ПАСТИЛА "ЛЕНИВАЯ ЧУРЧХЕЛА"

В этом видео покажу. как я делаю пастилу Ленивая чурчхела. Возможно, это даже чурчхелой назвать нельзя, но пусть тогда будет некая вариация на эту тему.
Рецепт такой:
- 500мл любого сока
- 50гр кукурузного крахмала или муки
- 50-100гр орехов.
Сахар или мед по вкусу. Я добавляю 1 ст.л. сахара.

Пікірлер: 405

  • @user-rp3hx6mg4j
    @user-rp3hx6mg4j2 жыл бұрын

    Спасибо за подсказку с сетчатым ковриком, буду пробовать

  • @NataliaTymoshenko_Wtug
    @NataliaTymoshenko_Wtug2 жыл бұрын

    Добрый вечер. Волшебно! Браво! Рада новому видео.😊👍💟🎁👨‍👩‍👦‍👦

  • @user-jt1sp9pi3o
    @user-jt1sp9pi3o2 жыл бұрын

    Спасибо. Здоровья вам и вашим родным.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Спасибо, очень очень взаимно!

  • @svetlanalitvinenko5635
    @svetlanalitvinenko56352 жыл бұрын

    Понравился ваш рецепт, обязательно сделаю

  • @user-os5mg8si2j
    @user-os5mg8si2j2 жыл бұрын

    Обязательно попробую! Спасибо!

  • @user-bb9nk7cz6w
    @user-bb9nk7cz6w10 ай бұрын

    Спасибо за рецепт. Благословение вам и вашему дому.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    10 ай бұрын

    Спасибо Вам огромное за такую поддержку и теплые слова! Очень взаимно 🌟🤗

  • @user-ez9cs2fx2v
    @user-ez9cs2fx2vАй бұрын

    Спасибо за рецепт!❤

  • @user-mg7ei7nl9z
    @user-mg7ei7nl9z2 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт! 👍🙂🌹

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    И Вам большое спасибо за внимание и интерес! )

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c2 жыл бұрын

    Спасибо большое за прекрасный совет , попробую обязательно.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте, Нина. Спасибо большое за интерес. Желаю, чтобы у Вас всё получилось ! Если что, обязательно пишите ,чем смогу, помогу 😊

  • @user-hu9ln4wt1k
    @user-hu9ln4wt1k23 күн бұрын

    Как замечательно, что люди делятся своими знаниями и умениями! Спасибо большое! Будем пробовать!❤❤❤

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    19 күн бұрын

    Спасибо большое за такую поддержку 🌹

  • @user-hh1fq7yd6s
    @user-hh1fq7yd6s2 жыл бұрын

    Благодарю из Челябинска, я желаю Вам Счастья 🙏

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Спасибо, очень Взаимно 🤗🌹

  • @user-ni4xz1ur4v
    @user-ni4xz1ur4v Жыл бұрын

    Очень интересный рецепт. Спасибо большое

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Спасибо и Вам , Светлана, за такую поддержку 🌟

  • @user-zw9et6ih7g
    @user-zw9et6ih7g Жыл бұрын

    Большое спасибо за подробный рецепт. Всё понятно! Будем экспериментировать))

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Елена, здравствуйте 🤗 Желаю Вам успехов, обязательно пробуйте 🌹

  • @n.k.7660
    @n.k.76602 жыл бұрын

    Вас приятно было слушать, благодарю за рецепт!🙏❤

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое 🤗🌹

  • @user-gl6rq9pt4c
    @user-gl6rq9pt4c9 ай бұрын

    Спасибо вам за такое хорошее видео!❤🎉

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    9 ай бұрын

    Спасибо большое за такую поддержку и добрые слова! Пусть всё у Вас получается!🌹

  • @Pastila_love_you
    @Pastila_love_you2 жыл бұрын

    Алиночка спасибо за рецепт, обязательно попробую 💞💞💞

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Оксаночка, всегда охотно!🥰

  • @user-jt8xm6hm3e
    @user-jt8xm6hm3e9 ай бұрын

    Спасибо!Все понятно,красиво!❤

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    9 ай бұрын

    Спасибо и Вам большое 🤗 За Ваш интерес и добрые слова 🌟

  • @liubovkramarenko345
    @liubovkramarenko3457 ай бұрын

    Это очень удачный рецепт особенно Сейчяс в зимнее время для детей прекрасное лакомство

  • @Paca-Don
    @Paca-Don10 ай бұрын

    Я делаю из любого сока и вместо крахмала использую агар агар. Сушу в духовке около пяти часов. Получается ВОСТОРГ!!!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    10 ай бұрын

    Отличная идея! Вы молодчина 🌹🌟

  • @Paca-Don

    @Paca-Don

    10 ай бұрын

    @@bauersnacks..3320 обращайтесь

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    10 ай бұрын

    Да, мы все друг у друга учимся, это здорово ☺️🤗🌟🌹 Если можно, более подробно, сколько Агара и сколько тогда проваривания массу , с радостью сделаю по Вашему рецепту ☺️

  • @Paca-Don

    @Paca-Don

    10 ай бұрын

    @@bauersnacks..3320 я всегда делаю"на глаз" и если агара нет , то пользуюсь желатином. А желатин и агар не варятся. Кроме орехов иногда использую фрукты . Мужу очень нравится с кумкватом , сушеным ананасом, сушёной грушей. Попробуйте, полагаю останетесь довольны.

