Andalucía posee una rica gastronomía que forma parte de la dieta mediterránea, desde delicias Gourmet a sencillas y deliciosas recetas para toda la familia, un arroz sevillano acompañado de un jamón ibérico, tradicionales dulces o fresco marisco y pescado...ideas para cenar en casa o cocinar con niños y todos los consejos y trucos de Enrique Sánchez y la cocina de Canal sur y mucho más!!
Пікірлер
Hay q comprar en el mercado, productos frescos, carne y pescado de primera y mucha amabilidad de los comerciantes del mercado de motril. Mucho motril 😘😘
Gracias por la receta ,la descubrí buscando como se hace el pan de chicharrón que me lo va hacer una amiga de argentina que lo hacia su padre aya en su tierra.
Ole mi tierra Granaina🦋🌼🐦🌻💃👏
El mejor pan es el que se hace con masa madre natural
👍 👍
Que buena pinta,y que bien explicado,le felicito por el repaso de la receta,así todo,super claro. Muchas gracias.
Que pena lo corto de vuestros videos. Se os quedan muy muy cortos en información de la buena. Trabajaba cocinando antes del corona, es decir, no soy un profano o un ignorante escribiendo por escribir
Guauuuu qué pinta tiene chapó otra vez una receta de lujo grande Enrique de una andaluza que está en Fuerteventura gracias
Jolín Enrique has cambiado un montón pero sigues siendo el mismo que nos enseñas tus recetas chapó por ti eres un crack felicidades de una andaluza que está en Fuerteventura gracias
Me encanta como explicas y que no uses una recatafila de ingredientes. Gracias desde Amsterdam
Qué fácil es. Y yo siempre comparándola en la tienda.
Al grano, rápido y concreto. Gracias
Gracias
Gracias por la información!!😅😅😅
Super ricos a comer esparragos seee!!😝😅😅😅😅
Cual es la direccion en peru, deje por favor numero de contactos
Huevos fantasticos !
Hola, ¿Podría sustituir el azúcar por sacarina líquida o no quedará bien? Gracias.
Que rricos con sal hi limón
Olee
su producto es lo mismo que Melaza (blackstrap) ?
Delicioso
Muy bueno.
La mezcla de los ingredientes del relleno tienen que estar crudos supongo.....
Que rica preparación, quiero saber, el huevo se agrega a la leche cuando esta fría ? Gracias.
Wow 👏🏻👏🏻👏🏻 qué delicia !!!!!
Kisiera semillas de de tomates guevo de toro mi tef 642 89 14 25 nose como consegirlas gracias
Me encanta sus ensaladas son sabrosas y el aceite de Oliva es su toque especial. Saludos Perú
Me super encanto ésta receta .Gracias
Genial gracias!!
Muy buéna bendiciónes
Cuantos huevos y leche?o es secreto?
Queridas , meus avós vieram para o Brasil em 1926 ) já estão falecidos,,, Mas mesmo assim meu muito obrigado, tchau!!!+.
Minha avó é que ia gostar de ver isso,,,ela também era daí ,,,Carmem Bautista, E José Delgado,,, Obrigada pelo vidio, tchau!
Tiene más proteína el de gallina
Tiene una pinta genial, me quedo en tu cocina y me encantaría que pasaras por mi canal para poder darme algún consejo, acabo de empezar con un canal de cocina y recetas. Gracias y un saludo
Es la primera vez que te veo y si las fresas son riquisimas aqui en mi tierra las cultivamos Ixtapan de la sal
Que pueblo mas bonito que gentes mas buenas recuerdo un karaoke que se llamaba. Camilo manuel. Me lo pasaba genial
Pero si lo ponemos en el frigorifico y despues lo desmoldamos el azucar de la base no se queda en el molde ?
hola! una preguntita... la nata, para aquellas personas que por motivos económicos no nos es posible tener batidora de varillas y no queremos hacer el titánico esfuerzo de batir a manos, la podemos montar con una batidora de las de toda la vida, la minipimer, o así solo conseguiríamos nata dura y no nata montada? como se haría?
Hola! gracias por responder! lo probé y si se puede. Lo hice como dicen en todas partes, para la de varillas, poniendo el recipiente de metal, el pie de la batidora y la nata en el congelador, luego poniendo cubitos de hielo en otro recipiente, metiendo el de metal dentro y a batir. Eso si, me quede sin dedo de tanto apretar el interruptor para no parar de batir, sin tocar, como dices, el fondo del recipiente, y metiendo y sacando la batidora, para que le entrase aire. me costo como treinta minutos, pero salio. Eso si, no se estabiliza, y en cuanto la pones en la manga y le intentas hacer algún adornito, se desinfla, igual es porque no le puse ningún estabilizador, tipo gelatina o queso, pero como era para probar... para rellenos o fresas con nata, sirve. Como pensaba que aun le faltaba un poco mas de batido (aunque al ponerla boca abajo no se caía) le seguí dando y se corto :( pero bueno, la he aprovechado de "mantequilla con azúcar" que está muy buena, y el liquido, lo que se llama en ingles "buttermilk" o "suero de mantequilla" lo he congelado por si lo necesitase para alguna receta, que es lo que ví por ahí por la red que se suele hacer. La próxima voy a probar a montarla con la batidora y poniendo estabilizante a ver que pasa :) Siento el rollo, pero es por si a alguien más le viene bien la información.
Pero las claras tienen que estar frías o del tiempo?
Las cantidades por favor de la nata y del queso crema
Como siempre los mejores productos artesanales de nuestra Alpujarra. Enhorabuena por vuestro saber hacer. Adelante y seguid conservando nuestras tradiciones.
Se ven que las gallinas son libres y felices 😋 excelente huevos
Maravilloso!! Viva Andalucía!!-viva España!! Saludos desde SanJuan Argentina
Nice
Tienes todas las vitaminas
Un plato con mucho arte 👏💃🕺 me gusta un saludo y feliz día
Exelentes sus tomates!!, estoy tambien plantando tomates en el patio de mi casa pero en baldes de 5 litros porque tengo muy poco espacio y sera por eso que los tomates no crecen tanto y maduran chicos, gracias por mostrar tan linda quinta y sus frutos!!!. Desde Argentina.
Si así se limpia el culo...