PERFEITA! Ganache de Nutella para Recheio de Bolo e Cobertura.
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PERFEITA! Ganache de Nutella para Recheio de Bolo e Cobertura.
Se esta procurando uma receita de ganache para recheio de bolo ou cobertura perfeita, esse vídeo é para você pois hoje vamos unir duas delícias, a ganache e a nutella ou creme de avelã.
Essa receita de ganache especial, fica com a consistência macia e estruturada, e pode ser usada tanto para recheio de bolos de aniversário, bolos de festa, trufas e cones, quanto pode ser usada como ganache para cobertura de bolo, pois sua consistência firme permite um bom acabamento do seu bolo.
Então se quer aprender como fazer ganache de nutella, ou ganache de creme de avelã, confere o vídeo.
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INGREDIENTES:
- Chocolate meio amargo: 300 g
- Creme de leite: 80 g (8 colheres de sopa)
- Nutella ou outro creme de avelã: 80 g (5 colheres de sopa)
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Пікірлер: 36
Me inscrevi mo canal sou silene de americana sp
@criandosabores
10 күн бұрын
Oii minha querida, seja bem-vinda ao canal e obrigada por se inscrever aqui. Um abraço com carinho ❤
Rosimere
@criandosabores
17 күн бұрын
Oii Rosimere querida, que nome bonito. Seja sempre bem-vinda ao canal. Um abraço 💗
Mim escrevi só de água boa MT
@criandosabores
17 күн бұрын
Seja bem-vinda ao canal e obrigada por se inscrever aqui. Um abraço para você e para toda Água Boa ❤😘
❤
@criandosabores
2 ай бұрын
Obrigada e um abraço minha querida ❤
Receita e top❤
@criandosabores
2 ай бұрын
Oiii minha querida fico feliz que tenha gostado, obrigada. Um abraço 💗
Achei maravilhosa! Vou fazer.
@criandosabores
Ай бұрын
Oii minha querida, fico feliz demais que tenha gostado e que vai fazer. Um abraço 💗
Que maravilha, saudades de você 😍
@criandosabores
2 ай бұрын
Oii, que bom que gostou, obrigada. Ahh saudades minha querida. Um abraço 💗
Amei a receita !!!❤
@criandosabores
2 ай бұрын
Oii minha querida, fico feliz que tenha gostado... muito obrigada! Um abraço 💗
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@criandosabores
Ай бұрын
Obrigada e um abraço ❤ ❤ ❤
Boa noite 🌙 Rosilda. Sou de Pernambuco amei
@criandosabores
Ай бұрын
Oii Rosilda querida, boa noite. seja sempre bem-vinda ao canal. Um abraço para você e para toda Pernambuco, lugar maravilhoso 💗💗💗
Amei a dica da manteiga
@criandosabores
Ай бұрын
Oii, muito obrigada, eu fico contente que tenha gostado. Obrigada por seu comentário aqui. Um abraço 💗
Magali Porto Alegre Rio Grande do Sul
@criandosabores
Ай бұрын
Oii Magali querida, seja sempre bem-vinda ao canal. Um abraço com carinho para você e todo Rio Grande do Sul ❤
Posso usar pra fazer rosetas em brigadeiro??? Obrigada
@criandosabores
4 күн бұрын
Oii, pode sim. Mas lembre-se que ganache é mais sensível a temperatura, em lugar quente vai ficar mole, devido ao chocolate. Abraço
Boa noite, adorei a receita muito prática. Serve para recheio? Cobertura? Parece muito firme para espatular. Obrigada.
@criandosabores
2 ай бұрын
Oii muito obrigada, eu fico muito feliz que tenha gostado. Da para usar para os dois, tanto como recheio, quanto como cobertura. Para Cobertura eu uso essa mesma receita mas tem que estar em temperatura ambiente e gosto de mexer um pouco antes de usar. Se quiser mais macia, use 200 g de chocolate ao invés de 300 g, se for para um bolo com massa mais fofa. Um abraço 💗
@beteinacio205
2 ай бұрын
@@criandosabores obrigada por responder. Bom findi.😘
Qual a validade desse creme ? Como armazenar ? Obrigado
@criandosabores
28 күн бұрын
Oii, a validade refrigerado são de 5 dias, se congelar dura 2 meses. Para armazenar deve manter em recipiente bem fechado. Abraço
Posso usar essa receita de ganache num brownie
@criandosabores
Ай бұрын
Oii, pode sim, ficará uma delícia, mas lembrando que a ganache não é tão resiste a temperatura altas. Um abraço 💗
Por fv, essa quantidade de receita/recheio, serve para rechear um bolo de qual tamanho. E para a cobertura qual é a receita correta?
@criandosabores
2 ай бұрын
Oii, essa quantidade da para recheio de um bolo de 1 kg. Para Cobertura eu uso essa mesma receita mas tem que estar em temperatura ambiente. Se quiser mais macia, use 200 g de chocolate ao invés de 300 g. Um abraço 💗
@aureasouza8842
Ай бұрын
@@criandosabores Gratidão pelo retorno novamente e pela dica da cobertura 🙏🏽💋