Matursuwun info atas mengatasi bolu bantat.. Sangat bermanfaat. Sukses selalu bun.. Yuk mampir teng griyoku bun,, kalih pemadame,, komplit..
@novidespianti53503 жыл бұрын
Assalamualaikum, mksh bun tipsnya sangat bermanfaat 🙏
@endahmurtiasih12892 жыл бұрын
Terimakasih informasinya sangat bermanfaat sekali
@sitisiti-gf9rv2 жыл бұрын
taiwan indramayu hadir menyimak ka, trimakasih banyak atas berbagai ilmu nya ka,
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Sama2 kaka
@endahharweni6384 Жыл бұрын
Syantiiiikkk sekali.sehat selalu Yo bun.trim sudah berbagi ilmu....
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Sama2 bundaku...
@anikfarikha79493 жыл бұрын
Terimakasih sangat bermanfaat sekali bunda
@srikusrinirini91473 жыл бұрын
Semenjak saya nonton yutube,saya jdi tau berbagai macam bikn bolu yg kukus,panggang tdinya awam bnget karena saya udh brpa kali bikn bolu bantet melulu,tpi sekrang kegagalan itu udh lewat saya udh tau tips dan cara membuat bolu yg benar ga gagal lgy sekrang ya kegagalan itu suatu keberhasilan jangan putus asa,,,gueess untk info dri bunda sm yg sy alami seperti itu,skrang sy ga mau terulang lgy,seperti dlu,mksih
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Wah mantap bunda... Semangat selalu ya Bun.. kegagalan awal dari suatu keberhasilan
@totokentir9407
2 жыл бұрын
Klo bolu nya hasilnya berlubang itu kenapa y bun
@UsmiYuliana4 жыл бұрын
Wah sangat bermanfaat mak infonya, tetep semangat ya mak biar channelnya cepat berkembang
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Iya mbak Aamiin
@sarahanisa634 жыл бұрын
Bermanfaat banget mak tips tips nya .. baru tau aku ternyata gaboleh ya pake bahan bahan yg dingin 😁
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Enggak boleh mba... Makasih yaaa
@YusanTv4 жыл бұрын
Terima kasih bunda,, dengan bunda berbagi pengalaman seperti ini,, kita juga bisa belajar 😊 biar tidak gagal kalau buatnya 🙏👍
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Alhamdulillah makasih mbaaa
@dindainda43443 жыл бұрын
Terima kasi infonya bunda ternyata itu salah satunya kue jadi bantet pengembangnya yg kada luarsa, aku setiap bikin bantet terus karna biasa aku pakai pengembangnya yg sisa aku pakai
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Wlpun sisa enggak papa bun.. yg penting jgn kadaluarsa yaah
@zhrn05233 жыл бұрын
Alhamdulilah Ilmu yg bermanfaat
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Alhamdulillah mom
@nurulsetyawati623
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki Bun,,mau nanya nih,,kalau misalkan kue kukus telur 20 gtu trus d tambahin jadi 22 gtu apa berpengaruh ke rotiny ya..apa memang bisa bantet?
@SriMulyani-vd3zg10 ай бұрын
Terima ksh ilmunya smg manfaat
@pawonmakzaki
10 ай бұрын
Sama2 bun
@titinhandayani70872 жыл бұрын
makasih 🙏 semoga konten" nya tambah rame dan suksek juga sehat"selalu amiin
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Mksh mak
@niviyuut7160
2 жыл бұрын
Mnmn
@iqronunnizar6845 Жыл бұрын
Akhir" ni sering bnget bantet bikin putu ayu
@kreasi_amatiroffical64852 жыл бұрын
Makasih kak bermanfaat banget👍🙏
@sriwijiutami83122 жыл бұрын
Terima kasih، bagus sekali saran2nya Karena saya sering ggal
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Semangat bunda
@dapurnads Жыл бұрын
Makasi sharingnya ka🙏☺
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Sama-sama kak
@mistrimistri16499 ай бұрын
Batu hadir terima kasih kak saran nya "
@pawonmakzaki
9 ай бұрын
Sama2 kk
@bungamawar1295 Жыл бұрын
Maaf ka bru nyimak.ada yg bikin bolu kukus itu ga pake minyak ato margarin tapi kya bolu nya bgus .
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Kalau bolu kukus mekar memang tidak pakai minyak dan margarin kak
@afifnurul749520 күн бұрын
Ya allah baru ngeh .. pertama x bikin putri ayu cakep banget ngembang Pas ke 2-3 x nya ko rada bantet 😢 padahal isiannya aku banyakin biar besar Baru ketemu ini . Mungkin karena pas pertama x bikin, bahan² nya baru dr pasar tidak dlm keadaan dingin Jadi Ngembang Sedangkan pas buat yg ke-2&3 x nya Telor dan SP dari dalam kulkas Besok aku coba lagi ya buu, sebelum bikin bahan²nya aku keluarkan dulu dr kulkas sampai suhu ruang Nanti aku balik lagi komen disini ❤
@pawonmakzaki
20 күн бұрын
Semangat kaka.. semoga sukses ya usahanya
@budewiwi11452 жыл бұрын
Saya baru bikin bolu pisang bantat.. Ternyata susu sapinya dari kulkas
@samsungjayo2572 Жыл бұрын
Terima kasih mbak
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Sama-sama kk
@rinatalhah55262 жыл бұрын
Aq brusan bkin bolu tape bantet, mgkin kslaahan nya dri sini, makaasii bnyak ya bun infonya
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Sama2 bunda
@dikoea63964 жыл бұрын
Makasih infonya
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Sama2 mas
@galuhputriasih63163 жыл бұрын
Sy suka bkn bolu pale emulsipir sp, wkt d kocok cpt kntal berjejak, tp kenapa y wkt d panggangnya krng ngembang, tp kuenya lembut, tp kalo sy pake tbm kuenya bgs ngembang tp kuenya krng lembut, sy sdh srng coba selalu bgtu.
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Gunakan pengembang yg berkualitas ya bun
@mamapunto76382 жыл бұрын
Terima kasih ma zaky
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Sama2 bunda
@Christine-sd8wn2 жыл бұрын
Terimakasih mba, sgt bermanfaat Tapi mau tanya klo untuk pie susu, tengahnya ky bantet gitu, ky gitu krn apa ya? Padahal sudah ditusuk adonannya, agar anginnya keluar
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Bantet gimana mba.. masih basah yaa...
@ny.ekobuayuk60413 жыл бұрын
Telur AQ baru dari freezer,makanya jdinya begini
@rosameilisa22952 жыл бұрын
Bun saya mau tanya kalo buat kue pake margarin yg di lelehkan sebaik nya tunggu margarin dingin dulu apa masih panas bisa langsung dicampur ke adonan kue
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Nunggu dingin bunda..
