Перепробовала кучу рецептов ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! Баклажаны по-корейски, рецепт на зиму.

Салат из баклажанов и моркови по-корейски, на зиму.
Рецепт на 3 банки, по 0,5 л.
баклажаны - 1 кг.
морковь - 250 гр.
лук - 150 гр.
чеснок - 40 гр.
подсолнечное, рафинированное масло - 80 мл.
соль - 1 ст.л. ( 20 гр.) + 1 ст.л. в воду для варки баклажанов
сахар - 1,5 ст.л. ( 30 гр.)
смесь перцев - 0,5 ч.л.
аджика сухая - 0,5 ч.л. (можно заменить на красный молотый перец, по вкусу)
кориандр молотый - 2 ч.л. с большой горкой
уксус 9% - 30 мл.
Вес всех овощей уже в подготовленном и очищенном виде.

Пікірлер: 248

  • @marialanezki6522
    @marialanezki65223 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Всё получилось очень вкусно. Зачем спрашивать добавить то или то, просто эксперементируйте сами по вкусу. Ведь рецепт получится другой. А этот просто замечательный и вкусный

  • @realestate5944
    @realestate59448 ай бұрын

    Из баклажанов что не сделаешь, все вкусно 😊

  • @ukr2470
    @ukr24709 ай бұрын

    Дякую за рецепт, особлива подяка за точну кількість інгредієнтів. Як же бісять у інших їхні міри, типу "склянка, невелика ложка, кілька штук, або на одну порцію".

  • @user-xf8sm4ed9q
    @user-xf8sm4ed9q7 ай бұрын

    Бомбический салат,уже делаю.Благодарю за вкусняжку

  • @user-zr5dc1gi7x
    @user-zr5dc1gi7x2 жыл бұрын

    БЛАГОДАРЮ ВАС ТАТЬЯНА👍👍👍

  • @user-de9wf3sg9f
    @user-de9wf3sg9f2 жыл бұрын

    Супер, буду готовить, уж больно аппетитно выглядит. Танюша спасибо за рецепт.

  • @user-mm9tz1jc4k
    @user-mm9tz1jc4k Жыл бұрын

    Именно такой салатик сейчас и сделаю!👍👍👍

  • @UnicornLulu25
    @UnicornLulu252 жыл бұрын

    Спасибо за видео, выглядит очень вкусно))

  • @user-lm8pj8fi6c
    @user-lm8pj8fi6c2 жыл бұрын

    Спасибо, классный рецепт!

  • @user-sd1nn1ql3y
    @user-sd1nn1ql3y2 жыл бұрын

    СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО. СПАСИБО👍👍👍

  • @user-dx7kx4bk6l
    @user-dx7kx4bk6l2 жыл бұрын

    Сделала ваш салат! Это просто бомба!!!

  • @user-cv3os1le5i
    @user-cv3os1le5i2 жыл бұрын

    Благодарю за рецепт. Беру себе на заметку.

  • @user-wf4di3fj3p
    @user-wf4di3fj3p2 жыл бұрын

    Таня! Какая Вы молодец. Все у Вас очень просто и вкусно ,наверное. Буду пробовать. Спасибо за такой рецепт.

  • @user-pg2yz7is7l
    @user-pg2yz7is7l2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт обязательно попробую

  • @user-kp3ig3ky9n
    @user-kp3ig3ky9n2 жыл бұрын

    Танюша Вы просто умничка !Спасибо.

  • @user-ij8vy5rf5z
    @user-ij8vy5rf5z8 ай бұрын

    Любимы рецепт,все вкусно и хранится прекрасно.

