พริกกะเหรี่ยง : ภัตตาคารบ้านทุ่ง (30 พ.ย. 62)
Ойын-сауық
ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาไปค้นหาเรื่องราวของ "พริกกะเหรี่ยง" พริกที่ถือได้ว่ามีความเผ็ดระดับแถวหน้าของไทย ที่ ต.ยางน้ำกลัดเนื้อ อ.หนองหญ้าปล้อง จ.เพชรบุรี แล้วนำไปปรุง 2 เมนูเผ็ดร้อน แต่อร่อยชัวร์ "แกงดอกบอนพริกกะเหรี่ยง" และ "กบคั่วพริกกะเหรี่ยงไข่เจียวฟู" สัปดาห์นี้ห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2562 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#พริกกะเหรี่ยง #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
KZread : / thaipbs
Пікірлер: 141
ผมอยากให้พี่สตางค์ตัดคลิปตอนร่วมวงทานข้าวให้นานกว่านี้อีกนิดดูแล้วมีความสุขคิดถึงบ้านมากๆ
@user-iu5zb7yg5x
3 жыл бұрын
อยากใด้พันธ์มาปลูกชื้อใด้ที่ไหนร่ะ
ชอบคุณสตางค์ ชอบวิธีการดำเนินรายการ ธีมรายการ ทีมงาน เพลงประกอบ ชื่อรายการ .. ชอบๆๆๆ
ดูคลิปนี้ ทำให้กินข้าวอร่อยมากขึ้น คิดถึงเมืองไทย คิดถึงวิถีชีวิต ขอบคุณรายการดีๆค่ะ
ที่บ้านมีทั้งแบบยาวรีและสั้นป้อมเลยค่ะ เมล็ดใหญ่กว่าพริกขี้หนูสวนหน่อยนึง มีกลิ่มหอม ทำน้ำพริกกะบิอร่อยมามากเลยจร้า
บทน้องตั๊กไม่ต้องมีก็ได้นะ เก้ๆกังๆไงไม่รู้ ชอบตอนเก่าๆมากกว่า
เห็นบรรยากาศดีๆแบบนี้ต่างจังหวัด"แล้วอยากหนีจากกรุงเทพไปอยู่จัง
ชอบมากรายการนี้ดูแล้วมีความสุขอ่ะ
@user-ps4ss1zu8s
3 жыл бұрын
ความสุขที่แท้จริงดูแล้วมีความสุขค่ะชอบ😊
แฟนคลับพริกค่ะพี่สตางค์..ขอบคุณที่ทำเรื่ิองพริกนะคะ..ดกน่าเก็บมากๆๆ
ชอบพริกชนิดนี้มากค่ะ อร่อยและหอม เผ็ดอร่อย ที่บ้านก็ปลูกกินค่ะ👍👍
ชอบดูรายการนี้มานานมากแล้ว ได้ความรู้รอบตัวดีมาก ขอให้มีไปนานๆค่ะ
ให้คาวมรู้ดีมากค่ะ
กว่าจะเก็บได้กิโล ยอมใจจริงๆ
เคยกินนะคะเผ็ดมาก หอมรู้เลยว่าพริกกระเหรี่ยง👍
รายการดีๆที่ทุกคนควรดูค่ะ
รายการสนุกและทำให้คิดถึงบ้าน
กบคั่วราดบนไข่เจียวฟูๆ น่ากินมากกก
ความรู้รอบด้าน👍
พริกกะเหรี่ยง อ.หนองหญ้าปล้อง จ.เพชรบุรี จะเผ็ดร้อน หอมอร่อยมากๆ โดยเฉพาะเมนูผัดกะเพรา แม่ค้าจะชอบนำมาปรุงขายให้ลูกค้า 😋😋
พริงสีน่ากินมากๆคะสดสวย (ชอบกินเผ็ด). แกงบอนก้น่ากิน ชอบรายการนี้มากๆคะ
ติดตามตลอดชอบมาก
