PASTA - PUTTANESCA (J.P. Sanzi)

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Finalmente, llegó la puttanesca. Y la vas a aprender a hacer como se tiene que hacer. Para entender este plato, tenés que entender conceptos que ya fuimos mostrando. Uno de ellos, clave para la pasta italiana, es el de los equilibrios. La puttanesca no es una salsa de tomate con aceitunas. Es un equilibrio de sabores entre los que se encuentra el tomate. Es muy distinto y hace a la receta.
Uno de los platos más emblemáticos de la cocina del sur de Italia, vinculado a las prostitutas y al placer. Da placer comer esta pasta. Más si está picante. No se asusten con el picante. Si lo saben usar, van a ser felices.
INGREDIENTES
Linguine (pasta seca larga laminada - sémola) - 400 gr.
Tomate perita pelado en lata - 400 gr.
Aceitunas negras - 100 gr.
5 a 7 anchoas en sal
Alcaparras - 1 cucharada
Ajo - 2 dientes
Aceite de oliva - c/n
Perejil - c/n
Sal gruesa para el agua - 25 gr.
Peperoncino o guindilla o pimienta negra - c/n
S/P - c/n
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Пікірлер: 1 100

  • @adrianmendez9339
    @adrianmendez93395 жыл бұрын

    La concha de la lora que lindo que tengan alguien que se especializa en pastas. Vamo arriba

  • @biohzrd246

    @biohzrd246

    5 жыл бұрын

    Y vos tendrías que hacer un video tambien, ya que sos especialista en pijas...

  • @rayoojeda

    @rayoojeda

    5 жыл бұрын

    Especialista e pastas???? Me jodes.... Especialista x ir al mercado y comprar uno industrializado?? Naaaaa es joda. Delen el premio michelin Pero el d gomas d camion x tira goma jajajaj

  • @adrianmendez9339

    @adrianmendez9339

    4 жыл бұрын

    @@rayoojeda fines prácticos creo yo. Cualquier pelotudo con 2 neuronas hace pasta fresca o seca, yo creo que va más para el lado de la cocción de la pasta y las salsas en si más que por hacer la pasta casera

  • @victorjarrosoxley1400

    @victorjarrosoxley1400

    4 жыл бұрын

    se especializa en que? ha si la gaver es un ingrediente indu que solo los Michelin clase 5 consiguen en India. -.-

  • @tupapa6689

    @tupapa6689

    4 жыл бұрын

    Vamo arriba la celeste. Ah no, ¿verdad?

  • @facundoalvarez676
    @facundoalvarez6765 жыл бұрын

    Jamás había cerrado un video de Paulina cocina tan rápido...

  • @thaddeussholtounamentehipe2491

    @thaddeussholtounamentehipe2491

    5 жыл бұрын

    Y no vuelvas!

  • @juanemparanza8541

    @juanemparanza8541

    5 жыл бұрын

    ok polisha

  • @rallyivan1234

    @rallyivan1234

    5 жыл бұрын

    Paulina *Mentira*

  • @davidq.7030

    @davidq.7030

    5 жыл бұрын

    @@juanemparanza8541 está claro?

  • @nicocampos6858

    @nicocampos6858

    4 жыл бұрын

    me quedo con Paulina para copiar las resetas. Las de este son imposibles

  • @agustinfeltes8046
    @agustinfeltes80465 жыл бұрын

    Tenia 11 años, el abuelo de la novia de mi hermano era un tano que cocinaba muy bien. Una vez me enseño a hacer esta receta y cuando me vio partiendo los fideos, me puteó de arriba a abajo (y con mucha razón). Desde ahí nunca más partí un fideo.. grande el tano 🤣. Gran receta Juan 💪

  • @Capataz420

    @Capataz420

    5 жыл бұрын

    A quien le importa?

  • @LaChanchaylos20

    @LaChanchaylos20

    5 жыл бұрын

    @@Capataz420 a nosotros. Estamos haciendo una tesis sobre la historia de Agustín

  • @joseignacioastudilloplaza3207

    @joseignacioastudilloplaza3207

    3 жыл бұрын

    @@LaChanchaylos20 jaajaja

  • @kukarachongustavo405

    @kukarachongustavo405

    Жыл бұрын

    porque no hay que partir el fideo y porque tu abuelo recomienda comer el fideo entero , en el buen sentido de la palabra ,

  • @afballesteros
    @afballesteros4 жыл бұрын

    Creo que ni de niña me putearon tanto. Pero ver a mi mamá limpiando el plato con un pancito, valió todo el bardeo. Y sí, el olor cuando fríes el ajo con las anchoas es maravilloso.