  • @user-ub8tw2ze9q
    @user-ub8tw2ze9q2 жыл бұрын

    Спасибо Татьяна у вас все очень вкусное

  • @user-vs4kv7nw8p
    @user-vs4kv7nw8p2 жыл бұрын

    Попробовала, очень вкусно 👍, уже кушаем! Спасибо за рецепт! 💖💖💖💖

  • @user-be8fl1yu2r
    @user-be8fl1yu2r Жыл бұрын

    Благодарю Татьяна,рецепт понравился,обязательно приготовлю

  • @tatyanapopovich2144
    @tatyanapopovich21442 жыл бұрын

    БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!

  • @user-xp3jz3zw5g
    @user-xp3jz3zw5g2 жыл бұрын

    Мне уже интуитивно понравился,благодарю Татьяна.

  • @user-go2fq4tp1e
    @user-go2fq4tp1e2 жыл бұрын

    Спасибо, Таня. Рецепт понравился, обязательно приготовлю. Также спасибо за полезные советы по выращиванию овощей. Удачи!

  • @user-if9do3lp6n
    @user-if9do3lp6n2 жыл бұрын

    Спасибо большое возьму на заметку

  • @user-zy5yb1wc2w
    @user-zy5yb1wc2w2 жыл бұрын

    Спасибо, мне нравятся ваши рецепты!

  • @valentinapolyakova2476
    @valentinapolyakova24762 жыл бұрын

    Очень понравился рецепт, попробую сделать, спасибо!

  • @user-ph7cp4ff1o
    @user-ph7cp4ff1o2 жыл бұрын

    Хороший салат получается, Таня всё говорит четко, кратко. Спасибо.

  • @user-zh8cn5qb9t
    @user-zh8cn5qb9t Жыл бұрын

    Спасибо вам огромное Татьяна за ваши вкусные рецепты

  • @user-do6wf3nj2e
    @user-do6wf3nj2e2 жыл бұрын

    Таня спасибо рецепт отличный буду сейчас готовить будьте здоровы

  • @user-ri3fu8jp2k
    @user-ri3fu8jp2k2 жыл бұрын

    Я готовила, очень вкусно!

  • @user-rw8zi5dw2k
    @user-rw8zi5dw2k2 жыл бұрын

    Татьяна, здравствуйте благодарю вас за аппетитный рецепт баклажан мне очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле!

  • @Lenni_m
    @Lenni_m3 ай бұрын

    Здравствуйте. Готовила баклажаны по этому рецепту летом. Сегодня первый раз открыла баночку салата. Что могу сказать.. На мой вкус, рецепт отличный. Немного остроты, салат ароматный, соли - идеально по вкусу. Спасибо большое за рецепт! Тем, кто решает, готовить или нет, однозначно рекомендую попробовать. 3 баночки по 0.5 для эксперимента можно закрыть. Понравится - отлично, не понравится - не жалко. Тем более, что рецепт не самый сложный. Ещё раз спасибо!

  • @user-ig8xq9uk8k
    @user-ig8xq9uk8k2 жыл бұрын

    Спасибо! Думаю, что будет вкусно. Попробую.

  • @user-of4xc1kz5z
    @user-of4xc1kz5z8 ай бұрын

    Молодец! 💕 Всё доступно, кратко. Обязательно сделаю. Спасибо!

  • @user-hw8hk7ed5z
    @user-hw8hk7ed5z2 жыл бұрын

    Спасибо большое, обязательно приготовлю.Вы супер 🥰

  • @user-rf4hw1pq4y
    @user-rf4hw1pq4y9 ай бұрын

    Благодарю за видео рецепта. Отлично , всё понятно, без лишних слов❤

  • @user-tg3de1uf3c
    @user-tg3de1uf3c2 жыл бұрын

    Татьяна огромное Вам спаибо за Ваши рецепты

  • @user-os1br5yz4y
    @user-os1br5yz4y2 жыл бұрын

    Татьяна, спасибо за рецепт, приготовлю.

  • @user-hi5vv5qy4n
    @user-hi5vv5qy4n2 жыл бұрын

    Спасибо интересный рецепт!

