Patlıcanlı Şehriye Pilavı | Şemsa Denizsel

İstanbul usulü klasik bir patlıcanlı pilavı geçen sene yapmıştık. Şimdi yine zeytinyağlı hem sıcak hem soğuk yenebilir şahane bir patlıcanlı şehriye pilavı.
Hadi afiyet olsun!
Malzemeler:
Şehriye
Patlıcan
Domates
Soğan
Yeşil biber
Limon kabuğu
Sarımsak
Taze kekik
Maydanoz
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Fırın: 180-200°C

Пікірлер: 85

  • @rtnesraalkan
    @rtnesraalkan5 жыл бұрын

    Hem tarif şahane hem anlatışınız şahane 😍 yok yok bal gibi

  • @elifdemir4662
    @elifdemir46624 жыл бұрын

    Sadece tAze kekiğim yoktu, onun dışında herşeyi harfiyan yaptım ( suyu biraz daha fazla kattım duruma bakarak) ay ne biçim oldu. Rahat tepeleme 2,5 tabak falan yedim bi oturuşta. Hem çok teşekkür ediyorum hem de kocaman öpüyorum 😙

  • @derenturgut3964
    @derenturgut39645 жыл бұрын

    Binlerce yemek yapan ve bunu youtube’da paylaşan bir dünya kadın. var,bence br numarasınız gerek anlatımınız,gerekse öz güveniniz ve yaptığınız lezzetli tarifler için benden size “bravo”...keyifle takip edecegim 😊

  • @demeturen7689
    @demeturen76895 жыл бұрын

    hafta sonu misafirlerim için yapacağım, birçok tarifinizi yaptım, hepsi şahane oldu. teşekkürler.

  • @mlk135
    @mlk1355 жыл бұрын

    Yeni keşfettim kanalınızı biraz önce denedim pilavı yok böyle bir lezzet mest oldum yerken harikasınız bütün tariflerinizi deneyeceğim bu kanal milyon takipçileri hakediyor

  • @aliihsanbakir
    @aliihsanbakir5 жыл бұрын

    Samimiyetiniz çok gerçekçi. Sevdim sizi. Kaplamalı ve kaplamasız döküm kullanmaya çok özen gösterdiğiniz dikkatini çekti. Bilgimiz var ama sizin bakışaçınız da benim için değerli.

  • @aysedulger8365
    @aysedulger83655 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu ilk fırsatta deneyeceğim

  • @aynurkrmtay6963
    @aynurkrmtay69635 жыл бұрын

    Öğrettiğiniz ve bu kadar güzel anlattığınız için bile çok çok teşekkürler❤️

  • @sevinctamer7357
    @sevinctamer7357 Жыл бұрын

    Bayılıyorum anlatiminiza ellerinize saglik

  • @ypascale
    @ypascale2 жыл бұрын

    2.kez yaptim cok leziz oldu cocuklar bile sevdi nefis tarifler zevkle takip ediyorum sizi.

  • @Zzeynep11
    @Zzeynep113 жыл бұрын

    Denedim, çok güzel oldu.. Şahane! Elinize sağlık..

  • @zuzumarin4242
    @zuzumarin42424 жыл бұрын

    Limon ve kabuğu benim de vazgeçilmezim. Yutkunmaktan bir hal oldum. Enfes tarifleriniz var bayılıyorum size...

  • @orgubox5622
    @orgubox56224 жыл бұрын

    Şemsa hanım Merhaba; Bu leziz tarifinizi bu akşam yaptım, gerçekten çok lezzetli bir yemek..Tarifin haricinde ayrıca biraz köz patlıcan da ilâve ettim diğer patlıcanlarla birlikte..Böyle güzel tarifleri bizlere öğrettiğiniz için sevgi dolu teşekkürlerimi gönderiyorum..

  • @leylabaloglu2338
    @leylabaloglu2338 Жыл бұрын

    O kadar güzel tarifi bu kadar iştah açıcı anlatmak Tanrım hemen yapıyorum. Anlatma şekliniz çok cezbedici 💜🙏

  • @akkizengez4949
    @akkizengez49495 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık şemsa hanım bende denicem

  • @johnkasgarsen5612
    @johnkasgarsen56125 жыл бұрын

    Bu muhtesem tarifinizi simdi gordum Patlicanli zeytin yagli pilavi bir istanbullu olarak cok severim. Bu pilavinizida severek yapacagim Saniyorum damak catlatan cinsinden olucak. Simdiden ellerim titremege basladi Tesekkurler Danimarkadan sevgiler.

