Junge wie Geil bist du denn eigentlich? Ich verfolge deine Videos jetzt seit ner Woche und du hast es schon 2 mal geschafft das ich Nachts um halb 2 anfang zu kochen und guck was die Küche hergibt. Allein schon deine Aura. Perfekte menüs in Szene gesetzt. Die belichtung, die Art wie du redest und erklärst. Einfach toll.Bitte weiter so😊 Liebe Grüße aus Frankfurt Höchst

Mega typ, man hört die Liebe raus.

Philly Cheesesteak geht immer! Bin zwar sonst immer ein Fan von Brioche Buns aber gerade bei diesem Sandwich bevorzuge ich bisschen "stabilere" Brötchen, die dann auch den Saft gut aufsaugen ohne direkt auseinander zu fallen. Aber ansonsten Daumen hoch! :D

Man ich bekomm jedes mal Hunger wenn ich mir deine Videos ansehe :D

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

❤

@diro3131

4 ай бұрын

Ich auch, dieser Mann ist die Kochwucht.

@bombzquad2396

3 ай бұрын

Mir geht's genauso,das Wasser läuft mir im Mund zusammen wenn er probiert

@zackd1eb0hne4

3 ай бұрын

​@@hoffmanngermanyfunzt die platte mit induktion UND normalem ceranfeld?

@micashine6935

Ай бұрын

@@zackd1eb0hne4 ja funktioniert beides. Ceranfeld funktioniert eh immer, da es selbständig heiß wird.

10/10 wie immer. Ich empfehle noch jalapenos dazu. Einfach und unglaublich lecker 😋

@hoffmanngermany

3 ай бұрын

Dankeschön 😋

@asciiM0

26 күн бұрын

Exakt meine Erkenntnis, als ich's gestern nachbaute: Jalapenos dürfen (für mich) nicht fehlen. Und: Gusseiserne Pfannen sind nicht unbedingt der beste Freund zerlaufenden Käses - zu viel davon ist am Boden haften geblieben anstatt sich mit dem Fleisch zu vermengen. ...und so komme ich aufgrund eigener Erfahrung (und nicht durch Werbung) zum Schluss, dass ich's mal mit der Teppanyakiplatte probieren müsste. 😅

Schade, dass es Philly Cheesesteak hier kaum auf den Speisekarten gibt.

@asciiM0

26 күн бұрын

Ja schon, aber nun ja nicht mehr ganz so schlimm, weil wir es dank Bernd ganz fix selber zubereiten können. =)

Hab es heute nachgekocht: sehr, sehr gut! Danke!

Das sieht sehr gut aus und wird auf jeden Fall nachgekocht!

Das ist die pure Versuchung, aber nichts für die schlanke Linie. Lieben Dank fürs Hochladen.

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

❤

@wandersmann100

4 ай бұрын

Das werde ich auf jeden Fall auch mal nach kochen, und das mit der schlanken Linie sieht man ja am Koch

@7Neymar11jr

Ай бұрын

Frühstück und Mittagessen weglassen, quasi fasten und sich dann am Abend sowas gönnen. Geht voll fit :D nimmt man auch net zu von

@guidochristopherschofisch

22 күн бұрын

Abgewandelt schon, denn Eins ist besser als keins. Schabefleisch statt Entrecote, Proteinkäse und Keto Brot

Was für ein sympathischer junger Mann!

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

❤

sabber sabber sieht das lecker aus..wie immer tolles Rezept..thx Bernd

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

Vielen lieben Dank

Vielen Dank Bernd!!! Hab gestern das 1. Mal Philly Cheese Steak gemacht mit Hilfe dieses Videos. Sowas geiles🤤❤️ Also nochmal Danke🙌

Sehr geil. Wird auf jeden Fall ausprobiert. Thanks for sharing.

Bernd. DER HERR DER STEAKS !!!!!! 😊❤.

Absolut geiler typ ❤ man merkt wie er das feiert 100% spaß hier für alle Männer 😅😅😅

Super darauf hab ich schon lange gewartet.

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

Das freut uns!

Perfekt, danke dafür!

richtig geil !