  • @user-by5yo6gz9q
    @user-by5yo6gz9q2 жыл бұрын

    Спасибо,попробуем приготовить.👍👍

  • @user-go6zl6vt5d
    @user-go6zl6vt5d Жыл бұрын

    Искала рецепт, ваш понравился, просто, быстро, спасибо!

  • @user-eg4zn4di7q
    @user-eg4zn4di7q2 жыл бұрын

    Очень замечательный рецепт. Спасибо большое 👍🌹👍🌹👍🌹

  • @user-ic8ll3nk2q
    @user-ic8ll3nk2q Жыл бұрын

    Татьяна! Этот рецепт просто бомба! Сказать,что это вкусно,ничего не сказать. Одна баночка просто не дожила до зимы. Спасибо огромное за рецепт. Буду делать ещё одну порцию👍👍❤️🤗🤗🤗

  • @user-li7qh8rm1f
    @user-li7qh8rm1f2 жыл бұрын

    Спасибо! Попробую тоже !

  • @user-gx1vx1lu1l
    @user-gx1vx1lu1l9 ай бұрын

    Спасибо очень лёгкий ,быстрый рецепт, обязательно сделаю.....

  • @user-vs4kv7nw8p
    @user-vs4kv7nw8p2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, завтра попробую сделать

  • @user-fg8gs3ix6c
    @user-fg8gs3ix6c9 ай бұрын

    Благодарю такого салата ещё не делала🙏🙏🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️

  • @tatianaakimceva8494
    @tatianaakimceva84942 жыл бұрын

    Прямо кстати. Одни откинула буду как грибочки делать а эти прямо понравились можно было и те так закрыть.Спасибо вам большое.👍👍👍🌹🌹🌹❤😙

  • @user-qb8jp1hh9r
    @user-qb8jp1hh9r2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт оставлю в капилочке

  • @user-gd9xw4jj6q
    @user-gd9xw4jj6q2 жыл бұрын

    сделала. вкусно, спасибо за рецепт

  • @user-rq2uf1ih1q
    @user-rq2uf1ih1q Жыл бұрын

    Реально вкусно, делаю второй год.

  • @user-hv3lm7lz3n
    @user-hv3lm7lz3n2 жыл бұрын

    Дякую за такий класний рецепт...👍👍👍👍👍

  • @lidiakunizinapoliakova1035
    @lidiakunizinapoliakova1035 Жыл бұрын

    Спасибо, , что дала точные ингредиенты. Сейчас попробую, потом напишу.

  • @user-ve4ux7nl9k
    @user-ve4ux7nl9k2 жыл бұрын

    Таня вы лучший блогер вас слушать одно удовольствие а рецепты просто всё замечательные Успехов и здоровья👍👍👍🌹

  • @user-mk1xi9qf6k
    @user-mk1xi9qf6k6 ай бұрын

    Благодарю за рецепт!😊

  • @user-fx3ch2qp7w
    @user-fx3ch2qp7w2 жыл бұрын

    Таня,все Ваши рецепты очень хорошие!

  • @user-fr5fd5sy6v
    @user-fr5fd5sy6v2 жыл бұрын

    Спасибо. Классный рецептик. Беру на вооружение. Вам лайк

  • @user-tz1wq4tv6l
    @user-tz1wq4tv6l Жыл бұрын

    Обязательно попробую

  • @user-dz6tp2uf4g
    @user-dz6tp2uf4g4 ай бұрын

    Это очень вкусно 😋

  • @user-ro3sj9kr2f
    @user-ro3sj9kr2f2 жыл бұрын

    Танюша, как у Вас все аккуратно и вкусно. Спасибо

  • @user-hk8qz5cd3x

    @user-hk8qz5cd3x

    2 жыл бұрын

    Праздничный рецепт! Супер!