  • @karbeyaz4972
    @karbeyaz49723 жыл бұрын

    Ben görünce😲🤩🤩🤩aklıma yattı işten gelince hemen yaptım.Cok kolay ve güzel bı tarif..Teşekkürler😘

  • @sunasaglam3729
    @sunasaglam37294 жыл бұрын

    Zeytin ve limon kabuğunun bu kadar yakışacağını hiç düşünmezdim denedim çok güzel oldu tarif için teşekkürler 😍😊

  • @bahattinakozbek8200
    @bahattinakozbek82005 жыл бұрын

    Muhteşem 😁 Sizi anmadan olmaz tabii ki.👏👍🌹Allahhh

  • @erdoganyilgor6747
    @erdoganyilgor67474 жыл бұрын

    Muhteşem bir yaz lezzeti

  • @tulintulin6267
    @tulintulin62675 жыл бұрын

    sizi yeni takip etmeye başladım hoşuma gitti tariflerinizi denicem ölçülerı görebilsek daha iyi olurdu

  • @mumtaz676
    @mumtaz6764 жыл бұрын

    Sıcakken yediğimde o kadar hoş değildi, ancak tamamen soğuduktan sonra yedim, tek kelime ile efsane!!!

  • @photophus
    @photophus2 жыл бұрын

    Hayatımda duymadım, buluş olmalı bu. Oğlum eve geliyor, hemen deneyeceğim. İkimiz de pek çok tarifini mutlu mutlu kullanıyoruz. Teşekkürler.

  • @melahataydogdu6051
    @melahataydogdu60516 жыл бұрын

    semsa hanım evde denedim harika oldu. su an yiyorum. yeni bir tarif daha öğrendim sayenizde. teşekkürler :)

  • @zeynep1577
    @zeynep15772 жыл бұрын

    sizi nasıl yeni keşfettim çok hoş bir tarif ellerinize sağlık sevgiler 💌

  • @mervesafak2706
    @mervesafak27065 жыл бұрын

    Mutfakta yemek yaparken vedâhi yerken seni çokça güzelliklerle anıyoruz sevgili Şemsa...

  • @AKC1964
    @AKC19644 жыл бұрын

    Çok beğendim ellerinize ve emeğinize sağlık biz yurt disinda herşeyi kolay bulamıyoruz Türk yemekleri için sizden ricam kolay bulunabilecek tariflerde verebilir misiniz

  • @sevalboztugkara1650
    @sevalboztugkara16503 жыл бұрын

    Sizden çok şey öğrendim Harikasınız

  • @arwen2303
    @arwen23034 жыл бұрын

    Bugün yapacağım. Daha önce fırında zeytinyağlı biber dolmasını yapmıştım efsane olmuştu. Bu tarifinde iyi olacağına eminim.

  • @yasamkocm_12
    @yasamkocm_125 жыл бұрын

    Şemsa hanım ben tel şehriye koydum tadı muhteşemm 😋😋

  • @emel2697
    @emel26975 жыл бұрын

    Denedim efsane👍👌👌

  • @practicum1569
    @practicum15693 жыл бұрын

    Şemsa Hanımın daha önce mercimek çorbası, pilav ve İmambayıldı tariflerini birebir yaptım, hepsi müthişti. Hatta pilav yapmayı asla beceremeyen ben ( Ya dibi tutardı ya da yapış yapış bir şey olurdu) bu kez istediğim gibi bol tereyağlı tane tane oldu. Asla şüphe etmeden birebir yapın, harika oluyo Bu akşam da bunu deniycem💫💫

  • @mumtaz676
    @mumtaz6764 жыл бұрын

    Yaptım, patıcanları kızartarak yaptım. Çok güzel oldu. Zeytin çok yakıştı.

  • @guzideinanc9432
    @guzideinanc94329 ай бұрын

    Harikasınız teşekkürler iyisi varsınız sevgiler 🙏❤️

  • @1970barzo
    @1970barzo6 жыл бұрын

    üst düzey bi kanal.

  • @niluferbesikci4578
    @niluferbesikci45784 жыл бұрын

    En sevdiğim pilavlardan ama Şemsa imzası başka, en kısa zamanda yapılmak kaydıyla. Valla hamile olsam bunu şimdi, şu anda aşerirdim. 😘😘😘

  • @sedaciloglu2301
    @sedaciloglu23015 жыл бұрын

    Harika

  • @vatandas3546
    @vatandas35462 жыл бұрын

    tatma anındaki yüz ifadeniz heomi aynı ve güzel olur🥰💐💐🤗🤗tesekkuurler

  • @meralcisneros7464
    @meralcisneros74646 жыл бұрын

    Sizden ogrendigim sekilde herseye Limon kabugu rendesi ekliyorum. Gercekten guzel oluyor. Bugun sebze corbasina ekledim mesela... :)

  • @feyzabayrak3191
    @feyzabayrak31916 жыл бұрын

    Gecen aksam bu tarifinizi denedim, o sonda keyifle yediginiz halde yedik biz de ayni, bir de parmaklarimizi yedik🙈 cok tesekkurler❤️

  • @tulinatabay2819
    @tulinatabay28192 жыл бұрын

    Şahane

  • @mumtaz676
    @mumtaz6765 жыл бұрын

    Pirinçli de yapılıyor. Acaba hangisi daha iyi olur ki?

