Первая украинская устричная ферма: почему устрицы для украинцев все еще деликатес
Дмитрий Комаров побывал в уникальном месте - первой в стране устричной ферме, где своими глазами увидел, в каких условиях выращивают один из главных деликатесов в мире. Устрица «растет» примерно 16-18 месяцев, прежде чем попадает на стол гурманов. В каких условиях это происходит, а также как правильно есть этот деликатес - смотрите.
#МирНаизнанку #Комаров #МандруйУкраїною #СвітНавиворіт #УстричнаяФерма
Пікірлер: 383
Не раскрыли тему устриц 200 лет назад. Тогда они были действительно очень дешевыми, но по другой причине. Их собирали в поисках жемчуга, который находится в одной из 10 тысяч раковин. Поэтому излишки сбрасывали беднякам. Именно поэтому почти всех устриц так быстро выловили.
@user-oi4ti6us9r
3 жыл бұрын
Устрицы и сейчас ооооооочень дешёвые,если покупать в супермаркетах и самому открывать. А если есть в рЭсторане,-то конечно дорого. Ашан,Метро, Новус, Сильпо и тд: от 11 до 20 грн не самые мелкие,но такие..обычные. Есть и по 75 грн громадные ,но они не вкусные почему-то. А по 11 грн ашановские именно самые вкусные и всегда свежие,на удивление. В Новусе реже вкусные попадались. А в Варусе когда-то и протухшие попались.
@smirna
2 жыл бұрын
@@user-oi4ti6us9r а в каком городе?
@user-oi4ti6us9r
2 жыл бұрын
@@smirna Киев
Я про эту ферму в последнее время столько роликов вижу от известных путешественников, что хрен я туда в этом году попаду))
@afon92
3 жыл бұрын
Единственная проблема там это дорога)
@Unrea1T
3 жыл бұрын
Не могу сказать что много потеряете. Был в прошлом году, ну такое, не самое вкусное и крутое место
@afon92
3 жыл бұрын
@@Unrea1T я был в субботу вот, да и в прошлом году пару раз, от меня там недалеко) смотрю сделали еще больше столиков
@dlukashova
2 жыл бұрын
не обязательно туда ехать. Зайдите в "Белый налив" в Киеве или Одессе. Цены те же, но употребить их можно в приятном заведении, под музыку и с сидром - самое то!
@OrdzhoCity
2 жыл бұрын
@@dlukashova спасибо, но мне в Коблево ближе ;)
Реклама в рекламном ролике, гениально!
Вся правда тут! Устрицы Скифии. Я не собиралась рассказывать эту чудесную историю, но раз под их публикацией удалили мой комент про происхождение их устриц, таки расскажу эту историю, ибо как раз стартует туристический сезон и продают кучу экскурсий на эту ферму. 30 мая мы заехали в Метро за покупками, зайдя в рыбный отдел увидели как колоритный мужчина, а его сложно не запомнить ( мужчина с длиной косой 😉), покупает много, очень много устриц 😁 интересно стало, мы спросили у продавца, что же это за такие вкусные устрицы, раз их столько берут- нас рассказали что это устрицы Метро берет напрямую без посредников, они всегда свежие, привозят по вторникам-запомните эту информацию 😂 После этого мы этого парня ещё встретили на кассе, вышло так что мы стали прямо за ним, поэтому он снова отпечатался в нашей памяти🙈 Посмотрев на это все и заглянув в прогноз погоды, мы решили что в понедельник 31 мая последний день хорошей погоды, перед неделями дождей и надо ехать на устричную ферму ( парень все устрицы забрал и купить их в метро мы не смогли уже))) И так, поехали мы 31-го на устричную ферму, дорогу описывать не буду и так все знают 😏 О, ещё один интересный момент😁 Сын мой фанат устриц, но так же он любит ехать куда-то подготовленный - поэтому утром за завтраком он включил Диму Комарова и его поездку на устричную ферму иииии угадайте кого мы там увидели? 🤣 Того самого колоритного парня с косичкой, а это оказался хозяин устричной фермы. Странно, да? Хозяйн устричной фермы покупает устрицы в Метро. Ну ладно, мы надеялись, что это все просто совпадения и мы ошибаемся, что нас могут так обманывать. 🤷🏻♀️ Добравшись туда и уже на месте выбирая из их «аутентичных устриц», какой же размер мы будет 2 или 3, продавец сообщила, что будем мы только 3-ку ибо других сегодня нет 😆 кто бы сомневался😂 Устрицы вкусные, это факт! Съев свою порцию устриц и отмахиваясь от комаров, сын словил ракушкой от устрицы комара и какое же удивление было когда на ракушке мы обнаружили печать букву G- а это устрицы желардо, как раз те что он брал накануне в Метро, вот тут то пазл и сложился😏 Я за правду, и было очень неприятно чувствовать себя лошками, проехав такую дорогу и поесть вкусных!!! устриц из Метро Фото прилагаю. Анастасия Березняк 📢Чёрный список Одесса Наш инст | Прислать новость
@user-jj7px5pj7b
2 жыл бұрын
Спасибо за историю.
