Перепробовала кучу рецептов ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! Баклажаны по-корейски, рецепт на зиму.
Салат из баклажанов и моркови по-корейски, на зиму.
Рецепт на 3 банки, по 0,5 л.
баклажаны - 1 кг.
морковь - 250 гр.
лук - 150 гр.
чеснок - 40 гр.
подсолнечное, рафинированное масло - 80 мл.
соль - 1 ст.л. ( 20 гр.) + 1 ст.л. в воду для варки баклажанов
сахар - 1,5 ст.л. ( 30 гр.)
смесь перцев - 0,5 ч.л.
аджика сухая - 0,5 ч.л. (можно заменить на красный молотый перец, по вкусу)
кориандр молотый - 2 ч.л. с большой горкой
уксус 9% - 30 мл.
Вес всех овощей уже в подготовленном и очищенном виде.
Пікірлер: 248
Спасибо за рецепт. Всё получилось очень вкусно. Зачем спрашивать добавить то или то, просто эксперементируйте сами по вкусу. Ведь рецепт получится другой. А этот просто замечательный и вкусный
Из баклажанов что не сделаешь, все вкусно 😊
Дякую за рецепт, особлива подяка за точну кількість інгредієнтів. Як же бісять у інших їхні міри, типу "склянка, невелика ложка, кілька штук, або на одну порцію".
Бомбический салат,уже делаю.Благодарю за вкусняжку
БЛАГОДАРЮ ВАС ТАТЬЯНА👍👍👍
Супер, буду готовить, уж больно аппетитно выглядит. Танюша спасибо за рецепт.
Именно такой салатик сейчас и сделаю!👍👍👍
Спасибо за видео, выглядит очень вкусно))
Спасибо, классный рецепт!
СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО. СПАСИБО👍👍👍
Сделала ваш салат! Это просто бомба!!!
Благодарю за рецепт. Беру себе на заметку.
Таня! Какая Вы молодец. Все у Вас очень просто и вкусно ,наверное. Буду пробовать. Спасибо за такой рецепт.
Спасибо большое за рецепт обязательно попробую
Танюша Вы просто умничка !Спасибо.
Любимы рецепт,все вкусно и хранится прекрасно.
Спасибо Татьяна у вас все очень вкусное
Попробовала, очень вкусно 👍, уже кушаем! Спасибо за рецепт! 💖💖💖💖
Благодарю Татьяна,рецепт понравился,обязательно приготовлю
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Мне уже интуитивно понравился,благодарю Татьяна.
Спасибо, Таня. Рецепт понравился, обязательно приготовлю. Также спасибо за полезные советы по выращиванию овощей. Удачи!
Спасибо большое возьму на заметку
Спасибо, мне нравятся ваши рецепты!
Очень понравился рецепт, попробую сделать, спасибо!
Хороший салат получается, Таня всё говорит четко, кратко. Спасибо.
Спасибо вам огромное Татьяна за ваши вкусные рецепты
Таня спасибо рецепт отличный буду сейчас готовить будьте здоровы
Я готовила, очень вкусно!
Татьяна, здравствуйте благодарю вас за аппетитный рецепт баклажан мне очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле!
Здравствуйте. Готовила баклажаны по этому рецепту летом. Сегодня первый раз открыла баночку салата. Что могу сказать.. На мой вкус, рецепт отличный. Немного остроты, салат ароматный, соли - идеально по вкусу. Спасибо большое за рецепт! Тем, кто решает, готовить или нет, однозначно рекомендую попробовать. 3 баночки по 0.5 для эксперимента можно закрыть. Понравится - отлично, не понравится - не жалко. Тем более, что рецепт не самый сложный. Ещё раз спасибо!
Спасибо! Думаю, что будет вкусно. Попробую.
Молодец! 💕 Всё доступно, кратко. Обязательно сделаю. Спасибо!
Спасибо большое, обязательно приготовлю.Вы супер 🥰
Благодарю за видео рецепта. Отлично , всё понятно, без лишних слов❤
Татьяна огромное Вам спаибо за Ваши рецепты
Татьяна, спасибо за рецепт, приготовлю.
Спасибо интересный рецепт!
Спасибо,попробуем приготовить.👍👍
Искала рецепт, ваш понравился, просто, быстро, спасибо!