นำไปขายให้กับประเทศที่กินเผ็ดได้ต้องการสร้างความอบอุ่นให้กับร่างกายนะครับ เช่นจีนกับการทำอาหารเสฉวน
Fc.ภัตตาคารบ้านทุ่ง
หวัดดีจ้า..ยายจี้ดชอบนะหนุ่มสตังค์..รายการดีๆๆๆเนาะ
น่ากินมากหิวอ่ะ
ติดตามทุกอาทิตย์
หิวเลยครับ
ผัดกบน่ากินมากๆครับ
ชอบรายการครับ ติดตามมาตลอด เป็นกำลังใจให้ทีมงานทำรายการดีๆแบบนี้ต่อไปนะครับ
@patchareeinto6482
2 жыл бұрын
ใ
ชอบรายการนี้มาก ชมย้อนหลังแทบทุกตอนค่ะ
มีพริกด้านเหมาะเลย
พริกกระเหรี่ยงอร่อยนะ. กินกะลาบ
เผ็ด จริง จริง พริก กะ เหรี่ยง ขนาด ผม เป็น คน ที่ ชอบ กิน เผ็ด เมื่อ วาน ผม กิน ส้ม ตำ อยู่ ที่ ชาย หาด แม่ ค้า ก้อ ได้ ตำ ส้ม ตำ แตง เอา มา กิน กัน เค้า บอก ใช้ พริก กะ เหรี่ยง ตำ ส้ม ตำ ใส่ ลง ไป แค่ 5 เม็ด นี่ แค่ 5 เม็ด ยัง เผ็ด ร้อน ออก หู เลย แค่ 5 เม็ด ยัง เผ็ด หุบ ปาก ไม่ ลง เลย ผม เอง ต้อง ยอม เมื่อ มา เจอ พริก เผ็ด ของ กะ เหรี่ยง
รายการดีๆ รู้วิถีชีวิตชาวบ้านต้องภัตตาคารบ้านทุ่ง
FC คุณตั๊ก
ดีใจจังเลยคะ ได้เห็นเพื่อนๆสมัยเด็กเคยไปช่วยลุงป้าของเพื่อนเก็บพริกกระเหรี่ยง อย่าเผลอลูบหน้าเชียว😄😄😄
ติดตามมา4ปีแล้วครับ
ชอบรายการนี้มากดูแล้วมีความสุขเรียกน้ำย่อยได้ดีทำให้เจริญอาหารติดตามตลอด
พริกชนิดนี้อร่อยมากค่ะ เผ็ดมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ไม่ฉุนค่ะ มีหลายชื่อตามถิ่นฐานค่ะ พริกภู ขี้หนูน้อย พริกน้อย ฯล
@krongkwun
4 жыл бұрын
ใช่มันมีกลิ่นพิเศษหอมมากๆ ต้องปลูกในที่สูง ยายของเรามีไร่อยู่ไกล้ที่กระเหรี่ยงงยายได้เมล็ดมาปลูก แบ่งมาให้แม่กินทุกปี เราเคยไปเก็บด้วย สนุกมาก แม่เคยเอามาปลูกที่บ้านมันไม่ค่อยขึ้น
@user-mo3vk8gy3h
4 жыл бұрын
มีเมล็ดขายไหมครับพริกกะเหรี่ยง อยากได้พันธุ์มาปลุกครับ
@user-iv9jd2ck1i
4 жыл бұрын
อยากได้เม็ดมาปลูกเพราะชอบกิน
ตำใส่ต้มยำอร่อยหอม
พริกสวยมากค่ะ😻😻😻
รายการดีๆ
ฮื้อออน้ำลายไหลลล😂😂
เคยใส่ก๋วยเตี๋ยวเยอะกินแล้วเกือบตายแต่ไม่เข็ดเพราะอร่อย
น้องตั๊กสู้ๆ
เผ็ดออกหูเลยล่ะ
พริกแซ่บ
ผัดกบน่ากินมากกก
ฟังจากสำเนียงแล้ว พี่เป็นคนเหนือใช่ไหม
สู้ครับรอดูทุกคลิป
มีสาระมากครับ
ใช่พริกชนิดเดียวกันกับtabascoไหมคะ
เจียวใข่ ใส่นํ้ามะนาวด้วย เพี่อทำให้ไข่นุ่ม ไม่เข็งกระด้างค่ะ
กะเหรี่ยงตาก เผ็ดมากๆ พูดว่า แฮกะเต้อ