  • @esan3675
    @esan36754 жыл бұрын

    Soğuduktan sonra uzerine sarımsaklı yogurt ve yag pul biber sosu. Mmmm yemede yanında yat😋

  • @semraaykurt5558
    @semraaykurt55585 жыл бұрын

    Tesekkur ederiz.

  • @arzubuyukcarsili1758
    @arzubuyukcarsili17586 жыл бұрын

    Şahane olmuş elinize sağlık 💕

  • @emineokatan3575
    @emineokatan35752 жыл бұрын

    Evimizde bu pilav yıllardır yapılır😊😊😊

  • @selmacicek27
    @selmacicek273 жыл бұрын

    İyi ki varsın 🙏

  • @nezihekondur8819
    @nezihekondur88199 ай бұрын

    Teşekkür ederim❤

  • @sevimakayciftci1309
    @sevimakayciftci13092 жыл бұрын

    çok iyi yaaa

  • @xyz05678
    @xyz05678 Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @derya11122
    @derya111225 жыл бұрын

    Sizi bi hayli geç keşfettim duruşunuz yemekleriniz ha ri kaaa.

  • @fatmakul2809
    @fatmakul28093 жыл бұрын

    Dün pisirdim. Oğlum Anadolu müziği dinleyenin caz dinlemesi gibi yorumunu yaptı.

  • @marjimf1859
    @marjimf18595 жыл бұрын

    What a lady ...I admire you Semsa hanim 🌹

  • @nihataksoyuk9362

    @nihataksoyuk9362

    5 жыл бұрын

    Bırde bamya tarıfı alsak kolay gelsin

  • @nuraykivrak4593
    @nuraykivrak45934 жыл бұрын

    enfes

  • @gizem_c
    @gizem_c4 жыл бұрын

    Kaç patlıcan kaç soğan ne kadar ne¿ kendiniz çözün

  • @hulyakaragoz297
    @hulyakaragoz2973 жыл бұрын

    👍

  • @rabiaoz5299
    @rabiaoz52995 жыл бұрын

    👍 ❤ ❤ ❤

  • @sururiuras
    @sururiuras2 жыл бұрын

    Epey olmuş yayımlanması ama belki okursunuz; şu tencereler hakkında bi bilgi verebilir misiniz?

  • @turgutaltinay2070

    @turgutaltinay2070

    2 жыл бұрын

    Le creuset marka

  • @nerminmaktav4261
    @nerminmaktav4261 Жыл бұрын

    😋

  • @fatmaozcan8761
    @fatmaozcan87616 жыл бұрын

    Şahane ,sizi ,her tarifi pişirdiğimde anmamak mümkün mü, çok özel tarifler için teşekkürler, ellerinize, emeğinize, yüreğinize sağlık. Sevgilerimle

  • @emirhankokcu4274
    @emirhankokcu42746 жыл бұрын

    hemen ama hemen deneyeceğim!!!!!

  • @tubaergun7372
    @tubaergun7372 Жыл бұрын

    su ölçüsü 1-1 değil 1-2 olmalı yoksa pişmiyor..

  • @sevilyokaribas7259
    @sevilyokaribas72595 жыл бұрын

    Ben artık daha lezzetli yemekler yapıyorum

  • @hacerseymen787
    @hacerseymen7872 жыл бұрын

    Kaç patlıcan kulladjniz hicbirseyin ölçüsü yok

  • @oyaavincan3230
    @oyaavincan32305 жыл бұрын

    hiç zeytinli İst pilavı yemedim sizin versiyonunuz sanirim

  • @synukstr7576
    @synukstr75764 жыл бұрын

    Misoriz benziyor patlıcanı etle değiştir taman 😀😀😀

  • @naime3507
    @naime3507 Жыл бұрын

    Bu bayan hep ayakta yiyor yemeğini

  • @anitaanderson4265
    @anitaanderson42655 жыл бұрын

    Keşke yumurtayı nasıl kıyıcaz onuda söyleseydiniz 😂😂😂

  • @FB-st1sl

    @FB-st1sl

    5 жыл бұрын

    :-)

  • @LS-yo8pk
    @LS-yo8pk6 жыл бұрын

    Ffb

  • @gamzecol576
    @gamzecol5763 жыл бұрын

    Görüntüsünden belli ki lapa olmuş

  • @delikiz7768
    @delikiz77683 жыл бұрын

    Kafayi limon kabuğuyla bozmuşsunuz her yemeğe kullanmaniz gereksiz ve abartı!