Очень замечательный рецепт. Спасибо большое 👍🌹👍🌹👍🌹
Татьяна! Этот рецепт просто бомба! Сказать,что это вкусно,ничего не сказать. Одна баночка просто не дожила до зимы. Спасибо огромное за рецепт. Буду делать ещё одну порцию👍👍❤️🤗🤗🤗
Спасибо! Попробую тоже !
Спасибо очень лёгкий ,быстрый рецепт, обязательно сделаю.....
Спасибо за рецепт, завтра попробую сделать
Благодарю такого салата ещё не делала🙏🙏🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️
Прямо кстати. Одни откинула буду как грибочки делать а эти прямо понравились можно было и те так закрыть.Спасибо вам большое.👍👍👍🌹🌹🌹❤😙
Спасибо за рецепт оставлю в капилочке
сделала. вкусно, спасибо за рецепт
Реально вкусно, делаю второй год.
Дякую за такий класний рецепт...👍👍👍👍👍
Спасибо, , что дала точные ингредиенты. Сейчас попробую, потом напишу.
Таня вы лучший блогер вас слушать одно удовольствие а рецепты просто всё замечательные Успехов и здоровья👍👍👍🌹
Благодарю за рецепт!😊
Таня,все Ваши рецепты очень хорошие!
Спасибо. Классный рецептик. Беру на вооружение. Вам лайк
Обязательно попробую
Это очень вкусно 😋
Танюша, как у Вас все аккуратно и вкусно. Спасибо
@user-hk8qz5cd3x
2 жыл бұрын
Праздничный рецепт! Супер!
@user-pj6wd1do5z
Жыл бұрын
Рецепт понравился обязательно сделаю, спасибо
Делаю каждый год!👍👍👍
Сделала вчера, сухой аджики не было, заменила красным перцем. Утром попробовала - очень понравилось. Закрыла 3 баночки, думаю зимой будет сказка! Спасибо за рецепт! 🥰
Дякую. Ще один рецепт, який я шукала.😊
ТАНЮШЕЧКА, ЗА РЕЦЕПТ❤🥰🥰🥰🌹🌹🌹
Спасибо большое! Салат понравился, буду делать!!!🌷🌷🌷💕💕💕💐💐💐
Очень вкусный, всех специй вдоволь, спасибо Татьяна за салат!!! Мои кушать начали ещё не стерелизованный🤣🤣🤣🤣 зимой будет очень вкусно❤️❤️❤️❤️🔥🔥🔥🔥бесподобный!
Сделала👌завтра буду пробу снимать 👍
Татьяна, спасибо за рецепт!очень вкусно 🔥👍
Спасибо!!!
Спасибо,рецепт понравился, попробую приготовить. 😁😀🙄
Очень вкусная закуска, открыли спустя три месяца - объедение! Большое спасибо за рецепт!
@user-tz8uk4xq9q
8 ай бұрын
Ну у вас и выдержка, я днём закатала, вечером открыла
Сейчас как раз готовлю, подглядываю!
Спасибо большое,попробую.
Дякую за працю. Гарного вам дня. 😊
Спасибо, Танюша! Отличный рецепт! И хорошо, что не "как грибы", а по-корейски.. Это название точно уж подходит. Спасибо Вам и за рецепт помодоров, без специй. Отличные! Да! Уже пробовали! Разве утерпишь🤷♀️ Супер👍! Молодец! Лайк! 💝✊
Спасибо 👍💯🥰🥰
Спасибо за рецепт. В том году сделала на пробу,ни одна банка не взорвалась. В этом году сделаю двойную порцию.