@supriyatinprihatin3028
Жыл бұрын
Mbak tukik aku kuwe ku banget terus tolong jln keluarnya gimana mbak aku bu supri maturnuwun mbak,jaki
@laketoba14652 жыл бұрын
Ibu trllu ke depan vidio nya...
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Maklum aja ya Bun.. sambil ngemong bayi😘
@ningsihninis7942 жыл бұрын
Bun aq bikin cake, pas di makan pas dingin ada ktinggalan rasa minyak di lidah pekat gitu aneh kyk makan makanan yg pke minyak g mateng mungkin
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Biasanya itu endapan margarin bunda.. nyampurnya kurang homogen bun
@devira3164 Жыл бұрын
Baru sajaa sy bikin bantat dan tutung bunda😂😂😂
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Semangat Bun
@devira3164
Жыл бұрын
@@pawonmakzaki makasih ka
@riarizkijuliany76623 жыл бұрын
Terima kasih mba :)
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Sama2 mb
@sjofficial312 жыл бұрын
Assalamu'alaikum mba.. kalo misalkan bolunya mengembang tapi belum sempurna (mengembang 90%) itu kurang apa atau penyebabnya apa ya?
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Biasanya itu pengaruh pengembang mbak...
@hasnawati69812 ай бұрын
Klo kebanyakan gulanya bisa bantet ya bund?
@ariealit7042 жыл бұрын
Bunda saya bikin Kik kecil kecil saya bikin satu adonan sekaligus, terus sayang panggang adonan pertama, dia mengembang,nah adonan selanjutnya kok Banten, minta petunjuk biar Kik kecil yang saya buat untuk berikutnya mau bagus
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kurang merata miksernya kakak
@nurulalfiyah456 Жыл бұрын
Punya aku bantet huhu, ternyata pisangnya abis dari kulkas tapi rasanya enak takaran pas, ndak ngembang aja t.t
@sadadhamzah9076 Жыл бұрын
Bund Kalau mau bikin kue putu ayu, api yg digunakan saat ngukus harus sedang atau besar ? Supaya bagus ngembang
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Sedang aja bun
@sulastritri80502 жыл бұрын
Mksih Bunda Saranya.Sy suka bikin kue Bolu kek. Tapi byk Gagalnya daripada brhasilnya Yg sring aku Alami pasti Batat di bawahnya.itu apa ya bun Penyebabnya Mohon saranya🙏
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Mungkin margarin/minyaknya kurang tercampur rata bunda
@bundakiddi41424 жыл бұрын
bun buat cake kl gk pakai mentega ato minyak bisa gak
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Bisa Bun...
@yanavienuza65757 ай бұрын
Bun mau nanya. Saya bikin brownies lapis. Adonan lapis pertama hasilnya bagus mengembang tadi permukaannya ndak rata retak2 bergelombang. Dan adonan yang kedua nggak mau mengembang 🙏
@pawonmakzaki
7 ай бұрын
Buka ovennya jangan lama2 kk.. bisa bikin suhu turun
@raudahalisha78973 жыл бұрын
mak, kalau bolu.bantatnya cuman bawahnya doang tapi atasnya bagus aja, itu kenapa ya mak? secara aku sdh panasin oven, telur juga suhu ruang, pemgembang msh bagus tidak.betubah warna itu kenapa ya mak
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Biasanya margarin/mentega/minyak mengendap Bun... Pastikan benar2 tercampur rata dan homogen bun
@rizkiansyahb.manengal4800
2 жыл бұрын
Sama saya juga sering kejadian bgt, mengembang bagus, tpi bagian bawah bantat, bahannya bru semua
@alisahlisah8277
2 жыл бұрын
Wahh sm seperti sy dua kali bikin bawahnya bantet atasnya ngembang
@yulianingsih6722 жыл бұрын
Assallamu'alaikum bunda.. Maaf ni bun, saya coba bikin bronis kukus,, ko hasilnya lembek² gitu..padahal pengukusanNya sudah d ikat lap.. KesalahanNya dmana iya bun🙏
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kebanyakan margarin Bun😀
@asihsulandari26542 жыл бұрын
Mau tanya bun...adonan udah ngembang..setelah tepung di masukin adonan turun.kue y adi bantet.salah y dimana bun
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Coba simak sampai selesai bunda video nya
@riyanitazurra74952 жыл бұрын
maaf Bun saya mau bertanya kenapa saya bikin bolu kukus kok kurang mekar tapi tidak bantat itu kurang apa ya Bun maaf saya butuh masukanya Bun tolong jawab ya Bun 🙏
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kalau kukus pakai api besar maksimal kak
@alvinovino-022. Жыл бұрын
Boleh gk bsih bun klau ragi instant untuk bolu panggang
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Biasanya buat buka Ambon aja Bun... Kalo bolu panggang pakenya sp ovalet tbm
@syarifhidayat2113 жыл бұрын
Klo Dari Dingin jadi Suhu Ruang Gimana Bu?
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Aman Bun.. yg penting suhu ruang
@paulusbulalo65983 жыл бұрын
Bun aku nanya kalau buat kue bolu 5biji telur beepa gr terigunya
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Tergantung resep Bun.. kalo saya 200-250 gram
@miselaadinda1179
Жыл бұрын
@@pawonmakzaki 200 gram atau 25p gram itu berapa gelas..
@kangmusic38652 жыл бұрын
Bund, punya saya gak bantet lembut.. tapu ko gamau ngembang tinggi ya paling dikit.. itu knapa ya
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Coba tambahkan baking powder bub
@RazaliHasbi4 жыл бұрын
Simak buat bolu bantet vs pengalaman pribadi 🙏🙏🙏
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Matursuwun nggeh
@fitriani3191
3 жыл бұрын
Aku tadi ya bikin bolu 3x bantet smua😭
@lisnamail73293 жыл бұрын
Bund knp bolkus saya suka brgelombang atas nya padahl bolunya bagus ngembang?
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Biasanya kalo bergelombang itu kebanyakan terigu Bun... Adonan gak seimbang
@nikatheexplorer6206 Жыл бұрын
Bun, sya bikin brownis ketika sudah diangkat dari kukusan dan sudah dingin itu lembut tapi saat saya masukan kulkas jadi bantet kenapa ya Bun?
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Bukan bantet Bun.. itu karna suhu kulkas yg dingin jadi keras Bun kuenya.. kalo di keluar lagi beberapa jam akan lembut lagi bun
@nikatheexplorer6206
Жыл бұрын
@@pawonmakzaki iya Bun kuenya keras gitu Bun Kya bantet..itu apa harus dikukus lagi ya Bun ? Biar empuk lgi
@dewikartika9752 жыл бұрын
Bun saya td buat .. satu adonan td saya kukus kog ada yang mekar ada yang gundul kenapa ya bun tapi gak bantet .. mohon jawabanya bun
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Api besar bunda kalo kukus...