  • @brunomc4636
    @brunomc46365 жыл бұрын

    Más rápido que la ducati de marcos

  • @gigiquinteros2912

    @gigiquinteros2912

    5 жыл бұрын

    Jajajaja que le pasó? Está bien

  • @rid2317

    @rid2317

    5 жыл бұрын

    JJAJAJAJJJAJA

  • @canalss2439

    @canalss2439

    5 жыл бұрын

    @@gigiquinteros2912 se hizo poronga en la moto, esta bien

  • @Laplagaable

    @Laplagaable

    5 жыл бұрын

    JAJAJAJJAJAJAJA

  • @gigiquinteros2912

    @gigiquinteros2912

    5 жыл бұрын

    @@canalss2439 huuuu gracias a Dios está bien.gracias amigo

  • @manuelvalenzuelaok
    @manuelvalenzuelaok5 жыл бұрын

    Uno de los pocos canales que tienen el me gusta sin empezar el vídeo.

  • @FJFerra
    @FJFerra4 жыл бұрын

    Sanzi, invertí unos mangos. Compre fideos tanos y hasta tomate tano (más de 100 mangos la lata). Hice todo como vos dijiste y salió genial. Normalmente le tengo que poner oregano, laurel, pimentón y mil pelotudeces más a la salsa para que tenga gusto a algo. Con esta receta y los ingredientes de calidad... no hizo falta más nada que eso.

  • @LaChanchaylos20

    @LaChanchaylos20

    4 жыл бұрын

    Sanzi está riendo feliz

  • @FJFerra

    @FJFerra

    4 жыл бұрын

    @@LaChanchaylos20 Bueno, menos mal. Yo había escondido mi vieja por las dudas. Le voy a decir que salga del sótano. Saludos!

  • @patoruzu1967

    @patoruzu1967

    4 жыл бұрын

    gastarse guita en tomate italiano, cuando en la Argentina podés conseguir tomate FRESCO a precios razonables en cualquier época del año es de giles. compite cabeza a cabeza con comprarse los pouch de salsa hecha...

  • @FJFerra

    @FJFerra

    4 жыл бұрын

    @@patoruzu1967 Sí si. Toda la vida coincidí con vos, tranquilamente hubiera escrito tu comentario. Siempre hago salsa con tomate fresco y estoy en la búsqueda de cual tiene un poco de sabor (perita, redondo, platense, en rama, cherry, el que sea). Pero no hubiera escrito eso si realmente no me hubiera sorprendido. Normalmente le tenés que poner un mix de especias para que levante un poco porque en general no tiene gusto a tomate. Por lo menos lo que consigo yo. Igual, cosa de una sola vez, no me da la billetera para hacerlo siempre.

  • @damianperz4687

    @damianperz4687

    Жыл бұрын

    @@patoruzu1967 de gil es creer que un tomate de camara, berreta, que lo licuas y se pone naranja puede competir con cualquier italiano

  • @mariofox8377
    @mariofox83774 жыл бұрын

    Soy cocinero. 15 años en Italia. Roma y Napoli. Yo la puttanesca la hago igual a ti loco. ESTA es LA receta. Buenos consejos también. Bien ahì. La unica cosa es el perejil, yo lo metto solo al final. Con el fuego apagado. No lo hago 'cocinar' porque se vuelve un poquito amargo pierde aroma y cambia colore, pierde su verde vivaz. Otra cosa , pimienta porque no tienes peperoncino? No Seas pendejo.. tienes anchoas de Primera calidad alcaparras estupendas y aceitunas de la puta Madre... No se, però es asi dificil conseguir peperoncino? Boh... Por Todo lo demas, Eres un mostro. Mejor que muchos de Los cocineros italianos acà... Un abrazo loco.

  • @juanperezgalingalin7655

    @juanperezgalingalin7655

    4 жыл бұрын

    SE PUEDE RESPONDER. ¿? OK. OK. LA RECETA TODO BIEN. EL VOCABULARIO NO ME GUSTA. DE NINGUNA MANERA SALDRÁ MEJOR LA COMIDA CON TANTAS PALABRAS INADECUADAS DE X MEDIO. VALE LO Q DICE MARIO FOX.... PEREJIL AL FINAL. ALGO DE PEPE. Y AJÍ PEPERONCHINO... SINO ALGO DE AJÍ MOLIDO BUENO. ES UNA BUENA RECETA... ME GUSTA. DT

  • @juanperezgalingalin7655

    @juanperezgalingalin7655

    4 жыл бұрын

    SUERTE. QUE ANDES BIEN. ¡¡¡¡¡

  • @Malesaar

    @Malesaar

    4 жыл бұрын

    re que no viste todo el video......dijo peperonchino no le puso....porque en ARGENTINA es dificil de conseguir de buena calidad.....y los que hay son horribles.

