Pha cafe phin lớn nước chảy nhanh quá: Nguyên nhân & Cách khắc phục
Жүктеу.....
Пікірлер: 17
@khongten34475 ай бұрын
Mình thì chảy lâu quá, khổ nguội hết nước
@kimvytran3202 ай бұрын
200g cf thì pha bao nhiêu lâu là hợp lý hả anh?
@kenhcafecoc
2 ай бұрын
1kg cafe khoảng 40ly là vừa, tùy 1ly bạn bán 40ml hay 45ml hay 50ml...theo đó mình pha 1kg ra 1600ml 1800ml 2000ml nước cafe thành phẩm. Sau đó mình có thể cân đối lại số ly (tăng giảm) nếu thấy chất lượng mỗi ly chưa ổn lắm (đậm quá, loãng quá..)
@huonggiangle-lu1is11 ай бұрын
A ơi phin pha cớ lớn nhất pha đc bao nhiêu lạng cafe ạ
@kenhcafecoc
11 ай бұрын
Cafe hạt nguyên chất tối đa 500g, cafe trung nguyên I hoặc S tối đa 600g, cafe còn lại giá 80k trở xuống tối đa 700g. Cafe càng nguyên chất nó hút nước sôi và giản nở rất nhiều, cf mà trộn bắp đậu thì hình như k thấy giãn nở, độ nguyên chất ghi trên bao bì "ảo" lắm bạn, hãy nhìn độ giản nở của cf khi pha k nên tin vào bao bì 😅, bạn có thể kiếm những chổ bán cf hạt trưng trong lồng kín mua loại 1kg giá cỡ 150k 1kg và mua 1/2 kg thôi bảo họ xay trực tiếp, xong đem về nhà mình pha thử xem độ giản nở của cf nguyên chất (mà mấy tiệm cf này cf nguyên chất nó hay bị chua do bỏ tủ kính mở ra mở vào hạt cf nó tiếp xúc với không khí làm lên men gây ra vị chua), mình cũng mới biết, cf mình bán mấy năm ghi 80% cf nhưng nó lạ lắm, nên giờ đang ngâm cứu chuyển sang hạt.
@user-mt4qk2sm4d Жыл бұрын
Cho xin sdt chổ bỏ cafe ạ
@kenhcafecoc
Жыл бұрын
094244999 - 0944587777, cty cafe cao đại nguyên, cơ bán nhiều dòng cafe khác nhau, mình mua loại bình dân, bạn nhờ họ tư vấn mua loại nào phù hợp với giá bán 1ly cafe của bạn bao nhiêu tiền sao cho phù hợp nha.
@ngoctho8132 Жыл бұрын
Em muốn kinh doanh em xin tên cafe đc khum ạ😢
@kenhcafecoc
Жыл бұрын
Mình bán bình dân 10k thôi bạn, cafe cao đại nguyên gói 500g , nhãn trên gói là "wind - đậm đà của đất cao nguyên".
@TUDUYSG Жыл бұрын
Mua máy giống mình đi. Pha phin lâu lắm.
@kenhcafecoc
Жыл бұрын
Pha phin lớn quen rồi bạn, hơn 1 tiếng là xong, pha cafe mới có cớ mà làm biếng chứ 😄
@TUDUYSG
Жыл бұрын
@@kenhcafecoc Hihihi, bạn có người phụ nên mới pha phin được. Mình thì đuối rồi nên phải mua máy mini để pha
@kenhcafecoc
Жыл бұрын
@@TUDUYSG nhân công là người nhà k bạn ơi, bán vừa đủ qua ngày tiền đâu mà thuê người phụ bán. Bạn bán 1 mình hay sao, k có người nhà phụ bán hay thuê nv ah?
@TUDUYSG
Жыл бұрын
@@kenhcafecoc mình bán 1 mình, tiền đâu mà thuê nv. Làm riết quen rồi. Mình còn làm cv khác nữa.