@yatmiyatmi85053 жыл бұрын
Bun....knp ya,setiap saya bikin bolu klo di potong hancur....padahal Uda ngembang bagus
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Pisaunya kurang tajem bunda😄
@khalwaadevamaulana1943 жыл бұрын
di coba deh aku bikin bolkus gak mekar karna air sodanya dingin toohh
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Yg penting jgn pake bahan dingin mam
@maysree5319 Жыл бұрын
Bun,, saya bikin bolu kukus pake loyang bulat,,, bolu nya mengembang,,tapi teksturnya terlalu lembut jadi puyar,, itu knp y kira" ?
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Kurang terigu mungkin bun
@ErniRusmiasih2 жыл бұрын
Kalau loyangnya diolesi margarin pas bikin bolu yg dikukus apa bikin bantat ya bun? Saya kl bikin bolu yg dikukus selalu bantat 😭.
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Enggak masalah bunda...
@nilas2417
2 жыл бұрын
Sama...tapi rasany uenak...
@vitaniasaputra6631
2 жыл бұрын
Sama Bun... Saya jg kalau buat bolu kukus selalu bantat... Padahal rasanya enak bgt
@nurulsetyawati623
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki maaf Bun,,saya mau curhat nih..saya kalau mau bikin kue brownies kukus itu pas d panci koq itu ngembang tp kalau pas keluar atau sudah Mateng joq bisa ngempes ya..knp ya Bun,,??apa dr proses ngadukny yg lama🙏
@rekosusanto3551 Жыл бұрын
Bun saya bikin kue pertama bagus BS dblg sempurna tp pas adonan ke 2 dan k3 knp jd bantat pdhl semua takaran SM...apakah mentega cair yg SDH dingin BS JD penyebab'y karna adonan sy stlh dtmbh mentega cair dingin itu JD cair dan kue JD bantat
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Mikse kurang lama mungkin Bun di adonan ke 2
@wayananggunkusuma35024 жыл бұрын
Terima kasih atas infonya
@ayundafitru54623 жыл бұрын
Assalamualaikum kk Saya uda bekali2 bikin bolu nya tpi gk pernah berhasil kk Tolong dong kk solusinya
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Walaikumsalam.. tetap semangat bljar y mb
@Azkachnl43152 жыл бұрын
Bunda mau tanya kalo baking soda sama soda kue itu beda kah fungsi nya?
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Sama bun
@bundanayizzalayya73103 жыл бұрын
Mbak, kenapa ya klo kita bkin bolu gulung dengan teknik all in one, pas dimixer adonan masih aja encer, pdhal udh 15 menit aku mixer nya
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Kelamaan miksernya mba..
@bundanayizzalayya7310
3 жыл бұрын
@@pawonmakzaki krn gk kembang2 mbak adonan nya mka nya sya tambah wktu mixernya, tpi msih encer jga kyk menit2 pertama jga mba gk ada perubhan
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Bahannya dingin gak mbak? Atau bisa jd pengembangnya gak aktif
@bundanayizzalayya7310
3 жыл бұрын
@@pawonmakzaki apakah tepung bisa mmbuat adonan encer selain telur mba?
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Tepung justru bikin lebih padat mb
@momsdafahanum15912 жыл бұрын
Saya juga bikin bolu gula merah pertama bikin 2 x berhasil tpi pas nyoba lgi 2x bantet padahal takaran sama adonannya juga bgus sama ky bikin pertama,apa dari pngmbngnya y bun yg udah rusak,krn soda kuenya sudah lma tpi blum exspayet
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Bisa juga bunda... Air gulanya pastikan sudah dingin ya Bun sebelum di campur tepung... Sama pengaturan api harus Api besar maksimal
@momsdafahanum1591
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki airnya juga udah dingin bun,kynya si soda kuenya sudah ga aktif alnya saya cek pke air jeruk udah ga da reaksi sama sekali saya juga bru tau krn lihat youtub pdahal blm exspayet bun
@muhamaddoni49472 жыл бұрын
Bu kenapa yak saya bikin kue putu ayu nah pas sekali bikin berhasil ngembang sempurna.. nah yang bikin kedua kali bantet padahal semua takaran sama cara nya sama.. cuman karna agak kentel kado di tambah air sedikit trud di mixer lagi.. mohon solusinyaa
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kalo sama pasti berhasil kk.. coba perhatikan komposisi lagi dan caranya kk
@aningsuryana5515
2 жыл бұрын
Sama...aq 1x bikin bagus.eh yg ke 2-3xnya kok bantat.pdhl sama prosesnya
@rikawahyunidahlan7624 Жыл бұрын
Pantes Bun aku sering gagal bkin bolu padahal udah pake pengembang juga...ternyata telurnya mungkin ya Bun...soalnya lgsung aku pake keluar dr kulkas...makasih y sarannya bun
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Sama2 bunda
@silfesterbria598 Жыл бұрын
Apakh membuat bolu bisa mngggunkan bking powder, atau soda kue??
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Bisa kk
@acilbasnah.banjarasli.6297 Жыл бұрын
Gula basah bisa bkin putih telur gk naik ya bun
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Iya kk.. kan berair
@ketutmartini70192 жыл бұрын
Maaf bunda sy baru nemu cenelnya sy mau tanya barusan sy bikin bolu udh 2,loyang gagal hasil bolunya kempes dn ga lebut bun apa penyebab nya bunda mks sblumnya 🙏
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Cek video saya Bun... Bolu kempes.. mungkin faktor-faktor nya ada di salah 1 penjelasan saya bunda
@ketutmartini7019
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki ok bun mks ya.🙏
@evansileboy66873 жыл бұрын
Bagaimana dg bahan" yg d gunakan misal tepung dan margarin curah apakah itu juga mempengaruhi?? Saya biasa pke mentega dan terigu kiloan Bun.. kadang hasil bagus kadang bantet.. apa bahan itu jga pengaruh??
