PEPINILLOS AGRIDULCES - CAMINO HACIA LA HAMBURGUESA PERFECTA

¿Cómo hacer los mejores pepinillos agridulces para tus hamburguesas y bocadillos? Atrévete a prepararlos y disfrutarás de un aperitivo excepcional.
Disfruta tanto como yo poniendo en práctica esta receta.
Ingredientes:
- Pepinos tipo holandés
- 1L de vinagre
- 2L de agua
- 2 cucharadas soperas de sal
- 2 vasos de azúcar
- Mostaza
- Laurel
- Pimienta
- Eneldo
- Cúrcuma
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Пікірлер: 70

  • @FukitrikiCocina
    @FukitrikiCocina Жыл бұрын

    ¿Cómo hacer los mejores pepinillos agridulces para tus hamburguesas y bocadillos? Atrévete a prepararlos y disfrutarás de un aperitivo excepcional. Disfruta tanto como yo poniendo en práctica esta receta. Ingredientes: - Pepinos tipo holandés - 1L de vinagre - 2L de agua - 2 cucharadas soperas de sal - 2 vasos de azúcar - Mostaza - Laurel - Pimienta - Eneldo - Cúrcuma Suscríbete a mi canal @FukitrikiCocina y sígueme en Instagram @Fukitriki para ver más recetas.

  • @alejandrabastida168

    @alejandrabastida168

    10 ай бұрын

    Me gusto el video... A preparar los pepinillos 😋 😋

  • @isolinakantun6119

    @isolinakantun6119

    9 ай бұрын

    Me gusta tu receta te seguire

  • @mariaasuncionparrotta7032

    @mariaasuncionparrotta7032

    7 ай бұрын

    Hola se puede usar para otra tanda el preparado de vinagr y agua o pierde fuerza ?

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    7 ай бұрын

    @@mariaasuncionparrotta7032 si te da para rellenar los botes, si que se puede. Yo lo he hecho alguna vez. Espero haberte sido de ayuda, un saludo 👋🏼 😁

  • @marlaracar6850
    @marlaracar6850 Жыл бұрын

    Me encanta la alegría de este señor al cocinar y enseñar. Muchas gracias buscaba esta receta precisamente

  • @susanazanotti9885
    @susanazanotti98856 ай бұрын

    Me encantó tu manera de explicar la receta y tu alegría. Muchas gracias, ya los estoy haciendo.

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    6 ай бұрын

    Muchas gracias por tu comentario. Un saludo!

  • @rdrosannardrosanna
    @rdrosannardrosanna3 ай бұрын

    Me quedaron muy sabrosos gracias ❤

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    3 ай бұрын

    Gracias a ti! Un saludo

  • @oscaracosta4233
    @oscaracosta42337 ай бұрын

    Parece que se ha divertido mucho con los pepinillos

  • @rodrigocancino9605
    @rodrigocancino9605 Жыл бұрын

    Jajaja terminando el vídeo me fui a hacer los pepinillos. Buen video saludos

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Жыл бұрын

    Me alegro que te haya gustado! Gracias por tu comentario, un saludo! 👋🏼🥒

  • @franciscojosealbertlopez3781
    @franciscojosealbertlopez3781 Жыл бұрын

    Pepinillacos….. sin comentarios… bueno bonito barato.. un 10 amigo

  • @miryamruedarueda7491
    @miryamruedarueda74915 ай бұрын

    😊

  • @taniagodoy9270
    @taniagodoy9270 Жыл бұрын

    Excelente!!!!💕💕💕

  • @giani4161
    @giani416110 ай бұрын

    disfruté un montón de tu alegría ante los pepinillos 💚 voy a probar la receta sin lugar a dudas, pero con un litro de vinagre me basta 😂😂

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    10 ай бұрын

    Gracias por tu comentario! Un abrazo! 👍🏼

  • @ZapalloGuerrero
    @ZapalloGuerrero Жыл бұрын

    Jajajaja que simpatico que sos.los boy hacer y despues te digo....mas vale que salgan biennn!!! Muuuuuchas geCias.!!!! Bendiciones

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Жыл бұрын

    Espero que salgan ricos! Saludos!

  • @maribos100
    @maribos1008 ай бұрын

    Disfruta haciendo sus pepinillos eso esta muy bien😂😂😂😂

  • @angelesg146
    @angelesg1468 ай бұрын

    Vamos vamos mañana mismo los hago!!!