  • @Paca-Don

    @Paca-Don

    10 ай бұрын

    @@bauersnacks..3320 забыла сказать , что сушу на пергаменте селиконовом , фрукты раскладываю и горячую массу выливаю в ёмкость,у меня специальная для пастилы, получается около 1 см. Остывает и тогда сушу

  • @user-pl1mb3zc7v
    @user-pl1mb3zc7v Жыл бұрын

    Спасибо большое за подробное видео

  • @user-qr9ze2sw4c
    @user-qr9ze2sw4c Жыл бұрын

    Благодарю, Алина, за рецепт и советы. Приготовила сегодня первый раз. Получилось вкусно!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Марина, это отлично 👍🌹🌟 Я очень рада

  • @bylhakov
    @bylhakov2 жыл бұрын

    как же оно красиво выглядит)))

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое! )

  • @lizabelka8114
    @lizabelka81142 жыл бұрын

    Обоодеть.. вы молодец ... Даже такое придумали ничего себе

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Елизавета, спасибо Вам большое! Это ещё и очень вкусно )

  • @elinavezhnovets4251
    @elinavezhnovets4251 Жыл бұрын

    Обязательно буду пробовать делать

  • @user-eb5kp8mo3l
    @user-eb5kp8mo3l7 ай бұрын

    Спасибо вам за рецепт.Пусть Господь благослоаит все сферы вашей жизни!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    7 ай бұрын

    Сердечное Спасибо Вам за такие теплые слова и за Ваш интерес 🤗🌟 Очень взаимно 🌟🌹

  • @user-qf5xh7tg3z
    @user-qf5xh7tg3z Жыл бұрын

    Вчера сделала первый раз,получилась ооочень вкусная с грецкими орехами. Готовила на вишневом сиропе,остался от вяленой вишни. Вкууууснооо! Спасибо Вам огромное.

  • @user-go5oc2hp5n
    @user-go5oc2hp5n Жыл бұрын

    Спасибо большое! Смотрится аппетитно, обязательно попробую сделать!!!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Всегда с радостью 🤗🌹

  • @anthonybell2230
    @anthonybell22302 жыл бұрын

    спасибо за рецепт

  • @melnik_elena
    @melnik_elena2 жыл бұрын

    Спасибо большое! Очень кстати ваш рецепт! 🙏

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Искренне рада! )

  • @ludaspektor6379
    @ludaspektor6379 Жыл бұрын

    Спасибо, замечательно! Буду делать.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    На здоровье! Удачи 🌟🌹

  • @gattina2045
    @gattina2045 Жыл бұрын

    Благодарю Вас.

  • @user-gn5yv5wf9f
    @user-gn5yv5wf9f2 жыл бұрын

    Как аппетитненко, спасибо за рецепт.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    И Вам спасибо, ребята!🤗

  • @user-wf4ew4eg3t
    @user-wf4ew4eg3t23 күн бұрын

    Классно и вкусно👍👍👍👍

  • @user-zk4lf5xr2o
    @user-zk4lf5xr2o9 ай бұрын

    Спасибо!!! Обожаю ее

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    9 ай бұрын

    Спасибо Вам большое, ч тоже очень люблю такую пастилу 🤗🌟

  • @marhareeta
    @marhareeta2 жыл бұрын

    Хорошо придумано. Спасибо.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Спасибо, Ирина ☺️

  • @user-zl1ub1lm6b
    @user-zl1ub1lm6b Жыл бұрын

    Молодец! Очень хорошая девочка!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, Елена 🤗 Спасибо Вам сердечное, мне очень приятно. Я всегда радуюсь, если мои видео нравятся и полезны ☺️🌹🌟

  • @user-np7cm8bg9v
    @user-np7cm8bg9v2 жыл бұрын

    Алина)) большое спасибо за рецепт. Сделала, очень понравилось. Пробовала делать с гранатовым соком, вкусно

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Оксана, спасибо большое за отзыв, здорово! Я искренне радуюсь. Такие отзывы мотивируют 💐🤗

  • @tatianamedvedeva8487

    @tatianamedvedeva8487

    Жыл бұрын

    Aquarium,

  • @tatianamedvedeva8487

    @tatianamedvedeva8487

    Жыл бұрын

    Äußerst

  • @user-ht6ol2yi3f
    @user-ht6ol2yi3f Жыл бұрын

    Дай Вам Бог доброго здоровья! Играться с нанизыванием орехов ещё куда ни шло,но потом купать их в киселе, развешивать,ляпать по полу!...А так просто класс!!! Спасибо за идею!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Дмитрий, спасибо Вам огромное за теплые слова! Мне самой такой вариант очень нравится ☺️

  • @Human-gt7gx
    @Human-gt7gx Жыл бұрын

    Спасибо!