  • @JohanAuditore42

    @JohanAuditore42

    4 жыл бұрын

    jajaja mirá como que se hace el tano, que payaso

  • @alemaster806

    @alemaster806

    4 жыл бұрын

    @@juanperezgalingalin7655 aprendé a escribír pedazo de pelotudo

  • @urielgaspari2487
    @urielgaspari24875 жыл бұрын

    Muy bien Muchachos!!! Banco fuerte la movida de ir tirando pastas con Juan Pablo, se nota q el loco sabe mucho... Hago peticion para proximo video de este animal: "Penne all'arrabbiata" por favor! y como siempre, Gracias Chancha y gracias tambien a Juan P. Sanzi

  • @mathiasmachado8381
    @mathiasmachado83814 жыл бұрын

    3 o 4 dólares, 2020 se ríe

  • @santiagogomez6444

    @santiagogomez6444

    3 жыл бұрын

    *2021

  • @lucasmelucci5651

    @lucasmelucci5651

    3 жыл бұрын

    Jajajajajaja Lpm *sad*

  • @gonzaperez.

    @gonzaperez.

    3 жыл бұрын

    Ahora serían 14 dólares

  • @totonheisecke8853

    @totonheisecke8853

    3 жыл бұрын

    Muy grosero, no hay necesidad

  • @juggermatt1744

    @juggermatt1744

    3 жыл бұрын

    2021, peor todavia

  • @martin2807
    @martin28075 жыл бұрын

    Mi vieja rompe la pasta y no tiene piernas, por favor haganle caso a Sanzi

  • @julietacontrer4850

    @julietacontrer4850

    5 жыл бұрын

    JAJAJAJA

  • @elnuevo009

    @elnuevo009

    5 жыл бұрын

    Jajajajajaja

  • @dariojonasbaines4140

    @dariojonasbaines4140

    5 жыл бұрын

    siempre lo hago, asi me va en la vida, rip.

  • @leosystem3423

    @leosystem3423

    4 жыл бұрын

    Es la mala costumbre de las generaciones para cocinar mas rápido. Al final todos aprendemos mal.

  • @russitohardziej

    @russitohardziej

    4 жыл бұрын

    JAJJAJAJAJAJJAJAUAJAJAJJAJAJAJAJAJAUAUJAUAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAUAJAA

  • @MrBerru
    @MrBerru5 жыл бұрын

    Entonces los ingredientes son: Aceite vegetal Ajo picado (que ya viene picado y disecado) Puré de tomate Arcor Atún Aceitunas descarozadas Arvejas Y falopa.

  • @luciasoto9699

    @luciasoto9699

    5 жыл бұрын

    😂😂

  • @pancarchobermudezelkoala4474

    @pancarchobermudezelkoala4474

    4 жыл бұрын

    Y matarazzo

  • @marcolugo2854

    @marcolugo2854

    4 жыл бұрын

    Luchetti

  • @Scorpions91

    @Scorpions91

    3 жыл бұрын

    Arvejas en lata, muy importante que sea de lata

  • @augustomitacek4885

    @augustomitacek4885

    3 жыл бұрын

    mezcla de aceite comestible

  • @gerardocarlos7351
    @gerardocarlos73515 жыл бұрын

    Violento y didáctico. En perfecto equilibrio, como debe de ser.

  • @Chomsky44
    @Chomsky445 жыл бұрын

    El mejor cocinero de pasta que he visto en 41 años!!!! Voy a seguir todos los pasos y usar anchoas de Santoña, Cantabria (España) que son oro!!! Saludos desde Madrid con unos jodidos 38 grados de calor!!!!

  • @palmitofreeman1681

    @palmitofreeman1681

    5 жыл бұрын

    Hola hermano! Disculpa la pregunta .se que no tiene nada que ver con el tema del video.pero te hago una pregunta mi bisabuelo es catalan podria hacerme la doble ciudadania para ir a trabajar a españa ?solo esa duda gracias hermano buenas tardes y saludos !

  • @manuelvazquez4236

    @manuelvazquez4236

    4 жыл бұрын

    @@palmitofreeman1681 si tu abuelo es español puedes solicitar la doble nacionalidad y si eres hispano americano en dos años de trabajo en el pais también. Incluso entrar en las fuerzas armadas. Un saludo

  • @pablometal1992

    @pablometal1992

    4 жыл бұрын

    Pero si no hizo pastas. Lo único q hizo fue hacer la salsa. Despues te la cobra 1 luca

  • @mathb8096
    @mathb80964 жыл бұрын

    J. P Sanzi y Pablo Basilio, los mejores cocineros de La Chancha, amo la cocina, se merecen un programa de TV. Saludos desde Uruguay!

  • @Jacktds01
    @Jacktds015 жыл бұрын

    Gracias por la receta papá, yo hace 5 años todos los domingos voy a comer con mi viejo un plato de linguine con puttanesca y es una de las mejores salsas que probe, ahora a hacerla en casa!

