Pastel colibrí receta rápida | Hummingbird Cake | Pastel ruiseñor - El arte de hacer arte
¡Aprende en esta clase a preparar este delicioso pastel tropical con piñas y un betún de crema irresistible! Haremos el pastel paso a paso y te aseguro que no tendrás problema al prepararlo, si los tienes déjame en los comentarios para ayudarte :)
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🚫 Se hace lo que se puede con lo que se tiene. La retroalimentación es súper buena, pero no la mala vibra, gracias por tus comentarios!
Пікірлер: 150
Estaria genial que pusieras la lista de ingredientes en la descripción del video junto con la otra información que tienes 👍🏼
@margaritacampbell161
2 жыл бұрын
Las prefiero con mas capas de crema hay poca crema y mucho bizcocho mejor tipo layer
Hice el pastel. a todos les gustó quedo delicioso. también lo llevé a un feria y fue el primer pastel que se terminó las personas quedaron encantadas, lo vendí en porciones.
@elartedehacerartetv
Жыл бұрын
Yeeeeeeiiiii muchas felicidades y muchas gracias ♥️
Espero ver uno decorado para navidad por favor !😋
La torta se ve super deli❤️
Muy bien explicado chef Gracias
Qué bonitoooo !
😋😋😋 que rico !!!
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Gracias 🤗
Gracias chef.
Gracias por compartirlo, riquisimo👏👏👏👏♥️
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
Que hermoso!! Gracias por compartir.
@elartedehacerartetv
2 жыл бұрын
Al contrario!
MUY BUENO GRACIASS
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Gracias a ti!
Chef gracias por compartir su conocimiento 😍🤗
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Gracias por compartir!
Felicitaciones 👏 hermoso 🎂 debo hacerlo.
Hola chef, gracias por compartir sus recetas.
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Gracias a ti
Hola.joven en verdad un gran profesional en estás benditas recetas felicidades
Gracias por la receta
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Con mucho gusto
Gracias chef, facinada con sus proyectos ❤🇻🇪
Excelente como todo lo que hace. Saludos
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Gracias!
Me encanta todo lo que hace gracias por compartir y gracias por explicarlo también me encantó este pastel
Lo intentaré 😊 me encanta todo lo que haces 🤩
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
Muy bello Gracias por enseñarme
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Gracias a ti
Hola!! se ve muy rico bien esponjosito muchas gracias
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
Muchas Gracias chef Varela por tan delicioso pastel.desde VA
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Con mucho gusto
Lo tengo que hacer
Se ve delicioso
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
excelente tu explicación y buenísima tu receta saludos y muchas bendiciones
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
Mil gracias, esta bello, muy elegante y de hecho muy delicioso, éxitos
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Mil gracias
Gcs por compartir Se ve muy muy rica la are
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Con mucho gusto
Gracias Chef.
@elartedehacerartetv
2 жыл бұрын
Un placer (:
Se mira super delicioso, gracias chef por compartir, saludos desde jalisco 🤗
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
Que delicioso !!! Se me antoja muchisimo, pronto lo hare, felicidades chef 👏🏻
Me encantan sus vídeos ! 🤗
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
Se ve riquísimo!! Excelente forma de explicar tus recetas. Lo estaré haciendo muy pronto!!!
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Gracias, saludos
Buenas noches chef Varela por tan exquisita receta, gracias mil
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
Creo que este pastel va a ser de mis favoritos Gracias por tu tu experiencia
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Al contrario!
Gracias por compartir tus conocimientos. Que Dios te siga bendiciendo grandemente !!!Felicidades!!!
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
Me encantó se ve delicioso y rústico me fascinó el resultado. Saludos desde Chiapas
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
Hola chef es la primera vez que me entero de la existencia de este pastel, seguramente lo prepararé, gracias por su amabilidad y claridad al explicar. Saludos desde BC😊
Gracias por la receta! , me resultó y quedó delicioso
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Excelente!
Hermoso
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
¡Gracias!
Hola chef esperando esta deliciosa receta
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias
Este pastel es delicioso, a mi me encanta; probaré su receta chef, gracias por este video y todos los tips!!!!