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Gak masalah mas... Saya juga pake segitiga biru curah dan margarin curah.. yang penting pemahaman kita masing2 aja
@tari26422 жыл бұрын
Bun ,klu bronis bantet kenapa ya ? Takaran 2 telur ,
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kenali resep dan cara nasaknya bunda .. bantet banyak penyebabnya bun
@sitiekahardiyanti6773 жыл бұрын
Gimana supaya tidak bantat Bun 🙏🙏soale tadi buat putri ayu malah bantat 🙏🙏
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Tonton sampai selesai ya bunda,..😘
@vikiali67593 жыл бұрын
bunda mau nanya nih, kmren sya kan buat bolu kukus mekar. tapi hasilnya g bisa mekar sempurna, bolunya tidak pecah di tengah, melainkan pecah pinggir jadi rotie kayak bungah gtu bund... itu kira2 knp y bund? pdhl rasa dan tekstur sdh oke
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Tergantung resep yg di pake Bun... Kadang ada juga bolu kukus yg kayak gitu. Asalkan tidak bantet ok2 aja Bun.
@dilanisa41153 жыл бұрын
Assalamualaikum.bunda aku mau br tanya.kenapa ya aku bikin roti gulung rotinya kurang menembang timbangan 8 kg, mf Bun tolong masukannya,.msh
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Bisa jd kurang ragi,atau mungkin raginya mati Bun..
@deamelsa6464 Жыл бұрын
Kalo tepung trigunya sy taruk dikulkas apa itu pengaruh...
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Kalo langsung di peke tentu berpengaruh... Kalo di diamkan dulu sampe suhu ruang enggak masalah😀
@niksuparjilah970 Жыл бұрын
Tanya dong mak,aq bikin bolu teksturnya lembut bgt dan tidak bantet tp dak mau mekar merekah,kira" apa ya penyebabnya? Mohon pencerahanya dong, terima kasih.
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Kukusnya pake api besar maksimal bun
@niksuparjilah970
Жыл бұрын
@@pawonmakzaki sudah mak,kompornya udah pakai yg turbo
@niksuparjilah970
Жыл бұрын
Jd apinya udah besar bgt
@niksuparjilah970
Жыл бұрын
Apa karena dak pakai air soda ya jd dak bisa mekar
@pandaan123a63 жыл бұрын
Bikin bolu pas d panggang kering atasnya, tp pas dingin atasnya menjadi lembek atau lengket klo d pegang itu knpa ya?
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Kebanyakan gula bun
@gressilviamonica3390
2 жыл бұрын
Klo pake otang, sblm diangkat pindahin ke rak atas dlu bun 15-20 menit
@endangoke49222 жыл бұрын
Bunda knp bolu kukus sya bawah nya agak basah
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Awal di angkat memang agak basah Bun.. kalo udah kering enggak kog
@karinaanwar81752 жыл бұрын
Kalo bikin bolu udh ngembang tapi pas di belah itu warna nya sebagian jadi tidak kuning, malah gelap seperti hijau
@handysetiawan3306
Жыл бұрын
Itu kenapa ya,?? Aku juga gitu, ngembang tp warna nya kehijauan
@Naira8073 жыл бұрын
Mau nanya Bu, kenapa setiap saya bikin bolu atau brownies kukus pasti bau amis. Tolong kasih tips supaya bikin bolu kukus tidak amis🙏🙏🙏
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Kalo awal bikin memang agak amis mba.. kalo udah dingin ilang kog. Pake vanili yg banyak ya mba..
@elflamesmaharani
3 жыл бұрын
kasi vanili cair 1sdt
@medinaputri4484
3 жыл бұрын
Justru msh hangat ga amis klo udh dingin amis mbak
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
@@medinaputri4484 bolu kukus semakin dingin semakin ilang amisnya.. ini versi bolu kukus saya yaaa...
@medinaputri4484
3 жыл бұрын
@@pawonmakzaki iya mbak aklo aku malah sebaliknya 😂
@alvinandstar4643 Жыл бұрын
Ga boleh bahan dari kulkas?tpi misal bahan dikeluarin sekrng dri kulkas,dipakainya besoknya.tetep ga bisa ya?
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Maksudnya tidak boleh menggunakan bahan yang keluar dari kulkas itu karena masih dalam keadaan dingin ,saya sudah bilang pastikan dalam keadaan suhu ruang dulu
@mulyatiyati2839
Жыл бұрын
Bikin bolu tape dan tape ny abis dr kulkas..nunggu suhu ruang dulu bisa bund?takut bantet..secara mo lebaran tukang tape dh engk ad..ad stok kemaren itupun sdh mateng bngt.mka mohon penjelasan
@nanaanciang5952 жыл бұрын
Pantes bun semiggu ini dua kali bikin bantet terus, aku beli sp yg gede (biasanya yg kecil ga pernah bantet krn sebentar habis) ga paham kalo itu bisa exp, kalo dr tgl msh lama
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Semangat ya bundaaaa
@pinkpurple3077 Жыл бұрын
Setelah mengikuti tips ini bolu ku gak bantet lagi 😅
@zainalarifin9940
Жыл бұрын
Pantesan smua sp di taro di kulkas. Telor juga. Bantat mlu
@mailahanaa6346 Жыл бұрын
kalo yang dari kulkas pisangnya gmn Bun??
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Di diemin sampe suhu ruang dulu ya bunda
@sorayakhoirunisa14552 жыл бұрын
banana cake ku bantet🤭trnyata karna telur nya enggak suhu ruang
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Semangat kk
@sardidatuk821 Жыл бұрын
aku bawa nya selalu bantat bun salah nya apa cih .apa api nya kurang besar?
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Kurang rata aduknya bun
@sardidatuk821
Жыл бұрын
@@pawonmakzaki oh iya makasi bun
@relokaksi7417 Жыл бұрын
Q sllu bantat krn telorny baru keluar dr kulkas 😥😥 jg mgkin api d saat mgukus
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Semangat Bun
@BuAlim2 жыл бұрын
Terima kasih bun tipsnya.. Saya pernah bikin bolpis kenapa bagian bawah itu kayak mengendap dan tidak ngembang?
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kurang rata mencampur nya bunda
@BuAlim
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki mungkin bun karena tadi agak keburu waktunya sdh di tungguin ank dibawa ngekost
@lutvieramadhani53197 ай бұрын
Nah ini q pernah buat bolu panggang..oven udah di panaskan terus koh kuenya bantet g mau ngembang...gosong iya malah ..gimana tuuh 😂😂😂😢😢😢
@pawonmakzaki
7 ай бұрын
Jangan membuka oven lebar2 dan terlalu lama kk.. suhunya bisa turun.. dan bisa bikin bantet kue
@lutvieramadhani5319
7 ай бұрын
Masalahnya selama saya oven...kuenya g ngembang bund.. setelaj di panasin itu pas kuenya masuk oven pake api kecil apa tetep besar apinya
@dedykurniawan79372 жыл бұрын
Kalo sya bikin bolu sering ga mengembang gede kenapa ya bun
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Gede dan tidaknya tergantung komposisi Bun
@umikulsum81952 жыл бұрын
Bunda aku kesel bnget di th 2022 ini.klo bikin kue selalu bantat.pdhl takaran sudah pas.