Как же я люблю устрицы - Нямка 😌😊❤️👍👍👍
Возьмите меня на такую работу!) Мы бы с дочерью были бы самыми счастливыми.
Як приємно та цікавт дивитись про Україну!!! Вже недочекаюсь наступного відео!!!🔥🔥🔥🔥❤❤❤
@otchim3009
2 жыл бұрын
Извините ваш язык не знаю😶
@sergeevsergiy5816
2 жыл бұрын
@@otchim3009 не для вас писалось! Вчіть українську мову!!!
Дмитрий Комаров спасибо большое тебе за точто ты мне открываешь мне мир
С каким удовольствием посмотрела выпуск! Спасибо вам, Дима и Саша!
Интересно спасиба за информацыю
Впервые купила и попробовала булгур , благодаря вашей передаче)
Спасибо крутой контент 😄
Кто хочет серию: Мир наизнанку "Политики Украины" ? Я бы с радостью взглянул на такую изнанку.)
@gachaghost2616
3 жыл бұрын
оо даааа
@user-jj7px5pj7b
2 жыл бұрын
Сомневаюсь, что это снимут. Это не о путешествиях (не считая путешествий самих политиков). Политиков другие снимают. Кто ж вам всю кухню покажет и расскажет? Никто и никогда.
Супер, видео понравилось
Если устрица свежепойманная а не несколько раз перемороженная,то при поливании лимонным соком она должна немного сжатся,там такого не увидите... увы...
Как я обожаю мир наизнанку
Спасибо за ролик. Интересно посмотреть наших черноморских устриц.
@user-rp8bs3fh7r
3 жыл бұрын
Это не черноморские устрицы
У нас не хуже,чем за границей, у нас намного дороже к сожалению
@user-mp6gr1ox8m
3 жыл бұрын
И дороги не к черту и инфраструктура туда же
@mariyaandriyanova7596
3 жыл бұрын
А сервис ни к черту((
@user-pp6ht3oo1v
3 жыл бұрын
Не переживайте граждане всё будет со временем. Америка к этому 100 лет шла, Европа 70, а незалежна всего 30 років.
@user-mp6gr1ox8m
3 жыл бұрын
@@user-pp6ht3oo1v , никто не против, пусть идёт. Но на данный момент путешествовать лучше за границу
@MrKreved
3 жыл бұрын
@@user-pp6ht3oo1v Ага, будто при СССР было хуёво, столько вложений произошло и такой подъём промышленности для изначально аграрных областей. У вас даже уровень жизни был один из самых высоких, по сравнению с большинством регионов Союза, на многое закрывали глаза. С блаженством вспоминаю Артек, по путёвке в который попал за отличия в учёбе и посвящение в пионеры, как гладил свою алую треуголку, эх...
Дима и Саша друзья на века, спасибо большое за новый выпуск!! Вы лучшие!!!
Я там была, действительно очень качественные и свежие устрицы 🤤🤤🤤
@fgfgvvghh2950
Жыл бұрын
Я нет. Я Аня.