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Al contrario 🤗
Mmmmmm que rico 😋
@elartedehacerartetv
2 жыл бұрын
¡Gracias!
😱😱😱😱 que delicia!!!!!!! No puedo dejar de hacerla. !!!! Bendiciones. Saludes desde Nicaragua.
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Bendiciones!
Hola buena noche,si lo e echo y vegano precisamente y queda genial y delicioso
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
🤗
¡Buena receta! Saludos desde Mérida.
@elartedehacerartetv
2 жыл бұрын
Muchas gracias!
Es una delicia ese pastel gracias por recordarme a mi querida abuelita quien me enseñó hacerlo, son recetas de antaño. saludos mi querido joven chef.
@vargasalexia3556
3 жыл бұрын
Realmente me gusta cómo explicas, ya lo haré, se ve delicioso...
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Sí, y te recomiendo ver este video para que te de más nostalgia! kzread.info/dash/bejne/oamorqyKqtfWh84.html
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Gracias!
@imeldadeleon279
3 жыл бұрын
@@elartedehacerartetv si gracias,voy hacer tú receta este fin de semana para auto regalarmelo del día de las madres.
Chef muy buena su receta, podría enseñar a hacer un mostacho de fresa
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Muy pronto
Hola Chef!!! Disculpe podria haser un video de un pastel de mantequilla? Se lo agradecería muchísimo!!! Saludos desde el Norte de California!!!😊
Buenas noches!!!
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Hola!
Hola chef, saludos desde chihuahua
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Saludos!!
Buenas se ve delicioso,el coco puede ser desidratado ? Muchas gracias x la enseñanza 🙏
Holaaa cheff Daniel Saludos
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Hola 👋
Que belleza,me encantó quiero aprender contigo. Como lo hago.
@elartedehacerartetv
2 жыл бұрын
Mándanos un inbox a nuestras redes sociales, nos e cuentas cómo el arte de hacer arte (:
Gracias. Se ve delicioso. Es uno de mis favoritos 👍🏻Una pregunta. Qué marcas de queso crema y mantequilla recomiendas.
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Philadelphia, Chilchota, LALA y Gloria.
@adrydelarosa5759
3 жыл бұрын
@@elartedehacerartetv muchas gracias Chef
Eres un chingón! (saca una receta de pastel vegano jeje)
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Gracias, claro que sí, muy pronto!
Hola chef gracias x compartir su receta se ve delicioso le pregunto como se clasifica biscjit o q base es gracias bendiciones chalco mex
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Bizcocho pesado :)
🤤
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
:p
Vengo de Tik tok .😽
very strong 😅😅special 🫸🫸🫸
Me encantaría que nos enseñes a hacer pastel de café o licor de café sin chocolate no soy afecta al chocolate me provoca mucho dolor de cabeza cuando lo como
Holaaa! Soy alérgica al gluten , vos crees que podría cambiar la harina por harina de coco ?
Muchas gracias!! Por tus enseñanzas Chef!! Puedo omitir el plátano?? Y con que lo sustituyó??
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Manzana o con otra fruta con alguna consistencia similar, siempre en forma de puré.
@margaritacampbell161
2 жыл бұрын
Si lo sustituyes ya deja de ser un pastel colibri ya es otro
Otros chef dicen que la mantequilla y el queso crema deben de estar ablandados a temperatura ambiental para que se haga mejor el betún
@elartedehacerartetv
Жыл бұрын
Hola, cada chef tiene su técnica, a nosotros nos funciona esta, solo recuerda que es importante batir cada uno para que se puedan homogeneizar y sobre todo nos quede una textura firme para decorar (:
Que delicioso se ve... Que tamaño son los moldes ?
@amaliasanchez1823
Жыл бұрын
De 18 de diámetro
Te quedo hermoso !! 😍 solo tengo una pregunta como le haces para que tus biscochos se hornean tan parejitos. A los míos se les hace un mega chichón y tengo mucha merma.
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Temperatura baja tiempos prolongados, te recomiendo tomar mis diplomados donde aprenderás sobre esto y mucho más! Te dejo los enlaces con más información, además ahorita están de promoción! institutodereposteria.com/repostero-online/ institutodereposteria.com/disenador-online/
Se ve delicioso...puedo duplicar las cantidades ??