Die grüne Paprika ist fürs Geschmacksbild tatsächlich sehr wichtig. Normalerweise hasse ich grüne Paprika, da unreif, bitter und diesen Chlorophyll-Geschmack. Angeröstet im Philly Chease Sandwich aber eine wichtige Komponente. Wobei ich als Chillihead anstatt der grünen Paprika Jalapenos präferieren würde.

@laserblast6107

3 ай бұрын

Jalapeños und etwas knusprigeres Baguette. Dann wäre es auch für mich perfekt 😊

@asciiM0

26 күн бұрын

Probier ruhig Paprika UND Jalapenos! Hab ich gestern auch gemacht und nun sind eine Handvoll Jalapenoringe zusätzlicher fester Bestandteil meiner (leichten) Rezeptabwandlung. =)

Zuuuu lecker! Mir wurde von nem Local aus Philly mal gesagt, das wohl Provolone sehr oft genommen wird als Käse, kann ich mir auch sehr gut vorstellen

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

Unbedingt!

@SuperAraba

3 ай бұрын

Hat mich bisschen gewundert, dass Bernd den "falschen" käse verwendet. Auch ist grüne Paprika im klassischen Philly cheese steak NICHT dabei 😁 Trotzdem hammer video ! Mach weiter so!

@zeitgeschichteinbildundton

3 ай бұрын

An sich NUR Provolone, KEIN Cheddar und schon gar nicht Mozzarellla!

Sehr geil!!!

Oh wie lecker sieht das denn aus vielen Dank für das tolle Rezept lg

Starkes Ding!! Überlege die platte zu kaufen

Das sieht so Mega leeeecker aus 🤩 toll gemacht von dir Bernd ❤️ wie immer 👍🏻 hätte jetzt auch gerne rein gebissen 😂

Bester Mann 😊 geiles Rezept wie immer und bis bald mein bester

Klingt echt lecker, wird auf jeden Fall mal nach gekocht

Das sieht sooooo lecker aus ...top

Schön gemacht

Puh, das sieht schon echt gut aus! Und man sieht auf jeden Fall, dass du Spaß an der Sache hast 😃👌

Saugeil! Bernd du bist der beste! Ultimativ geil! Liebe grüsse aus Woinem an de Bergstoß

Woooww😉cooles Video wenigstens einer der richtig mitgeht beim zubereiten da läuft einen das Wasser im Mund zusammen 😋😋😋 Klasse ‼️‼️weiter so

Mega!!

Ich bin beim Thema CheeseSteak vorbelastet. Nachdem ich schon ein dutzend Mal in Philadelphia war, habe ich schon eine Menge davon gegessen. Was ich in Deutschland noch nie gefunden habe ist das passende Brot. Das „Bun“ gibt es so nicht in Deutschland. Das muss man sich selbst herstellen. Ich finde das ist eine der wichtigsten Zutaten. In Philadelphia wird das Fleisch überall gechoppt. Das heißt aus den großen Stücken werden kleine gemacht. Das geht auch super einfach. Beim Käse hat man auch die Herausforderung, dass man auch hier den passenden Käse nur sehr schwer bekommt. Typischerweise werden mindestens 2-3 Sorten angeboten (Wiz, American, Provolone). Wenn das Fleisch richtig klein ist, dann wird das Brot drüber gelegt und zusammengeschoben. So taugt es dann eben auch noch als Streetfood-Sandwich. By the way: Ich hatte da noch nie Paprika auf einem Cheesesteak

Das sieht so Lecker aus "sabber" werde es genau so nachmachen, dass steht fest ;-)

11:52 Check, gerade gemacht. Ich weiß schon, was ich mir in der nächsten Mittagspause mache 🤤

Ich könnte grad anfangen. Megageil

Ich habe Hunger bekommen 🤤🤤🔥

Neulich ausprobiert, so mach ich sie jetzt nur noch ❤

sofort selber nachgemacht xD junge ist das lecker

Das probiere ich nächste woche doch gleich mal aus. Wie geil das einfach aussieht kriegt man gleich Hunger

Sehr köstlich werde ich so nachmachen lieb dich und deine Videos 💪🏻❤️

@hoffmanngermany

Ай бұрын

Dankeschön 😋

Lecker 👍👍

Papa Bernd ist wieder am Kochen und ist wie immer lecker 😋 und schnell gemacht um die Familie einfach geil schöne Grüße an dein Team 👍

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

❤

Habe es nach gemacht und muss sagen Mega! Der Tipp mit dem Fleisch ist super ( und ja man wird blöd angeschaut 😂 ) durch das dünne schneiden alles saftig und 🤤🤤🤤

Wie lecker und wie einfach eigentlich!