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Semangat ya bun
@NABILLA_06 Жыл бұрын
Kaka kalo bolu kempes LG itu gmna .. terus jadinya sebagian jadi sebagian Bantan karena kempes 😂
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Tonton sanpe selesai kk
@lenarumalia85072 жыл бұрын
bun, saya leleh kan margarin yg masih beku, dan saya masukkan ke adonan pas sudah dingin. apa kah ini penyebab bolu tape ku bantat ya bun?
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kenali takaran bun
@lenarumalia8507
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki baik bun, terima kasih ya
@chanelibunyakifaabil22963 жыл бұрын
Aku hri ini belajar bikin kue bantat bgt hasilnya gak jelas
@Raka-oh1re2 жыл бұрын
Bun mau tanya dong,setiap saya bikin bolu atau brownis kok selalu bau amis telur ya?gimana ngilangin bau amisnya bun soalnya berbagai cara sdh saya coba tp tetap bau amis telur Minta solusinya ya bun
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Tambah kan vanili bunda...
@Raka-oh1re
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki sudah bun tp tetap amis
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kalo resepnya seimbang biasanya gak bau telur bunda.. karena tertutup dengan bau cokelat nya...
@sitikomaroh593510 ай бұрын
Kalau pait itu kenapa yaaaa
@pawonmakzaki
10 ай бұрын
Biasanya kebanyakan baking soda atau baking powder juga bisa
@ciciagastya59613 жыл бұрын
Bunda mau tanya knp ya klu adonan bolu br beberapa menit adonannya ada gelembung2 kcl diatas adonan nya pdhl sdh sy ketok2 sblm msk bunda,gmn solusinya bunda?
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Gelembung itu efek pengembang kue aktif mba.. di ketok terus di goyang dikit mba.. kalo menurut saya gakpapa sich asalkan kue mengembang dengan baik..😄
Пікірлер: 247
terimakasih sharingnya bun, aku sudah 2 x gagal nih bikin bolu kukus,ternyata bahan yang aku pake baru aku keluarkan dari kulkas
Alhamdulillah tau jawabannya .buat banana cake ,pisangx dri kulkas ....alhasil bantet.makasih 👍👍👍
Matursuwun info atas mengatasi bolu bantat.. Sangat bermanfaat. Sukses selalu bun.. Yuk mampir teng griyoku bun,, kalih pemadame,, komplit..
Assalamualaikum, mksh bun tipsnya sangat bermanfaat 🙏
Terimakasih informasinya sangat bermanfaat sekali
taiwan indramayu hadir menyimak ka, trimakasih banyak atas berbagai ilmu nya ka,
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Sama2 kaka
Syantiiiikkk sekali.sehat selalu Yo bun.trim sudah berbagi ilmu....
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Sama2 bundaku...
Terimakasih sangat bermanfaat sekali bunda
Semenjak saya nonton yutube,saya jdi tau berbagai macam bikn bolu yg kukus,panggang tdinya awam bnget karena saya udh brpa kali bikn bolu bantet melulu,tpi sekrang kegagalan itu udh lewat saya udh tau tips dan cara membuat bolu yg benar ga gagal lgy sekrang ya kegagalan itu suatu keberhasilan jangan putus asa,,,gueess untk info dri bunda sm yg sy alami seperti itu,skrang sy ga mau terulang lgy,seperti dlu,mksih
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Wah mantap bunda... Semangat selalu ya Bun.. kegagalan awal dari suatu keberhasilan
@totokentir9407
2 жыл бұрын
Klo bolu nya hasilnya berlubang itu kenapa y bun
Wah sangat bermanfaat mak infonya, tetep semangat ya mak biar channelnya cepat berkembang
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Iya mbak Aamiin
Bermanfaat banget mak tips tips nya .. baru tau aku ternyata gaboleh ya pake bahan bahan yg dingin 😁
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Enggak boleh mba... Makasih yaaa
Terima kasih bunda,, dengan bunda berbagi pengalaman seperti ini,, kita juga bisa belajar 😊 biar tidak gagal kalau buatnya 🙏👍
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Alhamdulillah makasih mbaaa
Terima kasi infonya bunda ternyata itu salah satunya kue jadi bantet pengembangnya yg kada luarsa, aku setiap bikin bantet terus karna biasa aku pakai pengembangnya yg sisa aku pakai
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Wlpun sisa enggak papa bun.. yg penting jgn kadaluarsa yaah
Alhamdulilah Ilmu yg bermanfaat
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Alhamdulillah mom
@nurulsetyawati623
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki Bun,,mau nanya nih,,kalau misalkan kue kukus telur 20 gtu trus d tambahin jadi 22 gtu apa berpengaruh ke rotiny ya..apa memang bisa bantet?
Terima ksh ilmunya smg manfaat
@pawonmakzaki
10 ай бұрын
Sama2 bun
makasih 🙏 semoga konten" nya tambah rame dan suksek juga sehat"selalu amiin
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Mksh mak
@niviyuut7160
2 жыл бұрын
Mnmn
Akhir" ni sering bnget bantet bikin putu ayu
Makasih kak bermanfaat banget👍🙏
Terima kasih، bagus sekali saran2nya Karena saya sering ggal
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Semangat bunda
Makasi sharingnya ka🙏☺
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Sama-sama kak
Batu hadir terima kasih kak saran nya "
@pawonmakzaki
9 ай бұрын
Sama2 kk
Maaf ka bru nyimak.ada yg bikin bolu kukus itu ga pake minyak ato margarin tapi kya bolu nya bgus .
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Kalau bolu kukus mekar memang tidak pakai minyak dan margarin kak
Ya allah baru ngeh .. pertama x bikin putri ayu cakep banget ngembang Pas ke 2-3 x nya ko rada bantet 😢 padahal isiannya aku banyakin biar besar Baru ketemu ini . Mungkin karena pas pertama x bikin, bahan² nya baru dr pasar tidak dlm keadaan dingin Jadi Ngembang Sedangkan pas buat yg ke-2&3 x nya Telor dan SP dari dalam kulkas Besok aku coba lagi ya buu, sebelum bikin bahan²nya aku keluarkan dulu dr kulkas sampai suhu ruang Nanti aku balik lagi komen disini ❤
@pawonmakzaki
20 күн бұрын
Semangat kaka.. semoga sukses ya usahanya
Saya baru bikin bolu pisang bantat.. Ternyata susu sapinya dari kulkas
Terima kasih mbak
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Sama-sama kk
Aq brusan bkin bolu tape bantet, mgkin kslaahan nya dri sini, makaasii bnyak ya bun infonya
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Sama2 bunda
Makasih infonya
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Sama2 mas
Sy suka bkn bolu pale emulsipir sp, wkt d kocok cpt kntal berjejak, tp kenapa y wkt d panggangnya krng ngembang, tp kuenya lembut, tp kalo sy pake tbm kuenya bgs ngembang tp kuenya krng lembut, sy sdh srng coba selalu bgtu.