  • @mr.mojorisin401
    @mr.mojorisin4015 жыл бұрын

    Se ve tremendo, ni la conocía a la salsa, gracias por compartir tu sabiduría. Prefiero comer fideos solos, antes que tirarle una de esas salsas listas knoor, basura

  • @jacksonmoreira5778
    @jacksonmoreira57785 жыл бұрын

    Una certa vez. Yo hice este Putanhezca! Es muy delicioso! Que rica pasta! Me volvi loco! Saludos desde Brasil jundiai sp! Un abrazo! Gracias!

  • @bacci5145
    @bacci51455 жыл бұрын

    Vine a que me caguen a puteadas y terminé sabiendo como cocinar pasta

  • @Vidadrainer
    @Vidadrainer5 жыл бұрын

    Yo me viajo a capital para comprar fideos de cecco, no me importa que salgan caros no vuelvo nunca más atras. Impresionante la diferencia.

  • @fAEDKAN
    @fAEDKAN3 жыл бұрын

    Hice éste plato en Enero de 2021, tuve que vender la moto para comprar alcaparras y el tomate perita en lata.

  • @nehuenrodriguez110
    @nehuenrodriguez1105 жыл бұрын

    Nada mejor que mojar el pancito de masa madre en esa salsa

  • @luciasoto9699

    @luciasoto9699

    5 жыл бұрын

    Y sí, porque es lo único que mojás 🤗

  • @millonariochiloo

    @millonariochiloo

    5 жыл бұрын

    Se fué al pasto jaja

  • @corinamamani1009

    @corinamamani1009

    4 жыл бұрын

    A lo santino corleone

  • @Byakuran1234

    @Byakuran1234

    4 жыл бұрын

    @@luciasoto9699 denle una bien fría a esta hembra. Jajajaa

  • @luciasoto9699

    @luciasoto9699

    4 жыл бұрын

    @@Byakuran1234 qué feo suena eso de "hembra" 🙄

  • @luiscan4569
    @luiscan45695 жыл бұрын

    Tomarse el tiempo y explicar cómo realmente se hace este plato me fascina, ya me pongo en campaña para hacerlo abrazoooo

  • @willyricigliano8113
    @willyricigliano81134 жыл бұрын

    Hola " Divina ".....mis abuelos Napolitanos me enseñaron esto....Vós sos un crack...." Mil felicitaciones desde Bariloche....!!!! Y por supuesto mi mujer no entra a la cocina ni a los empujones.....Porque yó no la dejo.....ja ja ja...Cocino yó......!!!! Olvidate....Todo impecable....!!!!! Felicitaciones...!!!!

  • @Daniel-br3dq
    @Daniel-br3dq5 жыл бұрын

    Me encanto el video nuevo, por favor sigan hablando de los fortificadores de los alimentos y confundirlos con un conservante, es muy divertido. Y me encanta que todo el tiempo discutan percepciones, y no hechos, o datos duros, como por ejemplo pensar que un alimento industrializado te cae mal o daña tu salud. Cada vez que veo sus vídeos, reafirmo mi pensamiento de que es preferible comer productos industrializados para ahorra tiempo y dinero para poder leer un libro. Por favor sigan subiendo vídeos, es entretenido ver como hacen todo lo posible para creerse importantes.

  • @lincebizantino1177

    @lincebizantino1177

    5 жыл бұрын

    Creo que a alguien no le salió el carozo limpio.

  • @lilianaolmedo1769

    @lilianaolmedo1769

    5 жыл бұрын

    el problema con los datos duros es que es difícil obtenerlos cuando hay conflictos de intereses de por medio. Por ejemplo, del aceite vegetal hidrogenado recién ahora se está viendo que no era tan bueno para la salud como decían hace unas décadas. El bromato de potasio era tan tóxico ahora como cuando estaba permitido

  • @ydeai3577
    @ydeai35775 жыл бұрын

    Que ganas de comprar aceitunas peladas marca M A R O L I O.

  • @juannaranjo1269

    @juannaranjo1269

    4 жыл бұрын

    ojo que la lata de tomate marolio va como piña... fijate

  • @anybrzla3149

    @anybrzla3149

    4 жыл бұрын

    O la pasta de aceitunas que viene en un paquete como la mayonesa, marca M&K jajaja

  • @robertoviz9885
    @robertoviz98855 жыл бұрын

    Glorioso. Los inventos más notables de la humanidad son primero la rueda y después, ahí nomás, las pastas. Gracias por compartir esto, es muy difícil conseguir info de tanta calidad. Larga vida a la chancha!