😍😍😍
❤❤❤
👍👍👍
ชอบๆติดตามเด้อคัฟ
อยากได้เมล็ดพันธ์ หาซื้อได้ที่ไหนคะ
พืชผักสวนอุดมสมบูญอยากมาไช้ชีวิตแบบนี้จังเลย😌😌😌😌
อยากใด้เมล็ดพันซื้อใด้ที่ไหนคะ
ชอบดูรายการนี้ดูแล้วได้เมนูอาหารหลายอย่างเลยค่ะ
พริกกะเหรี่ยงนิยมมากประเทศลาวพริกขี้หนูไม่ค่อยมีใครกิน
อยากได้เมล็ดพันธ์พริกจังค่ะหาซื้อได้ที่ใหนคะ
ชอบวิถีขาวบ้านแบบนี้
แล้วพริกชี้ฟ้า จะแตกต่างจากพริกกระเหรี่ยงอย่างไร
ปลูกพริกใส่ปู๋ยขี้วัวแล้วจะเป็นเชื้อราหรือกุ้งแห้งไหมคะ
ไม่เคยรู้เลยว่าพริกก็มีวิตามินเยอะแยะเลย
สวัสดีครับคุณสตังค์
ไม่รู้ว่ารายการมีเพจในfacebook รึป่าว ถ้าไม่มีคืออยากให้มีเพราะอยากให้คนอื่นๆได้ดูรายการดีๆแบบนี้เยอะค่ะ
@nissamaprakmanont5293
4 жыл бұрын
สามารถติดตามรายการ ทาง Page Facebook ได้นะคะ ชื่อ page ภัตตาคารบ้านทุ่งค่ะ
อยากได้พันธ์จัง
ผมก็ปลูกครับพริกกะเหรี่ยงเครือแต่ยังไม่โต
มีเมดขายมั้ยคะพริกกะเหรี่ยง
พืชผักในประเทศไทยเป็นยาในตัวหลายพันธิ์ของพืช แต่อย่าไปแพ้สารพิษฆ่าหญ้าฆ่าแมลงเท่าน้น
โพล่ง. ร่วมกันตรงนี้👇
@noppanan3349
4 жыл бұрын
โอสุงราไส่
พืชผักที่นั้นสวยน่ากินมากๆแม้แต่พริกก็ยังดูสวยเลยค่ะ👍👏
ย่อมรับครับพริกพันธุ์นี้มันสุดเผ็ด
พริกนี้ ทื่อิสานชอบปลูกกันเยอะแยะ มีเป็นร้อยปีแล้วจ้าทื่อิสาน บ้านเฮา
ทุกเมนุใม่เคยขาดกะเทียมกะหอมแดง
ผุชายบ้านนี้ทำอาหารเก่งทุกคนเลยจร้า
อยากได้พัน
อยากได้เม็ดพันธ์พริกกะเหรี่ยงสั่งซื้อได้ที่ไหนครับ
👍🙌👍🙌👍
มีพริกกะเหรี่ยงตากแห้ง ขายนะครับ ปลอดสารพิษโลละ300
@user-hy4sd5ft7w
4 жыл бұрын
ซื้อครึ่งกิโลค่ะ
@user-ls5lg4em1x
3 жыл бұрын
ขอเบอรโทรได้มั้ยคะพี่
@user-gr6jz7on2e
3 жыл бұрын
0863895787
กินคำใหญ่ๆนะน้องตั๊กจะได้ตัวเท่าคุณสตังค์
ชอบรายการนี้มากๆค่ะแต่อยากให้คุณสตางค์ มาทำอาหาร มากค่ะดูตื่นเต้นกว่าน้องผู้หญิงค่ะ
ใกล้บ้านเรย
พริกขี้หนูสวนสวนบอกพริกกระเหรี่ยงคนละเรื่องผมปลูกขายยุ
@chanidapar1819
4 жыл бұрын
พริกกะเหรี่ยงมันต้องเม็ดเล็กๆใช่ป่ะ เราก็ว่ามันคือพริกขี้หนูสวนนะ
@user-js5mo9wb4e
4 жыл бұрын
@@chanidapar1819 พริกกระเหรี่ยงมันจะขาวๆสีออกส้มแดงเมล็ดมันจะออกป้อมๆสั้น
@supasupan9068
4 жыл бұрын
เราก็เห็นด้วยกับคุณน่ะ ดูยังไงก็พริกขี้หนูปกติ