  • @1212Nadin
    @1212Nadin Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Давно хотела чурчхелу сделать, но останавливало то, что долго выпаривать надо, а потом орехи нанизывать и т.д. А тут - всё быстро и просто :)

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное! Я сама очень рада этому варианту Чурчхелы, и получается очень вкусно 😋🤗

  • @user-qf5xh7tg3z

    @user-qf5xh7tg3z

    Жыл бұрын

    ​@@bauersnacks..3320Я с крахмалом нигде не видела раньше. А с мукой так пробовали готовить? Спасибо.

  • @user-sq3sh3uy2v

    @user-sq3sh3uy2v

    10 ай бұрын

    ​@@bauersnacks..3320Здравствуйте , а какой фирмы у Вас сушилка? Как долго Вы ей пользуетесь?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    10 ай бұрын

    @user-sq3sh3uy2v здравствуйте 🤗 Моя первая сушилка - это Ezidri 1000. Пользуюсь ею два года. Но она только для ленивой чурчхелы и для Фирсов. Пастилу мне лучше сушить в квадратной сушилке. Квадратных к меня две: Bioschef Arisona и RawMid Modern.

  • @nikolai4653
    @nikolai4653 Жыл бұрын

    С тех пор, как открыл для себя этот канал, я пребываю в постоянной гармонии, преисполняюсь в познании , а на душе моей покой и умиротворение

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    11 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 Вы невероятно вдохновляет ) Постараюсь уже выпускать новые видео. Спасибо большое!

  • @user-zk4lf5xr2o

    @user-zk4lf5xr2o

    9 ай бұрын

    Сейчас же подписываюсь😊

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    9 ай бұрын

    Спасибо Вам большое! Очень рада такой поддержке 💐🌟

  • @user-qy7rb8fg6g
    @user-qy7rb8fg6g2 жыл бұрын

    500 мл любого сока + 50 гр кукурузного крахмала + 1 ч.л. сахара +100 гр орехов , сушить при 45-50 градусах 13-14 часов в сушилке

  • @dellinamanowar306

    @dellinamanowar306

    Жыл бұрын

    А если нет сетки? Как сушить?

  • @user-xxx2879

    @user-xxx2879

    Жыл бұрын

    А если нет СУШИЛКИ?

  • @ekatsaguria1605

    @ekatsaguria1605

    Жыл бұрын

    @@user-xxx2879 На солнце сушим летом и рано осенью - так полезнее

  • @user-rd3eg6os3l

    @user-rd3eg6os3l

    Жыл бұрын

    @@dellinamanowar306 з9 для д ¾:"(9

  • @user-jq9zy3fj6y

    @user-jq9zy3fj6y

    Жыл бұрын

    Это расчёт на Один лист? Здравствуйте

  • @user-fb3ov7nh4e
    @user-fb3ov7nh4e2 жыл бұрын

    Я делала делала по принципу.. Я художник, я так вижу😂😂😂.. Результат не радовал.. Теперь по вашему рецету сделаю.. Когда есть граммовки.. Уже легче.. Спасибо за то, что делитесь секретиками.. 😘😘😘😘.... Выходные пройдут в чурчхелле 😂😂😂

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    О, супер! Очень рада Вас читать! Удачи, пусть всё получится очень вкусно!🤗

  • @TinaArchvadze
    @TinaArchvadze23 күн бұрын

    Spasibo❤❤❤

  • @NATALY518
    @NATALY5182 жыл бұрын

    Огромная благодарность!!! Лист для пастилы на всякий случай надо смазывать перед каждып использованием во избежании неприятных случайностей! БУДУ ДЕЛАТЬ!!!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Буду очень рада! Пусть у Вас всё отлично получится🌹

  • @user-vz2hc4ti9p

    @user-vz2hc4ti9p

    2 жыл бұрын

    @@bauersnacks..3320 0

  • @user-sr4ld6ul2w

    @user-sr4ld6ul2w

    Жыл бұрын

    На влажное полотенце на 10 мин.

  • @olgaK-py5nl

    @olgaK-py5nl

    11 ай бұрын

    ​@@user-sr4ld6ul2wа если на горячее(полить полотенце гор.водой)то и двух минут хва ти т

  • @Vest_a
    @Vest_a Жыл бұрын

    Замечательная идея! Можно ещё добавить плитку белого и/или горького шоколада, вяленую вишню, порезанные цукаты киви, и т.д. Использую вместо виноградного сока вишнёвый сироп - побочный продукт от приготовления вяленой вишни( закатываю в литровые банки). Сушу в духовке без температуры несколько дней(надо пробовать). Подсохшие перекладываю на стеклянную кухонную доску и нарезаю круглым ножом для пиццы в виде полосок. Очень похоже на настоящую чурчхеллу.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Отлично!!! Вы молодчина! 🌟

  • @susannahakobyan3694

    @susannahakobyan3694

    Жыл бұрын

    Изаените а сиропом рецепт то же самый

  • @user-qf5xh7tg3z

    @user-qf5xh7tg3z

    Жыл бұрын

    ​@@susannahakobyan3694Конечно.

