Pescado de trasmallo en La Antilla, Huelva

Un trasmallo es un arte de pesca constituida por tres paños de red colocados superpuestos; los dos exteriores tienen la misma luz de malla y el central es más tupido y de mayores dimensiones.
El Bar Freiduría El Trasmallo en La Antilla es un restaurante familiar en el barrio de los pescadores que ofrece una muy buena materia prima. Se enorgullece de su cocina mediterránea y española. Pedir raya al pimentón, su casero fletán, sus famosos mejillones o sus magníficas gambas y langostinos del río Piedras es lo que la mayoría de los clientes aconseja. Ellos mismos pescan lo que luego ofrecen en el restaurante.
Bar Freiduria El Trasmallo
Calle Carmen, 28, 21449 Lepe, Huelva
626 60 68 99
es.wikipedia.org/wiki/Trasmallo
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