Класс ❤️
Дима ты очень добродушный человек!!! Очень потряс фильм о мужчине лисе и твоей доброте! О детях с Непала, видно твои искреннии чувства...
Бажаємо успіхів устричним фермерам!
Был один раз на этой ферме. Объем устриц который съедается за сутки в сезон - полторы две фермы.. В холодильниках устрицы лежат в коробках из МЕТРО, также лично наблюдал как приехал рефрежератор и выгружал запакованные коробки с устрицами. Ферма - это наглядно показать как устрицы выращиваются, но едите вы там устрицы с МЕТРО
@user-uf1tt2fk1v
3 жыл бұрын
По 11 грн шт, а не 1 евро)
Зачем удалять мои комментарии? Устрицы покупают в метро, этого одессита все знают!!!!
@user-yu9gc8bx2g
2 жыл бұрын
а сколько они в метро стоят?) и сколько у него? какой профит этим заниматься?
Крутяк давно тебя не смотрел круто
Дмитрий,вы лучший
Очень интересно!
Димончик видимо поддал чуть!!! Видно когда в воде был с Устрицами!!!! Видно четко!!!
Андрей рискованный парень,вложил 250 тысяч$ и 6 лет ждал чтобы окупить вложения
@user-ux8kk5tz4n
3 жыл бұрын
Да!!! Це важко як фінансово так і фізично , морально
@user-xm8ul9lq2d
3 жыл бұрын
@люфтваффе Эрих Хартманн тебе виднее с дивана
Какой класний канал и парен♥️👍👍
Вся планета красивая
Дима, мы тебя очень любим, но нужно поменять парикмахера ты - лицо Украины!)
@dashcameratoronto9243
3 жыл бұрын
Родственников не выбирают, его сестра стережёт. Поменяйте себе мать вы как то лицом не вышли 😂
Лично там был и всё правда 👍👍👍
Интересно, почему выкладывают один сюжет, потом целый выпуск, а потом второй сюжет?
@romanchepliievskyi7267
3 жыл бұрын
Для количества просмотров
@do6p698
3 жыл бұрын
Ютуб сменил тактику и политику, короче говоря ютуб теперь работает как Тик-Ток.
@GracePeriod
3 жыл бұрын
@@do6p698 в плане?
@user-ht2nn6zq7m
2 жыл бұрын
@@GracePeriod возможно кто-то будет искать конкретный сюжет или просто искать что-то по теме и наверное так больше шансов набрать просмотры
Эти устрицы покупает одессит в метро! И его видели. Это неправдивый контент ! Комаров как можно так обманывать людей ?
@user-yu9gc8bx2g
2 жыл бұрын
кто видел, покажите
На тебя стоит подписаться и👍
Привет из Италии 😁👍
Круто
Хотят за границу, а едут к нам в Одессу!!! Уже в центре куча иностранцев!!! )
У меня тоже Дача напротив)
Дима приезжай к нам в Актово ,Николаевская область😍Здесь каньон, нереально красиво😍
Дуже дякую за цю рубрику , молодці ! Особливо потрібна медійна підтримка українському бізнесу !
Ещё Геродот, 3 тысячи лет назад отмечал, что украинская устрица намного вкуснее французской☝️. Продолжаем просмотр
@user-qs7st3sw8c
3 жыл бұрын
Геродот-грек)
@user-tg2gx4ti9h
3 жыл бұрын
Имелась ввиду устрица, обитавшая у побережья нынешней Украины, тогдашних греческих колоний.
Так круто ну больше люблю смотреть тебя на пятнице🙃
@otchim3009
2 жыл бұрын
И я
Дуже цікаво.
Ты крутой и лучший
что там шевелиться то? я так и не увидел ни малейшего движения
спасибо Дмитрий за устричную тему. попробовав в тайланде этот продукт мы влюбились в устрицы. это прекрасное лакомство. а уж какая подача в тайланде !!! и цена 20-30 рублей за штуку. я желаю успехов этому прекрасному устричному мэну. пусть его устрицы будут самыми вкусными а люди побывав и отведав их - самыми счастливыми! !!!