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Gunakan pengembang yg berkualitas ya bun
Terima kasih ma zaky
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Sama2 bunda
Terimakasih mba, sgt bermanfaat Tapi mau tanya klo untuk pie susu, tengahnya ky bantet gitu, ky gitu krn apa ya? Padahal sudah ditusuk adonannya, agar anginnya keluar
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Bantet gimana mba.. masih basah yaa...
Telur AQ baru dari freezer,makanya jdinya begini
Bun saya mau tanya kalo buat kue pake margarin yg di lelehkan sebaik nya tunggu margarin dingin dulu apa masih panas bisa langsung dicampur ke adonan kue
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Nunggu dingin bunda..
@supriyatinprihatin3028
Жыл бұрын
Mbak tukik aku kuwe ku banget terus tolong jln keluarnya gimana mbak aku bu supri maturnuwun mbak,jaki
Ibu trllu ke depan vidio nya...
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Maklum aja ya Bun.. sambil ngemong bayi😘
Bun aq bikin cake, pas di makan pas dingin ada ktinggalan rasa minyak di lidah pekat gitu aneh kyk makan makanan yg pke minyak g mateng mungkin
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Biasanya itu endapan margarin bunda.. nyampurnya kurang homogen bun
Baru sajaa sy bikin bantat dan tutung bunda😂😂😂
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Semangat Bun
@devira3164
Жыл бұрын
@@pawonmakzaki makasih ka
Terima kasih mba :)
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Sama2 mb
Assalamu'alaikum mba.. kalo misalkan bolunya mengembang tapi belum sempurna (mengembang 90%) itu kurang apa atau penyebabnya apa ya?
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Biasanya itu pengaruh pengembang mbak...
Klo kebanyakan gulanya bisa bantet ya bund?
Bunda saya bikin Kik kecil kecil saya bikin satu adonan sekaligus, terus sayang panggang adonan pertama, dia mengembang,nah adonan selanjutnya kok Banten, minta petunjuk biar Kik kecil yang saya buat untuk berikutnya mau bagus
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kurang merata miksernya kakak
Punya aku bantet huhu, ternyata pisangnya abis dari kulkas tapi rasanya enak takaran pas, ndak ngembang aja t.t
Bund Kalau mau bikin kue putu ayu, api yg digunakan saat ngukus harus sedang atau besar ? Supaya bagus ngembang
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Sedang aja bun
Mksih Bunda Saranya.Sy suka bikin kue Bolu kek. Tapi byk Gagalnya daripada brhasilnya Yg sring aku Alami pasti Batat di bawahnya.itu apa ya bun Penyebabnya Mohon saranya🙏
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Mungkin margarin/minyaknya kurang tercampur rata bunda
bun buat cake kl gk pakai mentega ato minyak bisa gak
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Bisa Bun...
Bun mau nanya. Saya bikin brownies lapis. Adonan lapis pertama hasilnya bagus mengembang tadi permukaannya ndak rata retak2 bergelombang. Dan adonan yang kedua nggak mau mengembang 🙏
@pawonmakzaki
7 ай бұрын
Buka ovennya jangan lama2 kk.. bisa bikin suhu turun
mak, kalau bolu.bantatnya cuman bawahnya doang tapi atasnya bagus aja, itu kenapa ya mak? secara aku sdh panasin oven, telur juga suhu ruang, pemgembang msh bagus tidak.betubah warna itu kenapa ya mak
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Biasanya margarin/mentega/minyak mengendap Bun... Pastikan benar2 tercampur rata dan homogen bun
@rizkiansyahb.manengal4800
2 жыл бұрын
Sama saya juga sering kejadian bgt, mengembang bagus, tpi bagian bawah bantat, bahannya bru semua
@alisahlisah8277
2 жыл бұрын
Wahh sm seperti sy dua kali bikin bawahnya bantet atasnya ngembang
Assallamu'alaikum bunda.. Maaf ni bun, saya coba bikin bronis kukus,, ko hasilnya lembek² gitu..padahal pengukusanNya sudah d ikat lap.. KesalahanNya dmana iya bun🙏
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kebanyakan margarin Bun😀
Mau tanya bun...adonan udah ngembang..setelah tepung di masukin adonan turun.kue y adi bantet.salah y dimana bun
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Coba simak sampai selesai bunda video nya
maaf Bun saya mau bertanya kenapa saya bikin bolu kukus kok kurang mekar tapi tidak bantat itu kurang apa ya Bun maaf saya butuh masukanya Bun tolong jawab ya Bun 🙏
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kalau kukus pakai api besar maksimal kak
Boleh gk bsih bun klau ragi instant untuk bolu panggang
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Biasanya buat buka Ambon aja Bun... Kalo bolu panggang pakenya sp ovalet tbm
Klo Dari Dingin jadi Suhu Ruang Gimana Bu?
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Aman Bun.. yg penting suhu ruang
Bun aku nanya kalau buat kue bolu 5biji telur beepa gr terigunya
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Tergantung resep Bun.. kalo saya 200-250 gram
@miselaadinda1179
Жыл бұрын
@@pawonmakzaki 200 gram atau 25p gram itu berapa gelas..
Bund, punya saya gak bantet lembut.. tapu ko gamau ngembang tinggi ya paling dikit.. itu knapa ya
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Coba tambahkan baking powder bub
Simak buat bolu bantet vs pengalaman pribadi 🙏🙏🙏
@pawonmakzaki
4 жыл бұрын
Matursuwun nggeh
@fitriani3191
3 жыл бұрын
Aku tadi ya bikin bolu 3x bantet smua😭
Bund knp bolkus saya suka brgelombang atas nya padahl bolunya bagus ngembang?
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Biasanya kalo bergelombang itu kebanyakan terigu Bun... Adonan gak seimbang
Bun, sya bikin brownis ketika sudah diangkat dari kukusan dan sudah dingin itu lembut tapi saat saya masukan kulkas jadi bantet kenapa ya Bun?
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Bukan bantet Bun.. itu karna suhu kulkas yg dingin jadi keras Bun kuenya.. kalo di keluar lagi beberapa jam akan lembut lagi bun
@nikatheexplorer6206
Жыл бұрын
@@pawonmakzaki iya Bun kuenya keras gitu Bun Kya bantet..itu apa harus dikukus lagi ya Bun ? Biar empuk lgi
Bun saya td buat .. satu adonan td saya kukus kog ada yang mekar ada yang gundul kenapa ya bun tapi gak bantet .. mohon jawabanya bun
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Api besar bunda kalo kukus...