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    8 ай бұрын

    Esa es la actitud! Un saludo! 😁

  • @kegyelem4103
    @kegyelem4103 Жыл бұрын

    Gracias

  • @ivanlewkok7246
    @ivanlewkok7246 Жыл бұрын

    Yo como todo vegano sano natural espinaca verduras pastas con quessoo las sopas calientes suerte nos vemos de la argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🌍🌍🌍🌍🙏🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🐦🐦🐦🐦🐦🐦

  • @InesRosalesHernandez-xw5jh
    @InesRosalesHernandez-xw5jhАй бұрын

    Me gustó la receta, fácil y clara... mi duda es... pusiste el eneldo?

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Ай бұрын

    Si! En el caldo, antes de meterlo en los botes 👌🏼

  • @recuperaciondecuenta350
    @recuperaciondecuenta350 Жыл бұрын

    Vergacion de buenos se ven!

  • @carolinacordero9982
    @carolinacordero9982 Жыл бұрын

    Hola!! Gracias por la receta !! Puedo usar eneldo en grano?

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Жыл бұрын

    Hola! Pues nunca he visto eneldo en grano, así que no ha podido probarlo 🫠 Puedes probar a hacer poca cantidad y ponerle, pero si lo haces, compártenos tus impresiones! 😉👍🏼

  • @ZapalloGuerrero
    @ZapalloGuerrero Жыл бұрын

    Loye hno.kerido.que son esas semillitas negras que cuando COMPRAMOS un frasco de pepinitos ENTETOS en vinagre estan entodo el frasco y son muy ricas .

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Жыл бұрын

    Suelen ser las semillas de la mostaza, aunque podría ser también pimienta negra

  • @beatrizhernandez7090
    @beatrizhernandez7090 Жыл бұрын

    Hola,yo le pondría de azúcar la misma q de sal ,mi humilde opinión!! gracias por compartir!

  • @tamaramoreno4672
    @tamaramoreno46729 ай бұрын

  • @isolinakantun6119
    @isolinakantun61199 ай бұрын

    Hola buena receta casera la que opino que no le gusta es que no es para envasar en grande solo es a nivel particular los frascos wue uno tenga y no los a envasar los medes jajaja

  • @manuelprietopastor2259
    @manuelprietopastor2259 Жыл бұрын

    Aquí hay varios errores. No pones los pepinos (holandeses para más señas) en salmuera de azucar y sal. Este proceso los deshidrata y son más crujientes. Los estás cociendo y reblandeciendo, esto dará una textura pobre. Y por último, los tarros que utilizas no cierran al vacío completamente. Mi consejo es que compres tarros de vidrio con tapa metálica de rosca y embotes con el líquido caliente para que se produzca el vacío y puedan conservarse más tiempo.

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Жыл бұрын

    Gracias por tu comentario. Probaré los botes. Sin embargo siento discrepar sobre la textura de los pepinillos, ya que de esta manera siempre me han quedado muy crujientes, aunque seguro que con tu método funciona también. Un saludo.

  • @laskabras

    @laskabras

    Жыл бұрын

    @@FukitrikiCocina esos botes están muy bien tranquilo de hecho son los que se utilizan para guardar las salchichas confitadas, carne, pâte , morcillas francesas...a lo que se refiere el comentario es que no le haces el baño maría, pero al tener mucha proporción de vinagre no pasa nada! Un saludo! Buen video

  • @victoria-qh1yu

    @victoria-qh1yu

    9 ай бұрын

    Holaa hago tu receta hace rato... Y me quedan super crujientes y perfectos, gracias saludos desde argentina ❤

  • @angelicamariatrujilloramir9002

    @angelicamariatrujilloramir9002

    8 ай бұрын

    Hola recién veo este vídeo y WOW se me hace agua la boca ,solo que no vi en qué momento se agrega el eneldo porfavor si se me pasó dime en qué minuto gracias y desde hoy soy tu fan..

  • @lichu56

    @lichu56

    7 ай бұрын

    Qué proporción de azúcar y sal??

  • @nomeepacheco7351
    @nomeepacheco7351 Жыл бұрын

    Hola,Que es eneldo?? Podrias poner si podemos conseguir esos ingredientes en Mèxico o si tienen otro nombre en este país porfavor..saludos gracias!..

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Жыл бұрын

    El eneldo es una hierba aromática de la que se usan sus hojas. También la llaman aneto, hinojo fétido, anís falso, abesón, o anetaverón. Seguro que en México puedes encontrarla sin problema. Saludos!