Дмитрий ,возможно вы не знали ,но этот человек не честный ,он по вторникам скупает в оптовом магазине Метро очень много устриц ,видимо потом хранит их в воде.Вы прорекламировали на весь мир эту ферму ,а дела обстоят иначе чем нам рассказали .Проверить информацию можете попробовать у работников "Метро".
Одесса красивый город, люблю на недельку летом пожить, кайфок город 🤗
Первую сам сьел :) сразу видно гостя ценит
@mariyaandriyanova7596
3 жыл бұрын
Еще как ценит!!!он показал гостю,что это безопасно
А очень близко живу к этой ферме!😄Была там.30 мин ехать
*Где можно посмотреть про Пакистан?! Почему на канале его нет*
@natali4183
3 жыл бұрын
блин реально
@MaryEssence
3 жыл бұрын
vpn ukraine
@user-yi7jf7yb5n
3 жыл бұрын
Набираем:мир наизнанку,Пакестан и все
Хотела бы я устрицу попробовать..
@user-oi4ti6us9r
3 жыл бұрын
11 грн в Ашане. Свежайшие и вкуснейшие!!!
@user-uf1tt2fk1v
3 жыл бұрын
Воняет пиз.ой, и на вкус такое же)
@lynxhunter
3 жыл бұрын
@@user-oi4ti6us9r У нас это... Ашана нет...
@lynxhunter
3 жыл бұрын
@@user-oi4ti6us9r Бывает.
@borsch_99
3 жыл бұрын
@@user-oi4ti6us9r ого, а що, на них знижки бувають? Я менше 15 не заставав, наші, №3-4
Ребята что вы хотите все то что ели раньше бедные теперь едят богатые начали с голодухи есть жаб голубей ловить и устриц все ясно и понятно за
@user-bx1zl7jm8u
3 жыл бұрын
Так всегда было, то что в избытке дешевое и перестает быть деликатесом. А полезность обычная
Качайте и развивайте своего персонажа в игре Abyss Music Wars. Очень советую...
Прчитайте отзывы о ней на гугле и пообщайтесь с теми кто там был И поймете почему вам туда не нужно.
@carhartt4881
3 жыл бұрын
Потому что это бутофория. Устрицы которые на продажу - из метро.
@carhartt4881
3 жыл бұрын
@люфтваффе Эрих Хартманн ну вот в этой сети покупают устрицы и продают под видом местных фермерских
@zotekzoyi888
3 жыл бұрын
Сразу закралось подозрение про бутафорию. Комарова всегда пускают на производство, а тут он просто достал устрицы из лимана, помыл кёрхером и всё. Не показали ни производственную площадку где моют и сортируют, ни как их засыпают в ящики со льдом
Очень рад увидеть тур по Украине ! Поскольку, нередко, украинцы оиУкраине знают меньше чем о заграницей ! Будем знать Украину мы, украинцы, узнает Украину весь мир ! Так держать !
На майбутнє:треба деталізувати(як доїхати,в який сезон краще,чи є там готелі і тд)
Я в Германії часто нахожусь біля берегів Північного моря там збирають їх як гриби ,дуже смачно
Я там перший раз в житті скуштувала устриці. Смачно, але не можу сказати, що хочу ще 😅 Ферма класна, колоритна. Тільки там наважилася зїсти цих молюсків.
Они там из магазина "Метро"))
Надо съездить.
Наконец то смотрим Диму в нашей родной стране )))📸💥
Я был там там очень круто
Согласна в Украине нужно отдыхать!!)) Деньги нужно тут оставлять а не везти за границу😉 У нас ни чем не хуже)) Еще и устричная ферма есть😁😋 Мы с мужем только в Украине отдыхаем-этим летом поедем в Вилково😍
Во Вьетнаме самостоятельно собирали в воде)
Это где?
@vi_cat1933
3 жыл бұрын
Николаевская обл. Бывший Березанский район. Сейчас Коблевская ОТГ. Село Червоноукраинка. В Гугл карте есть эта ферма.