  • @user-pj6wd1do5z

    @user-pj6wd1do5z

    Жыл бұрын

    Рецепт понравился обязательно сделаю, спасибо

  • @user-ph8jy4ky7e
    @user-ph8jy4ky7e2 жыл бұрын

    Делаю каждый год!👍👍👍

  • @user-jh8mj6qj3j
    @user-jh8mj6qj3j Жыл бұрын

    Сделала вчера, сухой аджики не было, заменила красным перцем. Утром попробовала - очень понравилось. Закрыла 3 баночки, думаю зимой будет сказка! Спасибо за рецепт! 🥰

  • @user-vz1gc8qs3b
    @user-vz1gc8qs3b9 ай бұрын

    Дякую. Ще один рецепт, який я шукала.😊

  • @user-jg2eq8bz9o
    @user-jg2eq8bz9o9 ай бұрын

    ТАНЮШЕЧКА, ЗА РЕЦЕПТ❤🥰🥰🥰🌹🌹🌹

  • @user-kz7ke8nt4q
    @user-kz7ke8nt4q2 жыл бұрын

    Спасибо большое! Салат понравился, буду делать!!!🌷🌷🌷💕💕💕💐💐💐

  • @user-ox8lh8ew4l
    @user-ox8lh8ew4l2 жыл бұрын

    Очень вкусный, всех специй вдоволь, спасибо Татьяна за салат!!! Мои кушать начали ещё не стерелизованный🤣🤣🤣🤣 зимой будет очень вкусно❤️❤️❤️❤️🔥🔥🔥🔥бесподобный!

  • @user-rf4hw1pq4y
    @user-rf4hw1pq4y9 ай бұрын

    Сделала👌завтра буду пробу снимать 👍

  • @user-hg7hf5ov9r
    @user-hg7hf5ov9r Жыл бұрын

    Татьяна, спасибо за рецепт!очень вкусно 🔥👍

  • @user-qm5dn8mk5c
    @user-qm5dn8mk5c2 жыл бұрын

    Спасибо!!!

  • @user-tk2kd3kt1b
    @user-tk2kd3kt1b2 жыл бұрын

    Спасибо,рецепт понравился, попробую приготовить. 😁😀🙄

  • @levsad6298
    @levsad62982 жыл бұрын

    Очень вкусная закуска, открыли спустя три месяца - объедение! Большое спасибо за рецепт!

  • @user-tz8uk4xq9q

    @user-tz8uk4xq9q

    8 ай бұрын

    Ну у вас и выдержка, я днём закатала, вечером открыла

  • @user-ee1bl9zq9x
    @user-ee1bl9zq9x2 жыл бұрын

    Сейчас как раз готовлю, подглядываю!

  • @user-ld5zf1wf1r
    @user-ld5zf1wf1r2 жыл бұрын

    Спасибо большое,попробую.

  • @user-mh3gn5uv7h
    @user-mh3gn5uv7h8 ай бұрын

    Дякую за працю. Гарного вам дня. 😊

  • @katyusha_1184
    @katyusha_11842 жыл бұрын

    Спасибо, Танюша! Отличный рецепт! И хорошо, что не "как грибы", а по-корейски.. Это название точно уж подходит. Спасибо Вам и за рецепт помодоров, без специй. Отличные! Да! Уже пробовали! Разве утерпишь🤷‍♀️ Супер👍! Молодец! Лайк! 💝✊

  • @user-yg8ku8kp4x
    @user-yg8ku8kp4x2 жыл бұрын

    Спасибо 👍💯🥰🥰

  • @user-sw8dx1po8m
    @user-sw8dx1po8m Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. В том году сделала на пробу,ни одна банка не взорвалась. В этом году сделаю двойную порцию.