  • @nomeepacheco7351

    @nomeepacheco7351

    Жыл бұрын

    @@FukitrikiCocina muchas gracias...🙋👌

  • @ovo6743
    @ovo6743 Жыл бұрын

    🥒🥒🥒🥒🥒 😋

  • @nonoquicalamaro8532
    @nonoquicalamaro8532 Жыл бұрын

    Pregunta....qué tipo de vinagre usas. De manzana o blanco?

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Жыл бұрын

    Hola! Yo utilicé vinagre de manzana, pero puedes usar vinagre de vino blanco también, no hay problema 👌🏼

  • @BorgesyAlvarez
    @BorgesyAlvarez Жыл бұрын

    Hola. ¿Hay que tratarlos de alguna manera cuando se los envasa para que se conserven durante un largo tiempo? ¿se les puede agregar cebolla? Saludos!

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Жыл бұрын

    Cuando se enfrían en el bote yo los guardo en la nevera y aguantan varios meses. También hago cebolla encurtida, con otra fórmula, pero yo creo que puede unirlo todo sin problema, todo sea probar 😉 Un saludo!

  • @BorgesyAlvarez

    @BorgesyAlvarez

    Жыл бұрын

    @@FukitrikiCocina Gracias! feliz fin de año!!

  • @marialuisalulusita
    @marialuisalulusita7 ай бұрын

    Se puede guardar en botes de plástico?

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    7 ай бұрын

    Hola! Yo prefiero botes de cristal herméticos. Si tienes botes de plástico que sean herméticos y hagan el vacío bien con el calor del interior, imagino que valdrá igual. Un saludo 👋🏼

  • @Apneoyne
    @Apneoyne Жыл бұрын

    No los dejas con sal para que se les quite el agua? Dime dime

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Жыл бұрын

    Hola Cecilia. No, los hago tal y como ves en el vídeo 😉👌🏼

  • @azhuransmx126
    @azhuransmx1264 ай бұрын

    Por fin alguien se lanza a hacer y dar la reseta de los súper pepinillos que probamos todos en McDonald's y Subway y que no saben para nada igual a los que compras por ahí pálidos e insípidos y que solo vienen en vinagre, un montón agua y sal. Al ver el caldito verde oliva celestial que creaste me dije éste man ha dado con la reseta 👍

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    4 ай бұрын

    Espero que te gusten!

  • @juanalemanca123
    @juanalemanca123 Жыл бұрын

    Pero no dice cuantos kilos de pepinos para esa cantidad de agua o vinaigre?

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    7 ай бұрын

    Yo hice unos 15 pepinos, pero no sé cuántos kilos eran en total

  • @mariadelaalmudenabarbanaje7178
    @mariadelaalmudenabarbanaje71787 ай бұрын

    Una pregunta tonta, cuantos kilos de pepinos de los nacionales para esa cantidad de vinagre? Y hablando de vinagre que clase de vinagre, puedo usar el de manzana? Unas preguntas tontas pero despues de la respuesta dejarán de serlas😂

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    7 ай бұрын

    Hola! Puedes utilizar vinagre de manzana o de vino blanco. El que tú prefieras y el que más te guste. Yo he probado con los dos y prefiero el vinagre de manzana. Yo para el vídeo hice unos 13 pepinos, pero la verdad es que no sé cuánto es en peso. Espero haberte ayudado. Un saludo! 👋🏼

  • @lichu56
    @lichu567 ай бұрын

    Y el eneldo para cuando?

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    7 ай бұрын

    Yo se lo pongo al caldo cuando saco los pepinos del hervor

  • @marthaceciliacurreaariza5911
    @marthaceciliacurreaariza5911 Жыл бұрын

    No es broma. Siempre compro pepinillos más pequeños. Tan grandes y ENCURTIDOS se pueden encontrar en el mercado? Abrazos, gracias

  • @FukitrikiCocina

    @FukitrikiCocina

    Жыл бұрын

    Yo no he encontrado. Un saludo 👋

  • @albertomoreno9899
    @albertomoreno9899 Жыл бұрын

    Lo dejas en 4 vasos de azúcar porque no tienes más

  • @fernando_roman
    @fernando_roman2 ай бұрын

    tenes q dejar la droga...

  • @tahinamartinez9812
    @tahinamartinez9812 Жыл бұрын

    Esta muy bien tu video pero esa risa caen mal e

  • @marlaracar6850

    @marlaracar6850

    Жыл бұрын

    Lo que interesa es la maravillosa receta. Que se ría todo lo que quiera, está feliz a mi no me cae mal su alegría 😂 sigue así