это вкуснятина
Собрала баклажаны с огорода- думаю что приготовить, вот и ответ- попробую этот рецепт
Спасибо Танюшка
Сегодня сделала салат по вашему рецепту.Вышлоровно три банки.Мужу понравилось.Спасибо за рецепт Танюша 👍👍👍🌹🥰
В прошлом году желала очень понравился
МНЕ НРАВИТЬСЯ СЛУШАТЬ КАК ВЫ С ДУШОЙ РАССКАЗЫВАЕТЕ О ВАШИХ РЕЦЕПТАХ -ХОЧЕТСЯ ИХ ПРИГОТОВИТЬ И ПОДАТЬ К СТОЛУ-ЕСТЬ КАНАЛЫ ГДЕ РАССКАЗЫВАЮТ НЕВЕСЕЛЫМ ГОЛОСОМ ЧТО КУСОК В ГОРЛО НЕ ПОЛЕЗЕТ
Все рецепты хорошие у вас .очень удобно ,что говорите о количестве баночек на выходе. Делала по вашему рецепту огурцы , икру. Все очень четко
@user-kv2wu9uh3k
9 ай бұрын
Отлично
Спасибо 💯👍
Чудесный рецепт!!! Настолько просто и вкусно, просто бомба. Только Ваши специи заменила специями для моркови по-корейски. Спасибо
@user-bq3or9gr9j
10 ай бұрын
Звідки така любов до слова "бомба"? Невже ваша мова не володіє іншими не вбивчими словами? Це я про коменти. А рецепт дійсно гарний, дякую.
@user-bj1dx9cf9o
9 ай бұрын
Бо вони не знають, що таке, коли ці бомби на голови падають.
@tamaradolinskaya8945
9 ай бұрын
@@user-bj1dx9cf9oслушне зауваження.
Танюша,а я вместо всех специй кладу пакет заправки ,,,для корейской морковки,,, тоже хорошо! Спасибо!👍
@user-fv6gh3jb8s
2 жыл бұрын
0 ж.д
@user-ph8jy4ky7e
2 жыл бұрын
Я кладу заправка для корейской моркови,зерна горчицы и кунжут черный,получается просто бесподобно!
@user-Natali1960
Жыл бұрын
А я кладу приправу "хмели-сунели". Очень вкусный салат. Готовлю такой лет 15.
@user-jh8mj6qj3j
Жыл бұрын
@@user-Natali1960 а сколько кладёте приправы?
@NataliBeridze
8 ай бұрын
@@user-fv6gh3jb8sй😅😅
Спасибо Танюша за рецептик, только что закатала, но у меня вышло почему то 4 баночки по 0,5. А я даже и рада, что вышло больше! Еще раз благодарю! Удачи Вам!!!
@user-mm6sp5vo7s
Жыл бұрын
И у меня тоже 4×0,5 вышло.👍
Татьяна! Огромное спасибо.Перечитала кучу рецептов.Очень многие грешат неточностью (по вкусу).У вас все четко,точно.понятно.Буду пользоваться вашим рецептом.и обязательно посмотрю,что еще Вы рекомендуете приготовить,Здоровья Вам для новых видео .
@user-lu7rk1ko5j
8 ай бұрын
😂
😊Танюша , спасибо за рецепт 🍆 , дай Бог тебе здоровья и твоим близким , интересный рецепт, ты его уже делала ?👍👍👍🍧🍇🌹
Да, этот рецепт правда очень вкусный. Делала такую заготовку лет 27 назад. Он называется " ХЕ" из баклажан. Научили кореянки : их в Казахстане много.
Здравствуйте Татьяна! Я сегодня закрутила по вашему рецепту, 3 л ст осталось и хорошо, завтра мужу подам продегустировать, но самое главное делать так как вы обьясняете и получаеться замечательно, Спасибо за проверенные рецепты.👍
@user-ph4ix2xy8l
Жыл бұрын
Очень просто, обязательно сделаю и ещё раз напишу!!!!
Обязательно попробую сделать ,я думаю и так сразу можно будет кушать ,как настоится..
@Tatyana_ogorodnica
2 жыл бұрын
Одну банку точно съедите.
❤ спасибо, непременно сделаю как вы показали
Пасибо
Спасибо за классный рецепт! В пластиковом ведре , можно делать, чтобы хранить в хооодильнике?
Сделал по вашему рецепту, чуть не влезло в банки, на утро съели, вкусно, на третий день полез в подвал достал ещё банку, съели, вкусно, добавлял смесь морковь по корейски 1 пачку
@user-rf4hw1pq4y
9 ай бұрын
Я тоже сделала с пачкой для корейской морковки 👌
@user-zu1hw3ls3b
8 ай бұрын
@@user-rf4hw1pq4y А сколько грамм приправы идёт на 1 кг синих ?
А если добавить болгарский перец и зелень?
. благодарю за рен
Замечательно!Пожалела, что испекла баклажаны. Только масло не обрабтывайте термически- плохо для здоровья. Лучше нерафинированное натуральное масло.
У вас подписчик,!!!