Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов kzread.info/dron/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ.html Манты с овощами на сковороде, рецепт: Для начинки: фарш мясной, рубленый - 650 гр. лук - 1 шт.(мелкий) чеснок - 1-2 зубка приправа для фарша - 1 ч.л. соль и молотый перец по вкусу Для теста: вода - 120 мл. яйцо - 1 шт. соль - 1/3 ч.л. просеянная мука - 300 гр. Для овощной подушки: рафинированное подсолнечное масло - 50 мл. лук - 2 шт. (крупных) морковь - 1 шт. (крупная) перец сладкий - 3-4 шт. (крупных) эстрагон - 1/3 ч.л. чабер - 1/3 ч.л. аджика сухая - 1/4 ч.л. соль по вкусу вода - 600 мл.

@user-bt3ps1we2l

Жыл бұрын

Добавить в мой вайбер

@user-bt3ps1we2l

Жыл бұрын

.

@bigsponsor

Жыл бұрын

Бедная печень, желудок, поджелудочная ((( Сочувствую!!!

@user-dg9gx6pp5u

Жыл бұрын

@@bigsponsor еште манную кашу и всё будет хорошо!

@bigsponsor

Жыл бұрын

@@user-dg9gx6pp5u Нет ничего в ней хорошего, достаточно вредный продукт. Лучше всего пророщенное зерно или булгур, если хочется растительного белка.

Привет из Алматы! Мы очень нравится ваш рецепт! Классная идея с овощной подушкой. Возьму на заметку. Очень рекомендую вам попробовать сделать ваши манты более сочными. В ваш обязательно добавьте подсолнечное масло. Мы делаем манты с тыквой. Соотношение такое - мяса 300 гм, тыквы 600 грамм, лука 300 грамм. И непременно растительное масло,черный перец. В тесто не надо класть яйцо. Сделайте тесто просто на солёной воде. Будет очень вкусно! А ещё! Не надо чеснок в манты. Лучше отдельно смешайте красный перец с чесноком и залейте кипящим подсолнечным маслом размешайте. . Это будет классная приправа к мантам. Запах обалденный!

@user-lm8xd5iq9n

Жыл бұрын

Спасибо вам подсказку: за приправу к мантам....👍

@user-lu3ss9ye9l

Жыл бұрын

Тыкву кусочками нарезать?

@user-zk3kd3jv7c

Жыл бұрын

Часто леплю манты и обязательно добавляю тыкву. А в пост , рекомендую, манты с тыквой,. Добавляем лук, мелкими кубиками, перец, соль, можно зелень, и в этот фарш- растительное масло. Формируем манты и готовим. Наслаждение 😋😋😋 Спасибо за соус. Возьмем на заметку.

@ramtaj5110

Жыл бұрын

@@user-lu3ss9ye9l тыкыу нарезаем кубиками 5мм на 5 мм или у нас уйгуры (делают обалденные манты) режут тыкву чуть вытянутыми брусочками. Они кладут в фарш лука столько же сколько и мяса. И в два раза больше тыквы, чем мяса. Например. Тыква-600г,лук-300,мяса - 300.

@user-dg9gx6pp5u

Жыл бұрын

@@ramtaj5110 этот соус называется лавзджан кажется, обалденная штука ,уже второй год так делаю,и хранится долго в холодильнике!

Спасибо. Интересно. Я тоже делаю манты без мантоварки. На дно сковороды укладываю тонко порезанный картофель, посолить картошку, добавить немного сливочного масла. Сверху укладываю манты и заливаю , чтобы картошка была залита кипятком. Закрываю крышкой, варю на медленном огне. Манты варятся на пару около 40 мин. Крышку стараюсь не открывать. Попробую сделать как у вас. Здоровья вам и вашим близким.