@hoffmanngermany

2 ай бұрын

😋

Bernd'Papa'Love you❤❤❤du bist mein Idol grüße aus Bayern 👍🤩🤩

Ich liebe deine Küche❤️‍🔥 der Käse ist sooo schmelzend und lecker😋😋😋

Entrecôte beim Metzker wie Aufschnitt schneiden lassen...genial!

Dat ist nach meinen Geschmack 👍

Wahnsinn‘s Typ, wie er das ganze rüberbringt genial - ab und an war ich mir nicht mehr sicher ob ich auf einen „Schmuddelkanal“ abgerutscht bin, da er es mit so viel Leidenschaft und Ausdrücken moderiert😉💪🏼… Habe mir gleich so eine Platte bestellt und werde mich die Tage daran machen dieses Rezept nach zu machen. Freu mich schon sehr darauf☺️

@hoffmanngermany

2 ай бұрын

Vielen Dank!

11:24 dieses reinschlürfen , mega!🎉

*Grandios* Bernd - ich liebe dich ❤️😂👍🙏👏👏👏 Platte wird ab 1.3. 2024 direkt bestellt 👌

@shinyreshades4653

4 ай бұрын

mach ich auch :D ...echt mega so ein Teil! :)

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

❤

@danieltischner1329

4 ай бұрын

Die Platte ist mega, bin super zufrieden.

Topp😊

Erstmal taktisch abgespeichert für späteres Nachkochen! ^^

Sieht wie immer sehr lecker aus!

@hoffmanngermany

3 ай бұрын

Vielen Dank!

Erstes Video vom Bernd gesehen, einen Fleischgott erkannt und nun bin ich "likender", "abonnierter" und "nachbauender" Fan. =)

@hoffmanngermany

28 күн бұрын

🖐

wird nachgemacht ! Sieht auf jeden Fall sehr lecker aus. Vielleicht noch mit ein paar Jalapeños dazu...

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

Gute Idee :)

Verdammt, ich bekomme Hunger. I love Philly Chesse Burger

Lecker schmecker ❤

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

❤

Deine Rezepte sind echt der Knaller, letztens die Käse Lauch Pasta gemacht. Einfach lecker! Und dank dir habe ich auch viel mehr Spaß am kochen! (Auch dank der Hoffmann Pfanne muss ich zugeben) 🤣

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

❤

Das sieht soooo lecker aus 😋 LG

@hoffmanngermany

3 ай бұрын

Dankeschön 😋

Sehr geil ❤❤❤

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

❤

@Micha_Ba

3 ай бұрын

​@@hoffmanngermanymorgen 😉

Wir haben es nachgemacht.....mega lecker❤❤❤

@hoffmanngermany

3 ай бұрын

👏

Danke war sehr lecker und einfach ohne großen Aufwand zu kochen.

@hoffmanngermany

3 ай бұрын

Sehr gerne 😊

Geiles Rezept, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Die Platte brauch ich auch für schlechtes Wetter, wenn ich nicht im nasskalten Wetter am Grill stehen will😉

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

❤

Auch so ein Rezept wo es sehr viele verschiedene Versionen gibt und man nicht weiß was genau original ist. Glaube für den deutschen Geschmack super gemacht. Mir gefällt es gut wenn das Fleisch ganz dünn ist. Brioche ist mir auch etwas süß aber auch bei Burgern. Super gemacht 👌🏻

Sehr lecker 😋 😋

@hoffmanngermany

3 ай бұрын

😋

Ich liebe den „dicken“ Frankfurter 👌🏻

Sieht so lecker aus.

