Приготовила по вашему рецепту свиную печень, рецепт супер, мягкая, сочная, понравилась всей семье, вторую половину решила потушить под крышкой с луком, выложила вместе с маринадом, тоже вкусняшка.Мариновала на ночь. Спасибо за такой отличный рецепт, теперь будем кушать печень🥰

@user-kd1wm7vk5f

Жыл бұрын

Спасибо ❤️

@user-xb6zg8co4c

Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-kj3is9vk4m

6 ай бұрын

Л

@tantal3033

6 ай бұрын

❤

@Vadim2302-se4ni

4 ай бұрын

Привет из Бреста,буду готовить

Под разделочную доску подложки тряпочку-не будет елозить. Спасибо, а я о таком маринаде и не знала. Обязательно приготовлю. Спасибо, будьте благословенны

Засипаю порізану печінку содою на годину.Потім промиваю холодною водоюжарю без борошна Нарізаю цибульку обжарюю і постпаю печінку.Смачного,

Спасибо за ваш рецепт. Готовлю уже не в первый раз. Действительно получается очень вкусно и нежно.

Рецепт супер.! Попробую обязательно.

Попробовала, очень вкусно! Спасибо!

Здравствуйте. Приготовила по вашему рецепту. Спасибо. Очень вкусно.

Спасибо 🙏💕за рецепт попробую --потом напишу.

Сегодня приготовила! Печенка получилась нежнейшая! Мне очень понравилась, теперь буду готовить только так! Благодарю за отличный рецепт!

@user-kd1wm7vk5f

9 ай бұрын

Спасибо ❤️

Дорогая!! Добрый вечер!!! Сегодня нечаянно напала на Ваш рецепт....Приготовила...Муж в восторге, хотя печень не любит....БЛАГОДАРЮ!!!!ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

Отличный рецепт!!! Давно так делаю. Нежная печень получается.

Спасибо. Надо попробовать.

Спасибо лайк однозначно собираюсь готовить и заинтересовал Ваш рецепт попробую Приятно слушать обьчсняете не спеша все внятно по полочкам удачи Вам и здоровечка

Вчера приготовила , это что -то ! Как будто я в деревне , и только закололи свинью, и пожарили печень ! Не передать как вкусно ! Давно я не ела такую вкусную свиную печень . Огромное спасибо за рецепт ❤

Спасибо, попробую.

Спасибо за рецепт! Здоровья вам и вашему дому!

@Valya303

Жыл бұрын

Понравился рецепт больше других. Спасибо.

@user-ml2ej1rd4v

2 ай бұрын

а говяжья печень можно так готовить

Дякую. Хороший. !!! Рецепт, одобрям

Спасибо за видео.

@user-qg6vu1jj4h

2 жыл бұрын

Свиная печень на любителя, она вся в крупинках, жёсткая. Вообще рецепт не интересный. Я жила в советское время и таких рецептов со свининой печенью не было, потому что она для жарки не идёт, как бы не старались. И во-первых, после первой обжарки убирали все шкварки из жира. А у вас она гороллая со шкварками. Не понимаю, как это может нравиться людям? Получается, что они вкуснее ничего не ели......

Спасибо за рецептик. Здоровья всем и успехов в, приготовлении таких вкусняшек голос ваш вдохновляющий. Молодец!!!

@user-kd1wm7vk5f

Жыл бұрын

Спасибо 🤗💐

Готовила так много раз. Вкусно. Спасибо хозяюшка.

Я тоже люблю печень...

Надо попробовать.

Спасибо будем готовить

Благодарю вас за рецепт, печень, получилось очень вкусная, сочная и мягкая.

Не знала что надо добавлять в маринад соду,получается жёсткая,теперь сделаю с содой.Надеюсь вкусно получится.

Спасибо сегодня рано утром делала супер супер и подружке посоветовала.Спасибо

Спасибо большое вам за совет я слышала о таком совете,но ни как не могла так печь,

Спасибо большое!!!! Ооооочень вкусно получилось,сижу как раз ее ем...мммм вкуснятина !!!

Готовила , всем очень понравилось. Спасибо большое

Спасибо большое за рецепт. Действительно получается очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт! Ваше лицо мне очень знакомо, я брестчанка, живу в Ярославле.

Благодарю за рецепт спасибо

Рецепт,на самом деле, отличный. Спасибо большое.❤

Давно собиралась пожарить свиную печень, но не знала рецепта, обязательно попробую, спасибо🙏💕

@user-rk5kz5hu7z

2 жыл бұрын

В интернете множество рецептов разных, посмотреть не судьба?

