más aún si viene de @Dasile❤amo sus videos y contigo aprende más ❤
@dasilecocina
12 күн бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Ve muy rico gracias por tus recetas Dios te bendiga lo estaré preparando muchas gracias 🙏🏾
Gracias por compartir tus recetas
Al fin alguien q lo explica muy bien.😊
Que precioso ❤️❤️ se ve riquísimo 😍😍
Perfecto . Amo.
Me encantó tu forma de explicar 👋😘👍.. Este fin de mes cumple años mi esposo y el me pidió este postre 🙄 ojalá me salga tan bonito como el tuyo... SALUDOS 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽💕👍
Me encantó 🎉🎉
Me encantó tu receta, eres muy claro, preciso y con tus tips imposible olvidarlo. Muchas cosas no sabia. Saludos
@dasilecocina
Жыл бұрын
Gracias 🙌🏻🙏
Tus recetas son lo máximo gracias
@dasilecocina
13 күн бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Lo acabo de preparar, delicioso ❤
Woooowww!! Me quedó de chuparse los dedos , Muchas gracias!!
Espectacular la.voy a preparar
Pero se muy rico voy a hacerlo muchas gracias por darnos tu receta Dios te bendiga
Buena receta precios y lindo gracias
Una receta espectacular
Cada postre que realizas, te salen súper ricos . Eres todo un crack
@dasilecocina
2 жыл бұрын
Gracias 🙏🏻
Muchas gracias por compartir tus conocimientos....Se ve exquisito y fácil de hacer....Saludos
@dasilecocina
2 жыл бұрын
:D
Delicioso y me gusta con ese tipo de masa con galletas, fácil de hacer, pronto lo hare !!!! ⭐
@dasilecocina
2 жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Gracias por tus recomendaciones fáciles y sencillas. Me salió riquísimo!!!!!! Excelente!!!!!
@dasilecocina
2 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Te agradezco y te felicito por lo bien explicado de tus recetas todo es rico y preciso
@dasilecocina
Жыл бұрын
Graciaaaas 🙏
Esta receta fue la que más me gustó. Felicitaciones 👏 👏 👏 👏
@dasilecocina
Жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻
Lo hice y me quedo espectacular
DELICIOSO, el sábado lo haré 🤗😁☺️☺️☺️☺️
Gracias a que KZread me recomendó este video me volví superfan del Pay de Limon xDDD Así que volé a mi pastelería favorita y les salió casi idéntico al del vídeo 😋👌💯 excepto por el merengue que no estaba tostado en las puntas pero aún así lo disfruté muchísimo. Gracias por este video, algún día lo haré yo misma cuando cuente con todos los recursos 😜
@dasilecocina
Жыл бұрын
Qué gusto! Gracias por el apoyo ! 🙌🏻
Súper deli bien explicada la receta
Super rico!!😋 Me encantó 💕 tengo que hacerlo, gracias por compartir. Saludos desde Panamá 🇵🇦 ❤ 🇵🇦❤🇵🇦❤🇵🇦❤🇵🇦❤☺😉
@dasilecocina
2 жыл бұрын
Saludoooos! 🙌
wooow 27 k , se lo merece :D 👏👏👏!!! que rico que quedó!!
Para mi este es un verdadero pay de limón, no que hoy en día la mayoría le ponen como base el queso crema, entonces ya no es de limón, sino de queso.
@dasilecocina
8 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@luceroasbellybellidomedina9705
8 ай бұрын
El que ponen como base el queso crema es cheescake de limón no pye.
@user-sh6ei1ym8c
6 ай бұрын
Exacto. Asi mero lo hacia mi mamá.
Excelente 👍❤️
Excelente🎉
Excelente sos un amor al ofrecernos esa bella orientación, con tan buena explicación quedé maravillada compartiré tu vídeo muchísimas gracias, me suscribo para seguir aprendiendo, nunca dejes de seguir dando tus lecciones.
@dasilecocina
2 жыл бұрын
Gracias 🙌🏻🙏🏻
Que prolijidad! Hermoso❤ Te felicito!!!❤🇦🇷
@dasilecocina
Ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Muy bien explicado gracias 🙌
@dasilecocina
2 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Excelente 🎉
Seguiré tu receta...se ve exquisito...y muy bien explicado..🇺🇾🇺🇾
@dasilecocina
7 ай бұрын
Saludoooos 🇺🇾 🇺🇾🇺🇾
Que bonito video, todavía no acabo de verlo, pero me esta encantando, las tomas, lo fácil de la receta, que hagas todo al momento. Mañana iré por los ingredientes para preparar uno en casa. Gracias por el video y por compartir.