@hoffmanngermany

2 ай бұрын

😋

Bester Mann 👌

richtig sympathischer atze, geil

Finds geil. Alles geil von dir. Authentisch biste auch noch. Die sieht man an, dass du geiles Essen liebst. Und fands geil, wie du den Mälzer in die Schranken gewiesen hast 😂

Sieht das lecker aus❤😍

@hoffmanngermany

3 ай бұрын

😋

Sehr sympathisch keep going chef 🧑‍🍳

@hoffmanngermany

2 ай бұрын

Danke 🤝

Abends vor dem Schlafen gehen schaue ich mir sowas geiles an 🤤👍

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

Immer gefährlich

Habe mir diesbezüglich viele Videos angeschaut, habe mich dann für Bernd seine Variante entschieden, tja was soll ich sagen..... einfach nur booooooombe, danke Bernd dafür, bist ein Klasse Kerl, viele Grüße aus Thüringen

@hoffmanngermany

2 ай бұрын

Danke fürs Feedback ❤️

Mmhhh, sooo lecker 😋 ❤

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

🤗

Sieht schon sehr sehr geil aus

@hoffmanngermany

3 ай бұрын

Und wie das schmeckt... :)

Auf diese Teppanyakiplatte warte ich schon sooo lange... ich hoffe, Sie wird bald endlich wieder Verfügbar sein ❤

richtisch richtisch gail =) liepe & grüsse aus der zentralschweiz :)

Richtig geile Nummer Bernd ! Sau lecker, falls man das dünngeschnitte nicht bekommt kann man auch sein ribeye steak ne halbe stunde in dern Froster legen und dann hauchdünn aufschneiden.... Absolut geiles Sandwich! Mit dem marinieren vom Fleisch auch ein geiler Tipp, ich hab das immer unmariniert gegrillt und so nach gewürzt... Muss ich aber auf jedenfall auch mal ausprobieren ! Weiter so :)

Sehr geil. Könnte man noch in Speck einwickeln 😉

Sehr geiles rezept, war im rewe an der Theke und die Frau meinte aufschnittstärle kann sie mir nicht schneiden, haben dann dünngescjnittenes bekommen war aber trotzdem göttlich

Absolut geil. Rustikaler Typ und Gericht aber super viel Gefühl fürs Detail mit dem medium gebratenen Entrecote und die prof. Schneidetechnik. Ich benutz genau das gleiche Messer.

Steak hauchdünn schneiden geht super easy zu Hause: Einfach für ca 30min in den Tiefkühler, dann ist es fester und lässt sich besser schneiden.

Wildes ding

In NY gegessen… sooo soooo gut. Und als Eagles Fan eigentlich ein muss 🫡

"Eine wunderschöne Sauerei"🎉.

Wird nachgemacht

Bekomme ich auch eins ab lieber Bernd? 😄🍽 Ich glaube ich weiß was ich am Wochenende kochen werde 🤤

Wir haben eine küchenhexe mit einer separaten gusseisenplatte von 40/60cm und 8 mm dick je nachdem wo auf dem Ofen ca 400 oder 220 grad mit Holz befeuerung da geht sowas super

Danke das du diese Sachen machst..... Bist echt ein richtig geiler typ... Würde gern mal mit dir zusammen etwas essen

Das riecht man ja fast durch de Fernseher! 😋

Bernd Zehner ist der Bob Ross der Küche 🙂

Sieht Bombe aus. Magen knurrt vom zuschauen. Ich dachte echt ich riech es😅. Wird definitiv ausprobiert. Frage: Wieviel Gr. Fleisch ?😋

... wie immer großes Tennis ;-) Für den richtigen Biss auch gene ein rustikales Giabata, gegrillt mit etwas Butter. Provolone statt Mozarella und ein paar grüne Pimientos zwischen die Paprika. Das rockt !!! ;-)

LECKER 😋

@hoffmanngermany

4 ай бұрын

Dankeschön 😋

Da hab ich jetzt aber sowas von Bock drauf

Man kann das auch auf der Backplatte machen, da passt mehr drauf ❤😇

sieht man viel zu selten diese geile Gericht! Ich brauche aber unbedingt ein Baguette, da führt kein Weg dran vorbei!