  • @liubovkramarenko345

    @liubovkramarenko345

    7 ай бұрын

    Прекрасный рецепт пастилы нашим детям очень ноавится

  • @user-ph1dz5gj8r
    @user-ph1dz5gj8r9 ай бұрын

    Умничка!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    9 ай бұрын

    Спасибо большое за такую поддержку 🤗

  • @user-wi8bl3ye7d
    @user-wi8bl3ye7d3 ай бұрын

    Спасибо за МК.поставила сушить.у меня виноградный концентрат домашний и малиновый и орехи.посмотрим

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    3 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 Я очень рада, что Вы попробовали. Напишите, пожалуйста, Ваш результат. А то, мне там многие пишут, что из концентрата пастила вся трескается

  • @user-nz7dn4si3o
    @user-nz7dn4si3o11 ай бұрын

    Спасибо

  • @elinavezhnovets4251
    @elinavezhnovets4251 Жыл бұрын

    Выглядит невероятно вкусно , буду делать

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Спасибо большое 💐

  • @user-ez8dk9pk7h

    @user-ez8dk9pk7h

    Жыл бұрын

    Яобезателно попробую я много раз делала чурчхелу но попробую такой рецепт.у нас много винограда я делаю сок кирпичу и закрываю и любое время можно чурчхелу ипеламуши делать может Каму пригодиться....а вам спасибо

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Отлично, когда свой виноградный сок есть! Пусть к Вас обязательно всё получится 💐

  • @elinavezhnovets4251
    @elinavezhnovets4251 Жыл бұрын

    Сделала яблоки+ урюк+ грецкие орехи , получилось очень вкусно. Довольна собой. Буду дальше пробовать

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Элина, а как я довольна, что у Вас всё получилось и это всё вкусно 🌟☺️🥰

  • @user-qk2ez8ih1r

    @user-qk2ez8ih1r

    10 ай бұрын

    Вы имеете ввиду на яблочном соке? Спасибо.

  • @user-uq5vt9jj8c
    @user-uq5vt9jj8c11 ай бұрын

    Спасибо за детальные и очень хорошо иллюстрированные объяснения. Попробую повторить в домашних условиях. Удачи Вам и хорошего настроения.

  • @vintagefindsoxou6291
    @vintagefindsoxou629110 ай бұрын

    Здравствуйте Алина, не слышала, что это? Надо попробовать.👍

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    10 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 Это очень похоже на классическую чурчхелу, но в другом виде. Вкусно очень и с крахмалом, и по классике - с мукой. Это уже дело вкуса. Главное, распределить толстеньким слоем, чтобы при сушке не трескалась ☺️🌹

  • @user-ez8bc1le8d
    @user-ez8bc1le8d Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт. Сделала уже дважды, очень понравилось всей семье. Делала из свежевыжатого виноградного сока. Первая партия немного потрескалась и сладости мне оказалось маловато. А вторая получилась отлично, добавила больше меда .Делается все быстро и получается вкусно.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! Я очень рада, что Вам понравилось 🤗🌟

  • @user-ql9jt5xs3e

    @user-ql9jt5xs3e

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, у меня тоже из свежего виноградного сока и потрескалась вся ,лохмотья одни . Вы поняли почему это произошло? Я все по рецепту делала и темпер маленькая ,она буквально на втором часе вся разорвалась ....обидно

  • @matiquebrados6572

    @matiquebrados6572

    9 ай бұрын

    ​@@user-ql9jt5xs3eя где-то прочитала, что трескается из-за того, что полностью не "раскрылась" мука. Мол надо варить основу с мукой, постоянно помешивая не менее 40 минут. Типа кое-кто и по часу варит.

  • @user-di6si4qp3c

    @user-di6si4qp3c

    3 ай бұрын

    ​@@user-ql9jt5xs3eЧтобы не трескалась,нужно эту смесь,варить 30минут.Обязательно,мешать.Попробуйте,так сделать и увидите результат

  • @englishkey4200
    @englishkey4200 Жыл бұрын

    Класс, спасибо большое!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, всегда рада, если могу быть полезна 🤗

  • @elenahivrich1714
    @elenahivrich171410 ай бұрын

    Большое спасибо за такой простой и быстрый рецепт, все получилось очень просто и вкусно. По вопросу о количестве сахара - просто попробовала горячий "кисель" на вкус. Сушила на пергаменте в сушилке буквально 3 часа, два раза переворачивала. В августе сушила на улице - высохло за один день.толщина слоя 1 см

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    10 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 Спасибо большое за такой отзыв! Я очень рада! И радуюсь, что даже на воздухе быстро высохла пастила 👍🌹

  • @elenahivrich1714

    @elenahivrich1714

    10 ай бұрын

    @@bauersnacks..3320 в этом году небывалый урожай яблок и очень жаркое лето. Первый раз попробовала сделать натуральный яблочный мармелад и высушить в естественных условиях. Хотя толщина пласта была около 3 см, высох до необходимой кондиции буквально за 3 жарких дня и получился просто сказочно вкусным.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    10 ай бұрын

    @elenahivrich1714 вау! Вот это здорово! Я мармелад ещё не делала. Если можете, поделитесь, пожалуйста, рецептом 🤗

  • @anthonymaltsev5607
    @anthonymaltsev56072 жыл бұрын

    Рад новому видео

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное за поддержку! )

  • @jessicalourdes7785

    @jessicalourdes7785

    2 жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт, все прекрасно, но грубая ошибка, мед нельзя ложить в горячее, а тем более кипятить, не больше 45-47 градусов.

