¿Os gustan las recetas que propone Karlos en su programa de televisión? Las de hoy son unas ideas sencillas y fáciles para una cena rápida y original ⬇️​DESPLEGADME⬇️​ Para comenzar un paté de anacardos con palitos de pan y de segundo pollo frito crujiente marinado.
¿Alguna vez habéis aprendido a preparar vuestros propios palitos de pan? En el programa de hoy aprenderéis a hacerlos paso a paso con Karlos y no pueden ser más fáciles. Además, el paté de anacardos que elabora para acompañarlos también tiene una elaboración sencilla.
El pollo frito crujiente que prepara Karlos os sorprenderá. El rebozado tiene unos ingredientes que lo vuelven realmente crujiente y al estar acompañado de chutney de fresas, tiene un toque dulce realmente delicioso. Además, para conseguir más sabor en el pollo Karlos nos enseña a marinarlo antes.
💡​Los palitos de pan con el paté de anacardos son una combinación de 10 gracias a su irresistible sabor, pero no son la única opción. En nuestra web tenéis otras cremas o patés estupendos para dipear. Os queremos recomendar la siguiente receta de hummus de aguacate. Echadle un vistazo AQUÍ: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:40 Paté de anacardos
9:30 Pollo frito crujiente marinado
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
PATÉ DE ANACARDOS 1:40
Receta de paté vegano muy sencilla de elaborar y con un sabor insuperable. Además, los palitos de pan caseros son un puntazo.
📌Ingredientes para 4 personas
150 g de anacardos
1 diente de ajo
½ limón
2 cucharadas de leche vegetal
5 hojas de albahaca fresca
15 hojas de orégano fresco
aceite de oliva virgen extra
sal
Perejil
Para los palitos de pan:
100 g de harina
100 ml de agua
sal
1 cucharada de semillas de sésamo
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
POLLO FRITO CRUJIENTE MARINADO 9:30
Una receta de pollo frito con un resultado crujiente y muy sabroso, gracias al marinado previo.
📌Ingredientes para 4 personas
1 pechuga de pollo (2 medias)
100 g de harina
50 g de pan rallado
50 g de almendra molida o harina de almendra
50 g de parmesano rallado
50 g jamón ibérico ibérico picado
2 huevos batidos
Aceite de oliva virgen extra
Perejil
Ingredientes para el macerado del pollo:
150 de vinagre de Jerez
100 ml de agua
3 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de comino
Sal
Ingredientes para el chutney:
600 g fresas
1 cebolla roja
50 ml de vinagre de Jerez
60 g mantequilla
100 g azúcar
Sal
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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