Bun....knp ya,setiap saya bikin bolu klo di potong hancur....padahal Uda ngembang bagus
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Pisaunya kurang tajem bunda😄
di coba deh aku bikin bolkus gak mekar karna air sodanya dingin toohh
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Yg penting jgn pake bahan dingin mam
Bun,, saya bikin bolu kukus pake loyang bulat,,, bolu nya mengembang,,tapi teksturnya terlalu lembut jadi puyar,, itu knp y kira" ?
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Kurang terigu mungkin bun
Kalau loyangnya diolesi margarin pas bikin bolu yg dikukus apa bikin bantat ya bun? Saya kl bikin bolu yg dikukus selalu bantat 😭.
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Enggak masalah bunda...
@nilas2417
2 жыл бұрын
Sama...tapi rasany uenak...
@vitaniasaputra6631
2 жыл бұрын
Sama Bun... Saya jg kalau buat bolu kukus selalu bantat... Padahal rasanya enak bgt
@nurulsetyawati623
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki maaf Bun,,saya mau curhat nih..saya kalau mau bikin kue brownies kukus itu pas d panci koq itu ngembang tp kalau pas keluar atau sudah Mateng joq bisa ngempes ya..knp ya Bun,,??apa dr proses ngadukny yg lama🙏
Bun saya bikin kue pertama bagus BS dblg sempurna tp pas adonan ke 2 dan k3 knp jd bantat pdhl semua takaran SM...apakah mentega cair yg SDH dingin BS JD penyebab'y karna adonan sy stlh dtmbh mentega cair dingin itu JD cair dan kue JD bantat
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Mikse kurang lama mungkin Bun di adonan ke 2
Terima kasih atas infonya
Assalamualaikum kk Saya uda bekali2 bikin bolu nya tpi gk pernah berhasil kk Tolong dong kk solusinya
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Walaikumsalam.. tetap semangat bljar y mb
Bunda mau tanya kalo baking soda sama soda kue itu beda kah fungsi nya?
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Sama bun
Mbak, kenapa ya klo kita bkin bolu gulung dengan teknik all in one, pas dimixer adonan masih aja encer, pdhal udh 15 menit aku mixer nya
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Kelamaan miksernya mba..
@bundanayizzalayya7310
3 жыл бұрын
@@pawonmakzaki krn gk kembang2 mbak adonan nya mka nya sya tambah wktu mixernya, tpi msih encer jga kyk menit2 pertama jga mba gk ada perubhan
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Bahannya dingin gak mbak? Atau bisa jd pengembangnya gak aktif
@bundanayizzalayya7310
3 жыл бұрын
@@pawonmakzaki apakah tepung bisa mmbuat adonan encer selain telur mba?
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Tepung justru bikin lebih padat mb
Saya juga bikin bolu gula merah pertama bikin 2 x berhasil tpi pas nyoba lgi 2x bantet padahal takaran sama adonannya juga bgus sama ky bikin pertama,apa dari pngmbngnya y bun yg udah rusak,krn soda kuenya sudah lma tpi blum exspayet
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Bisa juga bunda... Air gulanya pastikan sudah dingin ya Bun sebelum di campur tepung... Sama pengaturan api harus Api besar maksimal
@momsdafahanum1591
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki airnya juga udah dingin bun,kynya si soda kuenya sudah ga aktif alnya saya cek pke air jeruk udah ga da reaksi sama sekali saya juga bru tau krn lihat youtub pdahal blm exspayet bun
Bu kenapa yak saya bikin kue putu ayu nah pas sekali bikin berhasil ngembang sempurna.. nah yang bikin kedua kali bantet padahal semua takaran sama cara nya sama.. cuman karna agak kentel kado di tambah air sedikit trud di mixer lagi.. mohon solusinyaa
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kalo sama pasti berhasil kk.. coba perhatikan komposisi lagi dan caranya kk
@aningsuryana5515
2 жыл бұрын
Sama...aq 1x bikin bagus.eh yg ke 2-3xnya kok bantat.pdhl sama prosesnya
Pantes Bun aku sering gagal bkin bolu padahal udah pake pengembang juga...ternyata telurnya mungkin ya Bun...soalnya lgsung aku pake keluar dr kulkas...makasih y sarannya bun
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Sama2 bunda
Apakh membuat bolu bisa mngggunkan bking powder, atau soda kue??
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Bisa kk
Gula basah bisa bkin putih telur gk naik ya bun
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Iya kk.. kan berair
Maaf bunda sy baru nemu cenelnya sy mau tanya barusan sy bikin bolu udh 2,loyang gagal hasil bolunya kempes dn ga lebut bun apa penyebab nya bunda mks sblumnya 🙏
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Cek video saya Bun... Bolu kempes.. mungkin faktor-faktor nya ada di salah 1 penjelasan saya bunda
@ketutmartini7019
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki ok bun mks ya.🙏
Bagaimana dg bahan" yg d gunakan misal tepung dan margarin curah apakah itu juga mempengaruhi?? Saya biasa pke mentega dan terigu kiloan Bun.. kadang hasil bagus kadang bantet.. apa bahan itu jga pengaruh??
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Gak masalah mas... Saya juga pake segitiga biru curah dan margarin curah.. yang penting pemahaman kita masing2 aja
Bun ,klu bronis bantet kenapa ya ? Takaran 2 telur ,
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kenali resep dan cara nasaknya bunda .. bantet banyak penyebabnya bun
Gimana supaya tidak bantat Bun 🙏🙏soale tadi buat putri ayu malah bantat 🙏🙏
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Tonton sampai selesai ya bunda,..😘
bunda mau nanya nih, kmren sya kan buat bolu kukus mekar. tapi hasilnya g bisa mekar sempurna, bolunya tidak pecah di tengah, melainkan pecah pinggir jadi rotie kayak bungah gtu bund... itu kira2 knp y bund? pdhl rasa dan tekstur sdh oke
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Tergantung resep yg di pake Bun... Kadang ada juga bolu kukus yg kayak gitu. Asalkan tidak bantet ok2 aja Bun.
Assalamualaikum.bunda aku mau br tanya.kenapa ya aku bikin roti gulung rotinya kurang menembang timbangan 8 kg, mf Bun tolong masukannya,.msh
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Bisa jd kurang ragi,atau mungkin raginya mati Bun..
Kalo tepung trigunya sy taruk dikulkas apa itu pengaruh...
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Kalo langsung di peke tentu berpengaruh... Kalo di diamkan dulu sampe suhu ruang enggak masalah😀
Tanya dong mak,aq bikin bolu teksturnya lembut bgt dan tidak bantet tp dak mau mekar merekah,kira" apa ya penyebabnya? Mohon pencerahanya dong, terima kasih.
