Hola amigos bienvenidos a mi canal gastronomía jarita mi nombre es Diana jara y quiero enseñarles a preparar estos deliciosos patacones con ahogo que son especiales para un desayuno o cena, espero les guste la receta y se animen a prepararlos.
Ingredientes:
2 plátanos verdes
2 tomates grandes finamente picados
2 cebollas cabezonas finamente picadas
250 gr de queso costeño
1/2 taza de agua
Sal cantidad necesaria
Paprika
Suficiente aceite para freír