  • @rafalillosiscar
    @rafalillosiscar3 жыл бұрын

    Esta pasta es de mis favoritas, junto con la amatriciana, la arrabiatta o la carbonara (la verdadera carbonara jeje). Platos sencillos y deliciosos. Eso sí, con una cayena para que de ardor y alegría 😋. Saludos desde España.

  • @gigiquinteros2912
    @gigiquinteros29125 жыл бұрын

    Sanzi, cuándo veo que estás vos en el video, dejo todo lo que estoy haciendo para verte

  • @homerjsimpson8435

    @homerjsimpson8435

    5 жыл бұрын

    Quiere bija

  • @ivanprieto7221

    @ivanprieto7221

    5 жыл бұрын

    Quiere bija

  • @gigiquinteros2912

    @gigiquinteros2912

    5 жыл бұрын

    Que malooootes

  • @FJFerra

    @FJFerra

    5 жыл бұрын

    Jajajajajjaja posta yo también. Pero no quiero nada

  • @rayoojeda

    @rayoojeda

    5 жыл бұрын

    @@FJFerra ppnete ja ja ja

  • @ferreyrafranco8315
    @ferreyrafranco83155 жыл бұрын

    Grande gordooo!!! Lo veo mientras como salchichas con puré instantáneo

  • @lautiicontrera6070

    @lautiicontrera6070

    5 жыл бұрын

    Salchichas Fela imagino

  • @a..u3205

    @a..u3205

    5 жыл бұрын

    Lautii Contrera como corresponde

  • @ccasas73
    @ccasas733 жыл бұрын

    Gracias Juan Pablo, que receta tan bárbara! La seguí al pie de la letra y quedó monumental!

  • @fransaaladino
    @fransaaladino5 жыл бұрын

    Soy estudiante de nutricion. Me encanta verlos por que ademas que explican de puta madre como cocinar, tambien educan y enseñan y eso por mi parte se valora demaciado. gracias por todo, sigan asi

  • @Rodri494
    @Rodri4945 жыл бұрын

    Eso que dice de La Parolaccia: 900 mangos sale un plato en ese lugar. Te arrancan la cabeza por algo que encima se hace mal. No son solo puteadas al aire, es bardear a tipos que directamente te están cagando con lo que te venden

  • @pochoclo2037

    @pochoclo2037

    5 жыл бұрын

    Gracias x esa parte, no lo entendí al profe, y siempre es así con las franquicias de mierda, no sé xq venden tanto...aaahhh

  • @alejandro96cai

    @alejandro96cai

    5 жыл бұрын

    justo no entendía esa referencia, no me imaginé que se referia justo a ese restauran

  • @pablometal1992

    @pablometal1992

    4 жыл бұрын

    Y cuanto te pensas q lo cobran en el resto de este gordo? Una luca un plato de fideos? Ni en pedo

  • @caarinzi8362
    @caarinzi83625 жыл бұрын

    Que belleza ver productos mendocinos por ahí. Perfección esa receta

  • @alansebastian1974
    @alansebastian19744 жыл бұрын

    Un canal nada cerio! Pero un canal que si cocina comida de verdad! Comida bien echa! Por fin un canal que te muestra la verdad de la gastronomía! Felicidades y lo mejor! No se andan con guarradas de estética y brillantinas

  • @v8sdea260
    @v8sdea2605 жыл бұрын

    Que rica que es la pasta seca con salsa y picante el necesario... El justo! Un poema

  • @Khej0x
    @Khej0x5 жыл бұрын

    El video anterior no me gusto como puteaba, pero este video de 10. Ademas con marquitos out de las canchas vamos a tener mucho ruedo para el 🙌🏽

  • @jmp4446
    @jmp44465 жыл бұрын

    0:25 Tu hermana esta...

  • @hectorvelasquezmonago6637
    @hectorvelasquezmonago66375 жыл бұрын

    Que capo eres te veo y espero superarte... Pasión por la cocina... Gracias por difundir tus conocimientos vibras men.

  • @sergipardo2686
    @sergipardo26864 жыл бұрын

    Eres el amo!! Tienes que subir mas videos!! Disfrutamos mucho de tus videos y de tu manera de explicar las recetas!! Brutaaaal

  • @Mayrose_
    @Mayrose_5 жыл бұрын

    Como odio a la gente que corta los fideos, si los quisiera cortos no te pediría spaghetti forro. Recuerdo que cuando era muy chica (4/5 años) y pedía pasta en cualquier restaurante me los daban cortados. Me ponía a llorar y tenían que volver a traerme el plato.

  • @LaChanchaylos20

    @LaChanchaylos20

    5 жыл бұрын

    Cada vez que llorabas, un nene en Africa podía comer. Hiciste del mundo un lugar mejor.

