PEPINILLOS AGRIDULCES - CAMINO HACIA LA HAMBURGUESA PERFECTA
¿Cómo hacer los mejores pepinillos agridulces para tus hamburguesas y bocadillos? Atrévete a prepararlos y disfrutarás de un aperitivo excepcional.
Disfruta tanto como yo poniendo en práctica esta receta.
Ingredientes:
- Pepinos tipo holandés
- 1L de vinagre
- 2L de agua
- 2 cucharadas soperas de sal
- 2 vasos de azúcar
- Mostaza
- Laurel
- Pimienta
- Eneldo
- Cúrcuma
Suscríbete a mi canal @FukitrikiCocina y sígueme en Instagram @Fukitriki para ver más recetas.
Пікірлер: 70
¿Cómo hacer los mejores pepinillos agridulces para tus hamburguesas y bocadillos? Atrévete a prepararlos y disfrutarás de un aperitivo excepcional. Disfruta tanto como yo poniendo en práctica esta receta. Ingredientes: - Pepinos tipo holandés - 1L de vinagre - 2L de agua - 2 cucharadas soperas de sal - 2 vasos de azúcar - Mostaza - Laurel - Pimienta - Eneldo - Cúrcuma Suscríbete a mi canal @FukitrikiCocina y sígueme en Instagram @Fukitriki para ver más recetas.
@alejandrabastida168
10 ай бұрын
Me gusto el video... A preparar los pepinillos 😋 😋
@isolinakantun6119
9 ай бұрын
Me gusta tu receta te seguire
@mariaasuncionparrotta7032
7 ай бұрын
Hola se puede usar para otra tanda el preparado de vinagr y agua o pierde fuerza ?
@FukitrikiCocina
7 ай бұрын
@@mariaasuncionparrotta7032 si te da para rellenar los botes, si que se puede. Yo lo he hecho alguna vez. Espero haberte sido de ayuda, un saludo 👋🏼 😁
Me encanta la alegría de este señor al cocinar y enseñar. Muchas gracias buscaba esta receta precisamente
Me encantó tu manera de explicar la receta y tu alegría. Muchas gracias, ya los estoy haciendo.
@FukitrikiCocina
6 ай бұрын
Muchas gracias por tu comentario. Un saludo!
Me quedaron muy sabrosos gracias ❤
@FukitrikiCocina
3 ай бұрын
Gracias a ti! Un saludo
Parece que se ha divertido mucho con los pepinillos
Jajaja terminando el vídeo me fui a hacer los pepinillos. Buen video saludos
@FukitrikiCocina
Жыл бұрын
Me alegro que te haya gustado! Gracias por tu comentario, un saludo! 👋🏼🥒
Pepinillacos….. sin comentarios… bueno bonito barato.. un 10 amigo
😊
Excelente!!!!💕💕💕
disfruté un montón de tu alegría ante los pepinillos 💚 voy a probar la receta sin lugar a dudas, pero con un litro de vinagre me basta 😂😂
@FukitrikiCocina
10 ай бұрын
Gracias por tu comentario! Un abrazo! 👍🏼
Jajajaja que simpatico que sos.los boy hacer y despues te digo....mas vale que salgan biennn!!! Muuuuuchas geCias.!!!! Bendiciones
@FukitrikiCocina
Жыл бұрын
Espero que salgan ricos! Saludos!
Disfruta haciendo sus pepinillos eso esta muy bien😂😂😂😂
Vamos vamos mañana mismo los hago!!!
@FukitrikiCocina
8 ай бұрын
Esa es la actitud! Un saludo! 😁
Gracias
Yo como todo vegano sano natural espinaca verduras pastas con quessoo las sopas calientes suerte nos vemos de la argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🌍🌍🌍🌍🙏🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🐦🐦🐦🐦🐦🐦
Me gustó la receta, fácil y clara... mi duda es... pusiste el eneldo?
@FukitrikiCocina
Ай бұрын
Si! En el caldo, antes de meterlo en los botes 👌🏼
Vergacion de buenos se ven!
Hola!! Gracias por la receta !! Puedo usar eneldo en grano?
@FukitrikiCocina
Жыл бұрын
Hola! Pues nunca he visto eneldo en grano, así que no ha podido probarlo 🫠 Puedes probar a hacer poca cantidad y ponerle, pero si lo haces, compártenos tus impresiones! 😉👍🏼
Loye hno.kerido.que son esas semillitas negras que cuando COMPRAMOS un frasco de pepinitos ENTETOS en vinagre estan entodo el frasco y son muy ricas .
@FukitrikiCocina
Жыл бұрын
Suelen ser las semillas de la mostaza, aunque podría ser también pimienta negra
Hola,yo le pondría de azúcar la misma q de sal ,mi humilde opinión!! gracias por compartir!
❤
Hola buena receta casera la que opino que no le gusta es que no es para envasar en grande solo es a nivel particular los frascos wue uno tenga y no los a envasar los medes jajaja
Aquí hay varios errores. No pones los pepinos (holandeses para más señas) en salmuera de azucar y sal. Este proceso los deshidrata y son más crujientes. Los estás cociendo y reblandeciendo, esto dará una textura pobre. Y por último, los tarros que utilizas no cierran al vacío completamente. Mi consejo es que compres tarros de vidrio con tapa metálica de rosca y embotes con el líquido caliente para que se produzca el vacío y puedan conservarse más tiempo.
