Пататник на тиган - ако обичате картофи пробвайте тази рецепта!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Необходими продукти:
600 г картофи
80-100 г лук
50 мл олио
30 г масло
2 яйца
1 с.л. сух джоджен
сол, черен пипер
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #пататник #картофи
Пікірлер: 42
Поздрави от Смолян!Това е класически родопски пататник!Много е вкусен!
Като едно родопско чадо, много си уважавам пататник. Комбинацията картофи с джоджен е просто уникална. Понякога слагам и настърган кашкавал в сместа, също става доста вкусно.
Браво Миро.Само за информация знаеш че съм часовникар,и да допълня че се прави и в Швеицария и се нарича РЙОЩИ.Прави се и в Италия ама там ти ще намериш как се казва.Бъдете живи и здрави.Поздрави и успех.
Миро, много хубаво попадение за пататник☺️Правя го по същия начин,но без лук.Като подправка преди слагах чужбица.Определено точното попадение обаче е джоджена,точно той дава тънкия вкус на картофите.🌟🌟🌟
Браво. Страхотна и най-вече бърза и лесна рецепта.
Никога не съм яла такова нещо,но обичам картофени кюфтета и най-вероятно ще ми хареса рецептата !
Браво, изглежда много вкусно. Ще пробвам рецептата. Благодаря.
Страхотна рецепта майстор Миро!
Миро благодаря, супер !!!!
Поредна страхотна рецепта! 😊 В испанската тортия се запържват и лукът и картофите заедно, защото, както ти спомена, ги режат, а не стържат. Чак след това се смесват запържените продукти с яйцата - обикновено 4-5 броя. И всичко в по-дълбок тиган, че иначе става мазало. Шаутаут ту Марта! 🤣🤣🤣❤
@gotvenezanachinaeshti
Жыл бұрын
За съжаление аз не се справих д испанската версия ще трябва Марта да дойде след някой друг месец да я покаже 😁😁
Търсих рецепта за боб с кисело зеле на фурна. Исках да видя някоя тънкост. Давам рецептата и като предложение за канала
Страхотна рецепта! ❤️
Много здраве от Холандия гледаме с най-голям интерес видеата даже снощи направихме от скумрията на фурна беше супер благодарим само една малка забележка към фризьора нещо не е във форма иди да те подстриже още малко
Браво!
Готвя в Неделя, с бекон и 2 яйца на очи и е бомба 👍
@gotvenezanachinaeshti
Жыл бұрын
Екстра ще е с бекончето :)
В испанската тортия и лукът, и картофите се пържат, след това се изцеждат много добре от зехтина и тогава се смесват с яйцата.
👍👍👍👍👍👍👍👍
Много яко баща ми довечера идва на гости ще му направя аз все му говоря за теб вратът challenge му го правих умря си от кеф стареца
@gotvenezanachinaeshti
Жыл бұрын
Ще му хареса и пататника, особено ако има и някоя пържолка до него 😁
@petgachev
Жыл бұрын
Чак толкова глезотия айде да сме малко по-скромни
Доста интересно, дано да стане на тиган без незалепващо покритие.
@gotvenezanachinaeshti
Жыл бұрын
С достатъчно мазнина и ако се е нагряла добре предварително би трябвало да нямаш проблеми :)
@ivailorusev7972
Жыл бұрын
Аз опитах в чугунен тиган. Вероятно не го бях загрял достатъчно, защото залепна и обръщането беше трагедия :D В крайна сметка го прехвърлих във фурната да се доизпече. Стана доста вкусен.
Ех, Миро Миро.. Приятна, лесна, проста и бърза рецепта ама много мазнина му сложи 😄
@gotvenezanachinaeshti
Жыл бұрын
Без месо, ако се намали много и мазнината няма как да стане работата 😁😁
Аз след като настържа картофите ги оставям в гевгира да се отцеди водата от тях
@gotvenezanachinaeshti
Жыл бұрын
Да, добър трик е :)
А аз мога понатам да ти изпратя една френска традиционна рецепта . Казва се "coq au vin" ( " петел във вино") .
@gotvenezanachinaeshti
Жыл бұрын
Здравей, вече я имам снимана в канала и е чудесна :)
и ко викаш за сурсувул
можем ли да добавим бяло сирене ?!
@gotvenezanachinaeshti
Жыл бұрын
Може, но не прекалявай, за да не стане труден за обръщане :)
Не се опитвай да я търсиш в Google, защото няма да е оригинала. Мога и немски рецепти да ти дам
Здравей. Картофите отцеждаш ли ги? Защото в момента пробвам тази рецепта и малко чорбалива стана сместа.
@gotvenezanachinaeshti
4 ай бұрын
Не ги отцеждах, по принцип яйцата могат да направят сместа да изглежда по-рядка, но те като се нагреят в тигана правят спойката и уплътняват пататника. Коментара ти е от прди няколко дни, надявам се да е станал добре и да се е изял :)
@vladimirvasilev1441
4 ай бұрын
@@gotvenezanachinaeshti Супер се получи. Благодаря ти! Днес ще правя за втори път Баба гануш пак по твоя рецепта :)
Пропусна да си отвориш биричка.😀
@gotvenezanachinaeshti
Жыл бұрын
Тежко е като сме с колите.. но днес съм си в нас, наздраве :)