@dasilecocina
2 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Se ve muy bueno 😋😋😋
@dasilecocina
2 жыл бұрын
😋😋
Excelente y Delicioso
Eres un crack bro tus videos son elegantes de aprendizaje y buenos xolores, felicidades sigue asi hermanazo
@dasilecocina
Жыл бұрын
Gracias 🙏🏻🙌🏻🙌🏻
!!!! Super ❤❤❤❤❤❤!!!!
Wow¡¡¡....grande maestro¡ Soy un entusiasta en la cocina y me encantan los pie de limón, he estudiado unas cuantas recetas de aquel y puedo decir que su enseñanza es magistral¡ Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos. Saludos desde Santiago de Chile.
@dasilecocina
4 ай бұрын
Gracias. 🇨🇱
@zuleimaxmaza7843
4 ай бұрын
Gracias
Me encanta la base de galletas
Buena táctica para hacer el merengue!! Gracias
@dasilecocina
2 жыл бұрын
😅😅
Qué buena receta y muy bien explicada!!😊
@dasilecocina
2 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Divino lo voy hacer ❤
@dasilecocina
7 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
buenisima receta y bien explicado
@dasilecocina
2 жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Se ve buenazo, lo intentaré 🙌
@dasilecocina
6 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Gracias tenía una duda ya resuelta.
se ve riquísimamente delicioso, ya me veo yo haciéndolo en mi casa
@dasilecocina
2 жыл бұрын
💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
Me gusto la receta:)
@dasilecocina
5 ай бұрын
Gracias 🙏
Hola ,hice tu receta hace unos.cuants días.Delicioso! Gracias. Un saludo.
@dasilecocina
2 жыл бұрын
Gracias 🙌🏻🙌🏻
Esté riquísimo postre sé lo voy hacer a mí esposo por el día del padre 😋👍a él le encanta! muchas gracias por compartir la receta!
@dasilecocina
Ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
La mejor receta❤❤❤
@dasilecocina
Жыл бұрын
👍💪🏻💪🏻💪🏻
Thanks for this masterclass, by far away.
@dasilecocina
6 ай бұрын
Thanks 🤙🏻
Gracias q sencillo se ve
Lo haré 🥰
@dasilecocina
2 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Dasile de un tiempo acá vengo realizando tus recetas postres y empanadas, y no me a fallado ninguna receta siguiendo bajo el mismo peso o duplicando. Gracias por explicar tan detalladamente. Ojalá prepares más recetas saladas ( bocaditos o de pam)
@dasilecocina
Ай бұрын
Claro!! Gracias y éxitos 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Me encanta, muy astetic
@dasilecocina
11 ай бұрын
Jjajajajaja gracias
vien rico gracias
Hace 1 semana hice el pastel 3 leches ahora prepararé este👌
@dasilecocina
2 жыл бұрын
👌🏻👌🏻👌🏻
Estoy preoarando tu receta en este instante... La verdad tiene buena pinta y me encanta el olor que inunda mi casa ❤ gracias !
@yuleidysvelasquez9964
Жыл бұрын
Volví. La receta es un éxito. Está riquísimo y las cantidades ideales, en lo único que hice trampa fue en el merengue porque no me gusta que sea muy dulce (gusto personal) y primera vez que preparo este merengue y quedé encantada, súper brillante y ligero a la vez ! ame tu manera de explicar, tienes el don de la enseñanza.
@dasilecocina
Жыл бұрын
Gracias 🙏
La receta que estaba esperando.
@dasilecocina
4 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Alguna vez hice con la leche condensada hervida en baño Maria. Inténtalo. Esta con las galletas trituradas me parece súper deliciosa. Gracias, Dasilé.
@dasilecocina
2 жыл бұрын
😋😋😋
Ricoooo!
tus videos merecen más views 🥰
@dasilecocina
2 жыл бұрын
Gracias crack
Adoro este postre buscaba esta preparación lo preparé y me quedo buenazo....gracias Dasilé🎉
@dasilecocina
Жыл бұрын
💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
@carmenquilla7084
11 ай бұрын
No dice cantidades de la receta
@dasilecocina
11 ай бұрын
@@carmenquilla7084 Lea la descripción.
Que genio...