@user-eh9xi9ul3c

Жыл бұрын

Попробуйте сделать по этому рецепту, не пожалеете.

. Свиная печень у меня никогда не получалась, я ее уже и не покупаю. Спасибо за рецепт, попробую

Спасибо Вам за отличный рецепт. Очень понравилось. Только что сготовила. Даже сын, печень на дух не переносит, поел и говорит как вкусно. Спасибо. Всем расскажу про этот рецепт.

@irinamaximova8834

2 жыл бұрын

7,800 шёпотом 6 это

@user-be3sh1gv8b

2 жыл бұрын

@@irinamaximova8834 что к чему?

@user-sm2gs7sc4r

Жыл бұрын

А смывать соду с уксусом не нужно ? И сахар ,опять этот сахар !!!

@user-fi6mz7er3t

Жыл бұрын

Є

@user-ds1zs7fr6w

Жыл бұрын

Проверьте мой рецепт, и Сына за уши не оттяните. Следите что бы вилку не проглотил)). Куда проще и вкуснее (проверено) если нарезанную печень (любую) смешать с содой (не гасить ни в коем случае) и выдержать минут 15 - 20, затем промыть в проточной воде. Далее, закинуть в кляр и жарить как в видео. И ещё "прикол" с оставшимся кляром. Нарежьте крупную луковицу, а то и две, четверть кольцами, и с кляром и содой (1/2 ч.л.) с небольшим добавлением воды, отдельно обжарьте. Что бы лук дошёл до состояния жёлтоватого соуса и добавьте (по желанию - перец, соль и другие специи по вкусу) - получится отличный соус к печёнке с любым гарниром. Попробуйте и удивите Сына, точно будет по нраву. Можно в соус добавить свиные шкварки, или лук обжаривать вместе с кубиками сала (сало в меру, на глаз - сами определите). Это и много быстрее и, поверьте, куда вкуснее и сочнее. Чуть не забыл, обязательно снять плёнки и можно отбить молоточком, печёнка не будит "съёживаться" при жарки.

Вы такая приятная женщина!Подписываюсь,ставлю лайк и завтра обязательно приготовлю по вашему рецепту! 🎉

@user-kd1wm7vk5f

Жыл бұрын

Спасибо 💐

Спасибо 👍 👍 👍 🌹 🌹 🌹

Очень понравилось.Необычный маринад.Все пошло в дело,а не в помойку,как любят молоко сливать в помойку многие горе -хозяева!Благодарчик,подписка.

@user-be5ed2zf7w

Жыл бұрын

Hi uĥ

Классный рецепт, вкусно и готовим с радостью. Благодарю ❤❤❤❤

Благодарю Вас ❤ Обязательно попробую приготовить 😊

Спасибо большое за рецепт ,готовмла с содой печень ,по другому рецепту не понравился запах соды даже после промывания , может с уксусом ,не будет чувствуваться ,да ещё с яйцами , рецепт интересный , попробую , потом напишу результат.

Замечательный рецепт! Готовлю по вашему рецепту уже второй год. Очень вкусная получается

Я перед жаркой печень заливаю молоком на пол часа, потом сливаю, солю перчу и обваливаю в муке,обжариваю с каждой стороны по несколько минут, добавляю в конце лук и немного тушу с луком.Получается сочная, мягкая, пальчики оближешь. По вашему рецепту хочу попробовать)))

@user-qr9li7nz7t

5 ай бұрын

Ещё можна панировать в сухарях.

Именно это я и искала - маринад для свиной печени на ночь, чтобы утром приготовить!!!! Пошла мариновать, спасибо!

Спасибо вам за такой рецепт у меня даже старая свиная печень лежала в морозилке и решила сделать по вашему рецепту получилась очень вкусная и нежная и почти не горчит супер!!!

@user-eh9xi9ul3c

Жыл бұрын

Полностью поддерживаю, тоже самое у меня была печень свиная в морозилке, хотела выбросить, так как горчит, сделала по этому рецепту, вкусно получилось, даже не ожидала такого результата. Спасибо за рецепт.

