In diesem Video zeige ich dir, wie man perfekten Teig fausthalber zubereitet. Das Ergebnis ist ein echter Klassiker - Würstchen im Teig. Dazu schaue ich dir an, wie du die perfekte Konsistenz des Teiges erreichen kannst, damit du die Würstchen schön verwöhnen kannst. Außerdem zeige ich dir, wie du das Würstchen auch ohne Brot backen kannst. Natürlich mit der passenden Sauce. Also, los ge
Perfekter Teig
Würstchen im Teig
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Тесто шикарное! Мягкое, воздушное, пушистое и очень вкусное))) Сосиски в тесте готовятся очень просто. Предлагаю свой рецепт теста без яиц и молочных продуктов. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
+/-400 гр. пшеничной муки
4-5 гр. (1 ч.л.) сухих дрожжей (15 гр. свежих)
250 мл. воды/молока
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
40 гр. растительного масла без запаха
16 сосисок
1 желток + 1 ст.л. молока
Кунжут
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Ingredients:
+/- 400 gr. wheat flour
4-5 gr. (1 tsp.) dry yeast (15 gr. fresh)
250 ml water /milk
1 tbsp. sugar
1 tsp. salt
40 gr. odorless vegetable oil
16 sausages
1 yolk + 1 tbsp. milk
Sesame