Muito obrigada pelas dicas

Muito bem explicado valeu pela dica interessante a dica foi boa eu nunca comi e gostei mto ja deixado o like

Primeira vez hoje que ouvi falar de pastel com borda, e encontrei o seu vídeo ótima explicação, parabéns.

@erocha2970

3 жыл бұрын

Obrigado Marlene Adão ! Feliz em saber que gostou do vídeo, e o pastel é uma delícia e fácil de preparar.

@joseliabomfim561

2 жыл бұрын

Eu também.

Hum! Delícia de pastel, vou fazer também. Vídeo bem fácil de entender, obrigada!

@erocha2970

3 жыл бұрын

Obrigado Anilda G F Rocha!

Muito bacana suas dicas.

@erocha2970

3 жыл бұрын

Obrigado!

Obrigado pela explicação👍

@erocha2970

2 жыл бұрын

Que bom ter ajudado.

Vc vende por quanto o tradicional e o com borda recheada

Quem está assistindo 2024 da um Oi !

@AnaMariaSanchezCardoso

23 күн бұрын

2024

Vídeo novo no canal, corre lá!

Parabéns pelo vídeo 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 QUAL O NOME DESSA CARRETILHA QUE VC USOU PARA MARCAR ??

@erocha2970

Жыл бұрын

Carretilha pra fechar massa pastel mesmo.

@erocha2970

Жыл бұрын

Ela fecha e corta também

@vanessapontes557

Жыл бұрын

OBRIGADA 😊🌹

Zeeeeee frita mane

@erocha2970

3 жыл бұрын

Vlw pela dica!

Harre Égua Que Demora.

Peesiza mesmo das 2 cartilhas

@erocha2970

3 жыл бұрын

Se você tiver só a que corta, pode usar um garfo para fazer a separação da borda e do recheio. Pra fazer em casa não tem problema, agora pra vender vai precisar da carretilha porque agiliza a produção.

Como Vcê Conserva os Pastel Recheados para frita depois?

@erocha2970

3 жыл бұрын

Yrys Rafaela, não trabalho com pastéis congelados. Preparo todos na hora que sai o pedido, assim não perde a qualidade da massa e do recheio.

@souverinifernandesfilho3880

Жыл бұрын

Já trabalhei muito com pastéis e adorei suas dicas.

Da pra vender de quanto?

@erocha2970

3 жыл бұрын

A partir de R$ 7,00, depende da cidade e local que você mora, digo isso levando em conta preço da matéria prima e outros gastos. Pode fazer que é sucesso!

pena que eu não tenho carretilha vou tentar com garfo

@erocha2970

2 жыл бұрын

Pode ser também. O importante é que não vai ficar sem comer.

@ericaeosgatos1201

2 жыл бұрын

@@erocha2970 bem pensado

Qual a espessura da massa ?

@erocha2970

3 жыл бұрын

Tamanho da massa 22x20. Essa massa que uso o fabricante não informa a espessura.

Onde compro estas carretilhas?

@erocha2970

3 жыл бұрын

Lojas que vende utensílios doméstico, é só pedir por carretilha para fechar pastel.

Desanimei a primeira carretilja tenho a segunda nao achei

@erocha2970

2 жыл бұрын

Se não for pra revenda pode fechar com garfo, da certo!

Ensina a massa?

Leva quantos minutos pra montar

@erocha2970

2 жыл бұрын

Cerca de 5 min, até mais rápido dependendo do recheio.

Quem não gosta de tomate não pede pastel de pizza

Qual o tamanho da sua massa ?

@erocha2970

3 жыл бұрын

Boa noite Ivaneide Santos, uso massa 20x22. O pastel pronto fica no tamanho excelente pra revenda.

@patriciazaqueri153

3 жыл бұрын

Valor q da.pra ser vendido

@erocha2970

3 жыл бұрын

@@patriciazaqueri153 Vai depender da sua cidade, geralmente a partir de R$7,00. Você tem que ver o gasto com matéria prima, mão de obra e etc. Procura saber se aí na sua cidade fazem esse tipo de pastel e quanto cobram.

@joseliabomfim561

2 жыл бұрын

@@erocha2970 aqui onde moro, Santana de Parnaíba, $ 8.00

Ótima explicação mais deveria ter fritado pois esperamos você e no final deixou para os clientes dos Laik e visualização .deveria ter fritado

@erocha2970

3 жыл бұрын

Obrigado, tenho outro vídeo no canal que explico a forma correta de fritar o pastel, desde a temperatura do óleo ao tempo de fritura acompanha lá!

Pq não gritou para ver como ficou👎👎👎

@mariajosefranciscoalves2895

3 жыл бұрын

Fritouuu

@erocha2970

3 жыл бұрын

Vou postar um novo vídeo, ensinando como fritar de modo que fique um pastel bem sequinho e crocante.

Da pra vender de quanto???

@erocha2970

3 жыл бұрын

A R$7 , varia um pouco de cidade, região. Da uma pesquisada na média praticada aí onde vc mora.