@FukitrikiCocina
Жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Probaré los botes. Sin embargo siento discrepar sobre la textura de los pepinillos, ya que de esta manera siempre me han quedado muy crujientes, aunque seguro que con tu método funciona también. Un saludo.
@laskabras
Жыл бұрын
@@FukitrikiCocina esos botes están muy bien tranquilo de hecho son los que se utilizan para guardar las salchichas confitadas, carne, pâte , morcillas francesas...a lo que se refiere el comentario es que no le haces el baño maría, pero al tener mucha proporción de vinagre no pasa nada! Un saludo! Buen video
@victoria-qh1yu
9 ай бұрын
Holaa hago tu receta hace rato... Y me quedan super crujientes y perfectos, gracias saludos desde argentina ❤
@angelicamariatrujilloramir9002
8 ай бұрын
Hola recién veo este vídeo y WOW se me hace agua la boca ,solo que no vi en qué momento se agrega el eneldo porfavor si se me pasó dime en qué minuto gracias y desde hoy soy tu fan..
@lichu56
7 ай бұрын
Qué proporción de azúcar y sal??
Hola,Que es eneldo?? Podrias poner si podemos conseguir esos ingredientes en Mèxico o si tienen otro nombre en este país porfavor..saludos gracias!..
@FukitrikiCocina
Жыл бұрын
El eneldo es una hierba aromática de la que se usan sus hojas. También la llaman aneto, hinojo fétido, anís falso, abesón, o anetaverón. Seguro que en México puedes encontrarla sin problema. Saludos!
@nomeepacheco7351
Жыл бұрын
@@FukitrikiCocina muchas gracias...🙋👌
🥒🥒🥒🥒🥒 😋
Pregunta....qué tipo de vinagre usas. De manzana o blanco?
@FukitrikiCocina
Жыл бұрын
Hola! Yo utilicé vinagre de manzana, pero puedes usar vinagre de vino blanco también, no hay problema 👌🏼
Hola. ¿Hay que tratarlos de alguna manera cuando se los envasa para que se conserven durante un largo tiempo? ¿se les puede agregar cebolla? Saludos!
@FukitrikiCocina
Жыл бұрын
Cuando se enfrían en el bote yo los guardo en la nevera y aguantan varios meses. También hago cebolla encurtida, con otra fórmula, pero yo creo que puede unirlo todo sin problema, todo sea probar 😉 Un saludo!
@BorgesyAlvarez
Жыл бұрын
@@FukitrikiCocina Gracias! feliz fin de año!!
Se puede guardar en botes de plástico?
@FukitrikiCocina
7 ай бұрын
Hola! Yo prefiero botes de cristal herméticos. Si tienes botes de plástico que sean herméticos y hagan el vacío bien con el calor del interior, imagino que valdrá igual. Un saludo 👋🏼
No los dejas con sal para que se les quite el agua? Dime dime
@FukitrikiCocina
Жыл бұрын
Hola Cecilia. No, los hago tal y como ves en el vídeo 😉👌🏼
Por fin alguien se lanza a hacer y dar la reseta de los súper pepinillos que probamos todos en McDonald's y Subway y que no saben para nada igual a los que compras por ahí pálidos e insípidos y que solo vienen en vinagre, un montón agua y sal. Al ver el caldito verde oliva celestial que creaste me dije éste man ha dado con la reseta 👍
@FukitrikiCocina
4 ай бұрын
Espero que te gusten!
Pero no dice cuantos kilos de pepinos para esa cantidad de agua o vinaigre?
@FukitrikiCocina
7 ай бұрын
Yo hice unos 15 pepinos, pero no sé cuántos kilos eran en total
Una pregunta tonta, cuantos kilos de pepinos de los nacionales para esa cantidad de vinagre? Y hablando de vinagre que clase de vinagre, puedo usar el de manzana? Unas preguntas tontas pero despues de la respuesta dejarán de serlas😂
@FukitrikiCocina
7 ай бұрын
Hola! Puedes utilizar vinagre de manzana o de vino blanco. El que tú prefieras y el que más te guste. Yo he probado con los dos y prefiero el vinagre de manzana. Yo para el vídeo hice unos 13 pepinos, pero la verdad es que no sé cuánto es en peso. Espero haberte ayudado. Un saludo! 👋🏼
Y el eneldo para cuando?
@FukitrikiCocina
7 ай бұрын
Yo se lo pongo al caldo cuando saco los pepinos del hervor
No es broma. Siempre compro pepinillos más pequeños. Tan grandes y ENCURTIDOS se pueden encontrar en el mercado? Abrazos, gracias
@FukitrikiCocina
Жыл бұрын
Yo no he encontrado. Un saludo 👋
Lo dejas en 4 vasos de azúcar porque no tienes más
tenes q dejar la droga...
Esta muy bien tu video pero esa risa caen mal e
@marlaracar6850
Жыл бұрын
Lo que interesa es la maravillosa receta. Que se ría todo lo que quiera, está feliz a mi no me cae mal su alegría 😂 sigue así