Красавица и умница, с золотыми руками!

Это блюдо готвила моя бабушка и называла "Сутик долма",очень вкусно с чесночно - йгуртовым соусом! Спасибо за рецепт !

Здраствуйте Азочка ! Вы наша милая хозяюшка, приятно на вас смотреть ❤❤❤❤❤❤❤

Надо идти на базар за листьями и зеленью и срочно готовить такую вкусноту!!!Спасибо за рецепт❤❤❤

Здравствуйте, Аза! Приветствую всех, всем мира и добра! Это блюдо действительно, очень вкусное из доступно. Я давно его готовлю, только заварачиваю немного по другому и получаются в виде треугольника.... У нас съедаются очень быстро, а подаëм со сметаной, это божественно вкусно! 🙏😇👍

Здравствуйте! Родственники моего мужа из Черновицкой области тоже готовят это блюдо, только называется "галушти".А я у них научилась и готовлю в Одессе. Листья собираю и замораживаю впрок. Спасибо Вам, это очень вкусно!

Ещё хочу сказать,что это блюдо такая ,,зараза,, постоянно хочется есть и есть.😊

Азочка, спасибо. Это такая вкуснятина, что можно ведро скушать. Ждем заморозку листьев

Моё почтение и несмолкаемые аплодисменты 👍❤️👍❤️👍❤️

Спасибо,дорогая Аза,на днях, как увидела виноградные листья, сразу же подумала об этом рецепте. Буду готовить.🙏🏻😌♥️

Азочка красавица, прекрасная хозяйка, мама❤

Ой спаибо Вам что напомнили Я весной это делаю обычно.❤❤❤

Ведь не любые листья подходят, только самые молодые ближе к макушке?

Благодарю Аза, волшебство ❤❤❤

В Бельгии на рынке однажды вижу пучок чабера, такой мисистый добротный пучок. Обрадовалась брала с обе стороны у продавца последние 2 пучка. И думаю сколько бы не стоила куплю просушу. Продавец был очень занят он продавал зелёные горошки в виде как фасоль зелёный. Наконец и мой очередь дошёл и спрашиваю сколько должна заплатить за это. А он прям с моих рук вырывает эти пучки и говорит они не продаются они для этих зелёных горошек чтобы мухи не собрались. Боже какое разочерование у меня было. Между прочем потом нашла как называется этот зелень по недерландский. Bonnenkruiden-означает специй для фассолевых.

@rafigayusubova2044

28 күн бұрын

У нас в Азербайджане - это тархун,по виду мне показалось похожа эта трава

@user-gz3bb6fn2q

28 күн бұрын

@@rafigayusubova2044 нет это цитрон

@user1_4

26 күн бұрын

Похоже но это не тархун​@@rafigayusubova2044

Спасибо что напомнили рецепт,мы называем,,ленивые,,голубцы или долма.

Настоящая армянская хозяйка ,умница все делаешь очень хорошо и аккуратно, молодец.❤❤

Ազա ջան շատ համեղ եք պատրաստում❤❤❤❤❤

У нас в Греции такую долму готовят проще, без зажарки, очень много зеленого лука и укропа кладут в сырой рис, я еще добавляю изюм- немного, оливковое масло, соль, перец, больше ничего. Варим просто с добавлением сока лимона, воды. Получается очень вкусно и диетично. Едим с йогуртом, можно в него добавить чеснок, или с дзадзики

Благодарю!🌹

Очень хорошо все объясняете и блюда все оригинальные!!!👍

Благодарю ❤

Благо дарю.

Очень популярное восточное блюдо и всеми обожаемое. Спасибо ❤

Спасибо! Это почти, как египетские махши. Очень вкусно. Только там они на бульоне готовят.

Суперрр !!🎉🎉🎉🎉кушаем со сметаной вкусно !🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Спасибо за рецепт! У нас в Карелии нет виноградных листьев, но такую начинку буду использовать в голубцах. Думаю будет вкусно.

@arcaxnash

26 күн бұрын

Вы вместо виноградных листьев можете взять крупные листья малины! Это тоже очень вкусно и мало чем отличаются от виноградных!

@user-dy7hi4hp8j

26 күн бұрын

Спасибо! Обязательно попробую!

Молодец!умничка

Азочка, любимая спасибо огромное❤❤❤❤❤

Супер ❤

Super👍👍

Почему я не готовила такую толму? Ответа нет)) Зато сейчас знаю, что приготовлю непременно! Спасибо!👍

@nadiyatarchenko7257

28 күн бұрын

Долма, нет????

Здравствуйте Аза , всегда рада вас видеть 😊 Спасибо вам за этот чудесный рецепт 🙏🥰 За все ваши рецепты, отдельное спасибо 🙏🙏🙏 Пусть все у вас будет хорошо 🙏🥰

Супер

Очень приятно вас смотреть, умница, красавица. Прекрасный рецепт!!!! ❤

Бравоооо👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹как всегда СУПЕР И ВКУСНО

УМНИЧКА❤️😍👍

მადლობა, კარგი რეცეპტია❤

Очень красиво и вкусно!!!❤❤❤

Спасибо,Аза.Это очень вкусно.Я еще добавляю в фарш чечевицу.