@kenhcafecoc
Жыл бұрын
@@TUDUYSG dữ vậy bạn, vừa bán 1 mình vừa làm thêm công việc khác nữa...kín lịch 😄
Пікірлер: 17
Mình thì chảy lâu quá, khổ nguội hết nước
200g cf thì pha bao nhiêu lâu là hợp lý hả anh?
@kenhcafecoc
2 ай бұрын
1kg cafe khoảng 40ly là vừa, tùy 1ly bạn bán 40ml hay 45ml hay 50ml...theo đó mình pha 1kg ra 1600ml 1800ml 2000ml nước cafe thành phẩm. Sau đó mình có thể cân đối lại số ly (tăng giảm) nếu thấy chất lượng mỗi ly chưa ổn lắm (đậm quá, loãng quá..)
A ơi phin pha cớ lớn nhất pha đc bao nhiêu lạng cafe ạ
@kenhcafecoc
11 ай бұрын
Cafe hạt nguyên chất tối đa 500g, cafe trung nguyên I hoặc S tối đa 600g, cafe còn lại giá 80k trở xuống tối đa 700g. Cafe càng nguyên chất nó hút nước sôi và giản nở rất nhiều, cf mà trộn bắp đậu thì hình như k thấy giãn nở, độ nguyên chất ghi trên bao bì "ảo" lắm bạn, hãy nhìn độ giản nở của cf khi pha k nên tin vào bao bì 😅, bạn có thể kiếm những chổ bán cf hạt trưng trong lồng kín mua loại 1kg giá cỡ 150k 1kg và mua 1/2 kg thôi bảo họ xay trực tiếp, xong đem về nhà mình pha thử xem độ giản nở của cf nguyên chất (mà mấy tiệm cf này cf nguyên chất nó hay bị chua do bỏ tủ kính mở ra mở vào hạt cf nó tiếp xúc với không khí làm lên men gây ra vị chua), mình cũng mới biết, cf mình bán mấy năm ghi 80% cf nhưng nó lạ lắm, nên giờ đang ngâm cứu chuyển sang hạt.
Cho xin sdt chổ bỏ cafe ạ
@kenhcafecoc
Жыл бұрын
094244999 - 0944587777, cty cafe cao đại nguyên, cơ bán nhiều dòng cafe khác nhau, mình mua loại bình dân, bạn nhờ họ tư vấn mua loại nào phù hợp với giá bán 1ly cafe của bạn bao nhiêu tiền sao cho phù hợp nha.
Em muốn kinh doanh em xin tên cafe đc khum ạ😢
@kenhcafecoc
Жыл бұрын
Mình bán bình dân 10k thôi bạn, cafe cao đại nguyên gói 500g , nhãn trên gói là "wind - đậm đà của đất cao nguyên".
Mua máy giống mình đi. Pha phin lâu lắm.
@kenhcafecoc
Жыл бұрын
Pha phin lớn quen rồi bạn, hơn 1 tiếng là xong, pha cafe mới có cớ mà làm biếng chứ 😄
@TUDUYSG
Жыл бұрын
@@kenhcafecoc Hihihi, bạn có người phụ nên mới pha phin được. Mình thì đuối rồi nên phải mua máy mini để pha
@kenhcafecoc
Жыл бұрын
@@TUDUYSG nhân công là người nhà k bạn ơi, bán vừa đủ qua ngày tiền đâu mà thuê người phụ bán. Bạn bán 1 mình hay sao, k có người nhà phụ bán hay thuê nv ah?
@TUDUYSG
Жыл бұрын
@@kenhcafecoc mình bán 1 mình, tiền đâu mà thuê nv. Làm riết quen rồi. Mình còn làm cv khác nữa.
@kenhcafecoc
Жыл бұрын
@@TUDUYSG dữ vậy bạn, vừa bán 1 mình vừa làm thêm công việc khác nữa...kín lịch 😄