  • @user-ws9dr8be5p
    @user-ws9dr8be5p Жыл бұрын

    Ух ты!,Алина,спасибо!столько говорили девочки за неё в чате, а у меня только руки дошли! 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Мариночка, всегда охотно! У меня ещё есть и молочная ЧУРЧХЕЛА. И из последних видео, на натуральном апельсиновом соке. Дерзайте и всё у Вас получится 💐🤗

  • @user-gx3nf1iu4y
    @user-gx3nf1iu4y8 ай бұрын

    Я всегда добавляю в такую чурчхелу сухофрукты. Мне нравится .

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    8 ай бұрын

    Замечательная идея! И полезная! Я только приветствую такие добавки 👍🌟

  • @user-hi8eo4fq1d
    @user-hi8eo4fq1d Жыл бұрын

  • @user-zt7wb4qg6n
    @user-zt7wb4qg6n19 күн бұрын

    умничка

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    19 күн бұрын

    Спасибо большое 🤗🌹

  • @arturnazaryan7891
    @arturnazaryan7891 Жыл бұрын

    🙏🙏🙏👍

  • @user-dm6nr8ok8c
    @user-dm6nr8ok8c Жыл бұрын

    ❤❤❤

  • @asstudio2613
    @asstudio26132 жыл бұрын

    Я очень люблю чурчелу) часто её покупаю в магазине) спасибо за рецепт, я его сохраню. Я с удовольствием принял участие в под- ке ✍ на вас. Жду вас у себя.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое 🤗

  • @user-hv4xo2fw7b
    @user-hv4xo2fw7b2 жыл бұрын

    Где-то в подвале у вас есть гранатовый сок😂🌺

  • @vikamuhoid1184
    @vikamuhoid1184 Жыл бұрын

    ❤❤

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Спасибо Вам 💕

  • @user-qh2mg1ow6o
    @user-qh2mg1ow6o Жыл бұрын

    Здравствуйте. Подскажите как сохранить эту вкусняшку в зиму? Заранее спасибо за совет.

  • @georgiankitchen755
    @georgiankitchen7552 жыл бұрын

    🙋‍♀️✌️💖

  • @elenaburmistrova
    @elenaburmistrova Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста как ее хранить если на зиму сделать для детей

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. Лучше всего завернуть в пищевую плёнку и в морозилку))

  • @user-xq3ek1oe9c
    @user-xq3ek1oe9c9 күн бұрын

    ❤🎉❤

  • @user-yj8ps2zd7e
    @user-yj8ps2zd7e2 жыл бұрын

    👏☕🍰

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Спасибо 🤗

  • @user-vw9sr2zb2b
    @user-vw9sr2zb2b2 ай бұрын

    Делала на клубничном пюре и добавила крахмала кукурузы стакан,получился такой что ложка стояла.сделала чурчхеллу,сушила 4дня на балконе.Без сахара.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 ай бұрын

    У Вас получился свой авторский рецепт. Тоже хорошо, если Вам понравился вкус 🌹

  • @user-vy4zq4vu7u
    @user-vy4zq4vu7u2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста где вы силиконовый лист брали?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Я покупала на Алиекспресс, это кондитерские коврики для рулетов )

  • @user-js8yn7vp8s
    @user-js8yn7vp8s Жыл бұрын

    Вкусняшка! Заразили, обязательно попробую сделать. Тем более, что объяснили всё подробно и доходчиво. Спасибо большое! Подписка, лайк. 👏👏👏👍🏻😘Хочу спросить: как хранить?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Галина, здравствуйте. Это лучший из комплиментов!!💐🌟 Спасибо большое! А хранить можно, либо порционно в морозилке, либо а плотном контейнере в сухом прохладном месте. Я не могу сказать, как долго, поскольку дольше месяца у меня не задерживается, всё съедают мои родные 😁☺️

  • @user-js8yn7vp8s

    @user-js8yn7vp8s

    Жыл бұрын

    @@bauersnacks..3320 Спасибо большое за ответ! Здоровья и удачи! 😘

  • @GM-hk1wg
    @GM-hk1wg Жыл бұрын

    Спасибо.Если нет дегитратор в газовой плите можно сущить?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте 🤗 Вы можете попробовать посушить в духовке. Только сушить тогда нужно всего часа 4 при Т60-70°, главное - это не пересушить, а то будет слишком жёсткой и невозможно будет есть.