Спасибо огромное! Готовлю печенку по вашему рецепту)

А я на 1кг печени беру 1'5 кг лука режу и на сковороду а сверху печень и крышку на сковороду, печень парится становится мягкая и ещё я блендером разбиваю и делаю бутерброды и вареники и пирожочки теперь сделаю по вашему рецепту

Это самый правильный рецепт,так всегда готовлю

@user-fo4hq3wf1p

Жыл бұрын

Готовлю только так это,действительно, самый правильный рецепт.

@user-ds1zs7fr6w

Жыл бұрын

Попробуйте и мой. Извините что встреваю)). Куда проще и вкуснее (проверено) если нарезанную печень (любую) смешать с содой (не гасить ни в коем случае) и выдержать минут 15 - 20, затем промыть в проточной воде. Далее, закинуть в кляр и жарить как в видео. И ещё "прикол" с оставшимся кляром. Нарежьте крупную луковицу, а то и две, четверть кольцами, и с кляром и содой (1/2 ч.л.) с небольшим добавлением воды, отдельно обжарьте. Что бы лук дошёл до состояния жёлтоватого соуса и добавьте (по желанию - перец, соль и другие приправы по вкусу) - получится отличный соус к печёнке с любым гарниром. Попробуйте и удивите всех, точно будет по нраву. Можно в соус добавить свиные шкварки, или лук обжаривать вместе с кубиками сала (сало в меру, на глаз - сами определите). Это и много быстрее и, поверьте, куда вкуснее и сочнее. Чуть не забыл, обязательно снять плёнки и можно отбить молоточком, печёнка не будит "съёживаться" при жарки.

@user-no2ft7vl3n

5 ай бұрын

По вашему рецепту ,если соду не гасить , чувствуется вкус соды. Попробую теперь погасить .

Спасибо большое!!!

Благодарю вас за этот рецепт, просто "ум отъешь")

@user-wp8bj9yb1j

Жыл бұрын

68th

@user-ox9yb1qr6l

Жыл бұрын

У нас в деревне, помнится, тоже говорили "Ум отъешь"... Это когда про что-то очень вкусное....

@user-zt7hz4iz1n

6 ай бұрын

Это заметно...

Рецепт маринада бомбическиий!!! Печень отменная!!! Репчатый лук перьями в догонку! Автору УДАЧИ и нового ВОЛШЕБСТВА!!!

Дякую буду сьогодні пробувати.

Здравствуйте интересно хочется попробовать а плёнку с печени снимать.

Приготовила я как-то давно свиную печень. Получилась такая жесть и в прямом и в переносном смысле, что пришлось выбросить. После этого случая я надолго забыла про данный продукт, пока не увидела ваш рецепт. Огромное спасибо, что поделились таким способом приготовления. Сегодня вся семья наслаждалась вкусной, нежной, сочной и мягкой печенью. Я в восторге! ❤️ Только печень после мариновки я готовила немного другим способом

@user-kd1wm7vk5f

7 ай бұрын

Спасибо ❤️

@Aleksandr4233

6 ай бұрын

Можно проще. Порезать на кусочки так же, пересыпать содой на 30мин - 1час. Промыть и жарить в кляре. Приятного аппетита. Не благодарите.

Бо за рецепт обязательно приготовлю👍👍👍💯💯💯😋😋😋💕💕💕💕💕❤

Я держу 10 мин в соде,смываю и жарю,по 3 мин с каждой стороны,добавляю лук,печень наверх и до готовности лука,мягкая,вкусная,бюджетная

Спасибі за хороший рецепт- зараз піду маринувати, думаю що буде м'яка і смачна- іще раз дякую!

Пользуюсь только вашим рецептом. Огромная благодарность за вкуснейшее блюдо❤❤❤

@user-kd1wm7vk5f

8 ай бұрын

Спасибо ❤️

Спасибо

Надо будет попробрвать, хотя мне и твёрдая нравится, особенно в пирожках с картошкой!🤗

Мы ее тоже любим, спасибо за обзорчик и рецепт, супер 🤗😋😋😋👌❤️

@user-kd1wm7vk5f

3 жыл бұрын

Спасибо 🤗💐

Спасибо за рецепт. Судя по отзывам и впрямь вкусно получается. Приезжайте в Россию.

На огне на среднем жарить? По две минуты?

Спасибо вам .❤

Приготовила. Просто супер.

БлагоДарю! Блюдо получилось очень вкусным, это при том, что печень я не люблю!

Дарья Здравствуйте Огромное спасибо за рецепт печёнка получилась обалденная

@user-ur8ko2yq5i

Жыл бұрын

Здравствуйте,с маринада и сразу жарить не полоскать маринад?

