PAVÊ DE ABACAXI, é o melhor pavê de abacaxi que você vai fazer é comer, receita que faço a mais de 15 anos, super prático de fazer. Espero que gostem da receita,um grão beijo no coração ♥️
Ingredientes:
600 ml de leite
1 lata de leite condensado
2 abacaxis medio( se preferir com mais abacaxi pode ser grande)
4 colheres de açúcar
3 gemas
2 colheres de amido de milho ( maizena e a mesma coisa )
1cx de creme de leite
200 gr de bolacha de maizena
Modo de fazeres:
Em uma panela coloque o abacaxi picado e o açúcar, e apure o abacaxi ate a água que soltar secar e reserve.
E outa panela coloque o leite,a gema,o leite condensado, o creme de leite e as duas colheres de amido de milho dissolvido em um pouquinho de leite e as gemas, misture bem ate bem ate formar um mingau, depois montar como no vídeo.
A cobertura :
50 gr de chantilly em pó
100 ml de água bem gelada
Bater bem e coloca encima do pavê
Se prefeir pode fazer o merngue e colocar por cima. Se quiser que eu ensino a fazer deixa nos comentários .🥰 #receitasfaceis
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