  • @benyig2971

    @benyig2971

    5 жыл бұрын

    @@LaChanchaylos20 jajajaja qué forros del orto

  • @slimymclord8165

    @slimymclord8165

    5 жыл бұрын

    Yo te encajaba un guantazo y te obligaba a comer por pendeja mañosa

  • @andresmm1979

    @andresmm1979

    5 жыл бұрын

    A mí me da asco los que se meten los fideos en la boca y le quedan colgando, por eso prefiero no comer spaghetti

  • @javiervzg9708

    @javiervzg9708

    5 жыл бұрын

    @@andresmm1979 Pero bien que tiras el fideo

  • @casimiro7545
    @casimiro75455 жыл бұрын

    Vi todo el vídeo comiendo tallarines "la favorita" Te re cabe...

  • @pablometal1992

    @pablometal1992

    4 жыл бұрын

    Obvio. Es la q va! Que la chupe

  • @juanordenes4591
    @juanordenes45912 жыл бұрын

    Gracias!!!! Que momentos he disfrutado con esta preparación. Gracias!!!!

  • @victortoboch4048
    @victortoboch40484 жыл бұрын

    Gracias por la receta!!! nunca habia probado las pastas asi, quedo espectacular!!!

  • @gustymono9535
    @gustymono95355 жыл бұрын

    Jamás dejé de escuchar a C.R.O tan rápido

  • @mvg2285
    @mvg22855 жыл бұрын

    en mi instituto me hicieron hacer la puttanesca con puros ingredientes de mierda y aun así evalúan como si fuera un buen producto, así me dan ganas de mandar todo a la mierda, buen video

  • @niconacho06
    @niconacho064 жыл бұрын

    Juan Pablo Sanzi usted me motiva Un groso explicando 👌🏻

  • @juliovillamizar4608
    @juliovillamizar46084 жыл бұрын

    Me gusto la receta y lo mas importante lo relajado que Sanzi lo explica, Maravilloso.

  • @elcrackent13
    @elcrackent135 жыл бұрын

    Este men cocina y enseña re bueno, sabe mucho, pero me parece que los insultos le salen forzados, es como si lo obligaran

  • @santiagofarias3540

    @santiagofarias3540

    5 жыл бұрын

    Es lo que él público quiere

  • @nicocampos6858

    @nicocampos6858

    4 жыл бұрын

    Lo obligan indirectamente sus seguidores

  • @gonzaloarce1908
    @gonzaloarce19084 жыл бұрын

    Juan: Que pelotulos los que hacen esto. El camarografo: .-.

  • @hectorcanchari7413
    @hectorcanchari74135 жыл бұрын

    GRACIAS ES LO MEJOR Q SE ME OCURRE DECIRTE....GRACIAS!!!

  • @francobuzzetti9424
    @francobuzzetti94245 жыл бұрын

    saben cual es la diferencia entre los videos de la chancha y los otros? , que los otros los adelantas para llegar al punto , estos duran 2 horas y no te podes ni queres perderte nada! felicidades chicos!

  • @carlyvalente
    @carlyvalente4 жыл бұрын

    Coincido: El olorcito a "anchoa" es lo más rico del mundo XD

  • @pacopacon1
    @pacopacon15 жыл бұрын

    16:05 salchichas con pureeeee... que rico!!!!

  • @77ursopolar
    @77ursopolar4 жыл бұрын

    Chanchaaaa....y la conch...dtm, hace 38 años que vivo en Noruega y tengo unos filetes regorditos de bacalao (pescado salado y seco al aire en noruega del norte) y me encantaria que nos sorprendra con una buena receta o si no alguna receta con salmon que estoy repodrido de comerlo a la plancha!!

  • @marceloherzfeld4019
    @marceloherzfeld40193 жыл бұрын

    espectacular...una salsa de diez... muy buena la explicación del plato... una gran clase de cocina!!!

  • @Pedrator75
    @Pedrator755 жыл бұрын

    Mmmmnnnn estas intentando bardear??? Mmmmmnnn interesante !!! PD: Salu2 !!!

  • @unzorromas1234
    @unzorromas12345 жыл бұрын

    Mato como metió el chivo para el Instagram. Un genio el gordo no-cheto

  • @marcesamia
    @marcesamia4 жыл бұрын

    Muy buenas recomendaciones. Aprendí mucho. Gracias!

  • @maximilianoacevedo4167
    @maximilianoacevedo41673 жыл бұрын

    Genio !!!! Excelente receta y muy bien explicada . Me encanto !

  • @stagnojeronimo4802
    @stagnojeronimo48025 жыл бұрын

    6:11 hay un bidon de aceite cocinero en el piso al fondo tu papa #ESPRIMODETUMAMA

  • @martinferro88
    @martinferro885 жыл бұрын

    Que grande el hermano de burgerkid

  • @nataliarubio1355
    @nataliarubio13555 жыл бұрын

    Aprendo mucho con tus videos. Gracias.