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Por supuesto
Xq muchas personas dicen q el queso crema y la mantequilla deben q estar a temperatura ambiente???
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
No te lo recomiendo para preparar betunes, deben estar fríos para evitar que se baje tu betún.
Q tiempo de duración tiene en refrigeración?
Hola chef una pregunta puedo colocarle cmc a mis trufas? Lo que pasa es que me pasé de licor y no endurece el chocolate se quedó blando
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
No, agrega más chocolate!
Buenas tardes chef, puedo sustituir el aceite por mantequilla y que cantidad, de antemano mil gracias
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Sí, por cada 110 g de mantequilla equivale a 90 g de aceite.
Se ve delicioso lo intentaré! Sugerencia ponga los ingredientes en la caja d información 🙃
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
Hola, en el video las describimos, te proponemos lo siguiente: ¿puedes apoyarnos viendo el video y escribiéndolas en los comentarios? Así podríamos colaborar todos y compartirlas con los demás :)
@GabrielAndrade-ei3bi
3 жыл бұрын
No lo ponente en la caja porque Tienes que ver el video , es parte de la monetización !!!
@karliuxvazquez2511
3 жыл бұрын
@@GabrielAndrade-ei3bi todos los videos los veo completos sino ni comento
@karliuxvazquez2511
3 жыл бұрын
Es solo q al terminar d verlo ya se m qda grabada la preparación pero no la cantidad de cada ingrediente y lo q hago es capturarlos
@amaliasanchez1823
Жыл бұрын
@@karliuxvazquez2511 yo veo el vídeo y los guardo
Será que puedo usar esta receta para un molde de 28cm de diámetro??
@elartedehacerartetv
2 жыл бұрын
Sii
@odontovecky
Жыл бұрын
Cuantas recetas para un molde 28.? Gracias
Mándame la tablita sobre la temperatura.
@elartedehacerartetv
3 жыл бұрын
La tenemos en este enlace institutodereposteria.com/tabla-de-medidas/
Saludos Por favor es bananas o plátanos por favor especifique por favor.,bendiciones
@odontovecky
Жыл бұрын
Son los mismo o no?
No se percibe bien como queda el pastel, parece apelmasado hubiese sido genial si enfocase a la rebanada, antes de cortarlo me dió la sensacion de que quedo duro. Quisiera hacer esta receta pero en cupcakes, cambiaría en algo la receta o así como esta no hay problema?
@elartedehacerartetv
2 жыл бұрын
Puedes hacerla igual para cupcakes, sólo observa el tiempo de horneado, no queda duro, queda húmedo, si tienes alguna duda en el proceso con gusto puedes dejarla para apoyarte :)
@yiyasan8053
2 жыл бұрын
@@elartedehacerartetv muchas gracias, me animé a hacerla y sí, quedaron muy húmedos y deliciosos, me encanta como se sienten los trozitos de piña y lo crocante de las nueces, mezclar el coco con la piña hace q el coco absorba su jugo, le da un plus increíble.
La receta es buena pero ese bizcocho se ve súper seco, se supone que el pastel colibrí debe ser húmedo.
@elartedehacerartetv
2 жыл бұрын
Justo es lo contrario, el bizcocho no está nada seco por eso se ve que la rebanada no se corta perfecta, esto es por que es muy húmedo.
@elartedehacerartetv
2 жыл бұрын
Te invito a que lo elabores y me cuentes sobre el ☺️
@Baronesssa
2 жыл бұрын
@@elartedehacerartetv una duda. crees que sería buena idea disminuir la cantidad de azúcar? considerando que lleva plátano maduro y piña en almíbar. No me agradan los pasteles demasiado dulces pero no sé si disminuir la cantidad de azúcar -o hasta qué punto- podría arruinar la receta
@elartedehacerartetv
2 жыл бұрын
@@Baronesssa si puedes disminuir hasta un 50% lo que indico en la receta, sin embargo este pastel no se siente nada dulce, está muy equilibrado por la acidez de la piña ☺️
@Baronesssa
2 жыл бұрын
@@elartedehacerartetv mil gracias por los tips