@user-lz6gd4xt7y

Жыл бұрын

Меня мучает вопрос почему вы огородница может быть ещё есть ваш канал голос похож на канал по теме косметика а здесь я ваша преданая поклонница уплетаем за обе щеки очень вкусно спасибо

@user-lz6gd4xt7y

Жыл бұрын

Ош

@user-xq8ro1ep5j

Жыл бұрын

Право хорошее блюдо,но ,никак не назовешь мантами,это открытые пельмени или мясо в тесте,манты готовятся с большим содержанием лука и жир и только паровые,лепка разнообразная,и подлива разная,с уважением

@user-ly8fs7zz9r

Жыл бұрын

В фарш для мантов чеснок не кладут

@mari_07_07

Жыл бұрын

Спасибо за идею😊

Рецепт очень понравился, представляю, как это вкусно. Спасибо Вам, Татьяна , взяла себе в копилку, обязательно приготовлю. Всего Вам самого доброго❤❤❤🌺🌺🌺

Опять вкусненько! Танюша,отдельное спасибо за метод лепки мантов- неожиданно! Очень легко и быстро! Благодарю!

@user-so5lg1wx6r

Жыл бұрын

Останется найти такую маленькую ёмкость..🙂

Я сам заинтересовался как же правильно мАнты или мантЫ и вот что откопал: Словари дают разные рекомендации, потому что какие-то рекомендации они давать все-таки вынуждены. «Русский орфографический словарь» РАН под редакцией В.В. Лопатина говорит нам мантЫ, «Большой толковый словарь русского языка» под редакцией С.А. Кузнецова сообщает, что все-таки мАнты. Остается отметить, что произносить это слово следует так, как удобно каждому конкретному носителю, - и мантЫ, и мАнты

Спасибо за рецепт. За формочку отдельная благодарность 💝

Формовка называется, век живи, век учись 🤭 Танюшечка спасибо! Рецепт простой и нужный! Для нескольких человек манты в сковороде, самое оно. Ненужно мыть потом мантоварку и думать как разогреть. Да и сочетание полезное, мясо и овощи ❤️

@user-ow2js7mp4u

Жыл бұрын

Вы серьезно? Если делать как в этом рецепте, то манипуляций больше чем с обычными мантами. При условии, что имеется в наличии мантоварка. У нас от начала приготовления и до трапезы уходит 1 час. Ну 3 минуты, чтобы отмыть мантоварку. Проще может быть только покупая готовое блюдо..

УМНИЧКА Танюша ! Я с вами с июня на заготовках потеряла покой, жарила, парилась,подруги смеялись для чего тебе это нужно, а сейчас к столу с большим удовольствием да ещё с собой давай, сразу подписались, сказали,что в этом году сами,я очень рада, что встретила вас на просторах интернета, большое Вам спасибо за Ваш труд и желание поделиться с нами. 👍☕🍬💐

@Tatyana_ogorodnica

Жыл бұрын

И вам спасибо за отзыв!

Спасибо за рецептик. Отлично смотрится. Уверена, что и вкус великолепный.

Огромное спасибо!просто,вкусно и красиво!!! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!!!

Спасибо, Татьяна, за ваш труд и вкусненький рецепт!

Спасибо! Всех земных благ вам и вашей семье!

Спасибо большое за прекрасный рецепт приготовления! ДАЙ Бог вам всем здоровья! ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ! Супер Молодец!

Как красиво вы формирует манты, класс, спасибо! И за овощную "подушку" спасибо!!!

Боже!!!!! Какая вкусная прелесть 100 лайков хозяйке!!!!За простоту без заморочек!!!

Спасибо, Таня! Как всегда просто, доступно и вкусно!👍👍👍🔥🔥🔥

БлагоДарю за красоту и вкусноту! Приятного аппетита всем!

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ! 👍

Спасибо, Танюша за рецепт, буду себе так готовить. Класс!!!

Спасибо Татьяна! Я давно искала такое блюдо! Очень Вам благодарна!❤🖐

Очень понравился рецепт, оставила у себя в заметках, обязательно приготовлю, спасибо!!!!