  • @vidasegunrichie
    @vidasegunrichie5 жыл бұрын

    Que maravilla de video. Por favor el video de la salsa de tomates cuanto antes. Saludos desde Colombia. Son los menores

  • @nicolaspintos7432
    @nicolaspintos74325 жыл бұрын

    Seguro comías paty listo mientras tu mamá que garchaba al jefe y por eso saliste tan crack en la cocina (te amo)

  • @psicotiq
    @psicotiq5 жыл бұрын

    El microfono man, ponelo en un lugar mejor, a veces se escucha mas de golpe

  • @santo2010
    @santo20104 жыл бұрын

    Lo hice ayer al plato, gaste casi dos lucas y recontra valio la pena. Muchas gracias por el video, ya puedo tachar la putanesca y la tortilla de papas en lo que hice de sus videos. Saludos.

  • @avx89
    @avx895 жыл бұрын

    Que bueno que hay un especialista en comida italiana, ya que estás mostrando la posta de como son las cosas, podrás en el futuro mostrarnos como se hace las salsa Parisienne? Porque seguro lo que comemos es salsa la gadorcha.

  • @Satthpry
    @Satthpry4 жыл бұрын

    5:45 "Si vas a usar aceite de oliva cocinero, bueno seguramente tu papá es primo de tu mamá" -se ve el galon de aceite concinero atrás

  • @frannkco1

    @frannkco1

    4 жыл бұрын

    Yo también vi el bidón jaajja

  • @ggs-gastong.santoro9225
    @ggs-gastong.santoro92255 жыл бұрын

    Dónde compro esos tomates lpm??? Quiero hacer esa salsa con olor a cajeta!!! Abrazo geniosssssss!!!! 💖

  • @luciasoto9699

    @luciasoto9699

    5 жыл бұрын

    Y sí, es la única manera que tenés de oler algo parecido a una cajeta 🙂

  • @ggs-gastong.santoro9225

    @ggs-gastong.santoro9225

    5 жыл бұрын

    @@luciasoto9699 seguro vos sabés mucho de olor a cajeta, q tenés ahí abajo Lavate mamu 😷

  • @luciasoto9699

    @luciasoto9699

    5 жыл бұрын

    @@ggs-gastong.santoro9225 La tengo bien limpia, gracias por la preocupación 👌🏼

  • @Tinoelgrande8
    @Tinoelgrande85 жыл бұрын

    Excelente como todo lo que publican aca, son unos genios

  • @lisergkio
    @lisergkio4 жыл бұрын

    Sos un crack loco. Que lindo es enganchar videos que valen la pena. Y tus puteadas tan naturales jajaja. gracias por los tips.

  • @martinbassi9503
    @martinbassi95035 жыл бұрын

    Para cuándo la Lasagna? Juan

  • @sob6853

    @sob6853

    5 жыл бұрын

    Hay un video de lasagna en el canal ! Lo acabo de ver

  • @martinbassi9503

    @martinbassi9503

    5 жыл бұрын

    @@sob6853 ahahah no lo había visto!! Gracias

  • @DirtyMarty
    @DirtyMarty4 жыл бұрын

    4:10 Loulogio en la chancha :v

  • @marover
    @marover4 жыл бұрын

    Entretenido video sobre como abrir aceitunas

  • @ramiro2509
    @ramiro25095 жыл бұрын

    Gracias genio esta muy bueno el video!!

  • @eduardocumpa5285
    @eduardocumpa52855 жыл бұрын

    Siempre me olvido que la chancha es un canal colaborativo y yo quiero ver solo a Di Cesare, necesito mi puteada matinal la ptmr

  • @andrewmcgonagew3326
    @andrewmcgonagew33265 жыл бұрын

    Queremos a Marcos(Ser de Luz) di cesare

  • @mamestalagar

    @mamestalagar

    5 жыл бұрын

    Se fracturó la cadera

  • @andrewmcgonagew3326

    @andrewmcgonagew3326

    5 жыл бұрын

    @@mamestalagar me chupa un huevo que se recupere pronto

  • @-rc-4873

    @-rc-4873

    5 жыл бұрын

    @@andrewmcgonagew3326 jajaja

  • @valentinogabrieloni6917
    @valentinogabrieloni69175 жыл бұрын

    Jajajajajajjaa lo que me reí al último, grande Juan, muy buenos videos!

  • @facuortuvia6605
    @facuortuvia66054 жыл бұрын

    Que pedazo de pasta me acabo de comer, gracias por tanto sanzi

  • @tobiinapoli5239
    @tobiinapoli52395 жыл бұрын

    y donde esta la masa madre? que decepcion

  • @juanshitoolc2296
    @juanshitoolc22965 жыл бұрын

    ¿Di Cesare? ¡Puteame y decime marta! Che le faltó mas fideo al queso

  • @cosmonautafilms
    @cosmonautafilms4 жыл бұрын

    Jajajaja, el video vale por sí mismo, me he estado riendo como loco todo el tiempo. La cocinaré, si fracaso y queda una mierda, al menos me divertí viendo esto. Gracias por compartir. Suscrito a tu instagram y canal. Saludos desde México.