Спасибо за рецепт, но я добавляю меьше соли, компенсирую соевым соусом. А обваливаю в крахмале.

@user-qh8hd6fd7t

Жыл бұрын

Галушка

Я тоже люблю печень👍попробую приготовить по твоему рецепту 👍👍👍

@user-kd1wm7vk5f

3 жыл бұрын

Спасибо 💐

С говяжьей печени пленку снимаем и протоки вырезаем,а со свининой нет,но порезанную на кусочки печень промываем,потом в маринад,но это конечно по желанию.И печень главное не пережарить,если передержать на огне,то ни какой маринад не спасет,я мариную печень свиную не для мягкости,а для обезораживания из за быстрого приготовления.

Очень хороший рецепт,спасибо.

У меня ещё по рецепту в эту смесь на мелкую тёрку 2-3 зубчика чеснока

Я свиную печень не любила. И покупала только говяжью и куриную печень. А это случайно купила свиную. Просмотрела много предложений, как вкусно приготовить. И мне ваш рецепт понравился, ещё не по пробывав. А когда я ее приготовила, это замечательный рецепт. Вкусно, нежная. И ещё. Кто-то тут советовал слить на дуршлаг и положить печень в пакет с мукой. Нет, тогда не будет на печено столько сочности, из-за того, что она станет суховатая. А так под мукой ещё и маринад попадает. Я благодарю вас за очень вкусный рецепт.

@user-kd1wm7vk5f

Жыл бұрын

Спасибо Вам,за замечательный, добрый комментарий 💐

Очень-очень вкусно!💖☀☀☀🌹🌹🌹

@user-kd1wm7vk5f

3 жыл бұрын

Спасибо 🤗💐

Обваливание в муке индивидуально каждого кусочка- долго и муторно. После маринада- в дуршлаг. Жидкость стекла- в целофановый пакет, где 2-3 ложки муки. Перемешал прямо в пакете- достаешь по кусочку и на сковородку... Я обваливаю в муке хоть рыбу, хоть печень именно так. Быстро и удобно. Печень по Вашему рецепту- просто обалдеть! "Ум отъешь", как уже было сказано в комментариях. 👍👍👍

@user-rf8rh4my4p

Жыл бұрын

ООО

@user-nq5mb4rn2p

Жыл бұрын

Интересно,а Вы печень не чистите от пленки и не вымачиваете в воде?

@user-ox9yb1qr6l

Жыл бұрын

@@user-nq5mb4rn2p Само собой, плёнки удаляю, А вымачивать или нет- Ваше решение. Я- не вымачиваю. И вообще: не заморачивайтесь на 100% соблюдением рецептов. Их делают такие же люди, как Я, или как Вы. И Богом не поцелованные. Нормальные.

@user-eu9vi5pg8j

Жыл бұрын

Щ щ

@user-bh3jh8xm1c

Жыл бұрын

И чего тянешь своей резкой,? Мы знаем как резать!

Приготовила по вашему рецепту- очень понравилось!!! Всем знакомым рассказала!

@user-kd1wm7vk5f

2 ай бұрын

Спасибо 🙂

Good

Я как- то пробовпла почки свинве,мне очень понравилось.Но сама не пробовпла незнаю как их готовить .

Как аппетитно! Очень захотелось печени свиной, не ела давно.

@user-xh4hl3ot7m

2 жыл бұрын

Умничка. Спасибо

@anatoliydyachenko428

Жыл бұрын

Холестерин, содержащийся в яйцах и мясомолочных продуктах, окисляется и запускает цепную реакцию, которая приводит к избытку жира в печени‹‹31››. Когда концентрация холестерина в клетках печени становится слишком высокой, он начинает кристаллизоваться, как леденец, и может вызвать воспаление. Аналогичным образом кристаллы мочевой кислоты вызывают подагру. Лейкоциты пытаются поглотить кристаллы холестерина, но в процессе погибают и выпускают воспалительные вещества. Именно таким образом жировой гепатоз может перейти в серьёзный гепатит‹‹33››.

@user-ft7hm8es9d

Жыл бұрын

@@anatoliydyachenko428 так что, нельзя так готовить?

@anatoliydyachenko428

Жыл бұрын

@@user-ft7hm8es9d это очень вредно для Вашего здоровья

Спасибо за рецепт, сто лет живи и сто лет учись, так и будем , жарить приятного аппетита.