Хорошая идея! И красиво и вкусно должно быть.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ТАНЯ, ЗАВТРА ПРИГЛАШУ ДЕТЕЙ В ГОСТИ И ПРИГОТОВЛЮ МАНТЫ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ЗДОРОВЬЯ ВАМ Т МИРА!!!!

Татьяна, спасибо за такой красивый, вкусный и аппетитный рецепт.

Красиво и ,конечно же,должно быть вкусно!

Очень понравилось, спасибо! Прекрасный рецепт.

Спасибо! Быстро,чётко,понятно!

Чудесно!вкусно а! Красота!просто!благополучия в вашей семье!здоровья!спасибо!!!

Как интересно! И красиво! Что то я до такого не додумалась! Нужно попробовать. Спасибо!

Благодарю , за вкусный рецепт.Я уже попробовала , прекрасно.Вы такая молодчина , слов нет ...Дай БОГ , Вам здоровья и успехов в Вашем труде ...

Очень плавно,умно ,гладко и изысканно и легко ---молодцы...

Рецепт прелесть,то что нужно🤩😍🥰💚❤💜👍

Какая красота, спасибо за рецепт! Уверена, очень 😋 вкусно👍🥰

Спасибо, очень хочется попробовать! Взяла в копилочку.

Спасибо! Обязательно попробую сделать!

Таня, яка ви розумничка, господиня ,дуже приємно дивитися як ви все робите і все получається. Хай Господь благословляє вас і вашу родину,миру та злагоди. Дякую за поради.

Спасибо за вкуснятину!!!👍👍👍👏👏

Картинка очень красивая , надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Спасибо.Обязательно приготовлю.

Спасибо за идею, обязательно приготовлю!

Рецепт понравился, благодарю.

Спасибо. Очень заразительно рассказываете, что обязательно хочется приготовить.

Танюша, Вы гений ! Стеклянная розетка для формирования - это просто и доступно любому! Варить овощи и манты в сковороде мне очень понравилось. Огромное спасибо за идею и ваш ролик.. Лайк и подписка.🌴

как оказывается всё можно по-простому сделать!! вот спасибо за науку!!!😉

Огромное Спасибо Вам за чудесный рецепт приготовления и за Ваш труд! ❤❤❤

Благодарю Вас за рецепт,полезный и вкусный и очень аппетитный

Спасибо. Хорошее блюдо, я на праздники такое готовила😀

Необычно и интересно спасибо большое обязательно поробую

⭐⭐⭐⭐⭐👍👍👍👍👍Отличная идея!!! Обязательно приготовлю!!!

Добрый день вам,спасибо за потрясающий рецепт.👍👍👍

Я уроженка Туркменистана. В манты чеснок не кладут. И не надо поливать овощным бульоном. Вкус будет другой. На манты кладут небольшой кусочек курдючного сала (бабушка иногда клала топлёный свиной жир, если не было курдючного). Сочность даёт лук, а у вас его мало. Я конечно попробую сготовить, только это будет что то вроде перца фаршированого.

@user-vl3vf9kx8d

Жыл бұрын

Правильно,нигде в манты чеснок не кладут только много лука.

@user-vc3sf7ys5b

Жыл бұрын

Согласна с вами,я делаю как вы

@user-zr6tz9fc5y

6 ай бұрын

На вкус и цвет товарищей нет, вариантов куча, главное чтобы было вкусно 😊

@user-nj7rp9kc3f

5 ай бұрын

У каждого свой вкус.

@eler597

4 ай бұрын

Так это ваша история, а у Танюшки нашей всё класс! Автору спасибо!!!❤❤🇺🇦🇺🇦

Очень интересное предложение! Просто ,вкусно, быстро и полезно! Не знала. Хочу приготовить! Спасибо большое!

Интересно, надо будет попробовать, спасибо за рецепт!!!

Блюдо замечательное 👍Но никак не манты .