  • @franciscodiazocana9126
    @franciscodiazocana91262 ай бұрын

    Fantástico y muy didáctico vídeo, amenisimo. Ahora si sabré hacer una putanesca de verdad. Mille grazie, y mi saludo desde Ceuta en el norte de África. 👍👍🤣😂🤣😅🎵🎶💐🙌👏

  • @calamarcap
    @calamarcap5 жыл бұрын

    Compro las marcas que puedo, cheto tirapedos

  • @juanpena5699
    @juanpena56995 жыл бұрын

    La pasta esta inspirada en la mama de marcos dicesare?

  • @fiacka
    @fiacka5 жыл бұрын

    Tremendo, ya tengo que prepararme el domingo al mediodia. Gran video Marcos Jr!

  • @guadalupesaad3684
    @guadalupesaad36843 жыл бұрын

    muchas gracias!! yo la voy a hacer acá en México.... y le voy a poner chile! pero poco para que esté balanceado seguro me va a salir Riquisimo

  • @marceloruizdiaz7043
    @marceloruizdiaz70434 жыл бұрын

    1:45 , dice "sale 150 pesos, alrededor de 4 dolares" JAJAJAJA siempre argentina devaluandose,

  • @crackerSvg

    @crackerSvg

    4 жыл бұрын

    1 dolar

  • @marceloruizdiaz7043

    @marceloruizdiaz7043

    4 жыл бұрын

    @@crackerSvg paraa. Dejalo que suba $20 mas

  • @crackerSvg

    @crackerSvg

    4 жыл бұрын

    @@marceloruizdiaz7043 le doy 24 hs, pero tal vez suba en 12 jaja

  • @nicolasmunoz2264
    @nicolasmunoz22645 жыл бұрын

    Me encanto que sea "Martillo Hammer" onda "Martillo Martillo" jajaja. Onda si no te quedo claro toma dos veces.

  • @palmitofreeman1681

    @palmitofreeman1681

    5 жыл бұрын

    Jjajajakakaka toma de la buena este perro

  • @galejandro2003

    @galejandro2003

    5 жыл бұрын

    nunca viste martillo hammer no?

  • @nicolasmunoz2264

    @nicolasmunoz2264

    5 жыл бұрын

    @@galejandro2003 Jamas, estoy en la ignorancia al parecer, que verguenza

  • @nicolasmunoz2264

    @nicolasmunoz2264

    5 жыл бұрын

    Noooooooooo de lo que me perdi todo este tiempo!!!, por cierto esa traduccion es rarisima.

  • @galejandro2003

    @galejandro2003

    5 жыл бұрын

    @@nicolasmunoz2264 jajaja sí, es rarísima

  • @leonardoporcel9255
    @leonardoporcel92554 жыл бұрын

    Se dice que Marcos en realidad no tuvo un accidente en moto sino que se le ocurrió romper los fideos

  • @jorgesanchez-lafuentevilla207
    @jorgesanchez-lafuentevilla2074 жыл бұрын

    Que buena temática la pasta italiana y como adaptarla a otras partes del mundo: buena base teórica, ideas claras y distintas, seguid asi!

  • @nacho4001
    @nacho40015 жыл бұрын

    9/12/18 RIP BOKE

  • @silc2600
    @silc26005 жыл бұрын

    Tenes que abrir el video con un hola pelotudes, sino ya empieza sin gracia esto, igual excelente receta.

  • @joseramongarcialunaplantel6702
    @joseramongarcialunaplantel67025 жыл бұрын

    Excelente trabajo, muy buena receta.

  • @leandrogonzalez5210
    @leandrogonzalez52105 жыл бұрын

    Bien ahi loko !¡! Excelente explicacion

  • @asdfgks
    @asdfgks4 жыл бұрын

    Gracias desde México, un País que exportó el Tomate al mundo, donde la pasta es insultada miles o quizás millones de veces al día.

  • @luky010382
    @luky0103824 жыл бұрын

    mas alla de la cocina, que esta muy buena, me suscribi por el lexico tan fluido y relajado con el que se expresa el protagonista.. y por sobre todo libre de censura.. muy bueno...

  • @Algamarca
    @Algamarca3 жыл бұрын

    La receta, excelente, pero DEMASIADO exhaustivo. Carga tanta explicación.

  • @eloculto1563
    @eloculto15635 жыл бұрын

    Yo estudié 3 años de gastrodomia me encantado el plato es muy rico