@dasilecocina
2 жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙌🏻🙌🏻
Haré el pai de limón 🤭 me encanto por mi padre. 🤭🤗
@dasilecocina
Жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Hoy hice el pie de limón 🍋 tal cual al vídeo y para ser mi primera vez quedó delicioso. Explica muy bien y deja escrito las cantidades de los ingredientes que se utilizará, así se me es más fácil para hacerlo 👍🏻👍🏻👍🏻
@dasilecocina
10 ай бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@agos_cutello
4 ай бұрын
holaa, como estas? quedó muy dulce? pq yo lo quiero hacer pero no me gusta cuando queda excesivamente dulce 😅
Ke pay tan perfecto ..!!😱
@dasilecocina
Жыл бұрын
Gracias 🙏🙌🏻🙏
Humilde ? ...Eso se ve es riquísimooooo !!! Que bellos picos los del merengue 😍💥
@dasilecocina
2 жыл бұрын
😅😅
Tenía masa para pay, e hice este hermoso relleno de limón, estoy segura que quedará delicioso! Gracias Chef por compartir su receta!
@dasilecocina
Жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌
Hola guapo lo Ise con masa quedo muy buen buena noche 😘😘😘
@dasilecocina
Жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Yo lo acabo de realizar y me quedo riquísimos!!!
@dasilecocina
2 жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@agos_cutello
4 ай бұрын
holaa, como estas? quedó muy dulce? pq yo lo quiero hacer pero no me gusta cuando queda excesivamente dulce 😅
Ñam,ñam...deli!
Dasile, lo prepare el pie de limón la verdad quedó buenazo, a toda mi familia le encanto .así que .me quedo con tu receta ya es el segundo postres que preparo como también la torta helada.. gracias por todas tus enseñanzas.. que Diosito te bendiga siempre 🥰
@dasilecocina
2 жыл бұрын
Graciaas 🙌🏻
Hola me encanta tus recetas en alguna de tus recetas nos enseñas hacer la torta tres leches de lúcuma gracias
@dasilecocina
2 жыл бұрын
✌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Me encantan tus recetas, cuando nos enseñarlas las recetas de brownie
@dasilecocina
Жыл бұрын
Ya se viene 🇨🇴
Gracias...
Muchas gracias!...Lo hice y todo quedo muy bueno, me hubiese gustado que mostraras como se desmolda. Lo único negativo es que me quedo muuuuy dulce, en lo personal bajare las proporciones de azúcar del merengue que recomiendas, incluso la leche condensada que utilice es de las menos dulces del mercados
@dasilecocina
Жыл бұрын
Este es el nivel básico y más comercial de pie de limón. Tengo un segundo video en el que reduzco el dulce considerablemente y hablo de otros detalles. Búscalo como pie de limón II en mi canal de KZread.
Yo hago este pie muy similar especialmente para el cumple de mi hijo pero con tus consejos querido Maestro LO MEJORARE🤗🥳 GRACIAS MIL🥰
@dasilecocina
Жыл бұрын
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@carmenvelasquez2146
Жыл бұрын
No dijiste la cantidad de galletas ni la mantequilla tu receta está excelente pero te faltó
@dasilecocina
Жыл бұрын
@@carmenvelasquez2146 Acutalmente, dejo todo detallado en la descripción. Gracias.
👏👏👍🏻👍🏻
Justo estaba buscando la diferencia entre los tipos de merengues y cuál sería el mejor para el pye, gracias por la información, y tu receta buenísima justo la prepararé hoy ✨
@dasilecocina
2 жыл бұрын
Éxitos 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Super bien bro, cuando realizaras brownies?
Excelente, fácil y buenaso 👏🏼 Podrias enseñarnos hacer el Carrot cake
@dasilecocina
2 жыл бұрын
Obvio, se vieneeee
👍🏼👍🏼
Muy bueno me encantó. Porque esta echo con leche condensada.😊
@dasilecocina
8 ай бұрын
🤤🤤🤤🤤
Muy buena gracias.
Buena recelta😊😊 como se desmolda ??😅😅
Wow espectacular 😍👏👏 de verdad gracias,me encanto
Voy a preparar este domingo. Espero me salga todo bien 😢
@dasilecocina
2 ай бұрын
Fijo!!!!
Hola Dasile exelente tutorial como son todos los que transmite no me pierdo ninguno tengo una pregunta la mantequilla con sal o sin sal
@dasilecocina
7 ай бұрын
Sin sal 👍🏻
Tus recetas son muy buenas, será que un día te animas a preparas el cheesecake japonés 🤭😄,gracias y saludos
@dasilecocina
2 жыл бұрын
Sí, sin duda!!!!!
Me encantó tu receta y tu forma de explicar maravillosa 💕 si mi molde es de 24cm cuánto demás tendría que añadir de cada ingrediente ? Saludos y bendiciones
@dasilecocina
Жыл бұрын
Aporximadamente, tendrías que multiplicar la receta por 1.5🙌🙌👌
Y otra consulta cuanto tiempo aprox tiene que estar las claras con el azucar a baño maria