🇹🇷 PIDE VIANDE HACHÉE // FROMAGE SUÇUK 🇹🇷
Hello tout le monde j’espère que vous allez bien ? Nouveau voyage culinaire en Turquie avec cette recette de pizza turc appelée PIDE.
Dans cette vidéo retrouver l’intégralité des étapes pour réussir les pide.
Ingrédients :
Pour la pâte :
750g de farine t45
240g de lait
230g d’eau
1 sachet de levure sèche ou 25g de fraîche
15g de sel
25g d’huile d’olive
20g de sucre
Garniture viande hachée :
250g de viande hachée de boeuf
250g de viande hachée d’agneau (facultatif)
1 oignon rouge
1 poivron vert
Sel, poivre, paprika, coriandre moulue, ail semoule
Huile d’olive ou neutre
Garniture fromage suçuk :
200g de fromage turque type feta
180g de mozzarella râpée
Persil
Suçuk
#pide
#ramadan
#ramadan2022
Пікірлер: 26
Recette au top merci beaucoup 😍😍😍😍
MachaAllah
Merci beaucoup pour cette recette ma fille vas etre très contente
Merci beaucoup pour tes recettes délicieuses ouvertes sur le monde ! Grâce à toi, j ai pris confiance en moi, j ai l impression de savoir cuisiner et je régale tout le monde, donc merci ❤️❤️❤️
merci pour la recette🙌
Merci kamilia pour tes recettes thermomix au top comme toujours 🥰👍
Coucou Camilia j’adore tes videos et les recettes qui vont avec 🤗
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Cc merci beaucoup pour tes encouragements ❤️
😋👌
👌😍👍👍👍👍
Selem la pâte top je garde ta recette pour mes pidets car cédille sur je faisais rien avoir merci bella tbakallah 💋
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Alikoum Salam 🥰
Merci hbiba plus de recette avec le Thermomix stp pour ramadan et désert du c'est possible bien-sûr. Ramadan Karim
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Avec plaisir !
Salem merci pour la recette! Est ce que tu pourrais me dire si ton four a pizza est au gaz où au feu de bois et où est ce que tu l'as acheté car j'en recherche un pour les pizzas et le pain Inshallah !
Salam merci pour la recette, tu penses qu'on peut congeler un bloc de fromage sucuk ou pas. Merci
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Salam oui
C'est une recette pour combien de personnes car pour 2 je trouve que ça fait beaucoup !!!! Merci
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Coucou, pour 6 personnes
Salem j utilise la farine type 55? Je peut quand même le faire ?
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Salam oui sans problème si tu n’obtiens pas la même souplesse rajoute un peu d’eau
C'est ma came
Ça a l'air facile et bon mais ça prends bien son temps, mais je suis tentée pour le faire, mais ça en vaut la peine, rien ne vaut le frais
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
❤️
Salam ! Si je n’en veut que pour deux personnes quelles sont les mesures pour la levure ? Merci :)
@kamiliamomix6656
2 жыл бұрын
Salam tu peux diviser en 3