Благодарю

С любовью!! От чистого сердца!! К вам!! Добрым людям! .будьте счастливы!!

@user-kd1wm7vk5f

2 ай бұрын

Спасибо ❤️

@user-je7mm3ez7l

2 ай бұрын

Дорогие мои люди ! Где бы вы не были!!кто бы не были!! Желаю вам! Всем! Женского счастья!! Человеческого!!!!! Семейного!!!!! Будьте живы!!! Все ! Все!! Тепла! Уюта!! Блага.получия!! И Господь вам в помощь!!! Г Ростов на Дону!!! Валентина Николаевна! Шаповалова!!!!

Я беру свинную печень режу пластинками слегка рублю ее в одном и другом направлении заливаю молоком с сахаром постоит, и затем жарю, дочь в просила, что за печень я сказала свиная , муж не ест свинную, но я поставила на стол, зять взял скушал и сказал очень вкусная хоть губами можно откусывать вот такой случай

Спасибо Вам большое.Я из РФ.

Спасибо большое попробую.

Когда-то сделала по вашему рецепту очень понравилось и не сохранила себе рецепт, долго искала это видео слава богу нашла ,много рецептов с содой но не гашоной ,но у вас доработанный рецепт ,если соду не погасить послевкусие соды по-любому будет когда то курицу с содой я сделала и выкинула ,спасибо за рецепт !

Рецепт безусловно хороший. Одного не пойму, зачем гасить соду? И какой смысл держать печень так долго в "маринаде"? Куда проще и вкуснее (проверено) если нарезанную печень (любую) смешать с содой (не гасить ни в коем случае) и выдержать минут 15 - 20, затем промыть в проточной воде. Далее, закинуть в кляр и жарить как у Вас. И ещё "прикол" с оставшимся кляром. Нарежьте крупную луковицу, а то и две, четверть кольцами, и с кляром и содой (1/2 ч.л.) с небольшим добавлением воды, отдельно обжарьте. Что бы лук дошёл до состояния жёлтоватого соуса и добавьте (по желанию перец, соль и другие приправы по вкусу) - получится отличный соус к печёнке с любым гарниром. Попробуйте и удивите своих соседей Deutsche, им точно будет по нраву. Для Deutsche можно в соус добавить свиные шкварки, или лук обжаривать вместе с кубиками сала (сало в меру, на глаз - сами определите). Это и много быстрее и, поверьте, куда вкуснее. Спасибо за Ваш рецепт.

@user-kd1wm7vk5f

Жыл бұрын

Спасибо 🙂👍

@user-ds1zs7fr6w

Жыл бұрын

@@user-kd1wm7vk5f Извините, но соду ни в коем случае гасить не надо. Гашением Вы "выбиваете" из соды самое главное - СО2 (углекислый газ) а в нём весь "цимус", он придаёт "воздушность" продукту. Извините...

@user-no2ft7vl3n

5 ай бұрын

И запах

Спасибо ❤👍🌹🌹🌹

У меня вопрос. Вы промывали печень от маринада? ❤ Спасибо!

Спасибо вам огромное за рецепт, вчера приготовила, вся семья была в восторге) Муж расхваливал)

@user-kd1wm7vk5f

2 жыл бұрын

Спасибо ❤️

@ninaostri5131

2 жыл бұрын

Рецепт мне очень понравился попробую спасибо большое

Здравствуйте,я приготовила свинью печень по вашему рецепту,было очень вкусно.А сегодня хочу пожарить куриную печень по вашему рецепту если у вас есть.Заранее благодарю вас.

@user-gh5yv6tr5o

2 жыл бұрын

Щ

Fantastičan video

Спасибо вам! Меня похвалили😃ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!

@user-gi3gw4vh6w

Жыл бұрын

Попробую

@user-gi3gw4vh6w

Жыл бұрын

Потои

Хороший рецепт..

@user-kd1wm7vk5f

3 жыл бұрын

Спасибо 💐💐💐

@user-vf6rc9zb1p

2 жыл бұрын

Спасибо 👍

Прислушалась к совету подписчика чтоб откинуть замаринованую печень на друшлаг действительно совет дельный ушло лишнее потом запанировала в пакете смукой исэкономила кучу времени

Спасибо большое.

А если еще обжарить лук и сверху на печень и нампого притомить это супер

Даша,спасибо за рецепт!!!

@user-kd1wm7vk5f

2 жыл бұрын

И вам спасибо 🌹

А уксуса сколько надо столовую ложку или меньше