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Kukusnya pake api besar maksimal bun
@niksuparjilah970
Жыл бұрын
@@pawonmakzaki sudah mak,kompornya udah pakai yg turbo
@niksuparjilah970
Жыл бұрын
Jd apinya udah besar bgt
@niksuparjilah970
Жыл бұрын
Apa karena dak pakai air soda ya jd dak bisa mekar
Bikin bolu pas d panggang kering atasnya, tp pas dingin atasnya menjadi lembek atau lengket klo d pegang itu knpa ya?
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Kebanyakan gula bun
@gressilviamonica3390
2 жыл бұрын
Klo pake otang, sblm diangkat pindahin ke rak atas dlu bun 15-20 menit
Bunda knp bolu kukus sya bawah nya agak basah
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Awal di angkat memang agak basah Bun.. kalo udah kering enggak kog
Kalo bikin bolu udh ngembang tapi pas di belah itu warna nya sebagian jadi tidak kuning, malah gelap seperti hijau
@handysetiawan3306
Жыл бұрын
Itu kenapa ya,?? Aku juga gitu, ngembang tp warna nya kehijauan
Mau nanya Bu, kenapa setiap saya bikin bolu atau brownies kukus pasti bau amis. Tolong kasih tips supaya bikin bolu kukus tidak amis🙏🙏🙏
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Kalo awal bikin memang agak amis mba.. kalo udah dingin ilang kog. Pake vanili yg banyak ya mba..
@elflamesmaharani
3 жыл бұрын
kasi vanili cair 1sdt
@medinaputri4484
3 жыл бұрын
Justru msh hangat ga amis klo udh dingin amis mbak
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
@@medinaputri4484 bolu kukus semakin dingin semakin ilang amisnya.. ini versi bolu kukus saya yaaa...
@medinaputri4484
3 жыл бұрын
@@pawonmakzaki iya mbak aklo aku malah sebaliknya 😂
Ga boleh bahan dari kulkas?tpi misal bahan dikeluarin sekrng dri kulkas,dipakainya besoknya.tetep ga bisa ya?
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Maksudnya tidak boleh menggunakan bahan yang keluar dari kulkas itu karena masih dalam keadaan dingin ,saya sudah bilang pastikan dalam keadaan suhu ruang dulu
@mulyatiyati2839
Жыл бұрын
Bikin bolu tape dan tape ny abis dr kulkas..nunggu suhu ruang dulu bisa bund?takut bantet..secara mo lebaran tukang tape dh engk ad..ad stok kemaren itupun sdh mateng bngt.mka mohon penjelasan
Pantes bun semiggu ini dua kali bikin bantet terus, aku beli sp yg gede (biasanya yg kecil ga pernah bantet krn sebentar habis) ga paham kalo itu bisa exp, kalo dr tgl msh lama
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Semangat ya bundaaaa
Setelah mengikuti tips ini bolu ku gak bantet lagi 😅
@zainalarifin9940
Жыл бұрын
Pantesan smua sp di taro di kulkas. Telor juga. Bantat mlu
kalo yang dari kulkas pisangnya gmn Bun??
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Di diemin sampe suhu ruang dulu ya bunda
banana cake ku bantet🤭trnyata karna telur nya enggak suhu ruang
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Semangat kk
aku bawa nya selalu bantat bun salah nya apa cih .apa api nya kurang besar?
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Kurang rata aduknya bun
@sardidatuk821
Жыл бұрын
@@pawonmakzaki oh iya makasi bun
Q sllu bantat krn telorny baru keluar dr kulkas 😥😥 jg mgkin api d saat mgukus
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Semangat Bun
Terima kasih bun tipsnya.. Saya pernah bikin bolpis kenapa bagian bawah itu kayak mengendap dan tidak ngembang?
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kurang rata mencampur nya bunda
@BuAlim
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki mungkin bun karena tadi agak keburu waktunya sdh di tungguin ank dibawa ngekost
Nah ini q pernah buat bolu panggang..oven udah di panaskan terus koh kuenya bantet g mau ngembang...gosong iya malah ..gimana tuuh 😂😂😂😢😢😢
@pawonmakzaki
7 ай бұрын
Jangan membuka oven lebar2 dan terlalu lama kk.. suhunya bisa turun.. dan bisa bikin bantet kue
@lutvieramadhani5319
7 ай бұрын
Masalahnya selama saya oven...kuenya g ngembang bund.. setelaj di panasin itu pas kuenya masuk oven pake api kecil apa tetep besar apinya
Kalo sya bikin bolu sering ga mengembang gede kenapa ya bun
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Gede dan tidaknya tergantung komposisi Bun
Bunda aku kesel bnget di th 2022 ini.klo bikin kue selalu bantat.pdhl takaran sudah pas.
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Semangat ya bun
Kaka kalo bolu kempes LG itu gmna .. terus jadinya sebagian jadi sebagian Bantan karena kempes 😂
@pawonmakzaki
Жыл бұрын
Tonton sanpe selesai kk
bun, saya leleh kan margarin yg masih beku, dan saya masukkan ke adonan pas sudah dingin. apa kah ini penyebab bolu tape ku bantat ya bun?
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kenali takaran bun
@lenarumalia8507
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki baik bun, terima kasih ya
Aku hri ini belajar bikin kue bantat bgt hasilnya gak jelas
Bun mau tanya dong,setiap saya bikin bolu atau brownis kok selalu bau amis telur ya?gimana ngilangin bau amisnya bun soalnya berbagai cara sdh saya coba tp tetap bau amis telur Minta solusinya ya bun
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Tambah kan vanili bunda...
@Raka-oh1re
2 жыл бұрын
@@pawonmakzaki sudah bun tp tetap amis
@pawonmakzaki
2 жыл бұрын
Kalo resepnya seimbang biasanya gak bau telur bunda.. karena tertutup dengan bau cokelat nya...
Kalau pait itu kenapa yaaaa
@pawonmakzaki
10 ай бұрын
Biasanya kebanyakan baking soda atau baking powder juga bisa
Bunda mau tanya knp ya klu adonan bolu br beberapa menit adonannya ada gelembung2 kcl diatas adonan nya pdhl sdh sy ketok2 sblm msk bunda,gmn solusinya bunda?
@pawonmakzaki
3 жыл бұрын
Gelembung itu efek pengembang kue aktif mba.. di ketok terus di goyang dikit mba.. kalo menurut saya gakpapa sich asalkan kue mengembang dengan baik..😄
@ciciagastya5961
3 жыл бұрын
@@pawonmakzaki mksh ya🙏🙏