@besayks3663
3 жыл бұрын
Дякую дуже цікаво,хочу з'їздити покоштувати, кажуть дуже смачно
Дима, наверное вкусно, вот только дороги там нет! Вернее, она формально есть только на карте, а по факту там полная жопа. Только танком.
ПОМЕНЯЙТЕ СОРТИРОВКУ В ПЛЕЙЛИСТЕ от старых к новым.
ААААААА, почему на канале нет Китая?!
@gachaghost2616
3 жыл бұрын
*агрессивно умножаю!!!!*
Дим, ты красавчик. Ждем новых выпусков про неньку Україну
Дима Вы были во многих странах , но Так как об Украине вы не рассказывали , только любящий человек свою страну так расскажет , от души , спасибо большое Вам
А С КАКОГО ГОДА БЫЛО УКРАИНСКОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ С КОТОРОГО УСТРИЦЫ РАСХОДИЛИСЬ ПО ВСЕМУ МИРУ ВАС ПО МОЕМУ ЗВАТЬ АНДРЕЙ ВЫ ЖЕ УМНЫЙ ПАРЕНЁК ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ КАЗАЛИСЬ ТАКИМ ДО ПОСЛЕДНЕГО ВРЕМЕНИ
У нас в Днепре когда то построили первую страусинную ферму и всем рассказывали как в ближайшем будущем завалят прилавки недорогим страусинным мясом...в итоге мясо страуса по цене лосося....вот и накормили...
@user-jj7px5pj7b
2 жыл бұрын
Да кому он нужен этот страус.
Во Франции дюжина от 3€ до 5.5€ а тут за штуку 1 евро и выше, жесть
@user-oi4ti6us9r
3 жыл бұрын
Люди! Проснитесь!!! Вы что,по супермаркетам не ходите совсем??? В Ашане 11-15 грн устрица,в Новусе от 17. В Ашане всегда свежайшие и вкусные. В Новусе хуже. В "ресторанчиках" Димы Борисова "1€" устрица уже открытая 35 грн.
@user-ht2nn6zq7m
2 жыл бұрын
@@user-oi4ti6us9r знать бы где их растили, в каких условиях. Это так же как брать готовую кулинарию Сильпо и готовить самому. Кто-то не доверяет и не любит, знать что все точно качественно, свежо и в нормальных условиях
@user-oi4ti6us9r
2 жыл бұрын
@@user-ht2nn6zq7m ну устрица- это не кулинария) Открываешь и проверяешь-живая или нет.
@Denik-tw7xi
2 жыл бұрын
@@user-oi4ti6us9r ну к сожалению Ашан не во всех городах есть, у нас в Нико есть магазин «Ракушка так там от 25грн до 35грн. За штуку- но попадается не свежие
Я не могу это посмотреть, т.к. у меня нету каналов, они закодированы!
250000 наверное ушло на разрешение этим заниматься) арматура и мешки и 1 аквалангист явно столько не стоит.
@Depishmot
3 жыл бұрын
Это ещё он не развернулся, потому что не дают хабарники
Мир Изменился - Он Стал Другим
Рекламу Дима делает примерно также как танцует
забавно от человека который столько путешествует слышать что у нас ни чем не хуже)))
Женя в Орле и Решке уже показывал эту ферму
@dester5412
3 жыл бұрын
И чё не все же видели
@user-bx1zl7jm8u
3 жыл бұрын
Я не смотрю орел и решка
@ekaterinasovushkina9138
3 жыл бұрын
Он в собственном проекте ее показывал
устриц покупают в южных странах фурами и здесь просто продают типа наши
Кто шарит по сериям? Не могу вспомнись название чтобы найти серию про «ныне живущего бога среди людей». Смуглый пожилой человек с причёской «афро». Рассказывали как ему поклонялись многие, в его честь была названа своя религия, он умер но на его имени продолжают спекулировать и зарабатывать до сих пор.
Первая ферма? А куда девалась ферма на Кинбурне, заложенная еще в 70-х?
какая музыка???? закажите стриптезерш!