  • @user-ue5if4vw9w
    @user-ue5if4vw9w2 жыл бұрын

    это вкуснятина

  • @nadejda030
    @nadejda0302 жыл бұрын

    Собрала баклажаны с огорода- думаю что приготовить, вот и ответ- попробую этот рецепт

  • @user-hq8yd8lf3p
    @user-hq8yd8lf3p8 ай бұрын

    Спасибо Танюшка

  • @user-nu6we2pb8p
    @user-nu6we2pb8p8 ай бұрын

    Сегодня сделала салат по вашему рецепту.Вышлоровно три банки.Мужу понравилось.Спасибо за рецепт Танюша 👍👍👍🌹🥰

  • @user-ss5zp4hi2v
    @user-ss5zp4hi2v9 ай бұрын

    В прошлом году желала очень понравился

  • @user-xs1pq5ng9h
    @user-xs1pq5ng9h9 ай бұрын

    МНЕ НРАВИТЬСЯ СЛУШАТЬ КАК ВЫ С ДУШОЙ РАССКАЗЫВАЕТЕ О ВАШИХ РЕЦЕПТАХ -ХОЧЕТСЯ ИХ ПРИГОТОВИТЬ И ПОДАТЬ К СТОЛУ-ЕСТЬ КАНАЛЫ ГДЕ РАССКАЗЫВАЮТ НЕВЕСЕЛЫМ ГОЛОСОМ ЧТО КУСОК В ГОРЛО НЕ ПОЛЕЗЕТ

  • @user-zn5kc7dp8d
    @user-zn5kc7dp8d Жыл бұрын

    Все рецепты хорошие у вас .очень удобно ,что говорите о количестве баночек на выходе. Делала по вашему рецепту огурцы , икру. Все очень четко

  • @user-kv2wu9uh3k

    @user-kv2wu9uh3k

    9 ай бұрын

    Отлично

  • @user-nk2jp5jg4z
    @user-nk2jp5jg4z2 жыл бұрын

    Спасибо 💯👍

  • @galynabondar6706
    @galynabondar67062 жыл бұрын

    Чудесный рецепт!!! Настолько просто и вкусно, просто бомба. Только Ваши специи заменила специями для моркови по-корейски. Спасибо

  • @user-bq3or9gr9j

    @user-bq3or9gr9j

    10 ай бұрын

    Звідки така любов до слова "бомба"? Невже ваша мова не володіє іншими не вбивчими словами? Це я про коменти. А рецепт дійсно гарний, дякую.

  • @user-bj1dx9cf9o

    @user-bj1dx9cf9o

    9 ай бұрын

    Бо вони не знають, що таке, коли ці бомби на голови падають.

  • @tamaradolinskaya8945

    @tamaradolinskaya8945

    9 ай бұрын

    ​@@user-bj1dx9cf9oслушне зауваження.

  • @user-cy9uo8fh1s
    @user-cy9uo8fh1s2 жыл бұрын

    Танюша,а я вместо всех специй кладу пакет заправки ,,,для корейской морковки,,, тоже хорошо! Спасибо!👍

  • @user-fv6gh3jb8s

    @user-fv6gh3jb8s

    2 жыл бұрын

    0 ж.д

  • @user-ph8jy4ky7e

    @user-ph8jy4ky7e

    2 жыл бұрын

    Я кладу заправка для корейской моркови,зерна горчицы и кунжут черный,получается просто бесподобно!

  • @user-Natali1960

    @user-Natali1960

    Жыл бұрын

    А я кладу приправу "хмели-сунели". Очень вкусный салат. Готовлю такой лет 15.

  • @user-jh8mj6qj3j

    @user-jh8mj6qj3j

    Жыл бұрын

    @@user-Natali1960 а сколько кладёте приправы?

  • @NataliBeridze

    @NataliBeridze

    8 ай бұрын

    ​@@user-fv6gh3jb8sй😅😅

  • @user-zn8db4vv1l
    @user-zn8db4vv1l Жыл бұрын

    Спасибо Танюша за рецептик, только что закатала, но у меня вышло почему то 4 баночки по 0,5. А я даже и рада, что вышло больше! Еще раз благодарю! Удачи Вам!!!