@YinGsaKPs
4 жыл бұрын
สงสัยกระเหรี่ยงปลูกเลยเรียกพริกกระเหรี่ยง ^^ ดูแล้วน่าจะเป็นพริกกระเหรี่ยงกลาย ผสมพริกขี้หนูสวน
@teeblack1745
4 жыл бұрын
ปลูกยุกี่ไร่ค่ะ
พริกคราม? คือมะแข่วนใช่มั้ยคะ
@user-jw5bc2fm6k
4 жыл бұрын
พริกพรานครับมะเเขว่นแหละครับ
@piggimomo4286
4 жыл бұрын
@@user-jw5bc2fm6k ค่ะ 😄
บรรยากาศธรรมชาติสวยงามมากค่ะชอบๆจังพริกก้อดกสวยค่ะ
พริกพรานนี่ใช่มะแขว่นของทางเหนือไหมคะ
เก็บพริกหักเอามาหมดทั้งยอดขนาดนั้นเลยเหรอ??..เสียดาย..ยอดมันคงจะออกเม็ดพริกให้ได้ผลผลิตอีกตั้งเยอะ
อันนี้มันพริกชีฟ้า
ก็พริงขี้หนูบ้านผมครับ เผ็ดดี แถมหอมอีกด้วย
@amnajjapukdi9048
4 жыл бұрын
ไอ้ที่ว่าเผ็ดนะ รองให้มันขึ้นเองตามธรรมชาติสิครับ บวกไปอีกเท่าตัวครับความเผ็ด
นก กินพริก จะไม่เผ็ดเหรอค่ะ???????? คนตัวโตยังเผ็ดม๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกก ขนาดนี้เน๊าะ
ทางลำบากมาก😀...คำว่าพริกกะเหรี่ยงมาจากคนกะเหรี่ยงปลูกหรือเป่า...ดกมากแดงน่าเก็บ
@joyjoylyjoyjoyly9156
4 жыл бұрын
ตจตภอแ่เ้เ
@joyjoylyjoyjoyly9156
4 жыл бұрын
ทตจีตั
တင္ဂုဏ္ရအ' Mon
15ไร่ ระวังโดนข้อหาบุกรุกป่านะ
@ganmanonline4335
4 жыл бұрын
555ถ้าเป็นคดีชาวบ้านแบบนี้3วันตัดสินครับผิดเอาจนตาย
พริกน้อย
ยายชอบมากเรยต้องเปิดให้ดูทุกวันเรบ555+
@antchannel4623
4 жыл бұрын
ใช่
@antchannel4623
4 жыл бұрын
ใช่
พริกกะเหรี่ยงแท้ ผลดิบสีออกขาว ผลใหญ่กว่านี้นิดหน่อย ผลจะย้อยหรือห้อยลงมา ในคลิปน่าจะคล้ายพริกขี้นก ถ้าอยากเห็นพริกกะเหรี่ยงจริงไปหาซื้อแถวตลาดเมืองใหม่ กะเหรี่ยงเพชรพูดคล้ายสำเนียงกะหร่างพม่า พริกกะเหรี่ยงตั้งแต่เมืองกาญจ์ถึงภาคเหนือศัพท์ที่ใช้เรียกคือคำว่า มึส่าเบอะนะครับ
@pitchananp5044
4 жыл бұрын
พริกกระเหรี่ยงมันมีสองชนิดค่ะ ที่ด อกอ่อนสีขาวมันจะสั้นป้อมนะที่เชียงรายปลูกกันเยอะแล้วเพชรบุรีก้มีเหมือนกัน ส่วนตัวชอบพริกกระเหรี่ยงเม็ดสั้นป้อมมากกว่า
@loko3678
4 жыл бұрын
@@pitchananp5044 พริกกะเหรี่ยงถ้านับย้อนไป40ปีก่อนน่าจะมีสัก10กว่าพันธ์แต่ตอนนี้แถวบ้านผมเหลือ4อย่าง ขาว ขี้นก ลูกปืน ลูกดำ ออริจินอลแท้ นอกนั้นรักษาไม่ได้ สภาพอากาศเปลี่ยนและโรคเยอะครับ