Интересный вариант, думаю мне подойдёт.

Спасибо большое! Красивое и вкусное блюдо! Приготовление не займёт много времени. Можно зимой и замороженый перец использовать.

Отличная идея! Спасибо 👍

Красота и вкуснятина 😊

Вкуснятина! Очень аппетитно выглядит!

Рецепт супер, буду готовить

Спасибо огромное за рецепт.Очень вкусно.❤

Очень очень приятно благодарю.

Замечательно! Молодец!🥰

Нет слов . Браво мастер.❤️👍👍👍👍👍👍

Это вообще класс!!!! Спасибо!🌻🏵️🌻

Как красиво и вкусно,фрикадельки в чашечках,обязательно сделаю,идея супер,спасибо большое,радуйте нас дальше 😋

@user-mb4ei3nc1d

Жыл бұрын

Это точное название этого блюда-- Фрикадельки в чашечках...👍🤣

@pitpit5850

Жыл бұрын

Точно фрика дельки в тесте Может даже вкусно

Быстрее сделать настоящие манты и отварить на пару в мантоварке. И вкуснее и быстрее.

Спасибо, классная идея!👍👏😋

Спасибо за вдохновение

Очень красиво, выглядит аппетитно, можео приготовить на праздник❤

Как всё здорово и понятно! Спасибо вам за ваш труд, и такую красоту и вкуснятину! Конечно понравился рецепт!👍И обязательно приготовлю, тем более что тесто- не проблема! Очень всё понравилось. Благодарю! 💐

Танюша, спасибо, очень аппетитно и хорошая идея на ужин,слюнки уже текут как это вкусно

@user-cr8lz8zb6f

Жыл бұрын

Ой блядь,опять слюни.Слюнтяи вашу мать.🤣🤣🤣

Какая же вы умничка Красота!!!!! Супер ,супер рецепт! Большое спасибо От меня 👍

🌹🌹🌹Спасибо,супер, я тоже так готовлю,очень вкусно!👍 и мясо именно рубленное,манты сочные,только отверстие я поменьше делаю.

Молодцы женщины! Восторгаюсь.

Ой какая красота ни с.чем несравнимая огромное спасибо а вкусно представляю как ви молодец!

Спасибо, попробуем приготовить и ваши манты) .Привет из Алма-Аты.

Шедевр!Спасибо вам!

Очень красиво и аппетино))

Молодчина хозяюшка.Очень интересный рецепт.Спасибо

Спасибо. Очень и очень вкусно

Век живи-век учись, красива вкусно и полезно.

Спасибо🙏 замечательная подача. Четко, ясно, без бестолковой говорильни и жеманства и, главное, всё чистыми руками без диких окрашенных ногтей ...

Слюнки, вкусняшка, хочу все съесть, но нужно приготовить спасибо за прекрасный рецепт

@user-cr8lz8zb6f

Жыл бұрын

Слюни,слюни,слюни.Фу на вас,со своими соплями.

Обязательно попробую 😍

Татьяна, спасибо за четкий рецепт.

Выглядит аппетитно)

Спасибо за идею! 💕

Спасибо большое за вкуснотище, подписка и лайк

Очень интересная идея с маленьким салатником, здорово. И блюдо очень красивое получилось с овощами. Спасибо за рецепт, Танечка.

Обязательно попробую, отдельное спасибо за идею с лепкой 🔥

Ух,ты!Хочу! Спасибо!

Попробую сделать. Люблю хинкали. Самые сочные.

Вкусно, спасибо.

Я готовлю так, это очень вкусно 🥰❤

Отличный рецепт! Похоже на гуль-ханум на сковороде, к овощам ещё добавляются помидоры и картошечка! Очень вкусно! 👌

Большое спасибо вам за рецепт

Интересно. Спасибо.

Какое приятное видео.Не вымогают лайки)))Блюдо понравилось очень.Спасибо ,будем делать.