  • @user-mm6sp5vo7s

    @user-mm6sp5vo7s

    Жыл бұрын

    И у меня тоже 4×0,5 вышло.👍

  • @user-nj2yu7fo1u
    @user-nj2yu7fo1u8 ай бұрын

    Татьяна! Огромное спасибо.Перечитала кучу рецептов.Очень многие грешат неточностью (по вкусу).У вас все четко,точно.понятно.Буду пользоваться вашим рецептом.и обязательно посмотрю,что еще Вы рекомендуете приготовить,Здоровья Вам для новых видео .

  • @user-lu7rk1ko5j

    @user-lu7rk1ko5j

    8 ай бұрын

    😂

  • @user-er8bw8mg2f
    @user-er8bw8mg2f Жыл бұрын

    😊Танюша , спасибо за рецепт 🍆 , дай Бог тебе здоровья и твоим близким , интересный рецепт, ты его уже делала ?👍👍👍🍧🍇🌹

  • @user-pu5rh9km7x
    @user-pu5rh9km7x8 ай бұрын

    Да, этот рецепт правда очень вкусный. Делала такую заготовку лет 27 назад. Он называется " ХЕ" из баклажан. Научили кореянки : их в Казахстане много.

  • @user-mq2tz3kj5b
    @user-mq2tz3kj5b2 жыл бұрын

    Здравствуйте Татьяна! Я сегодня закрутила по вашему рецепту, 3 л ст осталось и хорошо, завтра мужу подам продегустировать, но самое главное делать так как вы обьясняете и получаеться замечательно, Спасибо за проверенные рецепты.👍

  • @user-ph4ix2xy8l

    @user-ph4ix2xy8l

    Жыл бұрын

    Очень просто, обязательно сделаю и ещё раз напишу!!!!

  • @Olgina405
    @Olgina4052 жыл бұрын

    Обязательно попробую сделать ,я думаю и так сразу можно будет кушать ,как настоится..

  • @Tatyana_ogorodnica

    @Tatyana_ogorodnica

    2 жыл бұрын

    Одну банку точно съедите.

  • @kyivstarkyivstar2759
    @kyivstarkyivstar275910 ай бұрын

    ❤ спасибо, непременно сделаю как вы показали

  • @user-sq4wv9kd2f
    @user-sq4wv9kd2f10 ай бұрын

    Пасибо

  • @user-mc6on6jg7h
    @user-mc6on6jg7h6 ай бұрын

    Спасибо за классный рецепт! В пластиковом ведре , можно делать, чтобы хранить в хооодильнике?

  • @user-ql7ip1xd8v
    @user-ql7ip1xd8v Жыл бұрын

    Сделал по вашему рецепту, чуть не влезло в банки, на утро съели, вкусно, на третий день полез в подвал достал ещё банку, съели, вкусно, добавлял смесь морковь по корейски 1 пачку

  • @user-rf4hw1pq4y

    @user-rf4hw1pq4y

    9 ай бұрын

    Я тоже сделала с пачкой для корейской морковки 👌

  • @user-zu1hw3ls3b

    @user-zu1hw3ls3b

    8 ай бұрын

    @@user-rf4hw1pq4y А сколько грамм приправы идёт на 1 кг синих ?

  • @user-dg6gf2vy7q
    @user-dg6gf2vy7q8 ай бұрын

    А если добавить болгарский перец и зелень?

  • @olyazavalko3540
    @olyazavalko35402 жыл бұрын

    . благодарю за рен

  • @tatianauceaeva5750
    @tatianauceaeva5750 Жыл бұрын

    Замечательно!Пожалела, что испекла баклажаны. Только масло не обрабтывайте термически- плохо для здоровья. Лучше нерафинированное натуральное масло.

  • @user-jm3vg9rk8x
    @user-jm3vg9rk8x2 жыл бұрын

    У вас подписчик,!!!

Келесі