  • @user-mr3tg4dj3e
    @user-mr3tg4dj3e Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,можно использовать в этом рецепте сок (любой)с мякотью?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. Я ещё не пробовала, но знаю, что многие делают из любых соков с мякотью. Как идея очень хороша 👍🌟

  • @user-bx8cw9tv5t
    @user-bx8cw9tv5t Жыл бұрын

    доброго дня. подскажите а с какими соками вы пробовали ещё? рецепт в тему. хочу попробовать. но у меня пока есть ежевика, облепиха и малина-из них сок подойдёт?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте 🤗 В общем, можно из любого сока. Только, думаю , соки с горчинкой не стоит брать.🌹

  • @kateryna7957
    @kateryna7957 Жыл бұрын

    Добрый день.Хочется знать разницу результата готового продукта приготоаленного на крахмале и на муке.Кто-нибудь делал на кукурузной муке?Спасибо за совет и спасибо за рецепт

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    11 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 Вы знаете, это очень интересная идея. На кукурузной муке не делала, только на пшеничной. Вы заинтересовали меня. Я попробую )

  • @user-ld6ku7dc9p
    @user-ld6ku7dc9p Жыл бұрын

    Попробовала сделать по Вашему рецепту,получилось очень вкусно,ранее не получалось .Буду пробовать другие соки.Спасибо!Единственное ,с пластикового поддона (он у меня не гнется,толстый пластик)не хотела отходить и сушила 2 часа на нем,потом отошла на сетку.А как хранить ее?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! Супер! Это отличная идея - немного подсушивать на поддоне, а потом перекладывать на сетку 👍 Я очень рада, ч о у Вас получилось и Вам понравилось 🤗 Хранить нужно в герметичной таре, в темном прохладном месте, чтобы не заветривалась и не пересыхала. Можно и в морозилке, в пищевой плёнке.

  • @amaran8891
    @amaran88912 жыл бұрын

    Алина, в этом видео девушка готовит сыроедческую чурчхелу без крахмала и глютена на ореховой муке kzread.info/dash/bejne/YpWdydqHgcuypMY.html Было бы интересно, если бы вы попробовали его воспроизвести. Кокосовое молоко я бы заменила сухим молоком (как вариант), оно же может стать и загустителем. Думаю вместо крахмала можно еще использовать пектин (тоже как загуститель). А в основе делать не на соке, а фруктово-ягодном пюре... ❤️

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Вот это очень очень интересно!!!!!! Огромное спасибо за идею! Обязательно попробую! 👍👏🌹

  • @marinalukina20

    @marinalukina20

    Жыл бұрын

    Или агар агар

  • @marikari3950

    @marikari3950

    Жыл бұрын

    Ой, идите-ка, сыроеды, ешьте фрукты и орехи, зачем вам чурчхелла?

  • @nataliawani290
    @nataliawani29010 ай бұрын

    Да, да именно в подвале, где-то виноградный сок затерялся😂😂😂😂

  • @n.k.7660
    @n.k.76602 жыл бұрын

    Можно ли в духовке высушить, сколько часов, в закрытой духовке или приоткрытой? Благодарю вас!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте! Да, можно сушить и в духовке, но мало духовок, которые поддерживают такую низкую температуру. Если в духовке минимальная температура 60-70°, то сушить нужно с приоткрытой дверцей часа 3-4. Но, это очень примерно, поскольку сама я в духовке ещё не сушила. Нужно тогда смотреть по самой чурчхеле, насколько она уже сухая. Нужно пробовать )) и только тогда можно точно вывести свою оптимальную температуру и время. Пусть у Вас всё получится 🤗

  • @user-de5lh1gf4d
    @user-de5lh1gf4d2 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста, а если саму чурчхелу делать, тоже с крахмалом надо или муку лучше?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте. Это только дело вкуса. Я видела много видео, то часто добавляют просто муку. Лично мне, больше нравится с кукурузным крахмалом. (Не картофельным). А вам может понравиться больше с мукой 😉🤗

  • @user-ez8jn7yh1w
    @user-ez8jn7yh1w Жыл бұрын

    Здорово!,а если нет сушилки в духовке можно приготовить?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. Да, можно попробовать, только очень важно не пересушить. В духовке температура выше, чем в сушилке.

  • @user-ru9fo2uj1g
    @user-ru9fo2uj1g Жыл бұрын

    Алина, добрый день. Подскажите пожалуйста,где вы покупали силиконовый коврик для сушки чурчхелы? Спасибо.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, Марина.🤗 Я покупала на Алиекспресс, это кондитерские коврики для рулетов . Но, можно и в любом кондитерском магазине купить, главное чтобы размер подходил к сушилке 🌹

  • @user-ru9fo2uj1g

    @user-ru9fo2uj1g

    Жыл бұрын

    Благодарю вас Алина! Сегодня поставила сушиться по вашему рецепту молочную и виноградную чурчхелу! У вас супер канал!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    @@user-ru9fo2uj1g как же я рада это читать!улыбаюсь и очень тепло на душе. Спасибо 💓🌹

  • @liubovkramarenko345
    @liubovkramarenko3457 күн бұрын

    Попробовала сделать с мукой но с крохмалом лучше.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    7 күн бұрын

    Согласна 👍

  • @annlly6007
    @annlly6007 Жыл бұрын

    с орехами не долго хранить можно? они же портятся

  • @user-lf3qe2ok9m
    @user-lf3qe2ok9m2 жыл бұрын

    А что за виноградный сок? Покупной? Или из винограда свежего сделать? Спасибо за рецепт 😉

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте, Азалия 🤗 Марку сока не помню, но был натуральный виноградный без сахара. В сезон, однозначно, лучше из свежего винограда делать.