Украина была экспортером устриц пока территория Килии была Молдавской территорией. Авторы хоть историю учите. Килия, Белая Крепость, Татарбунары эти исторические территории Молдавии до 40-х годов ХХ-го века.
@MuyLocita
2 жыл бұрын
Любителям переписывать историю не привыкать... присвоить себе то что не было таковым- это запросто 🤦🏿♀️
@medoni1982
2 жыл бұрын
@@MuyLocita Аккерман, Килия и Белая крепость исконно молдавские Территории. Элементарно загугли и прочитай.
@MuyLocita
2 жыл бұрын
@@medoni1982 так я об этом же. Это не была Украина , это совсем другая история.
@medoni1982
2 жыл бұрын
@@MuyLocita Украина вообще страна с искусственным присвоением чужих земель. И я не только о Крыме , Буковине , а и о многих других земель.
Еще Геродот говорил ; - уникальные и единственные в мире. Это советский сленг , не скоро вы от него избавитесь.
привет
Не едьте ,ферма на данный момент зажралась Ужасно все от местности, до подачи и самих устриц
Это не правда! Устрицы не растут в лимане! 📢Чёрный список Одесса
@user-jj7px5pj7b
2 жыл бұрын
Ну, он же показал. Растут в открытом море на глубине 3-4 м - там ферма. А эти столы тут - временное хранилище для ресторана (близко доставлять, перевалочный пункт), тут они долго не пролежат (слишком тепло и соленость высокая).
@user-yu9gc8bx2g
2 жыл бұрын
в телегуле морская вода, разберитесь сначала!
Наконец-то Вы воспользовались своим связями и возможностями, чтобы снять прекрасный сезон о нашей прекрасной Украине! Словил себя на мысли, что у нас лучшие тревел-шоу на всем СНГ. И Вы, можно сказать, являетесь первопроходцем! Спасибо❤️
Пойду заварю доширак...20:28 Возьму ложку, зачерпну бульюнчик, и хорошенько сЁрбну.
Сахалин. Озеро Бусе. Устриц можно жопой собирать
если бы мне заплатили, я бы не стала пробовать устриц, тем более, живых... ну мож за млн долларов одну бы и заставила себя съесть, но потом меня бы наверняка стошнило)))
Украина, планета в миниатюре....
В Крыму уже сто лет устричные фермы. А теперь вообще есть всё,вплоть до ед.а Еврропе креветочного маточника.
Что с человеком лисой? Знает кто-нибудь????
@zinchenkoden
3 жыл бұрын
Выпуск же был про него .
@user-bx1zl7jm8u
3 жыл бұрын
Он нанял продавца в магазин і стажора на свое место вместо лисы і еще купил второй магазин
@serg9577
3 жыл бұрын
@@user-bx1zl7jm8u ,ты в это веришь?
@user-bx1zl7jm8u
3 жыл бұрын
@@serg9577 да
@ele982
3 жыл бұрын
@@serg9577 Мне тоже показалось, что он всё - таки обманул😔😔😔
Это просто рай, 1 евро =90рублей,у нас в сочи устрицу можно купить минимум за 300 руб и это если прям повезёт, а в моем городе Пермь-290 руб за устрицу Розовая Джоли. Надо срочно ехать в Одессу 😍
@user-wk2nz7bm6z
3 жыл бұрын
В Крым лучше едьте.
@user-mp6gr1ox8m
3 жыл бұрын
В Москве 150 руб
@user-vm8st8op3v
3 жыл бұрын
@@user-wk2nz7bm6z с удовольствием, раньше часто туда ездили, пока цены на жилье дикими не стали, перелет ещё можно найти по адекватной цене, но вот жилье, такое ощущение что они живут последний год и хотят как можно больше заработать. Но в этом году и в Сочи так же
@user-jj7px5pj7b
2 жыл бұрын
Не нужно в Одессу. У вас теперь своих курортов валом. Не приезжайте, вам тут не рады.
@user-vm8st8op3v
2 жыл бұрын
@@user-wk2nz7bm6z в Крыму устрицы 300 руб