Азочка ты большая умницааа, дай Бог тебе здоровья ❤❤

Спасибо за замечательные рецепты! Все четко ,без лишней болтовни , а главное все рецепты работают.

Доброго времени суток Вам.

Вместо риса кладем баранину -очень вкусным получается блюдо

С такой начинкой не пробовала,обязательно сделаю.

Спасибо

Как👍❤ всегда Вы прекрасны😂

Красивые доски❤

🔥🔥🔥

Очень мне нравится чабер. В Болгарии чабер широко используется в супах и различных блюдах. Там впервые и попробовала его. Хотела и в своих блюдах применять чабер, но оказалось, что у моего сына на чабер аллергия. 😢

Конечно немного надо повозиться (когда крутишь), но блюдо этого стоит.Спасибо вам большое.

❤❤❤

Если добавить курдюк будет еще лучше! И рис надо сырой!😊

❤

💖👏👏👏

Аза дома супер

У меня тоже есть стеклянные разделочные доски в виде овощей - помидор и баклажан. Использую как декор..

😌👍

😊😊😊

Мерси, цаватанэм🌹

Аза, так приятно у вас побывать 🙏🏻❤️🍒всех вам благ! Недавно вас вспоминала, готовила вашу гатту , уже всеми любимая 😍 давно!

@Vitalikalginin-vj6hq

27 күн бұрын

А слоеное тесто просто восхитительное👍 всем Мира и добра.

❤🎉❤

Почему бы сразу не класть кастрюлю, тратится столько времени лишнего. За рецепт спасибо

Похожа на тархун, зелень.😊❤

ЭТО БЛЮДО НА ЛЮБИТЕЛЯ..ЕСЛИ ДЛЯ КОГО ЭТО ВКУСНО -ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! КУШАЙТЕ ВКУСНО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

🎉🎉🎉🎉🎉

Вкуснота, но лук желательно не доводить до сильной поджарки

😍💖👍😘☀️

❤❤❤❤👍👍👍😋😋😋

Эти листья были у вас замороженные?

@user-rm8ff1cd4l

29 күн бұрын

Ведь сказано, сейчас весна, они свежие

У нас в Узбекистане чабер называется джамбиль

А кинза?

Ya Lublyu tsitron

А какой размер ваших стеклянных досок? Спасибо

❤❤❤👍👍👍🥰🥰🥰🌷🌷🌷

Покажите пожалуйста,как вы сушите приправы.У меня в прошлом году базилик не просушился и испортился.

В Ливане готовят так долму, и подают как холодную закуску, это очень вкусно.

Как понять когда собирать листья винограда или можно всегда.

Доброе время суток скажите пожалуйста а как будет если круглым рисом приготовить?

@user-gj7kq5yh6e

27 күн бұрын

Здравствуйте, тоже можно ❤

@elmirajafarova1357

23 күн бұрын

Очень хорошо!

🥰🥰🥰🌈🌞💯👌🇦🇲🇦🇲🇦🇲

mojno vmesto risa burgul s chechevizzey?

@mariadonica8917

28 күн бұрын

Бургул да,чечевицу нет.

Աղջիկ ջան,խնդրում եմ կպատրաստես տխեմալի։Հայ տատիկ։

Добрый день! Подскажите,можно ли как то побороться с вин.листьями,покупаешь в магазине,а листочки жёсткие?

Чабора у узбеков это джамбул

кондари. ударение на А

Здравствуйте, а сорт винограда значения не имеет?

Вот интересно, как вообще люди поняли, что можно какие-то травы использовать в пищу. К примеру, виноград растет много где, но их листья так используют только на Кавказе.

Я обычно заливаю листья кипятком и они становятья эластичными

Это блюдо называется ложная долма

Моя бабушка бланшировала с добавлением уксуса и замораживала в морозилке.

Цитрон по азербайджански мерзе mərzə

Чабер, цитрон….. оказывается это тоже самое , что узбекский Джамбул , я это поняла когда Аза показала его крупным планом , дальше гугл помощь …… Спасибо

Разве может быть блюдо диетическим, если так много специй?? 😊

@user-bq8dv1of1h

29 күн бұрын

А где вы видите много специй, соль, перец черный и красный? Это традиционные специи, которые идут в очень многие блюда, ну а сушеные травы не мешают быть блюду диетическим.

Мясо купить и добавить сложно?

Рис совсем не диетический продукт)

@user-kr3dx3me1i

24 күн бұрын

Выступ, проездом. Без мяса, поэтому диетический!!!!!

Спасибо за блюдо,но диетическим его назвать нельзя.

Eto ne tolma ,iz turetskiy kuxnya dolma

Стеклянные доски очень портят ножи 👎

То,что вкусно -спорить не буду,но вот насчет того,что диетическое очень сомневаюсь. Не может быть диетическим блюдо из белого риса и стакана масла,уж извините

@user-dr7wg7zr4j

29 күн бұрын

Ну, все не так!😛, будьте добрее!

@irinagadjieva1601

28 күн бұрын

Да, вы правы, такое количество масла это уже не диета, хотя и нет мяса