  • @user-wh7ro7pi7e
    @user-wh7ro7pi7e10 ай бұрын

    Подписка

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    9 ай бұрын

    Спасибо!!!❤️

  • @user-pt2qy1qi4x
    @user-pt2qy1qi4x8 ай бұрын

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, от горячей массы поддоны не деформируются?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    8 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 Масса,когда уже выкладывается, она не очень горячая, при вмешивании орехов, хорошо остывает 👍 Так что ,поддоны не деформируются ) Успехов Вам 💐

  • @belarigo8781
    @belarigo8781 Жыл бұрын

    скажите, а можни ли сушить на коврике на солнечном открытом окошке несколько дней, постоянно переворачивая? Нету сушилки....

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. Конечно, этот вариант можно так сушить, главное, часто переворачивать, 2-3 раза в день. Чтобы доступ воздуха был! Ведь оригинальный рецепт Чурчхелы и сушат на воздухе, но очень долго. А здесь, думаю, дня за три будет готова, а может и раньше, зависит от температуры и влажности воздуха)

  • @belarigo8781

    @belarigo8781

    Жыл бұрын

    @@bauersnacks..3320 Спасибо,попробую....никогда не ела чурчхелу,не представляю ее вкуса

  • @ROMAN.ANDRUSAK

    @ROMAN.ANDRUSAK

    Жыл бұрын

    @@belarigo8781 тоже не пробовал.стоит делать?

  • @belarigo8781

    @belarigo8781

    Жыл бұрын

    @@ROMAN.ANDRUSAKда,довольно вкусно

  • @albaalba3024

    @albaalba3024

    Жыл бұрын

    @@belarigo8781 про ленивую чурчхелу не знаю, но настоящая очень вкусная. Кстати сейчас на валдберисе продают чурчхелу, но она там дорогая. Наверное да дешевле сделать эту ленивую.

  • @tokaguls38
    @tokaguls3810 ай бұрын

    Благодарю за идею. Скажите пожалуйста,где вы покупали такой силиконовый коврик?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    10 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 Свои силиконовые коврики я покупала на Алиекспресс, это кондитерские коврики для рулетов. Но, сейчас на многих маркетплейсах есть специальные для пастилы ☺️

  • @tokaguls38

    @tokaguls38

    10 ай бұрын

    @@bauersnacks..3320 спасибо. Просто смотрю они по размеру идеально подходят для сушилки.

  • @aliceyakuza2027
    @aliceyakuza2027 Жыл бұрын

    Алина, большое спасибо за рецепт. Думаю, что и в духовке можно подсушить с конвекцией. Скажите, а как вы обрабатывает орехи? Я смотрю, они у вас свежие. А если уже пересохшие? А магазине продают обычно не супер качества и на базаре тоже. Надо ли их мыть или замачивать?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте. Да, лучше предварительно замочить в кипятке, а потом просушить 👍

  • @aliceyakuza2027

    @aliceyakuza2027

    Жыл бұрын

    @@bauersnacks..3320 спасибо за ответ!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Только в Духовке тогда не нужно так долго сушить. Ставьте сначала пастилу на 6 часов, потом посмотрите, может уже и будет готова. Если нет, то всегда можно досушить )) удачи и много вкусностей)

  • @aliceyakuza2027

    @aliceyakuza2027

    Жыл бұрын

    @@bauersnacks..3320 спасибо за совет))

  • @retsepti_ot_apashki

    @retsepti_ot_apashki

    Жыл бұрын

    Мыть надо обьязательно,в холодной воде на часа два вымочить

  • @user-dq5ot8yg6q
    @user-dq5ot8yg6q9 ай бұрын

    Это лакомство очень полезное. Я хочю сделать заказ.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    9 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 Да, конечно же, если Вы живёте в Германии, то с радостью приготовлю для Вас

  • @ninapopova2142
    @ninapopova214210 ай бұрын

    Здравствуйте, а если без сетки такой, а сразу на обычный поддон круглой сушилки, так не получится? Нет сетки. Или лучше тогда на листе для пастилы сушить, но дольше

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    10 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 Да, конечно же, можно и на листе для пастилы, или на пергаменте. Главное, чтобы слой был толстеньким, только да она не потрескается. Но, и сушиться тогда будет дольше, в процессе нужно будет саму пастилу парк раз переворачивать 👍

  • @user-gp9ly2mg8c

    @user-gp9ly2mg8c

    20 күн бұрын

    @@bauersnacks..3320 ж

  • @user-jy3gu3lq4i
    @user-jy3gu3lq4i Жыл бұрын

    Скажите пожалуйста,если нет натурального сока -можно сделать на компоте или соке из магазина

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    Жыл бұрын

    Здравствуйте 🤗 Да, конечно же, можно. Только покупайте тогда очень качественный, от этого будет зависеть вкус 🌹

  • @user-jy3gu3lq4i

    @user-jy3gu3lq4i

    Жыл бұрын

    Большое спасибо!

  • @zhenyaevgeniya51
    @zhenyaevgeniya517 ай бұрын

    БЕЛАРУСЬ. ПОДПИСАЛАСЬ.ДЕЛАЮ ТОЛЬКО ПАСТИЛУ.ДЕГИДРАТОР ПОЧТИ КВАДРАТНЫЙ.ОЧЕНЬ ВЫГНУЛИСЬ ПОДДОНЫ.СТАЛИ В ЦЕНТРЕ ВЫПУКЛЫМИ. СУШИЛКА КИТФОРТ. ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ.

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    7 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 Вы большая умничка! Продолжайте дальше 👍 На счёт поддонов, у меня такие же выпуклые у Равмид. Но, я купила себе силиконовые коврики - и красота: смазывать не надо и не выгинаются. Пробуйте и пусть у Вас всё получается 🌟💐

  • @zhenyaevgeniya51

    @zhenyaevgeniya51

    7 ай бұрын

    @@bauersnacks..3320 БЕЛАРУСЬ.СПАСИБО.НАПИШИТЕ ПОЖ.ГДЕ ПОКУПАЛИ СИЛИКОНОВЫЕ КОВРИКИ И ОНИ С БОРТИКАМИ ?МОЖЕТ ВИДЕО СДЕЛАЕТЕ ПОДРОБНЕЙ ПРО КОВРИКИ.ЗАКАЗЫВАТЬ НЕ УМЕЮ. ПРОШУ ДОЧЬ, ОНА МНЕ С ЭТИМ ПОМОГАЕТ.МНЕ УЖЕ И ЛЕТ ПОРЯДКОМ, ПРАБАБУШКА.ПИШУ КРУПНО, ПРОБЛЕМЫ СО ЗРЕНИЕМ.ИЗВИНИТЕ.СПАСИБО, ЧТО ОТВЕТИЛИ.ПРИВЕТ ИЗ ВИТЕБСКА. ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ.А ГДЕ ВЫ ЖИВЕТЕ?Я СЛУЧАЙНО ПОПАЛА К ВАМ.

  • @user-lh8nr9xi4t

    @user-lh8nr9xi4t

    Ай бұрын

    Тоже надо купить силиконовые. Тоже равмид и тоже выгнулись

  • @user-jt1sp9pi3o
    @user-jt1sp9pi3o2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую. А где её хранить? Так-же как пастилу?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Светлана,да, Вы правы, так же как и обычную пастилу. Единственное, не скажу точно срок годности. Я не храню больше месяца, или продаю или сами сьедаем 😁🤗

  • @i.love.bangtan

    @i.love.bangtan

    2 жыл бұрын

    @@bauersnacks..3320 а продаете по какой цене?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    @@i.love.bangtan продаю в 1.5 раза дорожче, чем обычную Пастилу ☺️

  • @i.love.bangtan

    @i.love.bangtan

    2 жыл бұрын

    @@bauersnacks..3320 а обычная по какой цене? даже не представляю, за сколько можно продать?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    @@i.love.bangtan посмотрите цену в Вашем регионе, как продают другие. Или же, нужно просчитывать себестоимость и+ Ваш заработок, вот это и будет цена.

  • @user-ll6tu6fc9s
    @user-ll6tu6fc9s11 ай бұрын

    Подскажите,а что у вас за сушилка.Спасибо

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    11 ай бұрын

    Здравствуйте 🤗 У меня три сушилки: Ezidri1000, Bioschef Arizona и RawMid Modern. Две последние, это квадратные, мне больше нравятся

  • @user-vz6ty1gi8o
    @user-vz6ty1gi8o2 жыл бұрын

    Здравствуйте! А если нет сетки сколько надо сушить в круглой сушилке?

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте, Надежда. Тогда нужно будет приподнимать пастилу с листа и трогать, высохла ли она внизу,там где пластик. Вообще, я знаю, что коллега сушила одни сутки . Как вариант, Вы можете попробовать остудить на пластиковом листе, а потом переложить на пергамент, так высохнет гораздо быстрее, может часов за 16(но опять же, всё индивидуально, нужно проверять на готовность). Удачи Вам!🤗🌹

  • @user-vz6ty1gi8o

    @user-vz6ty1gi8o

    2 жыл бұрын

    @@bauersnacks..3320 Спасибо большое. Хорошего дня!

  • @bauersnacks..3320

    @bauersnacks..3320

    2 жыл бұрын

    @@user-vz6ty1gi8o спасибо, очень Взаимно 🤗

Келесі